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白石食品工業(株) 

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食品 / 商社(食品)

本社所在地: 岩手県    資本金:2億4,300万円   従業員:984名(正社員:男323名,女136名/2010年3月現在)   売上高:90億8,800万円(2009年3月末実績)  

2009年「シライシパン」でおなじみの白石食品工業の仙台工場がスタートし、東北最大の製パン企業に成長。岩手から全国へ、挑戦はこれからも続きます!!

更新日:2010/03/04

採用担当者からのメッセージ

会社紹介記事

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工場では24時間体制でパンやお菓子を生産。徹底した安全衛生管理のもと作業が行われている。パン類約300種、和洋菓子類約150種とたくさんの商品を製造。
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営業企画課の会議風景。商品資料や過去の売上データをもとに、新商品の販促企画やキャンペーンなどを企画。課員全員から活発な意見が交わされる。

“シライシパン”をもっと多くの人に食べて欲しいから…。私たちはがんばります!

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左:伊藤 恵さん。好きなパンは「ネオトースト」。中:中軽米 佑司さん。好きなパンは「フローラ」。右:菅原 里枝さん。好きなパンは「黒糖パン」。

◆夢は自分の考えたパンを商品化すること
営業企画課に属し、主に商品の販売企画や販促ツールを作成しています。
入社の理由はパンが好きだからと、地産地消に力を入れている会社の姿勢に惹かれたからです。岩手は美味しい食材が沢山あるので、“パン”を通して岩手の良さをもっとアピールしていきたいですね。
この仕事の面白さは、様々な人と出会えること。小売店の担当者、お客様、他部署の人など、仕事柄、実に多くの人と出会うことができます。人と話すのが好きなので、営業企画課に入ってよかったと改めて思います。
夢は、自分の考えたパンを商品化することです。夏ってあまりパンを食べようと思いませんよね。そんな暑いときでも美味しく食べられるパンを、いつか商品化したいと考えています。(伊藤 恵/本社営業本部 営業企画課)

◆自分の仕事が売上げに繋がったときは嬉しいです
伊藤さんと同じ部署で働いています。普段は、新商品やシリーズ商品などを売るための提案書や販促ツール等を作成しています。ほかに、お餅などの時期商品の取りまとめも私の仕事です。自分が作った提案書や販促ツールが売上げに繋がったときは本当に嬉しくて、モチベーションも上がります。
また、様々なことが体験できるのもこの課の特徴です。一度だけですが、キャンペーンでラジオに出演したことがあるんですよ。特別な体験でしたので今でもいい思い出です。
学生の皆さん、この会社はアイデアを活かせるチャンスが多数あるので、夢や目標がある人はぜひ応募してください。(菅原 里枝/本社営業本部 営業企画課)

◆自分で作ったパンは、最高に美味しいです!
生産部で食パンの仕込みを担当しています。具体的には、ミキサーで小麦粉や水、砂糖、酵母等をこね、食パンの中種を作っています。1回の作業で約250kgの生地を製造。それを1日30回程繰り返すので体力的にはかなりきついですね。
自分の担当はパンを作る最初の工程、パンの味が決まる大事な部分ですので責任重大です。でも、その分やりがいもあります。家族や友人から「美味しいね」という声が聞けた時は本当に嬉しいですね。大勢の人に喜んでもらいたいから、美味しいパンを作ろうと毎回気合いと愛情を込めて作業をしています。今後は色々な工程を経験し、いずれは食パンのスペシャリストになりたいと考えています。いつかその夢は実現しますよ!(中軽米 佑司/生産部食パン担当)

会社データ

プロフィール

 白石食品工業は「シライシパン」でお馴染みの食品製造販売会社です。

 当社では「食を通して地域社会に貢献すること」を目標に,創業の地である盛岡市を拠点に岩手・青森・秋田・宮城・山形・福島の東北6県で事業を展開しています。2009年1月からは「仙台工場」(宮城県大和町)を稼働させ,盛岡工場とともに2工場体制となりさらなる発展を目指しています。

 パン類約300種類,和・洋菓子類約150種類にのぼる自社商品のほか,プライベートブランド商品の製造も行っており,また,インストアベーカリーを運営し,店頭での焼き立てパンの提供も行っています。

 これらの商品は衛生管理部門や第三者からの抜き打ち検査など、厳しいチェック体制により徹底した衛生管理のもと安全にお客様のもとへ届けられています。

 1948年に創業して以来培ってきた歴史の中には,四半世紀にもわたって愛され続けるロングセラー商品もあり,消費者の皆様に喜んでいただける商品の研究開発にいつも努めています。また過去の成功にとらわれず,最新トレンドや情報技術も積極的に採り入れ,これからもオンリーワンの製品作りで新たな食文化の創造に取り組んでいきます。

事業内容
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○パン,和洋菓子の研究開発,製造,販売
○インストアベーカリー「ブランドール」運営
ここがポイント
  • 「シライシパン」でお客様に親しまれて、創業60年
  • 自分の企画した商品が、店に並ぶ!そんな楽しさを味わえる職場です
  • 450種類以上の豊富な商品を生産しています
  • 人びとにおいしいパンを届けたい!という気持ちで一同邁進しています
  • おいしい!というお客様からの声が聞けたときは、最高です!
本社郵便番号 020-0495
本社所在地 岩手県盛岡市黒川23-70-1
本社電話番号 019-696-2111
創業 1948(昭和23)年2月19日
設立 1953(昭和28)年6月24日
資本金 2億4,300万円
従業員 984名(正社員:男323名,女136名/2010年3月現在)
売上高 90億8,800万円(2009年3月末実績)
事業所 盛岡(本社・工場・営業所)
仙台(工場・営業所)
八戸,郡山,秋田,大館(営業所)
株主構成 ・日本製粉株式会社(18%)
・敷島製パン株式会社(18%)
・その他(64%)
取得認証 ISO 9001:2000 品質マネジメントシステム国際規格認証取得(盛岡工場・盛岡,八戸,仙台,秋田,大館各営業所,本社管理部門など)

採用データ

問い合わせ先

問い合わせ先 〒020-0495 岩手県盛岡市黒川23-70-1
TEL:019-696-2111
総務部 戸田
URL http://www.siraisi.co.jp/
E-mail recruitment-2011@siraisi.co.jp
交通機関 JR「矢幅駅」より車で約10分
JR・IGR「盛岡駅」より車で約30分
岩手県交通バス「乙部中学校前」より徒歩5分
携帯画面URL
QRコード
http://job.mynavi.jp/11/k-d/corp82329/moutline.html
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