最終更新日:2019/1/15

マイナビ2019

マイナビコード
234284
  • 正社員
  • 既卒可

(株)MOTHERS

本社
東京都
資本金
1,000万円
売上高
20億 2017年度(11月決算時)
従業員
社員 60名 総従業員数 300名
募集人数
1〜5名

私達に関わる全ての人々の喜びの創造。時代にとらわれない不変的価値を追求し続けるおもてなし集団を目指します。私達の全ての判断基準はお客様の笑顔である。

弊社は2019年に18周年を迎えます。更なる進化を遂げるために新しい力を必要としています。 (2019/01/15更新)

みなさんこんにちは!株式会社MOTHERS/採用担当の永田です。

1月の情報を更新しました。
弊社では昨年8月にオープンしたばかりの
西新宿<MORETHAN>2Fのバンケットルームにて、
会社説明・選考会を実施させていただきます。

もうこの時期でございますので、
特定な日程を組まずに、皆さんのご都合に合わせて
個別で実施していきたいと考えております。
つきましては、
「エントリーはこちら!」よりエントリーを頂き、
ご都合の宜しい日時をご指示下さい。

採用担当、代表、現場の先輩社員との時間を考えておりますので、
90分〜120分を見込んで頂きたく存じます。
それでは皆様にお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしております!

※場所:東京都新宿区西新宿4-31-1 MORETHAN 2F バンケットルーム

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会社紹介記事

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弊社では責任者にほぼ全ての権限を与えます。「一つのチームを創り権限を与えられ同じ目標に向かって走る。」どんどんやれ!失敗を恐れるなです。
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近い将来マザーズから実力をつけた人達が自分の大好きな街で素敵な店を創ってくれたらきっと「この街に来てくれてありがとう」と言って頂けると思います。

皆様のおかげで、2019年に<(株)MOTHERS>は、18周年を迎えます。

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結局飲食店の全ては、「人」なのです。それが本質だと私は考えます。だからこそ一人ひとりが成長出来る環境を創る事が私の使命だと思っています。

(株)MOTHERS 代表取締役 保村 良豪より

★弊社では責任者にほぼ全ての権限を与えます。「一つのチームを創り権限を与えられ同じ目標に向かって走る。」どんどんやれ!失敗を恐れるなです。これが出来なくては経営など出来ません。簡単なことではありません。が、素敵な人がいれば、素敵な人が集まり素敵な店になる。結局飲食店の全ては「人」なのです。それが本質だと私は考えます。だからこそ一人ひとりが成長出来る環境を創る事が私の使命だと思っています。

★ホテルと一体になった「レストランホテル」の空間を目指す(株)MOTHERS初となるホテル業態レストラン<MORETHAN>が、2018年8月、西新宿に誕生。
当社には、スパニッシュ、フレンチ、イタリアン、ベーカリー、紅茶とありますが、そのコンセプトの全てをこの中に入れ込みました。人種や年代を超えた集いの場です。そのような思いを込めて<MORETHAN>という店名となりました。
<MORETHAN>とは、「〜を超える、〜以上」という意味ですが、会社の状況やこれからのこと、「THE KNOT」というホテルのブランドとの関係性、そしてここの要員として採用した150人をまとめ上げ、外国人からも日本人からも愛されて、今の時代観を失わず、かつしっかりとお客さまにその意味を伝えられて、6つのコンテンツの全てに合う言葉です。私の場合は「MORE THAN YOSHITASKE」です。本当にそう思ってます。自分自身も変わらなければなりません。成長し続けねばなりません。

★マザーズをもっとたくさんの人たちから愛される会社にしたい、チャレンジしたいことはたくさん。
今は<MORETHAN>と口に出すだけで私に勇気が湧いてきます。新しい業態をつくればつくるほど迷いが生じるものです。が、<MORETHAN>、そう「それ以上のことをやっていこうよ」という意味で私たちには迷いが無くなりました。業種や経験値もバラバラなスタッフが入ってきても、<MORETHAN>という言葉は、自分が何をするべきかを分かりやすく伝える言葉です。<MORETHAN>を繰り返して口に出すことによって、合言葉のように浸透していくことでしょう。確かに、既にココでは励まし合う言葉として「MORETHANしよう」という言い方が定着しつつあります。

会社データ

プロフィール

<MOTHERS>は、店舗数ありきで増やすことは考えていません。お店は人。人が成長するから店も成長する。おいしいものを安く提供する努力も必要ですが、お店は「人」という原理原則を間違えては、店舗運営はうまくいかないと思います。大事なのはやはり、時代が変わっても風化しない普遍的な価値と、誰にも真似できないお店を作ること。実は創業してから、私、保村はいつ景気が良くて、いつ悪かったのか知りません。実際、当社の売上は景気に左右されていないので、メニューの単価も変えていません。基準はあくまで自分たちの提供している価値で、それが高いか安いかはお客様に判断してもらえばいい。僕たちがすべきことは、「街の資産」と言われるようなレストランを作り続けること。その理念の下、現在17店舗展開しております。

●新宿
(株)MOTHERSの初となるホテル業態レストラン<MORETHAN>
ホテルと一体になった「レストランホテル」の空間を目指します。
<MORETHAN GRILL>
<MORETHAN DINING>
<MORETHAN BAKERY>
<MORETHAN TEASTAND>
●原宿
<pizzeria CANTERA>
●二子玉川
<CHICAMA>
●吉祥寺
<trattoria e pizzeria MOTHERS>
<Boulangerie Bistro EPEE>
<Inokashira Kitchen>
<Spanish Bar PEP>
●立川
<MOTHERS>
<MOTHERS ORIENTAL>
<pizzeria napoletana CANTERA>
<伍 楽>(受託店舗)
<四五六>(受託店舗)
●国立
<Kunitachi Tea House>
●東大和
<MOTHERS 東大和店>(独立支援店舗)

事業内容

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(株)MOTHERSの初となるホテル業態レストラン<MORETHAN>ホテルと一体になった「レストランホテル」の空間を目指します。

●飲食店運営
イタリアン、スパニッシュバル、ワインバル、ピッツェリア、ティーハウス、ブーランジェリビストロ、江戸前焼き鳥、宮崎都萬牛焼肉、他、専門特化した複数業態の店舗を展開。

●飲食店運営受託
オーナーさまに代わり、飲食店舗の運営を一括で請け負うのがMOTHERSの「飲食店運営受託サービス」スタッフの採用からマナー接客教育・シフト調整などの労務管理や、商品仕入れ、集客のための販促活動・新メニュー開発・ランチ開発などの販売管理まで、店舗運営の全てをお客様に代わり実施します。

●カジュアルウェディング提案
新しい文化の醸成に貢献するべくシネマウェディング、コンセプトウェディングなど、時代にとらわれない不変的価値を追求したブライダルパーティーの企画・運営。1日1組限定のオリジナルウェディングをトータルコーディネートしています。

●飲食店経営コンサルティング
店舗調査・近隣マーケティング・スケジュール提出・改善プランのご提案・実施。フードコンセプトご提案後メニュー開発開始・試作・試食・レシピ化・業者紹介・現場実施指導。実際の仕事を通じて、意図的・計画的な指導・育成をマンツーマンで行います。
本社郵便番号 180-0004
本社所在地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-2 KS-3ビル 3F
本社電話番号 0422-27-2563
創業 2001年 (有)マザーズ設立。【MOTHERS 東大和店】オープン!
設立 2001年/(有)マザーズ設立。 2008年/(株)MOTHERSに社名変更。
資本金 1,000万円
従業員 社員 60名 総従業員数 300名
売上高 20億 2017年度(11月決算時)
主な取引先 ・(株) アオキホールディングス
・(株) うかい
・Jellyfish (株)
・(株) ゼットン
・(株) エーディーエモーション
・(株) ブルーポイント
・(株) バルニバービ
・(株) フードリーム
・ワタナベウエディング (株)
・ソルト・コンソーシアム (株)
・(株) バグース
・(株) SEED-TANK
・(株) コットンクラブ
・(株) ブルーノートジャパン
・シネマシティー (株)
・(株) ル ブルターニュ
平均年齢 従業員全体:26歳(社員のみ:31歳)
沿革
  • (有)マザーズ設立
    • 2001年 (有)マザーズを設立。
      東京都東大和市にイタリアンレストラン【MOTHERS 東大和店】オープン!
  • 立川 MOTHERS
    • 2003年 立川南口に2号店目となる【MOTHERS】オープン!
  • MOTHERS ORIENTAL
    • 2005年 立川北口に3号店目となる【MOTHERS ORIENTAL】(炭火創作イタリアン)オープン!
  • (有)meets設立
    • 2009年 (有)meets 国立【Kunitachi Tea House】オープン!
  • TACHIKAWA BARU/伍樂
    • 2009年 運営受託業務開始。立川【TACHIKAWA BARU/伍樂】オープン!
  • 吉祥寺 MOTHERS
    • 2011年 吉祥寺【Trattoria e Pizzeria MOTHERS】オープン!
  • 立川 CANTERA
    • 2012年 立川【pizzeria napoletana CANTERA】オープン!
  • 吉祥寺 EPEE
    • 2013年 吉祥寺【Boulangerie Bistro EPEE】オープン!
  • (有)meets合併
    • 2014年 (株)MOTHERSと(有)meetsとの合併。
  • Inokashira kitchen
    • 2015年 吉祥寺【Inokashira kitchen】オープン!
  • 原宿 CANTERA
    • 2015年 原宿【pizzeria CANTERA】オープン!
  • 立川 四五六
    • 2016年 立川【四五六】オープン!
  • 吉祥寺 PEP
    • 2016年 吉祥寺【PEP】オープン!
  • 二子玉川 CHICAMA
    • 2017年 二子玉川【CHICAMA】オープン!
  • 西新宿 MORETHAN
    • 2018年 西新宿【MORETHAN GRILL】【MORETHAN DINING】【MORETHAN BAKERY】【MORETHAN TEASTAND】オープン!
  • 調布 CANTERA
    • 2019年 2月、調布【CANTERA】オープン予定!
  • 調布 PEP
    • 2019年 2月、調布【PEP】オープン予定!
平均有給休暇取得日数(前年度実績) ・8日(2016年度実績)
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 ・13.3%(30名中4名)

採用データ

問い合わせ先

問い合わせ先 〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-2 KS-3ビル 3F
採用窓口/永田
TEL:0422-27-2563
URL https://www.mothersgroup.jp/
E-mail nagata@mothersgroup.jp
交通機関 JR中央線・総武線、京王井の頭線「吉祥寺駅」下車 徒歩3分
QRコード
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http://job.mynavi.jp/19/pc/search/corp234284/outline.html
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