最終更新日:2017/9/11

マイナビ2018

マイナビコード
73542
  • 正社員

日本ゼネラルフード(株)

本社
愛知県
資本金
9,600万円
売上高
325億5,500万円(2016年8月実績)
従業員
7,796名(2016年12月末現在) ※パート・アルバイト含む ※うち社員2,179名
募集人数
101〜200名

「多くの人の日常に食を通して笑顔を届ける」をモットーに、企業・学校・病院・福祉施設等で、中部地区を中心に全国で、おいしいお食事を提供する会社です。

採用担当者からの伝言板 (2017/07/21更新)

こんにちは!
日本ゼネラルフードの採用担当です。

調理師・調理員職の募集を開始しました。
選考希望の方はエントリー後、筆記試験のご予約をお願いします。

また、栄養士職の追加募集も実施しています。
こちらを応募希望の方は、下記へ「履歴書」「成績証明書」の送付をお願い致します。
応募書類が届き次第、選考のご連絡を致します。
○書類送付先
〒463-0022
愛知県名古屋市守山区八剣2-118
日本ゼネラルフード(株) 採用担当 宮崎宛

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会社紹介記事

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おいしい給食の提供実績は、全国で1日約33万食。名古屋と東京に本社を構え、日本中に事業展開しています
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シンボルマークは「空飛ぶペンギン」。不可能を可能にするフードサービスの実現、そんな当社の思いをこのキャラクターに込めています

入社4年目の社員に聞く、「入社動機や会社の魅力」

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「頼れる上司が側にいてくれる」「相談できる先輩がいる」部署は違っても、同じ魅力を語ってくれた2人です(左:犬飼さん、右:秋里さん)

入社から3年にわたって、食品衛生部で各事業所の衛生状態をチェックし、問題点や検査不適合箇所を改善・指導していく仕事に携わってきました。当初は改善点をうまく伝えきれないこともありましたが、上司や先輩のご指導により、少しずつ改善してきました。4年目からは、内部監査部に異動。衛生面だけでなく、事業所ごとの収支や労働状況、お客様満足度など多様な項目にわたって総合的に監査確認しています。
事業所を巡回するにあたり、事前に疑問点などを洗い出した上で実際に現地へ。厨房の整備環境などを確認し、従業員へのヒアリングの後、指導すべき項目を一つひとつ伝えます。この際は、相手が納得できるよう、具体的な数字を上げて説明するように心がけています。財務状況についてなど、自分の知識不足を痛感することもあり、まだまだ勉強が必要だと再認識する毎日ですが、先輩に聞いたり自分で調べるなど積極的に学んでいます。当社は、部署の垣根なく質問・相談できる環境なので、ありがたいです。
仕事を通していろいろな部署の方々と関わることができ、それが私の成長の糧ともなっています。
(秋里亮/総合人間科学部教育学科卒/2013年入社)

就職活動では食品業界を志望しており、その中でも消費者の顔が見え、どんなお客様を相手にしているかが明確にわかる会社を希望していました。当社はそんな希望にぴったりで、それに加え、若い人たちが会社を動かしているような元気の良さを感じたことも、入社の決め手となりました。
入社後は経理部に配属となり、配属を機に簿記のスキル等をしっかりと身に付けようと思いました。元々、どんな仕事でも挑戦しようという気持ちでいたので、今は経理・財務・税務など専門知識を身につけようと、毎日が勉強ですね。昨年、簿記2級の資格取得に挑戦し、合格することができました。今後の目標は、経理の分野なら何を聞かれても答えられるようになることです。そして将来は、大学で学んだことも活かし、様々な視点から当社の成長に貢献できる存在になりたいです。
当社は、産まれたばかりの赤ちゃんから、学生や社会人、お年寄りの方々に、愛情のこもったお食事を提供することが使命であり、それが魅力の一つであると考えています。私自身も、その中の一員として働けることが喜びであり、やりがいも感じています。
(犬飼愛子/応用生物科学部食品生命科学課程卒/2013年入社)

会社データ

プロフィール

給食サービスは、「多くの人の日常に食を通して笑顔を届ける」仕事です。

●基本はおいしい料理。管理栄養士が3,000種類からなる基本レシピをもとにして、各施設ごとに、手間を惜しまず“手作りにこだわるサービス”が特徴。

●ISO9001、14001も取得。また本社内に食品安全衛生検査センターを設置。常に、安心で安全な食を提供しています。

●名古屋と東京に二つの本社を構え、全国へ給食事業を展開する成長企業。
「おいしい料理は愛情と工夫から」「ピカピカの厨房」「笑顔の接遇」の3つの社是を大切にしながら全国で食を提供し、売上は給食業界トップクラスの伸び率を誇っております。

事業内容
給食受託事業(企業・工場・病院・福祉施設・学校での給食提供、レストラン高級仕出し、パーティー料理など)

様々な“給食”事業を展開しています。食育の場としての学校給食、従業員の健康増進のための社員食堂、病院の入院患者様や福祉施設の利用者様へのお食事など、それぞれのニーズや水準に真面目にお応えしていくことが、一貫して変わらぬ当社の基本姿勢。出張パーティの演出、透析食や高齢者向けのお弁当・一般弁当の配送など安全・安心な料理を提供しています。
本社郵便番号 463-0022
本社所在地 愛知県名古屋市守山区八剣二丁目118番地
本社電話番号 052-798-6304(人材開発部)
第二本社郵便番号 141-0031
東京本社所在地 東京都品川区西五反田一丁目27-2
設立 1967年2月16日
資本金 9,600万円
従業員 7,796名(2016年12月末現在)
※パート・アルバイト含む
※うち社員2,179名
売上高 325億5,500万円(2016年8月実績)
事業所 中部地区・関東地区・関西地区・北陸地区・北海道地区・四国地区・九州地区に923カ所(2017年1月現在)
売上高について 給食業界で、中部地区トップクラスの売上!
連結売上高は全国で第9位、右肩上がりです。
連結対象子会社 ・日本ゼネラル物産(株)
・日本ケータリング(株)
・FJリフレ(株)
・DSフードサービス(株)
・メイフード(株)
・(株)フーズ・リョーワ
・東京リビングサービス(株)
・日本ゼネラルサポート(株)
・福島復興給食センター(株)
・西洋ゼネラルフード(株)
沿革
  • 昭和42年 2月
    • 名古屋市守山区小幡にて日本ゼネラルフード(株)創業
  • 昭和52年 1月
    • ゼネラル物産(株)(現 日本ゼネラル物産(株))設立
  • 昭和54年 7月
    • 金びょうたん開設
  • 昭和57年11月
    • 名古屋市守山区大森四丁目118番地に移転
  • 昭和61年 6月
    • ペンギンズキッチン工場建設・移転
  • 昭和63年 4月
    • 静岡営業所(後に東日本支社、現静岡支社へ統合)開設
  • 平成4年 7月
    • 東京支社(後に関東支社、現東京本社)開設
  • 平成 8年 4月
    • スクールキッチン工場開設
  • 平成10年 4月
    • 東日本支社(現静岡支社)開設
  • 平成12年 4月
    • 西日本支社(後に西日本ゼネラルフード(株)へ統合、現関西支社)開設
  • 平成14年 4月
    • 北陸営業所(現北陸支社)開設
  • 平成15年 9月
    • 医療食セントラルキッチン開設
  • 平成17年 2月
    • 名古屋市守山区八剣二丁目118番地(現在地)に移転
  • 平成17年10月
    • 星光(株)の全株式を取得
  • 平成18年11月
    • 星光(株)と西日本支社を統合し西日本ゼネラルフード(株)を設立
  • 平成19年 9月
    • 三重営業所開設
  • 平成20年 4月
    • 日本ケータリング(株)設立
  • 平成20年 4月
    • 札幌営業所開設・四国営業所開設
  • 平成21年 10月
    • 東北営業所開設
  • 平成22年 4月
    • 長野営業所開設
  • 平成23年 2月
    • ダイヤ食品サービス(株)(現 DSフードサービス(株))、名菱興フードサービス(株)(現 メイフード(株))、(株)フーズ菱和(現 (株)フーズ・リョーワ)の全株式を取得
  • 平成24年 2月
    • 熊本営業所(現西日本営業所)開設
  • 平成24年 7月
    • 東京リビングサービス(株)の全株式を取得
  • 平成26年 9月
    • 日本ゼネラルサポート(株)設立
      福島復興給食センター(株)設立
  • 平成28年 6月
    • FJリフレ(株)の全株式を取得
前年度の育児休業取得対象者数 69名(うち女性44名、男性25名 2015年度実績)
前年度の育児休業取得者数 43名(うち女性43名、男性0名 2015年度実績)

採用データ

取材情報

問い合わせ先

問い合わせ先 〒463-0022 名古屋市守山区八剣二丁目118番地
日本ゼネラルフード(株) 人材開発部宛

TEL:052-798-6304
E-mail:teikisaiyo@ngf-penguin.co.jp
URL 日本ゼネラルフード(株)
◆HPはこちら
http://www.ngf-penguin.co.jp/

◆採用HPはこちら
https://ngf-job.net/jobfind-pc/
E-mail teikisaiyo@ngf-penguin.co.jp
交通機関 本社へのアクセス
名鉄瀬戸線「大森・金城学院前」駅下車、徒歩約13分
市バス「大森車庫」下車、徒歩1分
QRコード
QRコード

http://job.mynavi.jp/18/pc/search/corp73542/outline.html
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