最終更新日:2018/6/18

マイナビ2019

マイナビコード
59264
  • 正社員

(株)ユーハイム

本社
兵庫県
資本金
1億円
売上高
290億円 ※2016年度(2017年3月)
従業員
526名 ※2017年4月1日(正社員)
募集人数
16〜20名

「まっすぐなおいしさ」創業から変わらない志と、生まじめで揺るぎないお菓子づくりへの姿勢。この想いを胸にユーハイムは、お客様へ美味しいドイツ菓子を届け続けます。

  • 受付締切間近

■□株式会社ユーハイム 2019年卒 採用ページ□■  (2018/06/18更新)

(株)ユーハイムのページにアクセスしていただき、ありがとうございます。

当社は、創業以来100年以上にわたり「安全・安心」なお菓子を提供し、伝統と革新を重ね、社員と共に成長を目指す企業です。
会長のトップインタビュー記事や特集記事、先輩社員情報を読んで興味を持っていただいた学生の皆さん、ぜひエントリーお待ちしております!!
採用スタッフ一同、皆さんにお会い出来る日を楽しみにしております。

▲▽▲▽ 当社HP、facebookもぜひご覧ください ▲▽▲
<HP>
http://www.juchheim.co.jp/
<facebook>
https://www.facebook.com/JUCHHEIM

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会社紹介記事

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ユーハイムでは、素材本来のおいしさを追求。不必要な添加物を使用せず、人の体にやさしく、安全・安心なお菓子を提供しています。
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店舗の販売スタッフはもちろんのこと、百貨店などに対して提案を行う営業、商品開発なども、“ユーハイムの価値を広める”一翼を担っています。

TOP INTERVIEW/会長が語る「まっすぐなお菓子企業とは?」

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“採用と教育は会社のトップマネージメント”と位置づける同社。「社員一人ひとりの成長が、会社の成長になる」という考えのもと、入社後も成長できる環境が整っている。

【ユーハイムについて】
ユーハイムでは、不必要な添加物を使用しない、“純正自然”のお菓子づくりを実践してきました。
当社が目標としているのは、「マーケットシェア」ではなく、「お客さまのマインドシェア」です。お客さまの「想い出の小箱」のなかにユーハイムの記憶が残り、洋菓子を買う時に、当社の商品を思い出していただける。そんな企業を目指し、真摯に菓子道に取り組んできました。
私たちがワクワク・ドキドキしながら仕事に取り組んでいなければ、お客さまにワクワク・ドキドキを提供することは出来ません。それが出来ているからこそ、私たちは100年以上もの間、お客さまに満足を提供することが出来ているのです。

【教育について】
当社では、“採用と教育は、会社のトップマネージメント”だと考えています。
社員の成長なくして、会社の成長はありません。社員と会社は、一緒になって成長していくものなのです。
そして、本気で人を育てていくには、予算と時間を掛け、企業のトップが情熱を持って取り組んでいかなければなりません。
ユーハイムでは、私が研修用の教材を作成。新入社員研修やフォローアップ研修もすべて私が教えています。採用の企業セミナーもそうなのですが、実際にFace to Faceで、トップが企業の理念や方針を交えて伝えていくことが、一番の教育方法であり、社員へのメッセージだと考えています。
私たちは教育を通じて、社員の自己実現をバックアップしています。そして、社員が努力した結果も必ず評価しています。そうした人材に対する取り組みこそが、ユーハイムの企業としての一番の強みなのです。

【将来像/求める人材像】
2世紀企業を目指して、当社ではヨーロッパ企業との提携などによるブランドの充実をさらに進めていきたいと考えています。海外市場においては、成長著しいアジアへの戦略を強化しており、グローバル人材の育成にも力を注いでいます。
求める人材ということでは、まっすぐで、人を大切にする心を持った方に来ていただきたいですね。そして、ワクワクドキドキする気持をずっと持ち続けていただきユーハイムで自らの夢を叶えていただけたらと思っています。

(代表取締役会長 河本 武)

会社データ

プロフィール

1909年、当社の創始者カール・ユーハイムが当時ドイツの租借地であった中国・青島の菓子・喫茶の店から独立し創業。1919年には日本で初めてドイツ菓子「バウムクーヘン」を焼きあげたのも、創始者のカール・ユーハイムです。創業以来100年以上にわたり、妻エリーゼ・ユーハイムの言葉「お母さんの味、それは自然の味」を菓子づくりの原点=哲学として、職人たちにより安全で安心な食品づくりが絶えることなく受け継がれています。これからも「まっすぐなおいしさ」をモットーに2世紀企業を目指します。

■“まっすぐなおいしさ”
“まっすぐなおいしさ”、これは私たちユーハイムの企業理念を言葉にしたスローガン。「まっすぐな」とは、不必要な添加物を使わず、自然の素材本来のおいしさを追求する当社のお菓子づくりの基本姿勢を意味しています。また、社員一人ひとりが正直に、生まじめに、ゆるぎなく、おいしさに対してまっすぐな姿勢であり続けよう!という想いが込められています。

■安全・安心で“本場・本物・本格”のおいしさを追求
「お母さんの味、それは自然の味」。当社は、母親が子供や家族に安心して食べてもらえるお菓子をつくるように、不必要な食品添加物を使用しない、安全・安心な菓子づくりを使命とし、理念としています。またドイツの伝統製法と、素材本来の自然のおいしさを追求するという一貫した姿勢を守り続け、純正材料にこだわったお菓子を提供しています。これからもこの創始者の想いとドイツの伝統を守る姿勢を貫き続けます。

■世界へ!グローバルな事業展開
当社は創始者のお菓子づくりの姿勢と哲学を不変の理念として継承する一方、時代に対応し絶えず変化・進化し続けています。ドイツのトップデザイン会社との提携によるブランドイメージの刷新、高級食品ブランド「フォートナム・アンド・メイソン」社との契約。また、シンガポール、上海、香港、ベトナムといったアジア成長市場での店舗展開。当社は伝統を守りつつ革新を重ね、社員とともに成長する「まっすぐな菓子企業」でありたいと考えています。

事業内容

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洋菓子の製造・販売、レストラン・カフェの経営、海外グローサリー商品の輸入・販売

洋菓子の製造・販売、レストラン・カフェの経営、海外グローサリー商品の輸入・販売
本社郵便番号 650-0046
本社所在地 神戸市中央区港島中町7丁目7番4
本社電話番号 078-302-8092(本社人事総務部直通)
創業 青島(中国)1909年/横浜(日本)1922年
設立 1950年1月
資本金 1億円
従業員 526名 ※2017年4月1日(正社員)
売上高 290億円 ※2016年度(2017年3月)
事業所 ■本社・支社・支店
本社/関西支社(兵庫県神戸市)
名古屋支店
広島支店
福岡支店
東京支社(東京都渋谷区)
札幌支店

■生産工場
神戸工場
名古屋工場
広島工場
福岡工場
船橋工場
札幌工場
中央工場(愛知県安城市)
滋賀工場(滋賀県長浜市)
グループ会社 ユーハイム商事(株)
(株)ローゼンハイム
(株)ペルティエ
ユーハイム シンガポール
ユーハイム 香港
沿革
  • 1909年
    • 創始者カール・ユーハイム、青島(中国)にて「ジータス&プランベック菓子店」を譲り受けて独立。
  • 1913年
    • 「菓子 喫茶の店ユーハイム」をオープン。
  • 1919年
    • 日本に捕虜として連れてこられたカール・ユーハイム、広島県物産陳列館(現在の原爆ドーム)で日本で初めてバウムクーヘンを焼く。
  • 1922年
    • 日本での永住を決意。日本における1号店「E・ユーハイム」を横浜にオープン。
  • 1923年
    • 関東大震災で被災、難を逃れ神戸へ。「ユーハイム」神戸1号店をオープン。
  • 1945年
    • カール・ユーハイム逝去。
  • 1947年
    • エリーゼ・ユーハイム、ドイツへ強制送還。
      翌年残された職人たちで「ユーハイム商店」設立。
  • 1953年
    • 職人たちの念願が叶い、エリーゼ・ユーハイム再来日。
  • 1959年
    • 東京・渋谷店オープン(〜2003年)。
      渋谷の待ち合わせ場所として多くの人に愛された。
      (東急文化会館の閉館により惜しまれつつ閉店)
  • 1966年
    • 愛知県安城市にバウムクーヘン工場(中央工場)を設立。
      エリーゼ・ユーハイム、勲5等瑞宝章を受勲。
  • 1967年
    • マイスター制度(海外への菓子職人派遣制度)開始。
  • 1971年
    • エリーゼ・ユーハイム逝去。
  • 1976年
    • ドイツ ゲーテハウス内にユーハイムをオープン(〜1993年)。創始者ユーハイム夫妻の故郷ドイツに里帰り出店を果たす。
  • 1984年
    • 原宿の表参道に、「ペルティエ」1号店をオープン。
  • 2002年
    • 東京駅前、“丸ビル”内にフラッグシップショップ「ユーハイム・ディー・マイスター丸ビル店」をオープン。
  • 2003年
    • “高島屋玉川店”内に「カールユーハイム」1号店オープン。
  • 2004年
    • 英国王室御用達の老舗、「フォートナム・アンド・メイソン」社と契約し、フォートナム・アンド・メイソン・コンセプト・ショップを日本で展開する権利を得る。
      10月、東京の“三越日本橋本店・新館”に 「フォートナム・アンド・メイソン・コンセプト・ショップ」第1号店オープン。
  • 2005年
    • 大宮駅構内“エキュート大宮”内に「ボビーユーハイム」1号店オープン。
  • 2007年
    • “伊勢丹新宿店”内に「マイスターユーハイム」1号店オープン。
  • 2009年
    • 青島(中国)創業100周年を迎える。
  • 2010年
    • 東京駅構内“エキュート東京”内に「マイスターシュトュック」1号店オープン。
  • 2011年
    • “玉川高島屋S・C”内に「バウムクーヘンカフェ」オープン。
      4月、シンガポール高島屋に出店。
      12月、中国・上海の久光百貨に出店。
  • 2012年
    • 3月、香港そごうに出店。
  • 2016年
    • 7月、ベトナム ホーチミン高島屋に出店。
  • 2017年
    • ”GINZA SIX”に「カフェ・ユーロップ」をオープン。
月平均所定外労働時間(前年度実績) 2016年度実績
9時間

採用データ

先輩情報

【新入社員】店舗管理の仕事!
本條 恵
2017年入社
香川大学
農学部 応用生物科学科
東京支社 営業1部
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問い合わせ先

問い合わせ先 本社:
〒650-0046
神戸市中央区港島中町7丁目7番4
TEL:
078-302-1001(代表)
078-302-8092(人事総務部直通)
URL http://www.juchheim.co.jp/
交通機関 (株)ユーハイム本社
ポートライナー「三宮」駅より北埠頭行きに乗車し、
「南公園(IKEA前)」駅で下車。徒歩5分。
QRコード
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http://job.mynavi.jp/19/pc/search/corp59264/outline.html
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