農学部で学んだ家畜の知識を活かせる職種を探していた時に当社を見つけました。入社して驚いたのは、扱っている生き物の規模の大きさです。まさに度胆を抜かれた感じでした。
卵をひよこにかえす孵卵課の業務を1年経験した後、今年7月に現在のチキン生産本部生産管理課へ異動。生産管理課の私の業務は、各農場で育てられた鶏を工場へ出荷する詳細の計画立案や管理を行なっています。自社農場だけでなく、肥育を預託している農家の方とも連携しながら、いかに健康な鶏をコンスタントに規格体重まで育てるかを考えなければなりません。要請に応じて、必要量を生産・出荷調整するため、自分の立てた計画で思ったような成果を出せた時の達成感はとても大きいですね。一方で、鶏は天候など環境の影響を受けやすく、商品として出荷できなくなることもあり、生き物を計画することの難しさを痛感する日々です。自身の失敗が部署全体に影響する失敗の許されない仕事だからこそ、判断に迷ったときは、上司や先輩にアドバイスをもらうようにしています。何でも相談できる環境は本当に魅力だと思いますよ。
【石躍貴宏／チキン生産本部 生産管理課 (2008年入社)】


出身である鹿児島で、多種多様な職種が経験できる当社に興味を持ち入社を志望しました。現在は伊佐市にある養豚事業本部で、妊娠した母豚の出産から仔豚の乳離れまでの約1カ月間のお世話を担当しています。正常な出産のための介助や仔豚の健康管理が主な仕事です。現在、120頭の母豚と1,200頭の仔豚の面倒を一人で見ています。気候や天候の状況に応じた細やかな対応が必要な点や育児放棄する母豚への対処法などに悩むこともありますが、まるまると元気に育った仔豚を見るとそれまでの苦労も吹き飛びます。休憩時間には担当の豚舎へ行き、横になって気持ちよく眠る仔豚の様子を眺めて癒されることもしばしば。豚も一匹いっぴき愛情をもって育てればいろいろな表情をみせてくれるし本当に可愛いです。そんな癒しのお返しとして私ができるのは、育成のデータや記録を細かく残すこと。季節によって管理方法も変わるので、豚たちをできるだけ居心地よく育てるためにも大事な作業なんです。今後のテーマは“攻める養豚”。形式に捉われることなく、新しいことにチャレンジする攻めの姿勢で一匹でも多くの健康な豚を育てていきたいですね。
【東小野　源／養豚事業本部 種豚課 分娩班 (2007年入社)】