最終更新日:2018/6/15

マイナビ2019

マイナビコード
76635
  • 正社員
  • 既卒可

(株)SEED-TANK

本社
東京都
資本金
2,000万円
売上高
7億5,000万円(2016年3月)
従業員
47名
募集人数
6〜10名

新しい形のホテル・レストラン・ブライダルを創造する

【夏採用開始!】ホテル・ブライダル・レストランをコーディネートできる人材を育成します (2018/05/23更新)

みなさんはじめまして。
SEED-TANK採用担当の山崎です。

SEED‐TANKの新卒採用情報はこちらのURLよりご覧いただけます。

http://www.seed-tank.com/recruit/03.html

エントリーいただいた方に
今後の選考のご案内をしておりますので、まずはマイナビよりエントリーをお願いいたします。

選考で皆さんとお会いできることを楽しみにしております!!

会社紹介記事

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お店のコンセプトに合わせて様々なウェディングをプロデュースします
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ホテルのレストランの施設を貸し切って一日一組限定の結婚式を行います。

『食とサービスを通じて人を幸せにする創造企業』

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食を通してお客様に喜んで頂くサービスをする。

SEED−TANKのミッション

『食とサービスを通じて人を幸せにする創造企業』

私達の社会の存在意義は二つあります。
一つはSEED−TANKで働く従業員が仕事を通してやりがいや生きがいを感じ、
人間として心の豊かさを求めると同時に、経済的な安定や豊かさを追求する事。

もう一つは食とサービスを通じてお客様に幸せな場所、時間を創り出す事で、
お客様に幸せを提供し、人の精神的な満足に貢献する事を主目的としいます。

私達が創り出すレストランという場所は人が笑顔になり、
幸福感を感じる場所です。
その空間を創り出すのはその場所で働く人がつくり出します。

お客様を幸せにする為にはまず働く従業員が幸せであることが、
大前提であると考えています。
その為の人づくりこそが、
SEED−TANKがもっとも大切にしている事だと考えています。

『SEED-TANKの求める人財像』
人の為(お客様、共に働く仲間、家族)の幸せの為に働く事を喜びとする人
人としての基本的な原則を大切にし、

誠意、謙虚、誠実、勇気、正義、忍耐、勤勉、など
人格主義に基づいた価値観のもとに働く事を信条としています。


『SEED-TANKの目指す組織像』
SEED-TANKで働く仲間が家族のような信頼関係をベースに、
社員全員が経営に参加し、新しい価値を生み出していく組織を目指しています。

●チームとして大切にしている価値観
・信頼関係
・仲間意識
・フラットな関係
・全員参加
・ベクトルを合わせる
・高い目標をもつ

会社データ

プロフィール

【創業ヒストリー】

私達のレストランは西麻布の一軒家のイタリアンンレストランからスタートしました。創業時は20代前半のスタッフ20名を集めスタート。

その時の社員の想いは全員一致。
業界の常識に捉われずお客様の立場に立って、
お客様がレストランを楽しめる空間を創る事でした。

西麻布という決して立地が良くない場所にも関わらず、連日沢山のお客様で賑わう人気店となり大成功を収める。

そして2005年に銀座の高層ホテル内にレストランskyをオープンさせます。
今までのホテルのレストランといえば、
高級で富裕層の方しか行けないようなレストトラン。
私たちはその概念を変革しようと、
若い人たちでも楽しめるような、非日常感を演出しました。
今では、毎日誕生日やプロポーズの機会に行きたい記念日レストトランと認知されいます。

数年前から自社でのウェディング事業も立ち上げ、レストランだから出来る、
上質な料理とおもてなしで新郎新婦とゲストとの一生の思い出に残るパーティを創りたいと思っています。


事業内容

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レストランの空間のデザインもプロデュースします。コンセプトに合わせ家具やユニホームまで自分たちで選んでいます。

・ホテルレストラン事業
・ブライダル事業
・コンサルティング事業
本社郵便番号 104-0061
本社所在地 東京都中央区銀座8-19-18 第3東栄ビル702
本社電話番号 03-6264-3637
資本金 2,000万円
従業員 47名
売上高 7億5,000万円(2016年3月)
『SEED-TANKの社員像』 人の為(お客様、共に働く仲間、家族)の幸せの為に働く事を喜びとする人
人としての基本的な原則を大切にし、誠意、謙虚、誠実、勇気、正義、忍耐、勤勉、
黄金律など人格主義に基づいた価値観のもとに働く事を信条としています。
『SEED-TANKの組織像』 SEED-TANKで働く仲間が家族のような信頼関係をベースに社員全員が経営に参加し、
新しい価値を生み出していく組織を目指しています。
●チームとして大切にしている価値観
・信頼関係
・仲間意識
・フラットな関係
・全員参加
・ベクトルを合わせる
・高い目標をもつ
教育制度 【社員が人の幸せを創り出せるような人になる為に】
1.経営理念の共有の場
同じ会社で働き、目標を達成していく為には、会社が大切にしている考えを共有する事が何より大切です。
全社員と一カ月に2度会社の理念や方向性を話合う機会があります。

2.自社商品を愛する
自社の商品を常にお客様に立場に考える事が出来るようになるためには、
自社のレストランで実際に食べて経験が一番です。
社員はSEED-TANKの運営する全ての店舗で50%の料金でサービスを受ける事が出来ます。
その時に感じた事を改善、提案する義務が全社員に与えられています。

3.ビジネス研修
サービスマンでありビジネスマンでもある事。
私たちの仕事は接客業と思われますが、接客は仕事の中での一部分です。
いいお店を創る為には、様々な知識や情報を整理して、物事を捉える力が必要になります。様々な研修カリキュラムを受講することにより、ビジネスマンとしての能力を高めます。
研修例
・セルフリーダーシップ研修
・自己成長の習慣化



 
事業所 <本社>
東京都中央区銀座8-19-18 第3東栄ビル702

<レストラン店舗>
【Furutoshi】
 東京都中央区銀座4丁目9番2号

【sky in Mitsui Garden Hotel Ginza】
 東京都中央区銀座8丁目13番1号

【Agora SAPPORO】
 北海道札幌市中央区南2条西1丁目9番5号
平均年齢 27歳
ホテルレストラン事業 銀座、札幌に3店舗ホテル内のレストランを運営しています。
私たちのレストランは店舗ごとにコンセプト、ターゲットを設定しているため、それぞれメニューやサービスの方法が異なります。そのため、お客様が今、何を望んでいるかを常に考え、お客様お一人おひとりのニーズに応えるお店づくりをしています。
ブライダル事業 ホテル内のレストランウェディングを行っています。

大掛かりな演出や多数のご招待客様による結婚式ではなく、お二人がお世話になった方々をお招きし、食事と共に会話も楽しめるようなアットホームなパーティーを企画、運営しております。

私たちのレストランウェディングの拘りの一つは料理。その日のためにフランスから取り寄せたフォアグラや黒毛和牛といった、日常では味わえない素材を使った料理でゲストの方に喜んで頂けるようなおもてなしをします。

もう一つの拘りはサービス。ご招待客様お一人おひとりのご希望に合ったお飲み物やご要望にお応えし、テーブルをコーディネートします。
コンサルティング事業 私たちが独自に培ったノウハウをもとに、企業様のお手伝いをさせていただいております。レストランのメニュー提案及びオペレーション改善、新規プロジェクトの立ち上げなど、幅広く活動しています。

コンサルタントには幅広い専門知識や能力が必要です。
客観的に現状業務を観察して現象を認識、問題点を指摘し、原因を分析、対策案を示して企業様の発展をお手伝いする業務を行います。

現在の大きな取り組みとして、外資系企業の社員食堂のプロデュースに力を注いでおります。
沿革
  • 2000年
    • 06月 会社設立 (有)Pacific Currents
      08月 Furutoshi OPEN
  • 2001年
    • 11月 Pacific Currents OPEN
  • 2004年
    • 03月 (有)SMC を設立し、Pacific Currents を譲渡する(2006年7月1日にSEED-TANKに統合)
  • 2005年
    • 11月 sky OPEN(三井ガーデンホテル内)
  • 2006年
    • 06月 (株)SEED-TANK に社名変更
  • 2007年
    • 07月 札幌クロスホテル内に agora(アゴーラ)
      meetlounge(ミートラウンジ) OPEN
  • 2010年
    • 02月 Pacific Cuurents閉店
      10月 本部を移転
  • 2011年
    • 09月 Furutoshi西麻布を銀座に移転
  • 2016年
    • 06月 Agora SAPPORO 狸小路に移転
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 40%(2016年度実績)

採用データ

問い合わせ先

問い合わせ先 〒104-0061
東京都中央区銀座8-19-18 第3東栄ビル702
TEL:03-6264-3637
URL http://seed-tank.com/index.html
E-mail shinsotsu@seed-tank.com
交通機関 都営大江戸線「築地市場駅」より徒歩8分
JR「新橋駅」より徒歩10分
QRコード
QRコード

http://job.mynavi.jp/19/pc/search/corp76635/outline.html
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