最終更新日:2017/7/24

マイナビ2018

マイナビコード
91175
  • 正社員

(株)マルタマフーズ

本社
大阪府
資本金
4,800万円
売上高
マルタマフーズ/150億円 グループ全体/ 306億円 (2016年4月現在)
従業員
マルタマフーズ/350名 グループ全体/7500名 (2016年4月現在)
募集人数
101〜200名

フードサービスのパイオニア。温かく働きやすい環境も自慢です!

マルタマフーズです♪皆様のエントリーお待ちしております! (2017/03/16更新)

みなさん、こんにちは!
マルタマフーズ 採用担当です。

当社の画面へアクセスいただきありがとうございます!!

ただいま、会社説明会および一次選考会のエントリーを受け付けております。

マルタマフーズは、創業56周年を迎える委託の給食会社です。
病院、福祉施設、学校、保育園、企業内食堂など、様々な分野でお食事の提供と
歓びの提供をおこなっております。

みなさんの先輩もマルタマフーズにいらっしゃるかもしれません。
ぜひ、先輩情報より先輩を探してみてくださいね。

まずは、マイナビよりエントリーをお願いします。
みなさまとお会いできることを楽しみにしております♪

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会社紹介記事

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おやつ作り、食材発注、納品検品、盛り付け、食事の検品、衛生指導から、書類作成や食数管理といった事務作業まで業務は多岐にわたります。責任とやりがいのある仕事です。
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栄養士の仕事には幅広い知識と経験が求められますが、先輩がしっかりと指導するので安心して働けます。悩みや困ったことがあればすぐに相談できるのもマルタマの魅力です。

マルタマフーズの魅力に迫る!──先輩社員によるホンネ座談会

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病院や介護福祉施設などでお客さまの期待を超える「食の提供」に力を注ぐ先輩社員たち。職場は違っても「お客さまにおいしいしあわせを届けたい」という思いは同じです。

◆清田 文恵 栄養士 事務所勤務/2008年入社(左)
◆倉口 真実 栄養士 介護福祉施設勤務/2013年入社(右)
◆井上 佳苗 栄養士 病院勤務/2016年入社(中央)

Q1.どのような教育・研修制度がありますか?
【清田】内定者研修から始まり、新入社員研修や衛生講習、管理栄養士受験対策講座のほか、最近では薬膳インストラクターやフードアナリスト、野菜ソムリエなどの民間資格取得に向けたセミナーなど、さまざまな研修を行い、社員一人ひとりのステップアップを図っています。
【倉口】私が参加した衛生講習では食中毒やノロウィルスについて学びました。知っていることは再確認、知らないことは新たな知識として増えることで勉強になります。また、現場スタッフへの衛生指導という面でもとても役立ちました。
【井上】内定者研修で良かったことは同期との絆が深まったこと。今でも連絡を取り合って時々、食事や遊びに行ったり、悩みを相談し合ったりしています。入社前に同期と過ごすことで不安な気持ちが払拭されましたね。こうした研修が最初にあるのはとてもありがたく、心の準備が整い安心して入社できました。

Q2.キャリアアップについて聞かせてください。
【清田】現在は現場経験を生かし若手栄養士の指導・育成を行っています。食事サービスの要は「人」。当社には食事サービスの質の維持・向上に向けて、多彩な教育・研修プログラムが用意されていますので、キャリアアップを望む方には最適な環境ですね。
【倉口】私は今、薬膳にとても興味を持っています。社内講義では実際に試食をして薬膳を体験できるので、楽しみながら学べます。献立作成に生かすことができるので、ぜひ参加しスキルアップにつなげたいと思っています。

Q3.今後の展望は?
【清田】管理栄養士などを目指している若い栄養士の成長をバックアップすることです。ヨコのつながりを持ち、みんなで協力しながら仕事ができるようあらゆる面でサポートしていきたいです。
【倉口】施設の管理栄養士さんのように献立作成ができるようになりたいです。目下の目標は管理栄養士資格を取得し、仕事の幅をもっと広げることです。
【井上】まずは今任されている仕事を一人で完璧にできるようになること。私もいずれは管理栄養士資格を取得したいと考えています。受験資格が得られるまでの3年間は、着実に知識を身に付けていきたいと思います。

会社データ

プロフィール

マルタマフーズは、1961年(昭和36年)の創業以来、「安全」「歓び」「信頼」をキーワードに、フードサービス事業を展開してきました。今まで以上に病院・老人福祉施設・学校・社員食堂・学生寮・社員寮などで幅広く食を支えていきます。

事業内容
■病院食事サービスの受託運営
■各種社会福祉施設食事サービスの受託運営
■学校および関連施設食事サービスの受託運営
■国公立事業所の食堂受託運営
■会社・事業所の社員食堂受託運営
■事業所・職域・学校売店の運営
■仕出し及び各種折詰弁当・パーティー料理のケータリングサービス
■レストラン経営等の外食事業
■厨房諸設備の設計施工
■献立・料理のコンサルタント
本社郵便番号 547-0048
本社所在地 大阪府大阪市平野区平野馬場1丁目17-15
本社電話番号 06-6796-1804
創業 1961年3月
設立 1963年12月
資本金 4,800万円
従業員 マルタマフーズ/350名
グループ全体/7500名
(2016年4月現在)
売上高 マルタマフーズ/150億円
グループ全体/ 306億円
(2016年4月現在)
事業所 【本社/物流センター】
 大阪府大阪市平野区平野馬場1丁目17-15

【営業所】
 関東(東京、千葉、栃木、神奈川、埼玉、茨城、群馬)
 近畿(大阪、兵庫、奈良、京都、滋賀、和歌山)
 中部(三重、愛知、岐阜、静岡)
 中国(岡山、鳥取)
 四国(高知、愛媛)
関連会社 河内マルタマフーズ(株)、布施マルタマフーズ(株)、
今里マルタマフーズ(株)、若江マルタマフーズ(株)、
東住吉マルタマフーズ(株)、滋賀マルタマフーズ(株)、
奈良マルタマフーズ(株)、大正マルタマフーズ(株)、
和泉マルタマフーズ(株)、東大阪マルタマフーズ(株)、
京都マルタマフーズ(株)、小野マルタマフーズ(株)、
三重マルタマフーズ(株)、柏原マルタマフーズ(株)、
太閤折詰(株)、名古屋北マルタマフーズ(株)、
長浜マルタマフーズ(株)、岐阜マルタマフーズ(株)、
四日市マルタマフーズ(株)、名古屋マルタマフーズ(株) 、
(株)T.Mコーポレーション
前年度の育児休業取得対象者数 30名(女性30名 男性0名)
前年度の育児休業取得者数 30名(女性30名 男性0名)

採用データ

先輩情報

東大阪マルタマフーズに勤務しています。
H.H
2016年入社
28歳
大阪国際大学短期大学部

問い合わせ先

問い合わせ先 採用担当
〒547-0048 大阪府大阪市平野区平野馬場1丁目17-15
06-6796-1804(直通)
URL http://www.marutama-net.co.jp/
E-mail m_service@marutama-net.co.jp
交通機関 JR大和路線平野駅より徒歩6分
QRコード
QRコード

http://job.mynavi.jp/18/pc/search/corp91175/outline.html
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