最終更新日:2017/11/16

マイナビ2019

マイナビコード
111401

(株)ハミングバード・インターナショナル

本社
宮城県
資本金
2,000万円
売上高
14億円(2017年3月実績)
従業員
正社員68名、パート・アルバイト370名(2017年10月現在)

For humming life 〜笑顔が溢れ、明るく楽しいライフスタイルの提供〜

会社紹介記事

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仙台市内に12店舗、多賀城に1店舗、石巻に1店舗、千葉県内に1店舗を展開。仙台在住なら一度は食事に訪れた人が多い人気のレストラン。
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風通しの良い社内環境は、社員はもちろんお客様からも評判を集めている。新入社員が店長へ気軽に相談できるので、心地よく仕事を楽しめるのが魅力ポイントだ。

レストラン事業から飲食関連ビジネスへ!充実の保証制度と自由度の高い社内環境

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「若手社員に機会を与えることを大事にしています。飲食という職業は素晴らしい仕事です。これまで興味がなかった方もぜひ一度、お話を聞きにお越しください」(青木社長)

 当社は1957年(昭和32年)に創業し、現在はイタリアンや和食など15店舗を展開。
 レストラン事業をはじめオリジナルブランドの業態を複数行っていますので、自社内で業態開発をできるというスピード感と自由度が当社の特徴でもあります。
 今後、当社としては、レストラン事業に留まらず、トータルで飲食および飲食関連ビジネスの展開を視野に入れています。
 物販やデリカテッセン、ケータリングなど、ご家庭内や会社内にいかにプロの味を提供できるか?そして、素晴らしい生産者たちが作る東北ブランドを、関東はもとより、世界へ発信していくために、様々な取り組みにチャレンジしたいと考えています。
 また、当社のレストラン店舗では、スタッフとお客様だけではなく、お客様とお客様が繋がるコミュニティ作りにも力を入れており、店舗での料理教室や生産者を呼んだ食育イベントなども開催。今後はツアー形式も考えておりますので、コミュニティづくりのお手伝いができる存在であれたらと思っております。

 社内の体制としては、どうしても休みが不規則だったり、待遇面が懸念される飲食業界において、生産性の向上や待遇面での安定を重視しています。
 例えば、保険加入や社内イベント(運動会やBBQ等)はもちろんのこと、有給休暇制度も義務化。このほかに、毎月社内報を作り、社員・アルバイトだけではなく、社員のご両親様にも送付し、大事なお子さんが働いている場所をご理解いただいております。
 また、従業員同士の仲を深められるように「ありがとうカード」を記入し、店内のポストへ投函できるシステムも用意。その「ありがとうカード」を毎月の給料支給日に配布し、本人に生の声を届けることで、次の頑張りに繋げてもらっています。さらに、月2回の若手社員ミーティングをはじめ、アルバイトスタッフに対する外部講師の就活セミナーも実施するなど、キャリアアップへ繋がる環境も整っておりますので、ご安心ください。

 今後はレストラン以外に飲食関連ビジネスを積極的に展開してまいりますので、「自分の可能性を広げたい」「その道のプロになりたい」「少し気になった」という方はぜひお待ちしております。
(代表取締役 青木聡志)

会社データ

事業内容

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飲食店経営…15店舗(2017.6現在)

≪仙台初のパスタ専門店から始まり35年、年間約37万人が食べにくる老舗イタリアン≫
◎ハミングバード 5店舗 

≪熟成肉と宮城の食材をふんだん使用した伊達イタリアン≫
◎ハミングバードヴェッキオ 1店舗

≪秋田比内地鶏や仙台名物 牛たん、三陸の旬の魚介をはじめとする“東北の旨いもん”と宮城の地酒が楽しめる≫
◎炙屋十兵衛 3店舗

≪地域コミュニティーのhubをテーマに酒、料理、音楽。様々な出会いが交差する開放的で大人なバル空間≫
◎南欧BARU INATORA

≪慶長遣欧使節団のお抱え料理人「八兵衛」が帰国後、仙台で振舞ったとされる和洋折衷の料理をお洒落なバル空間で堪能できるという架空の物語をコンセプトに開店≫
◎炉地BAR 八兵衛

≪県外、関東圏への出店に合わせて開発した、東北色をちりばめたアレンジ業態≫
◎PASTINOVA(イタリアン) 

≪世界と東北をフードカルチャーでつなぐ新感覚ミールマーケット≫
◎HUMMING MEAL MARKET(カフェ) 

≪多賀城駅前に「蔦谷書店」が出店。その中に地域に根付いたコミュニティを創るというテーマから生まれたカフェレストラン≫
◎PUBLIC HOUSE(CAFE&RESTAURANT) 

≪大人のロマン!蛇口焼酎という仙台では珍しいお酒の愉しみ方を提案≫
◎大衆酒場稲虎2

地域に根ざし「地域社会の発展」に貢献することが我々の使命とし、1店舗1店舗をしっかりと作り上げております。
本社郵便番号 980-0014
本社所在地 宮城県仙台市青葉区本町2-6-16青木ビル3F
本社電話番号 022-225-0522
第二本社電話番号 022-225-4322
創業 1957年(昭和32年)7月1日
設立 1975年(昭和50年)4月1日
資本金 2,000万円
従業員 正社員68名、パート・アルバイト370名(2017年10月現在)
売上高 14億円(2017年3月実績)
事業所 ハミングバード本町店(仙台市青葉区本町2-6-16)
ハミングバードヴェッキオ(仙台市青葉区一番町4-3-22-2F)
ハミングバードイオン石巻店(石巻市茜平4-104)
ハミングバードララガーデン長町店(仙台市太白区長町7-20-5-3F)
ハミングバード泉タピオ店(仙台市泉区寺岡6-5-1)
ハミングバードセルバテラス店(仙台市泉区泉中央1-6-3)
ハミングミールマーケット(仙台市青葉区中央1-1-1-2F)
炙屋十兵衛エスパル店(仙台市青葉区中央1-1-1 地下1F)
炙屋十兵衛二日町本店(仙台市青葉区二日町18-11-1F)
炙屋十兵衛三井アウトレットパーク仙台港店(仙台市宮城野区中野3-7-2)
南欧バルINATORA(仙台市青葉区一番町4-3-22-1)
路地バル八兵衛(仙台市青葉区中央3-1-14)
稲虎2(仙台市青葉区一番町4-4-36-1F)
パブリックハウス多賀城店(多賀城市中央2-4-3-3F)
パスティノーバシャポー市川店(市川市市川1-1-1-1F)
製麺研究所(仙台市青葉区鷺ヶ森1-2-16)
主な取引先 (株)アサヒサンレッド
(株)河内屋
カメイ(株)
仙台コカ・コーラボトリング(株)
高瀬物産(株)
タカナシ販売(株)
デイリーフーズ(株)
(株)トーホーフードサービス
東北石川食料(株)
(株)西原商会
(株)ニッカネ
(株)日商物産
(株)日本食研
(株)カネサ藤原屋
ワインハウスブウション
平均年齢 30歳
沿革
  • 1957年
    • 仙台駅前 キッチン エリーゼ創業
  • 1962年
    • 南町通りに移転
  • 1975年
    • (株)陸奥商事に改組
  • 1980年
    • ハミングバード本町店開業
  • 1998年
    • ハミングバード一番町店 開設
  • 2003年
    • 炙屋十兵衛二日町本店 開業
  • 2004年
    • (株)ハミングバード・インターナショナルに社名変更
  • 2005年
    • 炙屋十兵衛S-PAL店 開設
  • 2007年
    • ハミングバード石巻店 開設
  • 2008年
    • 究極の親子丼 炙屋十兵衛三井アウトレットパーク仙台港店 開設
      ハミングバード泉タピオ店 開設
  • 2009年
    • ハミングバードララガーデン長町店 開設
  • 2010年
    • 南欧バル INATORA 開業
  • 2012年
    • PASTINOVAシャポー市川店 開業
  • 2014年
    • 炉地BAR 八兵衛 開業
  • 2016年
    • HUMMING MEAL MARKET COFFEE & BAR
      PUBLIC HOUSE 多賀城店
  • 2017年
    • 大衆酒場 稲虎2 開業
平均勤続勤務年数 9年(2017年度実績)
月平均所定外労働時間(前年度実績) 25時間(2017年度実績)
平均有給休暇取得日数(前年度実績) 15日(2017年度実績)
前年度の育児休業取得対象者数 2名(うち女性2名 男性0名 2017年度実績)
前年度の育児休業取得者数 2名(うち女性2名 男性0名 2017年度実績)
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 6%(30名中女性2名 2017年度実績)

会社概要に記載されている内容はマイナビ2018に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2019年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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