最終更新日:2018/10/17

マイナビ2019

マイナビコード
210152
  • 正社員
  • 既卒可

俺の(株)【俺のイタリアン / 俺のフレンチ】

本社
東京都
資本金
297,000,000円
売上高
92億2,960万円(2015年10月期実績)
従業員
989名(うち社員数455名):2017年5月末現在
募集人数
21〜25名

【ES不要/最短2日内定/人物重視】 『俺の株式会社』が支配人候補として新卒第一期生を募集します!【将来の本社勤務有、基本給25万円〜、賞与年4回】

【選考直結/スピード選考】幹部候補としての新卒第一期生を募集致します ☆秋採用☆ (2018/10/17更新)

●●10月17日(水)更新 ! 締め切り間近!●●

秋採用にて積極採用実施中!!
将来の活躍を見込んだポテンシャル採用となります。


総合職、一般職としての採用になりますので、支配人がゴールではありません。
実績がある以下のキャリアプランをご検討されている方も是非!

・音楽ライブ演奏管理
・商品開発
・本社内事務
・人事採用
・店舗開発、市場調査
・広報
・各デザイン制作
・役員秘書
・監査対応
・店舗運営、管理
・調達(食材・備品)
・ソムリエ、ソムリエール
・法人担当
・総務労務

「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」「俺のベーカリー&カフェ」などの大人気シリーズを展開する、『俺の株式会社』が、支配人・店長候補の新卒採用を本年度より開始します!

総合職なので、一般事務やホテル、音楽、ウエディング、広告や管理栄養士、スポーツ関係希望からもご検討されている方のマッチ多数!

既卒も大歓迎!
地方出身はマンション貸与!
筆記試験無し、選考直結型!
希望者以外の遠方の転勤無し!
賞与年4回!新卒給与月25万円!


スピード選考!選考直結!
最短2営業日での内定!新卒入社離職率の低さが自慢!
エントリーのみではなく、まずはセミナーの予約をお願い申し上げます!

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会社紹介記事

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こんにちは!採用担当宮木です!8月31日オープン「俺のグリル&ベーカリー大手町」レセプション時の写真です。次のオープニングは貴方と一緒に作り上げましょう!
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9月13日オープン!各メディアでも注目頂いている「俺のベーカリー&カフェ」東銀座歌舞伎座前店です!メインの食パンは「パンオブザイヤー」金賞を受賞!!

「俺の株式会社」は、料理人をはじめ全従業員の幸せを追求する会社です。

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現在は「特任支配人」というポジションで本社勤務の松村。店舗管理からFC指導、人事管理まで業務は多岐にわたります。 

この事業を立ち上げるとき、日本の飲食業界を取り巻く機運の盛り上がりを日々実感しておりました。
ところがいざ調査を始めてみると、新卒で10年後も飲食業に携わっている確率は1割にも満たないということを知り、驚きました。


飲食の世界に魅力がない、将来の夢が見られない、そんな理由で人がどんどん辞めていくらしいのです。
かたや飲食業界の顧客はというと、ファーストフードの台頭により、一流の料理人が作った幸せを実感できる美味しい料理を味わう人があまりにも少ないと気づき、日本の食文化の危機を感じました。

理想と現実のギャップがある。飲食業界の将来のために立ち上がらねばいけないと考えました。

このビジネスモデルの出発点は2011年9月 第1号店であるわずか16坪の「俺のイタリアン(新橋本店)」でした。

その当時から今も変わらず、全ての店舗がオープンキッチンなのは料理人の皆さんにお客様の笑顔をダイレクトに感じてもらうためです。

「人は淋しいからレストランに来る」 私たちはそんなお客様に幸せをお届けすることが出来る素晴らしい仕事です。

たとえ機械化が進んでも私たちは人の手による温かみを大切にする事により、従業員は仕事に誇りが持て、幸せを実感できるのです。

会社データ

プロフィール

世界に誇る水準と言われる日本の料理人&サービスの技術。
しかし、その能力が正当に評価される環境は、国内ではまだ少ないのが現状です。
その人が日々磨いてきた技術や能力を正当に評価し、報酬に反映させ、「物心両面の幸福の追求」を実現するために、そしていつか日本の飲食業界に革命を起こすために、俺の株式会社は生まれました。
給与、休暇、教育制度など、今まで飲食業界では後回しにされがちだった部分にしっかりと目を向け、高い給与水準、月7日の休み、育成担当者制度など、安心して長く働くことができる環境を徐々に整えつつあります。

私たち飲食人の仕事は、目の前のお客様の 「しあわせな時間」 をつくること。そのためには、まずは従業員がしあわせになれる環境でなければならない。
そう考えています。

正式社名
俺の株式会社
正式社名フリガナ
オレノカブシキガイシャ
事業内容

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イタリアン店舗から始まった当社。現在ではスパニッシュ、ベーカリー、カフェ、和食など多岐にわたります。支配人職は他店舗や本社との関わりも多く、飲み仲間が増えます笑

飲食店経営

【職種】
・支配人
・店長
・ホールスタッフ
・料理長
・調理
・ソムリエ、ソムリエール
・ブーランジェ
・本社勤務支配人
・本社勤務料理長
・本社勤務(下記キャリアプラン参照)



【新卒のキャリアプラン】
・音楽ライブ演奏管理
 (毎日生ライブ演奏しているアーティスト様650組の管理、機材管理)
・商品開発
 (新商品の開発、原価率計算、カロリー計算、売価設定)
・一般事務
 (本社内での総合事務)
・人事採用
 (中途採用、新卒採用担当)
・店舗開発、市場調査
 (本社、直営事業部での勤務)
・広報
 (2013年より200回以上テレビ露出しております)
・各種デザイン
 (外注だけに甘えることなく自社でも担当がおります)
・秘書
 (本社社長室配属)
・監査対応
 (本社にて内部監査等)
・店舗運営、管理
 (本社、直営事業部での勤務)
・調達
 (各備品、食材、飲料等の統括)
・ソムリエ、ソムリエール
 (各店舗への配属、全国のソムリエが集まるソムリエ会議の運営等)
本社郵便番号 104-0061
本社所在地 東京都中央区銀座8-5-6 中島商事ビル4階
本社電話番号 03-5537-2630
設立 2012年11月1日
資本金 297,000,000円
従業員 989名(うち社員数455名):2017年5月末現在
売上高 92億2,960万円(2015年10月期実績)
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 4.4% (38名中 女性3名2017年実績)

採用データ

問い合わせ先

問い合わせ先 俺の(株) 本社
〒104-0061 東京都中央区銀座8-5-6 中島商事ビル4階
採用担当 宮木(ミヤキ) 宛

【お問い合わせ先】
TEL:03-5537-2298(採用研修部直通)
03-5537-2630(代表電話)
E-mail mail:oreno-recruit@oreno.co.jp
QRコード
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http://job.mynavi.jp/19/pc/search/corp210152/outline.html
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