最終更新日:2018/9/17

マイナビ2019

マイナビコード
214953
  • 正社員
  • 既卒可

キャラバンサライ(株)

現在、応募受付を停止しています。

本社
石川県
資本金
1,500万円
売上高
4億5,000万円(2016年4月)
従業員
20名
募集人数
1〜5名

販売・企画部・外商〜おいしく飲んで頂くためのコーヒーづくり『コーヒー豆専門店 キャラバンサライ』

10月10日選考を兼ねた説明会を実施します、ぜひご応募ください。 (2018/09/17更新)

こんにちは。採用担当の高江です。

10月10日水曜日、選考(面接)を兼ねた説明会を実施致します。
コーヒーに興味の有る方はぜひご応募ください。

新鮮なスペシャルティコーヒーをご用意してお待ちしています。

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会社紹介記事

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焙煎担当となっても店頭に立ち、お客様の声を聞く。常に求められるもの、よりよいものを追求する姿勢がキャラバンサライの原点だ。
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自家焙煎して1週間以内のコーヒー豆しか販売しないという創業時からのこだわりが信頼に繋がり、30年来のお客様も多い。店舗にはオリジナルの菓子や各種器具なども揃う。

金沢ブランドのコーヒー豆専門店。すべてはお客様のおいしい一杯のために!

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新事業の立ち上げなど「新しいことにも臆せず挑戦したい」と語る西岡社長。その原動力となっているのは「おいしいコーヒーを飲んでいただきたい」というひたむきな思いだ。

1980年、キャラバンサライは自家焙煎コーヒー店として創業しました。当時、まだ自家焙煎をする店は少なく、お客様の要望で豆も販売するようになったことから、1987年にコーヒー豆専門の小売販売店に業態を変え、県内を中心に店舗を展開。以降、約30年間仕入れから焙煎、販売まで一貫して行う金沢ブランドのコーヒー豆店として地元で親しまれています。

私たちが販売するコーヒー豆は、味の違いや抽出方法などいまだによく理解されていないものです。「おいしいコーヒーが飲みたい」というお客様の期待に応えるためには、鮮度や品質の管理を徹底することに加え、一人ひとりに合った情報を提供し、選択眼を持っていただくことが一番ではないか。このような考えから、創業以来ずっと関連商品も含めて積極的に説明し、とことん質問に答えるアドバイス販売を続けています。

社員のスキルアップを目指し、日本スペシャルティコーヒー協会をはじめ、さまざまな団体に加入。各種の資格取得や競技会出場も推奨し、費用面でのサポートも行っており、社員の中には研鑽を積み全国大会で活躍する人もいます。また、自社工場はJAS認定を取得。世界基準の認証団体や生産地の人々とコーヒー産業のサスティナビリティに取り組み、持続可能な農業への支援を行うことで栽培地の発展にも寄与するなど、安心、安全なコーヒー豆を提供し続けるための取り組みも行っています。これらはすべて、「お客様においしいコーヒーを飲んでいただきたい」という思いを形にしたものです。

このように、当社ではコーヒーを通じて国内のみならず海外にも視野を広げて成長できる環境を整備しています。焙煎、販売、企画など活躍できる場も多彩。ぜひ、当社で夢中になれることに出合ってください。自分の居場所を見つけた社員達がいきいきと働いている姿は、私の誇りでもあります。

また当社では、ワークライフバランスに配慮。産前産後休暇や育児休暇の取得率も高く、多くの女性社員が出産後、職場復帰してキャリアを積んでいます。私の願いは、一人でも多くの社員がじっくりと知識と経験を積み、ゆくゆくは経営に深く関わって会社をもり立ててくれること。何事にもまじめに取り組む姿勢さえあれば、そんなに難しいことではありません。
私たちは、新しい力を求めています。これからのキャラバンサライを一緒に作っていきませんか。

(代表取締役社長 西岡憲蔵)

会社データ

プロフィール

おいしく飲んで頂くためのコーヒーづくり『コーヒー豆専門店 キャラバンサライ』

事業内容

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1.自家焙煎珈琲豆卸販売・小売販売
2.喫茶店の経営
3.洋菓子製造販売
本社郵便番号 921-8052
本社所在地 石川県金沢市保古3-51
本社電話番号 076-240-4151
創業 1980年
設立 1987年
資本金 1,500万円
従業員 20名
売上高 4億5,000万円(2016年4月)
事業所 直営店舗:本店、泉が丘店、武蔵店、松村店
金澤屋珈琲店
FC店舗:御経塚店、小立野店、額店、小松店
FC喫茶:フランチメルシー・キャラバンサライ保古店
その他:営業・配送センター、ケーキ工場
関連会社 (有)金沢焙煎工房
平均年齢 35歳
沿革
  • 1980年
    • 御経塚に珈琲店として創業(御経塚店)
  • 1985年
    • 保古店開店
  • 1986年
    • 珈琲豆専門店パイロットショップとして「保古ショップ」開店
  • 1987年
    • キャラバンサライ(株)を創立、本格的に珈琲販売に取り組む
  • 1988年
    • 有松ショップ開店(珈琲豆専門店)馬替ショップ(ベーカリー&珈琲)開店
  • 1989年

    • 小立野ショップ(珈琲豆専門店)開店
  • 1990年

    • 保古ショップ(珈琲豆専門店)を本社に移転し開店
  • 1991年

    • 関連商品として洋菓子(ケーキ)製造販売開始
  • 1992年
    • 馬替ショップを移転、額ショップとして開店
      ケーキ工場建設
  • 1993年
    • 武蔵ショップ開店(珈琲豆専門店)
      営業部設立(宅配、配送、OCS)
      営業配送センター事務所を黒田に移転
  • 1994年
    • 工場、配送センター建築
      営業部移転
      通販事業開始
  • 1995年
    • 有松ショップを移転し泉が丘ショップとして開店
      武蔵ショップ改装(テイクアウトコーヒー&珈琲豆専門店)
  • 1997年
    • 保古ショップをギャラリーに改装
  • 1998年
    • 御経塚ショップ新装開店(珈琲豆専門店と洋菓子)
  • 2001年
    • 泉が丘ショップ・御経塚ショップ(カフェ併設店に改装)
  • 2003年
    • 藤江ショップ開店(珈琲豆専門店)
  • 2005年
    • 本店移転オープン
  • 2006年
    • 小松店オープン
  • 2009年
    • 武蔵いちば館店オープン
      近江町十間町金澤屋珈琲店オープン
  • 2012年
    • 金澤屋珈琲店 丸の内 本店オープン
平均有給休暇取得日数(前年度実績) 10日(2016年度)
前年度の育児休業取得対象者数 0名
前年度の育児休業取得者数 0名

採用データ

問い合わせ先

問い合わせ先 〒921-8052 石川県金沢市保古3-47
キャラバンサライ(株) 採用担当宛
TEL076-240-4151
URL http://www.caravanserai.co.jp
E-mail takae@caravanserai.co.jp
QRコード
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http://job.mynavi.jp/19/pc/search/corp214953/outline.html
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