最終更新日:2018/12/4

マイナビ2019

マイナビコード
76020
  • 正社員
  • 既卒可

オリジン東秀(株)(イオングループ)

本社
東京都
資本金
32億6,875万円
売上高
447億8700万円 ※2018年2月期実績
従業員
4,162名 正社員574名・契約社員99名 ※2018年2月期実績
募集人数
51〜100名

「 自分らしさ 」を「 自分らしく 」お届けできる仕事。ORIGINの ” 手づくり品質 ” には「 実感 」がある

★夏採用★まだまだ会社説明会実施中です! (2018/12/04更新)

こんにちは♪
オリジン東秀の青木です。

関東会場、近畿会場にて随時会社説明会を実施しています。
少人数制なので質問等気になることをたくさん、
なんでも聞いていただけます!

学部、学科などは一切問いません。
『接客が好き』『調理が好き』『店舗運営を学びたい』など、
何か当てはまる方、是非オリジンの説明会にお越し下さい♪

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会社紹介記事

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働く女性を応援したい。そんな想いから、従来の「オリジン弁当」から「キッチンオリジン」への転換を進めています。これによって女性のお客様が増えてきました。
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中華東秀の新業態「れんげ食堂Toshu」。れんげの花言葉は「幸せ」であり、「れんげ」から広がる美味しい食事で、日常を幸せにしたいという想いが込められています。

「中食」の枠を超えた前例なきビジネスモデルに挑む!

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中食の社会的必要性が増えていくのに併せて、求められるレベルも上がっています。お客さま第一の考えのもと、自身も成長を望んでいる人材と会社を成長させたいです。

■イートイン併設の新業態「Origin」が好調!

学生のみなさんも「オリジン弁当」の変化にお気づきかもしれません。長く親しまれてきた桃色のサインの店舗。これを落ち着いたブラウンを基調とした「キッチンオリジン」へと切り替えています。「キッチンオリジン」が目指しているのは、女性のお客様に支持されるお店づくり。この戦略が当たって、お店によっては売り上げが転換前の150%を達成するほど好調です。
さらに2016年、イートインを併設した新業態「Origin」を立ち上げました。これは、従来通りの「量り売り惣菜&弁当」に加えて、広々としたイートインスペースを設けたスタイル。私が知る限り、中食(なかしょく)と外食を融合させたこのビジネスモデルは類例がありません。これを郊外に出店して成功しました。今後、全国展開していきたいと考えています。

■人がやらないこと、やりませんか?

それでは私たちがどんな人材を求めているのか。前例のないことに挑戦している私たちは「会社の成長と本人の成長がつながる人」を採用したい。会社とシナジーを発揮できる人のほうが、本人のパフォーマンスも上がりやすいからです。
コンビニをはじめ、今は業務効率化を高めようとしている企業が大半。ところが私たちは、自社工場での加工や店内調理の比率を高めてきました。「お母さんが家族のことを思って作る料理を提供しよう」という理念があるからです。周りが効率化を進めれば進めるほど、オリジンの強みが強調され、オンリーワンであり、ナンバーワンの方向に差別化されていきます。この話をきいて「自分も人と違った考えや行動をするのが好きだなっ!」と思った学生さんは、大いに見込みあり。人と違うことをやる、自分らしい社会人生活を送りたいと思っている方を、ぜひ採用したいと考えています。

■求む、丸より星の人。

ただし、バランスのいい能力を備えている必要はありません。能力値を図で表したとき、丸ではなく星のようなデコボコでかまいません。何より大事なのは志。当社には「商品を開発したい」「いつか採用をやりたい」「店舗を開発したい」といった野望を胸に秘めた社員がたくさんいます。想いと行動。この2つのレベルが高い人を必ず引き上げる。そんな会社です。
私たちと一緒に、中食や外食といった既成概念を打ち破るビジネスを創造していきませんか?

<採用教育部長/小野寺真人>

会社データ

プロフィール

【 中食×外食×小売=Origin 】
創業50年、中食市場をリードしてきたオリジン東秀は[次の50年を創る新たな挑戦]を行っています。
イオングループとしてグループメリットを活かしながら多様な事業展開で2025年「年商730億円」を目指し、「日本の食のインフラ」を創りあげるため、成長戦略をすすめています。
入社後3年間一貫教育とメンター制度により新卒社員の成長支援と、自己申告制度・ジョブローテーション制度によるキャリアステップ支援もあります。

事業内容
【中食事業】
 持ち帰り弁当・惣菜店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」
 イオン・ダイエーのデリカコーナーとの融合「イオン×オリジン デリカ融合」
【外食事業】
 中華料理店「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」
本社郵便番号 182-0021
本社所在地 東京都調布市調布ケ丘1-18-1調布センタービル5F
設立 1966(昭和41)年9月
資本金 32億6,875万円
従業員 4,162名
正社員574名・契約社員99名
※2018年2月期実績
売上高 447億8700万円
※2018年2月期実績
事業所 ■中食事業 501店舗
 「キッチンオリジン」「オリジン弁当」「オリジンデリカ」
 (持ち帰り弁当・量り売り惣菜店)
 関東(東京、神奈川、千葉、埼玉)
 近畿(大阪、京都、奈良、滋賀、兵庫)

■外食事業 53店舗
 「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」(中華料理店) 
 関東(東京、神奈川、千葉、埼玉)
 
■イオンのデリカ売場との融合事業 254拠点
 「イオン×オリジン デリカ融合」
 (北海道、福井県、九州、沖縄県)を除く全国

■自社工場 1拠点(山梨県上野原市)

(2018年2月現在)
経常利益 21億7900万円
※2018年2月期実績
平均年齢 35.81歳
※2018年2月期実績
主な取引先 (株)神明、住商フーズ(株)、(株)ミートコンパニオン、フードリンク(株)、CPF JAPAN(株) 他
沿革
  • 1966年
    • 創業者 安沢英雄が「(有)東秀」を設立(9月)
      中華料理店「東秀」を東京都世田谷区千歳船橋にオープン(10月)
  • 1976年
    • 「(有)東秀」を「(株)東秀」に改組(11月)
  • 1982年
    • 弁当事業部を設立
      持ち帰り弁当店「マミー弁当」1号店をオープン(6月)
  • 1983年
    • 「マミー弁当」を「ファミリー弁当」に屋号変更(2月)
  • 1994年
    • 惣菜の量り売りと弁当の併売店「オリジン弁当」1号店を神奈川県川崎市高津にオープン(3月)
      東京都八王子市に「八王子食品工場」を開設(8月)
  • 1996年
    • 「オリジン弁当」50号店をオープン(9月)
  • 1997年
    • 会社の商号を「(株)東秀」から「オリジン東秀(株)」に変更(4月)
      日本証券業協会(現ジャスダック)に株式を店頭公開(12月)
  • 1998年
    • 「オリジン弁当」100号店をオープン(9月)
  • 2001年
    • 「中華東秀」50号店をオープン(8月)
      「オリジン弁当」300号店をオープン(12月)
  • 2002年
    • 山梨県上野原町(現上野原市)に「上野原工場」を開設(3月)
  • 2004年
    • 「オリジン弁当」500号店をオープン(1月)
      ジャスダック証券取引所に株式を上場(12月)
  • 2005年
    • 東京証券取引市場第二部に株式を上場(3月)
  • 2006年
    • 株式公開買付によりイオン(株)の子会社となる(3月)
      「オリジン弁当」近畿地区1号店を大阪府茨木市にオープン(8月)
  • 2008年
    • 「オリジン弁当」近畿地区30号店をオープン(6月)
      イオン(株)の純粋持株会社への移行に伴い、イオンリテール(株)の子会社となる(8月)
  • 2009年
    • おにぎりと唐揚げの専門店「おにから屋」1号店をジャスコ柏店(現イオン柏店)内にオープン(7月)
  • 2010年
    • オフィスビルの弁当フードコート「屋台デリ」に出店開始(2月)
      イオンデリカ売場と融合する「イオン×オリジン デリカ融合」として、ジャスコ御嶽山駅前店(現イオン御嶽山駅前店)に出店(11月)
  • 2012年
    • 上野原工場たれラインでISO22000を取得(4月)
      厚生労働省より「子育てサポート企業」として認定を受け、次世代認定マーク(通称くるみマーク)を取得(5月)
  • 2014年
    • 上野原工場全ラインでISO22000を取得(2月)
      働く女性をターゲットにした「キッチンオリジン」1号店を池袋にオープン(2月)
      量り売り惣菜サラダ・米飯の専門店「オリジンデリカ」1号店をフードスクエアカスミオリナス錦糸町店内にオープン(4月)
      上野原工場でFSSC22000を取得(12月)
  • 2015年
    • 定食とちょい呑みが楽しめる「オリジンダイニング」1号店を千葉県習志野市にオープン(8月)
  • 2016年
    • フリースタイルレストラン「Origin」1号店を神奈川県の新羽にオープン(9月)
  • 2017年
    • 中華東秀の新業態「れんげ食堂Toshu」一号店を東京都の世田谷区烏山にオープン(3月)
平均勤続勤務年数 8.9年
※2018年2月時点
月平均所定外労働時間(前年度実績) 20.85時間
※2017年度実績
平均有給休暇取得日数(前年度実績) 3.9日
※2017年度実績
前年度の育児休業取得者数 【女性】取得者数:21人
【男性】取得者数:0人
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 【役員】0%
【管理職】12.7%
※2016年12月時点

採用データ

取材情報

地域に根差したビジネスを自らの創意工夫で動かす面白さ!
入社約10年。マネジャーとして活躍する2人が語る!
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先輩情報

お客さまはもちろん従業員も働きやすいお店
榎本 佳琳
化学生命工学部 生命・生物工学科
関東路面営業本部 店長
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問い合わせ先

問い合わせ先 採用教育部 採用グループ
フリーダイヤル:0120-732-410 (受付時間 9:00〜18:00)
URL http://www.toshu.co.jp/
E-mail ot-saiyo@toshu.co.jp
交通機関 京王線「調布」駅より徒歩10分
QRコード
QRコード

http://job.mynavi.jp/19/pc/search/corp76020/outline.html
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