最終更新日:2018/1/18

マイナビ2018

マイナビコード
72623
  • 正社員
  • 既卒可
  • 上場企業

(株)松屋フーズ【東証一部上場】

本社
東京都
資本金
66億5,593万円
売上高
839億円(2016年3月期)
従業員
1,295名(2016年3月末現在)
募集人数
101〜200名

50周年を迎えた松屋フーズ。更なる成長を目指し、私たちの挑戦はこれからも続きます。

「並じゃない、松屋フーズ」説明会予約受付中 (2017/04/12更新)

牛めしはもちろん、とんかつ、鮨、ラーメン、カフェ、ラーメン、天ぷら外販事業と様々な食卓を展開中!1,000店舗を達成した現在でも、さらなる食卓を求めています。
その根源にある、すべての志は50年前に誕生した1軒の松屋の時から変わらない。
何よりもお客さまのために。そこに懸ける執念は、並じゃない。
お客さまに応え続けた50年。そして、これから先の50年も。
これを変えることはない。どんなに世の中が変化しても、変えられないものがある。
だから、変わり続ける。
あなたの可能性を松屋フーズに託してみませんか?
詳しくは、是非説明会で!

会社紹介記事

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どんなに世の中が変化しても、変えられないものがある。だから、変わり続ける。さぁ、並外れよう。松屋フーズ。
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働く形は人それぞれ。人によって力が多彩だからこそ、キャリアも様々です。

店舗は、松屋人育成のための特別な舞台です。

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「会社に積極的に発言し、会社を自らの力で創っていく。そんな意欲と覚悟を持って、入社してほしいと考えています。」と桜庭さん(人事総務部(採用担当)採用教育グループ)

松屋フーズは、お客さまにおいしさやサービス、居心地の良い雰囲気を提供する空間であると同時に、松屋人を養成するための特別な舞台であると考えています。フードビジネスの最前線である店舗に身を置き、ストアマネジャー(店長)を目指すというのが、松屋人としてのキャリア形成のスタート地点。そして、この店舗での経験が、松屋人として身につけるべき「ひとり十色」のチカラを磨いていくことになります。私自身が感じている松屋フーズの一番の魅力は、裁量権の大きさです。店舗の判断や着想を大切にしようという風土が根づいているため、店舗運営に自分の想いや個性を十分に反映させることができます。時には失敗することもあるでしょうが、それも含めて自身の糧として経験値を向上させていくことで、自分らしく成長できる環境が整っています。

会社データ

プロフィール

みんなの食卓でありたい。
これは、松屋フーズのタグラインです。

松屋フーズには老若男女、幅広い年代のお客様が食べにいらっしゃいます。
人によって食べるものも違えば、求めるサービスも違います。だからこそ、一人ひとりの“お客様”と向き合う事が良いサービスに繋がると私たちは考えます。
それは学生の皆様においても同じです。人によって会社に共感する点も違えば、やりたい仕事も違います。全く同じ人間はいないからこそ、向き合う事で相手の性格や魅力、長所、個性を知りたいと考えています。“人”と“向き合う”松屋フーズ。自分の中の多彩な力を試しに是非、いらっしゃいませ。

■“経営理念以外、何を変えてもいい”
2016年6月に就任した新社長は、こう言いました。これまでも、松屋フーズは変化し続けてきました。バブル崩壊時、どこよりも早く値下げしたのも、BSE問題発生時、どこよりも先に豚めしを提供したのも、松屋フーズでした。そんな決断ができるのは、トップが店舗出身であることが一つの大きな要因です。トップが店舗の酸いも甘いも知っている。だからこそ、松屋フーズはお客さまへの愛はもちろん、「店舗愛」に溢れています。そして、自社で培ったノウハウは、やがて新業態を作り出し、現在、とんかつ、カレー、ラーメンを始めとした8業態を展開中。2017年は、いよいよ海外でも本格展開を始めます。成長・変化し続ける松屋フーズ。何よりも、お客さまのために。そこに懸ける執念は、並じゃない。
その執念が「50年間増収増益基調」という結果を生み出し、松屋フーズは、お客さまから評価され、求められつづけてきたということを証明しています。
お客さまに応え続けた50年。そして、これから先の50年も、これを変えることはありません。どんなに世の中が変化しても、変えられないものがある。だからこそ、変わり続ける。それが松屋フーズです。

事業内容

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牛めし・カレー・定食の「松屋」はもちろん、とんかつ、鮨、ラーメン、カフェ、外販事業と多岐にわたり展開!今後も食卓は広がり続けます!

牛めし定食店「松屋」チェーン
とんかつ事業、鮨事業、ラーメン事業、カフェ事業、外販事業など。

牛めし・カレー・定食事業「松屋」 /とんかつ事業「松のや」 /鮨事業「すし松」「福松」 /ラーメン事業「セロリの花」 /カフェ事業「テラスヴェルト」 /カレー事業「マイカリー食堂」 /天ぷら事業「、松」、他、外販事業(食品・厨房機器等)、フランチャイズ加盟店への接客・調理などの飲食店業の技術、および経営指導・コンサルティング
本社郵便番号 180-0006
本社所在地 東京都武蔵野市中町1-14-5
本社電話番号 0422-38-1205
商号 (株)松屋フーズ
創業 1966年6月
資本金 66億5,593万円
従業員 1,295名(2016年3月末現在)
売上高 839億円(2016年3月期)
売上高推移(連結) 839億円(2016年3月期)
811億円(2015年3月期)
事業所 ●本社/東京 
●事務所/東海事務所、関西事務所、九州事務所
●店舗数1,074店舗(2016年3月末現在)
  ・関東圏…東京、神奈川、千葉、埼玉
  ・北関東 ・甲信越圏…群馬、栃木、茨城、新潟、長野、山梨
  ・関西圏…大阪、京都、兵庫、滋賀、奈良、和歌山
  ・東海 ・北陸圏…愛知、岐阜、三重、静岡、富山、石川、福井
  ・中国・四国 ・九州圏…岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、
                       福岡、佐賀、長崎、熊本
  ・北海道 ・東北圏…北海道、宮城、福島、岩手、山形
●工場(セントラルキッチン)
  埼玉県比企郡川島町/埼玉県比企郡嵐山町/静岡県富士宮市
役員 代表取締役会長 瓦葺 利夫
取締役副会長  緑川 源治
代表取締役社長 瓦葺 一利
専務取締役   小松崎 克弘
専務取締役   鈴木 治夫
常務取締役   丹沢 紀一郎
取締役     薄井 芳人
取締役     大蔵 達也
※取締役    藤原 英理
監査役     西村 信夫
※監査役    藤ノ木 清
※監査役    濱 洲
※社外取締役および社外監査役です。
株主構成 《主要株主名》
瓦葺 利夫
(有)ティケイケイ
(有)トゥイール
主要取引銀行 (株)商工組合中央金庫
(株)三井住友銀行
(株)三菱東京UFJ銀行
(株)みずほ銀行
農林中央金庫
平均年齢 35.3歳(2016年3月末現在)
沿革
  • 1966年 6月
    • 東京練馬区羽沢に中華飯店「松屋」開店(創業)
  • 1968年 6月
    • 牛めし焼肉定食店「松屋」(江古田店)開業
  • 1975年10月 
    • (有)「松屋商事」と法人に改組(第一期)
  • 1989年 6月
    • (株)松屋フーズに商号変更
  • 1995年11月
    • 100店舗達成(神奈川県日の出町店)
  • 1990年10月
    • 社団法人日本証券業協会に店頭登録
  • 1996年11月
    • 埼玉県比企郡嵐山町に嵐山工場を開設
  • 1998年12月
    • 高槻市(大阪)・横浜市(神奈川)に
      トレーニングセンターを開設
  • 1999年12月
    • 東京証券取引所市場第二部に上場
  • 2001年 3月
    • 東京証券取引所市場第一部に上場
  • 2002年11月
    • 500店舗達成(大阪府谷町九丁目店)
  • 2001年 4月
    • 直営の新業態として「チキン亭」高円寺店、東京都杉並区に開店
      環境マネジメントシステムの国際規格ISO14001の認証取得
  • 2002年10月
    • 品質マネジメントシステムの国際規格ISO9001の認証取得
  • 2003年 3月
    • 優良フードサービス事業者表彰の
      「環境配慮部門」において、農林水産大臣賞を受賞
  • 2004年 5月
    • 外販事業を開始。第一弾の商品として
      「冷凍個食パック」を販売
  • 2004年11月
    • 中華人民共和国 青島市に「青島松屋快餐有限公司」を
      設立し、海外初進出となる青島ジャスコ1号店がオープン
  • 2005年 1月
    • 1,000店舗体制を視野に入れ、静岡県富士宮市に
      富士山工場を開設
  • 2005年 8月
    • 東京都練馬区と「災害時における弁当等の供給協定」を締結
  • 2005年12月
    • 米国現地法人子会社Matsuya Foods USA,Inc.がYonehama,Inc.とYonehama International,Inc.の株式取得(100%)及びJapan Catering Service,Inc.の資産の一部購入
      米国において孫会社Matsuya International,Inc.を設立
  • 2006年 2月
    • 嵐山工場に無洗米精米ラインを新設し、精米事業を開始
  • 2006年 3月
    • (株)コバヤシフーズインターナショナルより
      回転鮨業態12店舗を譲り受ける。
      新業態のとんかつ店「松八」をオープン。
  • 2012年10月
    • 松屋フーズ業態国内総店舗数1,000店舗(東京都西日暮里店)
  • 2013年3月
    • 牛めし・焼肉定食店「松屋」1,000店舗達成。
  • 2014年7月
    • プレミアム牛めし発売
  • 2016年10月
    • 天ぷら業態の「、松」オープン
月平均所定外労働時間(前年度実績) 21.57時間(2016年10月実績)
16.99時間(2016年 9月実績)

採用データ

取材情報

チャンスによって、人材を育成する会社。
松屋フーズにおけるキャリアの重ね方。
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先輩情報

問い合わせ先

問い合わせ先 〒180-0006 
東京都武蔵野市中町1-14-5 7F
(株)松屋フーズ
人事総務部 採用教育グループ
TEL:0120-144-470
FAX:0422-38-1208
URL https://www.matsuyafoods.co.jp/company/
E-mail saiyou@matsuyafoods.co.jp
交通機関 JR中央・総武線「三鷹駅」北口出て右手すぐ
QRコード
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http://job.mynavi.jp/18/pc/search/corp72623/outline.html
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