最終更新日:2017/10/6

マイナビ2018

マイナビコード
200812
  • 正社員
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(株)マルワ

本社
大阪府
資本金
9,000万円
売上高
50億円(2016年4月期決算)
従業員
1,550名(パート社員含む)
募集人数
36〜40名

【メディカル事業部】医療施設・福祉施設・保育園にて、心のこもった食事・サービスを提供し、お客様に喜んでいただいております。

「栄養士、調理師、総合職 応募随時受付中!」 (2017/10/06更新)

栄養士、調理師、総合職の受付を随時行っています。
希望者はセミナー画面よりお申込みください。
弊社より連絡させていただきます。

ご質問等ありましたら、お気軽に下記までお問合せください。
【問合せ先】
人事課 太田
Mail:oota@maruwa-group.co.jp
Tel:06-6618-5900


◇ 弊社メディカル事業部は大阪府下と奈良県・兵庫県の一部で
保育園・認定こども園・幼稚園や、病院、福祉施設での委託給食
事業を行っています
弊社の一員となって一緒に働きませんか?

会社紹介記事

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順調に取引先も増え、現在約160ほどのうち、過半数が保育園や認定こども園などです。私たちの仕事を「食」を通じて子どもたちの健やかな成長を支えることです!
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情報共有は日々のコミュニケーションから。何でも話せる明るい雰囲気の中で、チームで力を合わせて利用者さんの健康を促進する「食」を提供しています。

保育園から福祉施設、病院まで様々な現場で「食」のトータル管理を担う仕事です!

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「利用者さんの『美味しかった』の声がエネルギーの源」と語る立永さんと治郎丸さん。「充実した支援体制のもと、様々な現場で経験を積み着実にステップアップできます!」

●さまざまな現場での経験を献立作成に活かしていきたい
料理も子どもも好きなことから、保育所などで栄養管理や調理に関わる仕事をしたいと考え、マルワに入社。マルワは保育所に加え、福祉施設や医療施設など数多くの取引先があり、幅広い経験が積めること、さらにアットホームで働きやすい雰囲気も魅力でした。
現在は、保育所で本部が作成した献立に沿って実際に調理を担当しながら、食材の発注や在庫管理にも携わっています。最初は時間内に調理することに追われ、自分のことで精一杯でしたが、1年が経とうとする今ではパートスタッフさんに指示を出しながら、1人でも現場をまわせるようになりました。子どもたちから「いつも美味しい給食をありがとう」や、「給食のピーマン大好き」とか言ってもらえると、食べやすいように工夫して調理したり、盛りつけたりした甲斐があったとうれしくなります。
今後は、福祉施設や医療施設などでの経験も積み、いずれ現場での経験を献立作成に活かしていきたいと思います。
(立永由季/保育所/2016年入社)

●個人の状態に合わせた細やかな対応を実践
管理栄養士として特別養護老人ホームや保育所で経験を積んだ後、2016年9月に新設された総合ケアセンターで入居者様のほか、ショートステイやデイサービスの食事、さらには配食弁当にも携わっています。午前中は調理室で調理師さんやパートスタッフさんたちと一緒に働き、盛りつけの調整や検品などを行い、午後は事務室で翌日の準備や発注・食数管理などを行っています。
福祉施設の場合は、個人の状態に合わせて、食材を刻んだり、すりつぶしたり、とろみをつけたり、より細やかな対応が求められます。そうした情報をすべて整理・管理し、きちんと提供されているかをチェックするのも、私の重要な仕事です。また高齢者の中にはあまり話されない人もいるので、残飯などをチェックし、同じフロアの人にお話を聞いたりして、固さや味付けを変えたりするなどしています。その結果、完食されたりすると、やりがいを感じますね。
今後は、医療施設などより高度で複雑な栄養・調理管理が求められるところも経験し、様々な献立を作成できるようになっていきたいと思います。
(治郎丸葵/総合ケアセンター/2014年入社)

会社データ

プロフィール

お客様に常にきめ細かく・迅速な対応ができるように、地域を限定してサービスを提供しております。
小さなうどん店から始まり、受託先が150カ所近くになった今でも、創業当時のお客様との繋がりを大切にする精神は受け継がれています。

事業内容
(1) 病院・各種福祉施設給食受託運営及び給食サービス
(2) 幼稚園・保育園給食受託運営及び給食サービス
(3) 会社・事業所給食、社員食堂受託運営
(4) 高齢者配食サービス
本社郵便番号 577-0025
本社所在地 東大阪市新家3-9-31
本社電話番号 06-6618-5111
メディカル事業部郵便番号 577-0025
メディカル事業部所在地 東大阪市新家3-6-16
メディカル事業部電話番号 06-6618-5900
創業 1969年11月
資本金 9,000万円
従業員 1,550名(パート社員含む)
売上高 50億円(2016年4月期決算)
沿革
  • 1969年
    • 東大阪市若江西新町において「マルワ食堂」を開業
  • 1977年
    • 「マルワ給食」に社名変更
  • 1979年
    • 「(株)マルワ給食」に改組
  • 1984年
    • 大阪府知事認可「マルワ米穀販売」設立
  • 1996年
    • 本社事務所を新設
  • 1999年
    • (社)シルバーサービス振興会よりシルバーマークの認定授与
  • 2000年
    • 東大阪市新家3丁目9番31号にて新社屋竣工・本社移転
      旧本社にて「桃太郎ヘルシーサービス」を新設
  • 2003年
    • 医療福祉関連委託給食専門部門「メディカル事業部」を新設
  • 2004年
    • 食材総合管理センターとして東大阪市新家3丁目6番16号に「マルワメディカルサポートセンター」を新設
  • 2005年
    • 医療福祉保育関連委託給食部門「メディカル事業部」を新設
  • 2009年
    • 医療関連サービスマーク認証取得
  • 2011年
    • ISO9001:2008認証取得
  • 2012年
    • メディカル事業本部 新社屋竣工
  • 2013年
    • 「(株)マルワ」に社名変更
      資本金を7,000万円に増資
  • 2015年
    • 資本金を9,000万円に増資
前年度の育児休業取得対象者数 7名(うち女性7名)
前年度の育児休業取得者数 7名(うち女性7名)

採用データ

問い合わせ先

問い合わせ先 「メディカル事業部 新卒採用担当」
電話:06-6618-5900 または、
E-MAIL(oota@maruwa-group.co.jp)にてお問い合わせください。
URL http://www.maruwa-group.co.jp/
E-mail oota@maruwa-group.co.jp
交通機関 メディカル事業本部:地下鉄中央線長田駅下車 徒歩約13分
QRコード
QRコード

http://job.mynavi.jp/18/pc/search/corp200812/outline.html
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