最終更新日:2018/12/12

マイナビ2019

マイナビコード
71058
  • 正社員
  • 既卒可

(株)ワイ・エス・ケー【YSKグループ】

本社
東京都
資本金
1000万円
売上高
29億6300万円(2017年8月期実績)
従業員
350名(正社員52名)
募集人数
6〜10名

仕事を通して物心両面での幸福を実感できる会社です!社員の笑顔が当社のすべてを語っています。

  • 積極的に受付中

【秋採用】社長と話せるトップセミナーラストチャンス★お申込みお待ちしています!! (2018/12/12更新)

YSKグループのページをご覧いただき、ありがとうございます!

人を喜ばせることが好きな人にはぴったりの会社です。

社長や社員とたくさん会える、説明会やユニークな選考ステップをご用意しています★

お会いできることを楽しみにしています!

★新卒採用特設サイトOPEN★
http://ysk-jinji.com/

PHOTO

会社紹介記事

PHOTO
スペイン料理の「漁師バル」。オープン前には社長と社員で1週間スペインに行き、料理を食べ歩きました!今ではテレビでも多く取り上げられています!
PHOTO
当社の魅力は「仲間」。社長、先輩、同期、困ったときには誰かが必ず助けてくれます。いつも仲間がいること、思いやりをもって働くことの喜びを実感できる職場です。

社員の9割は新卒採用!マーケティング戦略と社員教育で店舗は全て行列店へ!

PHOTO

「自分で考え実行することで色々な発想が生まれます。これが仕事の面白さなのです。自分の行動がお客さまを、仲間を笑顔にする。そんな喜びを感じてください。」山岸社長

わんたん麺専門店「広州市場」、牛すじ煮込みカレー専門店「Hot Spoon」、串焼き居酒屋「チャコールグリル山武商店」、GRILL&WINE「五反田バル」の4業種全10店舗を運営する(株)ワイ・エス・ケーと、(株)山武商店の両社で構成するのがYSKグループです。
 
★唯一無二の店舗!
ありそうでない専門店、外部からのコックもシェフも呼ばずに全員で作り上げる、さらに社員は全員新卒。そんな会社です。私自身も飲食業はゼロからのスタート。皆さんと一緒に作り上げてきました。すべてにおいてオンリーワンを目指す!それがYSKグループです。

★打率狙いより打数を増やせ!
どの店舗も行列ができる店として繁盛しています。これは打率が高いのではなく、打席数が多いからです。とにかくまずやってみる。失敗したら、また次の仮説をたて、試行錯誤して前に進んでいく。どんな状況になっても、こうしたらもっとよくなるだろうという考えを持って、「絶対にやりきる」という強い思いが高い打率に結びついていくのです。失敗の数も打数のうち。どの先輩も店長も皆同じ経験をしてきました。

★開拓の一歩はやる気から!
当社の新規事業の責任者はすべて立候補制。もちろんある程度の知識と経験は必要ですが、それよりも重視するのは「やる気」。たとえ入社2年目でも自ら手を挙げた者にすべてを任せてみます。もちろんサポートは惜しみません。海外への視察にも連れて行き、私と一緒に食べ歩きもします。経験値こそが力になる。会社とは自己成長と自己実現の場です。それを実感できるような会社でありたいと思っています。

★社員が成長できる場=新店舗展開という図式
正直、業績は絶好調ですから、いくらでも新店舗の立ち上げは可能です。でも当社の考え方は違います。社員が店舗を任され、自らの力で繁盛店を作り上げる。そこで止まっていてはその後の成長はありません。現状のスキルより少し上の仕事をすることで、壁にぶつかり、悩み、もがきます。これが重要なのです。私はこうしたステップアップしていく社員が、さらに成長できるステージが必要と感じた時が新店舗の立ち上げ時期です。社員の喜び、幸せあっての事業展開だと考えています。

会社データ

プロフィール

昭和初期、創業者である現社長の祖父が10坪の小さな店で米屋を立ち上げたことが、YSKグループの始まりです。戦後、先代がパン屋を創業。昭和51年にセブンイレブン五反田店をオープン。これがYSKグループのセブンイレブン第一号店です。その後現社長が引き継ぎ、コンビニ事業と併せて外食産業に着手。
現在わんたん麺、カレー、居酒屋、バルの4業種に加え、今年度にはさらに新たに「魚貝バル」もオープン。いずれも行列のできる店として有名で、業績も右肩上がりです。

最大の強みは独自のマーケット戦略。
小さなマーケットでも、一番になれるマーケットは何かを考え、作り出していくという戦略で、あるようでなかった店を展開。どんなに競合店が近くにあったとしてもそこには負けないだけの独自性の強さを持っています。

人材育成にも関しても独自性を打ち出し、新事業の立ち上げは基本的に立候補制。やる気を最大に重視。任せることで社員の大きな成長を可能にしています。
週に一度の店舗ミーティングでは社長が全員にあって話を聞きます。
さらに、月に一度の全体ミーティングは全社員が参加。全員でお客さまからの声を共有。
その他店長勉強会、外部コンサルティングによる講習など、チームワークの醸成と自己成長のための研修制度は充実しています。(代表取締役社長 山岸裕明)

事業内容

PHOTO

説明会では「わんたん麺食べ放題」のプログラム付き★選考途中ではバルでの食事会をご用意しています!

東京都内山手線沿線を対象エリアとし、下記の店舗運営事業を展開。

■わんたん麺専門店『広州市場』   
■牛すじカレー専門店『Hot Spoon』     
■串焼き居酒屋『チャコールグリル山武商店』
■GRILL&WINE『五反田バル』

大切にしているのはONLY ONEの店づくり。当社は戦後にパン屋をオープンしたことに始まります。その後、ラーメン店、カレー店、居酒屋と新業態に挑み続けています。
本社郵便番号 141-0022
本社所在地 東京都品川区東五反田1丁目21-10
本社電話番号 03-3441-4614
設立 1991年
資本金 1000万円
従業員 350名(正社員52名)
売上高 29億6300万円(2017年8月期実績)
事業所 ■本社
東京都品川区東五反田

■店舗
・わんたん麺専門店『広州市場』(五反田店、大塚店、中目黒店、西新宿店、新宿東口店、高円寺店)
・牛すじカレー専門店『Hot Spoon』(五反田店、丸の内店、西新宿店、東京ドームシティ店)
・串焼き居酒屋『チャコールグリル山武商店』(五反田店)
・GRILL&WINE『五反田バル』『漁師バル』(五反田店)
月平均所定外労働時間(前年度実績) 35時間(2016年度実績)
前年度の育児休業取得対象者数 1名(うち女性1名、男性0名 2016年度実績)
前年度の育児休業取得者数 1名(うち女性1名 男性0名 2016年度実績)

採用データ

問い合わせ先

問い合わせ先 採用担当 小林
〒141-0022 東京都品川区東五反田1丁目21-10
採用番号:0800-600-9852(9時〜18時 通話無料)
URL http://www.ysk-jinji.com/
※今回の募集は(株)ワイ・エス・ケーのみとなります。
E-mail recruit@ysk-saiyo.com
交通機関 JR山手線 五反田駅東口より徒歩5分
QRコード
QRコード

http://job.mynavi.jp/19/pc/search/corp71058/outline.html
外出先やちょっとした空き時間に、スマートフォンでマイナビを見てみよう!
(株)ワイ・エス・ケー【YSKグループ】と業種や本社が同じ企業を探す。

ページTOPへ