最終更新日:2018/9/11

マイナビ2019

マイナビコード
70100
  • 正社員

丸千千代田水産(株)

本社
東京都
資本金
1億円
売上高
470億円(2018年3月期)
従業員
140名(2018年4月現在)
募集人数
6〜10名

夏採用開始!働くステージは日本の「食」の台所である築地市場!! 斬新な企画力と情報力を武器に【食】を追求し、ビッグスケールの事業を展開しています。

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皆さまとお会いできる日を心から楽しみにしております。
                       丸千千代田水産 採用担当 中林

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会社紹介記事

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いよいよ2018年10月から移転となる豊洲オフィスの受付。現在引っ越しのための準備が着々と進められていて、社員一同新たなスタートにかける意気込みも強い。
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食べることが好きで、食べ物について熱い思いを持った人が集まる同社。築地の文化がそうさせるのか、ざっくばらんで、肩ひじ張らず話せる人が多いようだ。

「人」が起点となる市場の世界。皆さんの人間力で新しい扉を開いてください

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「2019年入社の皆さんは新天地・豊洲でスタートを切ることになります。新しい丸千千代田水産の歴史を、皆さんの斬新なアイデアと若い感性で築いてください」と石橋社長。

当社は築地に7社ある卸売会社の一つで、塩干品という加工食品を取り扱っています。お客様は、築地市場内で店舗を構えている仲卸業者と、売買参加者と呼ばれる築地市場の外に店舗を持つ問屋やスーパー、量販店などです。

1948年(昭和23年)の設立以来、じつに70年もの長きにわたりこの事業に取り組んできた当社ですが、その強み・魅力は進取の精神を持ち続け、常に新しい試みにチャレンジする企業姿勢にあるといえます。たとえば、いちはやく現場にタッチパネルデバイスを導入し、迅速な販売情報のやりとりを実現したのも当社です。さらに、環境への配慮についても高い意識を持ち、築地市場において一番初めにISO 14001の認証取得をしたのも当社でした。

こうしたデジタル化の今日でも、築地市場で働く魅力、面白さは人と人とのフェイス・トゥー・フェイスな関係づくりにあります。もちろん、市場は商売を行う場所ではありますが、ここに集まる人々は情に厚く、どんな取引も値段だけで成り立っているものではありません。その根底には、日々市場で顔を合わせる者同士の連帯感、信頼が必ずあります。そして、物を売っていくうえで最も必要となるのは、お客様と共に「何が売れるか?」「どうすれば売れるか?」を一緒になって考えていく姿勢です。当社に入った若い人たちは、いろんな考え方や年代の方々とコミュニケーションを取りながら、人間力を磨いていくことになるでしょう。具体的にそれを言い表すことは難しいのですが、江戸時代から脈々と続く市場文化といったものがここにはあります。

そして2018年10月、いよいよ私たちは豊洲に移転する運びとなりました。新市場では重層構造を持つ、閉鎖型の施設内において商いを行っていくことになります。私たちは、より一層の高度な衛生管理体制を実現するとともに、業務の効率化に取り組んでいく方針です。2020年をめどに、わが国でも食品衛生管理システム“HACCP”(危機要因分析に基づく必須管理点)が義務化されようとしていますが、こうした流れにも対応し、当社でも食品安全システム認証“FSSC 22000”の取得をめざしています。豊洲市場へ移転しても、今まで培ってきた技術と商魂で、皆さんと一緒に新たな時代を切り拓いていきたいと思います。
(代表取締役社長 石橋 利至子)

会社データ

プロフィール

ビジネスの原点も、時代の最先端も、世界からの注目も集める築地市場!

私たちはその最前線で活躍しているという誇りを持っています!
世界に誇る「食」のマーケットは、食品業界志望者には一見の価値ありです。

創業1948(昭和23)年、佃煮の販売からスタートし、次第に取扱品目を拡大。
現在では売上高450億円を数えるまでに成長した水産の卸売会社、それが当社「丸千千代田水産」です。

営業力はもちろん、その事業拡大の原動力となったのが若い社員を中心とした企画力、情報力、行動力です。
高度成長期以降の食の多様化をとらえた商品開発など、その時代の消費者ニーズを的確につかむ眼が、現在の市場を形成する力となっております。

営業はマーケットに近い立場でなければ得られない情報量を駆使し、メーカーと共同で商品を開発し、ヒット商品を生み出してきました。
「売れる商品を仕入れる」だけでなく「売れる商品を作ってしまう」のが「食」の総合商社、『丸千千代田水産』の本領なのです。

事業内容

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〜丸千千代田水産◇特徴3〜

◇1 築地市場において、水産物,加工食品を国内外の荷主及びメーカー
   約3,500社より商品を仕入れ、仲卸業者(※1)、売買参加者(※2)併せて
  1,500社へ販売している。
◇2 水産加工品だけでなく多種多様な加工食品を扱っている。
◇3 売れる商品を得意先、メーカーと共に開発し販売していくところにある
  営業担当はマーケットニーズを見据え、商品を買い付ける素早い判断
  力と豊かな創造力が武器となる。

(※1)東京都の許可を得て、築地市場内に店舗を構え、売買取引に参加できる資格を持つ業者。
(※2)東京都の承認を受けて、売買取引に参加できる資格を持つ業者但し築地市場内には店舗を構えていない。(主に問屋・小売店等)
本社郵便番号 104-8447
本社所在地 東京都中央区築地5-2-1 東京都中央卸売市場築地市場内
本社電話番号 03-3546-2877
設立 1948(昭和23)年8月
資本金 1億円
従業員 140名(2018年4月現在)
売上高 470億円(2018年3月期)
事業所 東関東営業所(茨城県ひたちなか市)
売上高推移 2014年 447億円
2015年 447億円
2016年 462億円
2017年 459億円
取引先 仕入先/内外商者、全国各地の生産者(約3,500社)
販売先/仲卸業者、売買参加者
    その他大口需要者(約1,500社)
平均年齢 営業関係 35.8歳
事務関係 31.8歳
販売先構成 2018年度(平成30年度)販売先構成

・仲卸業者 /23.6%
・売買参加者/46.0%
・無資格者 /30.4%
売上高構成 2018年度(平成30年度)売上高構成

・塩干加工品/88.3%
・冷凍水産物/11.7%
沿革
  • 1948(昭和23)年
    • 東京佃煮販売(株)設立
  • 1950(昭和25)年
    • 中央卸売市場法に基づき東京都水産業者として、東京都知事の許可を受ける
  • 1951(昭和26)年
    • 千代田水産佃煮販売(株)へ改称
  • 1956(昭和31)年
    • 農林水産大臣許可の水産物卸売人となる
      丸千千代田水産(株)へ改称
  • 1965(昭和40)年
    • 築地市場に初めてターレット(運搬機)を導入
  • 1966(昭和41)年
    • プレハブ電気冷蔵庫の導入
  • 1967(昭和42)年
    • 発砲スチロールの導入
  • 1971(昭和46)年
    • 農林水産大臣許可の水産物卸売業者となる
  • 1993(平成 5)年
    • 優良申告法人の表敬状授賞
  • 1974(昭和49)年
    • 惣菜・日配品販売開始
  • 1996(平成 8)年
    • 日経ニューオフィス推進賞授賞
  • 1997(平成 9)年
    • 鮮魚・冷凍魚の販売許可取得
  • 2000(平成12)年
    • 東関東営業所開設(茨城県水戸市)
  • 2003(平成15)年
    • 環境に配慮した電動ターレットの導入
  • 2007(平成19)年
    • ISO14001認証取得
前年度の育児休業取得対象者数 【女性】取得対象者数:46名
【男性】取得対象者数:74名
前年度の育児休業取得者数 【女性】取得者数:11名
【男性】取得者数:0名
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 【役員】12.5%
【管理職】12.5%
(2017年3月現在)

採用データ

取材情報

社長、総務担当役員も女性。一体感ある雰囲気のなか、のびのびと働ける環境が魅力です
入社4年目の先輩が語った、事務スタッフのワークスタイルとは?
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先輩情報

責任ある仕事を素早く、正確に処理し営業をサポート
Y.O
2016年入社
22歳
短大卒
営業推進課
営業事務(営業社員のサポート、注文書・受発注書のデータ入力)
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問い合わせ先

問い合わせ先 〒104-8447 東京都中央区築地5-2-1 東京都中央卸売市場築地市場内
 丸千千代田水産(株)
 総務部 総務人事課 担当/鈴木 中林
 TEL:03-3546-2877
URL http://www.marusen.co.jp/recruit/index.html
E-mail saiyo@marusen.co.jp
交通機関 都営大江戸線「築地市場」駅より徒歩10分
東京メトロ日比谷線「築地」駅より徒歩15分
JR「新橋」駅前より築地市場行のバスが出ております。
QRコード
QRコード

http://job.mynavi.jp/19/pc/search/corp70100/outline.html
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