最終更新日:2017/9/4

マイナビ2018

マイナビコード
67706
  • 正社員
  • 既卒可
  • マイナビだけでエントリー

(株)イーストン

本社
北海道
資本金
4,800万円
売上高
31億5,000万円(2016年3月現在)
従業員
139名(2017年1月1日現在)
募集人数
11〜15名

【北海道の美味しい】を全国に広めて【誰かを幸せにする仕事】をしませんか?

◆チームで楽しんで働きながら、様々な技術やマネジメントを学びませんか?◆ (2017/03/01更新)

アルバイトだけではわからない「飲食店の魅力」を是非知ってほしい!
イーストンは飲食店だけでなく、物販事業、1次産業も自社で行っています。
北海道の魅力を全国へ伝える『6次化チェーンレストラン』を目指している成長企業です。

若い社員にどんどんチャンスを与える社風で、多様な研修教育制度が自慢の1つ。
皆が会社を楽しみながら成長できるような制度を用意しています。
入社後は調理や接客だけでなく、マネジメントや人財育成にも挑戦していただきます。

会社説明会・セミナーの日程は決まり次第、更新予定ですので、
是非一度会社説明会におこしください。

皆さまにお会いできるのを楽しみにしています!

(株)イーストン 人事 採用担当

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会社紹介記事

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【アイラブ北海道食材!】北海道食材のおいしさを全国に広める事が一つの使命だと考えています。生産者様が見える安心・安全な食材で価値ある感動商品に!
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【すべてはお客様のハッピーのために】個人のスキルを磨きながらも、チームでお客様を楽しませることに真剣です!そうして自分が成長していくことを皆楽しんでいます。

「人を幸せにできる仕事をしませんか?」

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【仲間のハッピーは自分のハッピー!】仲間を笑顔にすることも得意!本社では毎回サプライズでお誕生日祝いしています。ぞれぞれの似顔絵ケーキでお祝いも♪

経営理念は
【お客様・従業員・お取引先と感動を共有できる企業創り】
つまり、イーストンに関わる人、皆をハッピーにしたい!と考えています。

お客様には
 イーストンのお店に来ると元気がもらえる!
 楽しかった、今日はありがとう。
 絶対、また来るよ!
と言っていただくのが、私達の喜びです。
その為に、イーストンのスタッフは『お客様とのコミュニケーション』を大切にしています。どうやってお客様に喜んでいただくか、いつも考えています。

従業員には
 イーストンで働いて自分が成長した
 働きがいを感じる!
 お店を通して周りの人をハッピーにしたい!
と感じてもらうのが、何よりの喜びです。
お客様のバースデーも盛大にお祝いしますが、従業員だって同じです。どうやってハッピーにしようか、いつも考えています。

お取引先には
 イーストンと仕事ができて良かった
 イーストンと一緒に北海道を元気にしたい
生産者のもとには、お店で働く従業員も足を運びます。
生産者様のこだわりをどうやってお客様に伝えようか?
いつも考えています。

お客様と生産者様を結びつけるのも私達の仕事です。

例えば、商品をお出しするときに
a 商品名を伝える
b 美味しい食べ方を伝える
c 商品のストーリーを伝える
イーストンでは、abcすべて行います。

食材が、ひとつの商品となってお客様のテーブルに届くわけですが、そこに行くまでにはストーリーがあります。
 生産者様の食材に対する想い
 バイヤーの想い
 商品開発者の想い
私達はそれをお客様に運んでいます。
一人ひとりが「ストーリーテラー」として、経営理念を達成すべく日々、お店に立っているのです。

イーストンは【人を喜ばせることが大好き集団】です。
食を通して、皆をハッピーにしたい、そんな想いに共感できる方、
会社を楽しみながら成長したい方、
是非お話しましょう。

会社データ

プロフィール

◆(株)イーストンは北海道発の企業として強みを活かし、成長し続けています。
飲食店を経営して30年が経ちましたが、2016年度より物販事業と1次産業も始めました。まだまだチャレンジをする気持ちはベンチャー企業です。

◆常に新しいポジションを生み出しているため、若い社員にもチャンスが多い会社です。自身の成長に繋がる仕事ができます。
◆「人」を大切にする会社ですので、教育研修制度も充実しており、皆が同じ方向を向くために「VOE(イーストンの価値観を記したもの)」によって、正しい行動や人物、目指すべきところを明確にしています。
◆すでに良質な道産食材を可能な限りメニューに取り入れています。全国的に人気のある「北海道の食材」を飲食店で付加価値を付けて売ることで生産者を後押しできるとともに、お客様に安くておいしい料理を楽しんでいただくことができます。独自ルートによる仕入れでコストの問題も解消。安定供給と低価格を両立させ、北海道から首都圏へのモノの流れをさらに加速させていきます。「地域・食材・直販」をキーワードに、事業拡大に取り組みます。

事業内容

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【複数業態で展開中!】今後は新店も続々オープン!「皆で作る一体感」を感じながら、一からお店創りに参加してみませんか?

1:飲食店の経営
札幌・旭川/仙台/関東各地域で飲食店を展開
●イタリア料理『クッチーナ』
●リストランテ&バール イタリアーナ『ミア・アンジェラ』
●ピッツァ&パスタ『ミア・ボッカ』
●焼鳥ダイニング『いただきコッコちゃん』
●チャイニーズレストラン『香香厨房』(シャンシャンチュウボウ)
●夜景の見えるバー『エレクトリックシープバー』
●大人が遊べるバー『THE RED BAR』
<現在7ブランド/37店舗>

2:物販事業
仙台にて物販事業スタート!
●北海道焼鳥・お惣菜『いただきコッコちゃん』

3:1次産業
養鶏場の経営に着手しています
●北海道下川町『阿部養鶏場』
本社郵便番号 001-0012
【札幌】本社所在地 札幌市北区北12条西3丁目2‐13
本社電話番号(代表) 011-717‐1234
人事 直通 011-717-5333
創業 1970年5月
設立 1990年7月
資本金 4,800万円
従業員 139名(2017年1月1日現在)
売上高 31億5,000万円(2016年3月現在)
事業所 ◆本社:札幌市北区

◆店舗
・イタリア料理「クッチーナ」(札幌3店舗)
・イタリア食堂「クッチーナ」(札幌1店舗)
・ピッツァ エ パスタ イタリアーナ「ミア・ボッカ」
  (札幌4店舗、旭川1店舗、東京3店舗)
・リストランテ&バール イタリアーナ「ミア・アンジェラ」
  (札幌2店舗・仙台3店舗)
・リストランテ ディ ホッカイドウ「ミア・アンジェラ」(東京1店舗)
・焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」(札幌7店舗、仙台4店舗)
・北海道焼鳥「いただきコッコちゃん」(東京3店舗、埼玉1店舗)
・個室中華居酒屋「香香厨房」(札幌2店舗)
・「エレクトリックシープ バー」(札幌2店舗)
・「THE RED BAR」(札幌1店舗)

【北海道・札幌エリア】
【北海道・道北エリア】
【宮城・仙台エリア】
【東京・都心部エリア】
【東京・23区西部エリア】
【東京・23区東部エリア】
【東京・多摩・武蔵野エリア】
【埼玉・中央エリア】        合計37店舗

◆物販事業
・北海道焼鳥・お惣菜「いただきコッコちゃん」(仙台1店舗)
◆養鶏場
・北海道下川町「阿部養鶏場」
株主構成 持株会制度
構成比率:8.8%
平均年齢 34歳
社名の由来 EASTONEとは、英語のEAST(東)とONE(No1)を融合させた造語です。
食事という場を通して「東洋で一番輝く」企業になりたいという想いを表しています。
沿革
  • 1970年
    • 丸商大商産業(株)の不動産管理会社として大商観光(株)設立
  • 1986年
    • 外食事業部設立
      「アルズ・バー」札幌市中央区にオープン
  • 1990年
    • 社名を大商観光(株)から(株)イーストンに変更
  • 1993年
    • イタリア居酒屋「クッチーナ北口店」札幌市北区にOPEN
  • 1994年
    • ・「クッチーナ新札幌店」を札幌市厚別区にOPEN
  • 1996年
    • 「エレクトリック シープ バーススキノ店」札幌市中央区にOPEN
  • 1997年
    • ・「ヴェルヴェットルーム」を札幌市中央区にOPEN
      ・「クッチーナ南平岸店」を札幌市豊平区にOPEN
  • 1998年
    • ・「クッチーナ麻生店」を札幌市北区にOPEN
  • 1999年
    • ・「クッチーナ北野店」を札幌市清田区にOPEN
  • 2001年
    • ・小姐極楽中華「香香颱風パセオ店」札幌市北区にOPEN
  • 2002年
    • リストランテ&バール イタリアーナ「ミア アンジェラ池内」札幌市中央区にOPEN
  • 2003年
    • ・リストランテ&バール イタリアーナ「ミア アンジェラ一番町」仙台市青葉区にOPEN
      ・焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん新道東店」札幌市東区にOPEN
      ・リストランテ&バール イタリアーナ「ミア アンジェラ大丸」札幌市中央区にOPEN
  • 2005年
    • ・「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん宮の沢店」札幌市西区にOPEN
      ・「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん屯田店」札幌市北区にOPEN
  • 2006年
    • ・香香颱風JR55ビル店」札幌市北区にOPEN
      ・電気羊酒場(エレクトリックシープバー)」札幌市北区にOPEN
      ・「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃんマーブルロード店」仙台市青葉区にOPEN
  • 2007年 その1
    • ・「リストランテ&バール イタリアーナ ミア・アンジェラ 長町南」仙台市太白区にOPEN
      ・「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん長町店」仙台市太白区にOPEN
      ・「イタリア料理クッチーナ厚別南店」 札幌市厚別区にOPEN
  • 2007年 その2
    • ・「リストランテ ディ ホッカイドウ ミア・アンジェラ」東京の霞が関にOPEN!
      ・焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」札幌北8条にOPEN!
      ・焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」仙台駅東口にOPEN!
  • 2008年
    • ・「ピッツァ エ パスタ イタリアーナ ミアボッカ 武蔵境店」東京都武蔵野市にOPEN
      ・「ピッツァ エ パスタ イタリアーナ ミアボッカ 南砂町店」東京都江東区にOPEN
  • 2010年
    • ・「THE RED BAR」札幌市中央区にOPEN
      ・焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん桑園店」札幌市中央区にOPEN
  • 2012年
    • ・「北海道焼鳥 いただきコッコちゃん 西葛西店」 東京都江戸川区にOPEN
      ・「北海道焼鳥 いただきコッコちゃん 亀戸店」 東京都江東区にOPEN
  • 2013年
    • ・「ピッツァ エ パスタ イタリアーナ ミアボッカ 石神井公園店」東京都練馬区にOPEN
      ・「北海道焼鳥 いただきコッコちゃん 上野店」 東京都台東区にOPEN
  • 2014年
    • 「北海道焼鳥 いただきコッコちゃん 浦和店」 埼玉県浦和市にOPEN
  • 2015年
    • ・「北海道×イタリアンミア・ボッカイオンモール旭川駅前店」旭川市にOPEN
      ・「北海道×イタリアンミア・ボッカESTA店」札幌市中央区にOPEN
  • 2016年
    • ・「北海道×イタリアンミア・ボッカJR琴似駅前店」札幌市西区にOPEN
      ・「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃんJR琴似駅前店」札幌市西区にOPEN
      ・「北海道焼鳥・お惣菜 いただきコッコちゃんtekuteながまち店」仙台市太白区にOPEN
  • 2016年 その2
    • ・「北海道イタリアンバル ミア・アンジェラ仙台駅東口店」OPEN
前年度の育児休業取得対象者数 10名(男性6名 女性4名)
前年度の育児休業取得者数 4名(男性0名 女性4名)

採用データ

問い合わせ先

問い合わせ先 〒001-0012
札幌市北区北12条西3-2-13
採用担当 開米 由紀子(カイマイ ユキコ)
     松岡 由美 (マツオカ ユミ)
TEL:011-717-5333(直通)
URL http://www.eastone.co.jp/

◆新卒採用 Facebook
https://www.facebook.com/eastone.saiyou/
E-mail kaimai@eastone.co.jp
matsuoka@eastone.co.jp
交通機関 地下鉄南北線「北12条駅」下車徒歩1分
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