最終更新日:2017/10/30

マイナビ2018

マイナビコード
200076
  • 正社員
  • 既卒可

(株)HUGE【DAZZLE/RIGOLETTO/Hacienda del cielo】

本社
東京都
資本金
1億円
売上高
73億円(2016年度実績)
従業員
1,090名(2016年12月末現在)
募集人数
41〜45名

■秋採用実施中■”街の資産となり、百年品質へとなっていく”お客様の途絶えない秘訣とは?

  • 積極的に受付中

(株)HUGE(DAZZLE/RIGOLETTO/Hacienda del cielo) (2017/10/30更新)

●秋/冬採用実施中●WEB面接も対応しております!


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一対一にて、採用担当 中村(なかむら)よりHUGEについて詳しくお話させていただきます。
・HUGEってどんな会社?
・どんな働き方があるの?
・どんな社員が働いているの?
皆さんが気になる様々な質問にお答えします。
堅苦しくなく話しながら進めていくような内容となっています。
気になったらまずはお問い合わせください。

◆WEB面接も同時受付中◆
・遠方にお住まいの方
・学業が忙しく、時間が合わせづらい方
是非WEB面接もご利用ください。

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会社紹介記事

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和食、イタリアン、フレンチなど多様なスタイルの店舗を運営。レストランウエディングに対応できる店も。今後は海外展開やホテル運営など、新たな計画も進行中。
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スタッフとお客様、スタッフ同士、そしてスタッフと会社、そのすべての信頼関係があるからこそ、自由な発想を提案し、チャレンジすることに前向きになれる環境が作られる。

みんなが“本気”のHUGE。だからこそ、自身の成長につながる

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いつも心がけていることは、“元気” “メリハリ”という荒木さん。お客様から見えづらいキッチンの中でも、元気良く笑顔でいることを大切にしています。

私は2015年4月に新卒で入社し、現在までリゴレット中目黒店のキッチンスタッフとして勤務しています。

HUGEレストランの特徴は、店舗それぞれのカラーが異なるところ。「街の資産になる」という理念のもと、その街に合った店舗展開をしています。チェーン店であってそうではない、そんな魅力に惹かれ入社することを決めました。
また、正社員・アルバイト関係なく全員が「本気」で仕事に取り組んでいるのもHUGEの素晴らしいところのひとつ。就職活動中、何度もHUGEレストランに足を運びましたが、働くスタッフ皆さんのそんな姿勢が印象的でした。入社後もそのイメージは変わらず、何事にも「本気」の先輩方からたくさんの刺激を受け、日々仕事をしています。

HUGEでは、主体性を持って働くことを大切にしています。新しいことは、まずチャレンジ。新しく覚えるメニューでも、とにかく作ってみるんです。もちろん失敗もしますが、先輩方は必ずアドバイスをくれます。だからといって、自分たちのやり方を押し付けるようなことは絶対にしません。あくまでも私の判断に任せてくれます。なので、HUGEには明確なルールがありません。接客方法も、人それぞれです。
学生時代は、何事も教えてもらい、ルールに乗っ取って行動していた私ですが、「チャレンジ→改善」のステップを踏むことによって気づけることが多くあるということを知りました。そして、自分らしい働き方を見出すことにより、仕事に対する強い責任感が生まれました。

飲食店でのアルバイト経験はありましたが、初めは苦労ばかりでした。ミスが多く、先輩方にご迷惑をおかけすることもしばしば。しかしながら、「最初は私もそうだったよ」と言い、励ましてくれる人ばかりです。そして、時には私のためを思い厳しい言葉もかけてくれます。そんな周りの方々のお陰で、最近では忙しい時間帯でも上手に仕事を回せるようになりました。今後更なるスキルアップを目指し、また、接客が大好きなのでホール業務にもチャレンジしたいと思っています。

HUGEには、本気になれる場所があります。成長できるチャンスがあります。ドキドキ・ワクワクがいっぱい詰まった、HUGEの一員になってみませんか。(リゴレット中目黒店 荒木裕貴/2015年入社)

会社データ

プロフィール

■「その街の、鼓動が集まるレストラン。」
「街の賑わい、街の活気」よく聞く言葉ですがそれを担っているのは私たちレストランないでしょうか?
人が集い、またそこで人が繋がっていく。
お客様も働くスタッフもワクワクする場所。
それがHUGEのレストランです。

■「百年品質レストラン」
HUGEには24店舗のレストランがありますが、ひとつとして同じお店はありません。
一つひとつ街に合わせたお店創りをしています。
街に寄り添い、街とともに成長する。
長く愛され、街の資産となるようなお店創りを目指しています。


■「共にセンス(感性)を磨き、刺激しあえる仲間に!」
レストランはひとつのチームです。
パスタを作る人、ピッツァを焼く人、カクテルを作るバーテンダー、
お客様をお迎えするサービススタッフ。
誰一人抜けてもお客様をお迎えすることはできません。
一人ひとりが共にスキルを磨き、目標に向かい切磋琢磨する。
そんなつながりの強いチームを目指しています。

事業内容

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今後、店舗数も毎年増やしていく。ただ、HUGEに合うところを探してお客様にニーズにお応えしていくことを一番の目的としている。

・レストラン展開による飲食事業
・経営コンサルティング
・ブライダル企画・運営
本社郵便番号 150-0001
本社所在地 東京都渋谷区神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU 3F
本社電話番号 03-5724-6127
設立 2005年9月27日
資本金 1億円
従業員 1,090名(2016年12月末現在)
売上高 73億円(2016年度実績)
店舗所在地 ■東京都内
吉祥寺
銀座
丸の内
六本木
中目黒
日本橋
代官山
二子玉川
恵比寿
品川
大手町
原宿
新宿
渋谷

■神奈川県
横浜市

■宮城県
仙台市

■京都府
京都市東山区祇園

■沖縄
豊見城市(瀬長島)

計24店舗
沿革
  • 2005年
    • 9月27日 (株)HUGE(ヒュージ)設立
  • 2006年
    • 4月1日『カフェ リゴレット』オープン(武蔵野市吉祥寺)
      4月29日『レストラン ダズル』オープン(銀座2丁目)
  • 2007年
    • 4月27日『リゴレット ワイン アンド バー』オープン
      (新丸の内ビル内7F)
      9月20日『リゴレット キッチン』オープン
      (銀座8丁目)
      11月17日『リゴレット タパスラウンジ』オープン
      (宮城県仙台市)
  • 2008年
    • 5月12日『リゴレット バー アンド グリル』オープン
      (六本木ヒルズ ウェストウォーク 5F)
      6月9日 本社移転(東京都目黒区)
  • 2009年
    • 2月1日『リゴレット ショート ヒルズ』オープン(中目黒)
      7月18日『新 -アラタ-』オープン
      (六本木ヒルズ・ヒルサイドB2F)
      9月1日『リゴレット オーシャンクラブ』オープン(横浜)
  • 2010年
    • 10月1日『ムーチョ -モダンメキシカーノ-』オープン
      (丸の内)
      10月28日『ブラッセリ― ディ アンド スィートルーム』
      オープン(日本橋室町)
  • 2011年
    • 2月6日『アシエンダ デル シエロ -モダン メキシカーノ-』
      オープン(代官山)
      3月19日『リゴレット スパイス マーケット』
      オープン(二子玉川ライズ)
      3月28日 本社移転(東京都目黒区)
      9月12日『グラーノ デリカテッセン バル 恵比寿』
      オープン(恵比寿ガーデンプレイス)
  • 2012年
    • 5月22日『リゴレット ロティサリー アンド ワイン』
      オープン(東京スカイツリータウン・ソラマチ)
      6月29日『グラーノ デリカテッセン バル 銀座』
      オープン(銀座駅構内 Echika fit銀座)
  • 2013年
    • 4月29日『エル カリエンテ -モダン メキシカーノ-』
      オープン(アトレ品川)
      10月2日『ラ ペスケーラ マリスケリア』
      オープン(大手町駅直結オーテモリB2F)
  • 2014年
    • 7月15日『ポジリポ −クッチーナ メリディオナーレ−』
      オープン(沖縄・瀬長島)
      11月1日『リゴレット スモーク グリル & バー』
      オープン(京都・祗園)
  • 2015年
    • 10月3日『ラス ドス カラス -モダンメキシカーノ イ タコス-』オープン(原宿・神宮前)
      本社移転(東京都渋谷区原宿)
  • 2016年
    • 4月15日 「Tavern on S <es>」オープン
            (渋谷区千駄ヶ谷)
      4月29日 「cucina del NABUCCO」オープン
            (中央区銀座)
  • 2017年
    • 4月28日「THE RIGOLETTO Shibuya」オープン
           (渋谷区宮下町)
平均有給休暇取得日数(前年度実績) 5日
前年度の育児休業取得対象者数 対象者:71名
前年度の育児休業取得者数 取得者:8名

採用データ

問い合わせ先

問い合わせ先 TEL:03-6746-2917 / (株)HUGE 新卒採用センター
E-mail huge2018@saiyou-center.jp
QRコード
QRコード

http://job.mynavi.jp/18/pc/search/corp200076/outline.html
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