最終更新日:2018/11/15

マイナビ2019

マイナビコード
82280
  • 正社員
  • 既卒可

ビジョンクリエイツ(株)【軽井沢ホテル ロンギングハウス】

本社
長野県
資本金
5,000万円
売上高
6億3,000万円(2018年9月期)
従業員
正社員:37名、アルバイト:10名(2018年4月時点)
募集人数
6〜10名

ここは夢を叶える仕事の学校―軽井沢・表参道で、あなたの決意を全力サポート

「楽しかった!」との声を、たくさんいただいています。満席御礼! 会社説明会のお申込みはお早めに。 (2018/03/01更新)

軽井沢が大好き! 人事担当/総支配人のコシまなです。
このページをご覧いただき、ありがとうございます!

当社の会社説明会はじっくりとロンギングハウスの良さを知っていただき、
そこで働くイメージを持っていただけるような内容で実施しています。

説明会では選考は一切行いませんので、まずはお気軽にご参加ください!


                   人事担当/総支配人 コシまな

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会社紹介記事

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2,500坪の緑豊かな敷地に佇む軽井沢のホテル。軽井沢駅やアウトレット・星野エリアから車5分、旧軽井沢から自転車で10分の好立地にある。TVや女性誌からの取材も多い。
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スタッフ一人一人が担当する仕事は非常に幅広い。接客サービス、キッチンやマーケティングなど。様々な業務をするから、どんなスタッフも自分の得意分野がきっと見つかる。

LONGING HOUSE は、「日本一元気を届ける野菜レストラン」を創ります !!

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何もない誰もいない場所でも、ホテルができたら…。ホテル業の魅力は自ら需要を創りだせる事。さらに様々な職種を短期間で経験できる事も大きな魅力。(代表:近藤)

あなたの夢や目標を叶えるため、あなたの成長を全力でサポートします。
進化し続けるビジョンクリエイツと一緒に夢を叶えませんか。

私たちは本気で「日本一元気を届ける野菜レストラン」を目指しています。
軽井沢で野菜といえば…ロンギングハウスといわれるほど、徹底的に野菜にこだわってきました。そして2014年12月、野菜レストランがひしめく東京・表参道に野菜ダイニングを出店しました。

私たちの野菜は北海道から沖縄まで、料理長が農家さんを直接訪問し有機栽培や自然農法でこだわって育てられた野菜を分けていただいています。全国には熱い想いで野菜を育てていらっしゃる方がまだまだいます。私たちはそんな農家さんと共に成長を続けていきます。

当社は社員37名(18年4月現在)の小さな会社。大きな組織の中で限られた仕事を限られた責任でする、という働き方とは180度違います。私たちが大切にしていることは、言葉遣いや身のこなし方を画一的に整えるよりも、「来てくれた方に喜んでいただけるおもてなしとは何か」を自分で考え、実行すること。お客さまが違えば会話の仕方も違っていいと思うのです。私たちのお客さまは、リラックスできる環境を求めてお越しになります。マナーにとらわれすぎず、ビジネスライクになりすぎず、私たちなりの一生懸命さでお迎えしたいのです。

一方、新人には業務マニュアルが用意されており、入社1週目、2週目と、覚えるべきことは非常に明確です。わからないことやギモンは、同じ経験をしてきた周囲の先輩にどんどん質問すればいいのです。一人のスタッフが様々な業務をこなすロンギングハウスには、それぞれに得意分野を持った先輩がたくさんいます。そうして1年を過ごしたら、あなたも何かの得意分野を持った先輩になっているはずです。

また、あなたの成長をサポートするための研修制度も充実しています。毎月のように外部講師を招いてのセミナー研修やミーティングで、日々のルーチン業務にただ忙殺されることの無いようバックアップします。
そして3年後を目途に、各分野のスペシャリストを目指すかマネジメントを目指すかはあなた次第です。

私たちの仲間になって、共に成長し一緒に夢を叶えましょう。

会社データ

プロフィール

おいしい食事とお客さまに元気を届けるおもてなしを通して、
当館に宿泊することが軽井沢を訪れてもらう目的になっていただけるような、
そんなサービスを目指しています。
一度訪れたら、リピーターになっていただけるお客さまも多く、
非常に人気の高いホテルです。

また外観上も、軽井沢のシンボル的なホテルです。
道路に面した広い庭は青々とした緑が茂り、
お客さまの記念撮影をはじめTVや雑誌の取材はもちろん、
映画・ドラマのロケにも数多く取り上げられています。

でも、ロンギングハウスの経営権を前オーナーから譲り受けた時は、
雨漏りしたり、洗面所が壊れていたり、それはひどいものでした。
でも、昔からの夢だったホテルの経営ができるんだから、
ぼろぼろからでもはじめよう、
ここから自分の理想のホテルをつくりあげていこうと決めたんです。

そんな状態から始まったロンギングハウスでしたが、
そこには『一生懸命な若者たち』がいて、なんにもなくても、
がむしゃらにお客さまがステキな時間を過ごすためには何ができるかを考え、
試行錯誤を繰り返してきました。

すると、毎年ロンギングハウスの成長を楽しみにしてくださるお客さまが
訪れるようになったんです。
もしかしたら、私たちを育てている親のような気持ちなのかもしれません。
まるで、よちよち歩きだった子どもが
育っていくのを温かい目で見守ってくれるかのように。

本当にたくさんの人に支えられて、
私たちの想いがようやくカタチになってきました。

2014年12月末には東京・表参道に
「野菜がおいしいダイニングLONGING HOUSE」1号店を、
2015年4月末には同エリアに2号店を出店。
さらに2016年9月にも近隣に3号店を出店しました。

私たちが軽井沢の地で10年以上かけてやってきたことが、
どこまで通用するのか。
私たちがさらに進化を続けるために、今後どこに力を入れていくのか。
東京への出店には、そんな想いをかけて挑んでいます。

そして昨年2017年4月には、全13室の客室棟が完成。
これまで以上に多くのお客さまをお迎えできる準備が整いました。

これからも、お客さまや農家さんをはじめ
私たちにかかわる人たちに想いを伝え続けていきたいと思います。

軽井沢でも、表参道でも、圧倒的に輝く会社を目指していきます。


ビジョンクリエイツ(株)
代表取締役 近藤 文雄

事業内容

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地元の農家と協力し、農薬や化学肥料を使わない有機栽培・自然農法の野菜を調達。その取り組みは全国紙の新聞でも取り上げられた。

▼ ホテル事業 <軽井沢ホテル ロンギングハウス>
当社の一番根幹となる事業で、43室の小さな宿です
大きな宿では決して真似のできない、時間や空間を提供し続けています

▼ レストラン事業 <軽井沢 野菜がおいしいレストラン>
宿泊者だけではなく、別荘や日帰りの方にも多くご来店いただいています
今では毎年のように、TVや女性誌に取り上げられるまでに成長しました

▼ レストラン事業 <軽井沢 ワイン酒場。>
観光のお客さまではなく、軽井沢に別荘をお持ちの方に喜んでいただけるお店を創ろうという想いから始まった事業です
カウンター12席・テーブル8席のお店で、ゆっくりと寛いでいただける時間と空間が提供できたらいいなぁと考えています

▼ ショップ事業 <軽井沢>
ひとりのスタッフの想いから始まった事業です
まず、ハーブ・アロマを専門に扱う"生活の木"のショップを開きました
さらに、雑貨や化粧品・食品・軽井沢のお土産を扱うお店に拡大していきました
軽井沢らしいモノを中心に、居るだけでも楽しめるお店創りを心掛けています

▼ エステ事業 <軽井沢>
こちらもスタッフの「やりたい!」の声から始まりました
レストランとエステで、カラダの中からはもちろん、
外見も輝いて欲しいとの想いからオープンさせました

▼ レストラン事業 <東京・表参道 野菜がおいしいダイニング>
「肉食女子がハマる、野菜レストラン」をテーマにしたお店
どこか外国を思わせる雰囲気で、店内にはワインブースを設置
野菜の他にもワインや野菜にあうお肉やお魚料理を取り揃え、女子会・合コンやデートで普段から気軽に使っていただけるお店を目指しています

▼ カフェ事業 <東京・表参道 野菜がおいしいカフェ>
「ベジタリアンも、肉食女子も、一緒に楽しめるヴィーガン・カフェ」をテーマにしたお店
全国のこだわり農家さんから取り寄せた、新鮮なお野菜をたっぷり揃えたビュッフェが好評
TVや女性誌など、今当社でもっともメディアに取り上げられるお店になりました

▼ デリバリー事業 <東京・表参道 野菜がおいしい ロンギング弁当>
「いつもと違うお弁当を、いつもの会議・セミナーで、もっと気軽に」をテーマにしています
会議やセミナーでのお弁当といえば、お肉やお寿司・幕ノ内弁当
そんな常識に対して、ベジタリアン向け弁当やサンドウィッチBOXをお届けしています
軽井沢・本社 郵便番号 389-0102
軽井沢・本社 所在地 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢泉の里
軽井沢・本社 電話番号 0267-42-7355
表参道・支店 郵便番号 107-0061
表参道・支店 所在地 東京都港区北青山3丁目9-10
表参道・支店 電話番号 03-6433-5808
設立 2000年11月
資本金 5,000万円
従業員 正社員:37名、アルバイト:10名(2018年4月時点)
売上高 6億3,000万円(2018年9月期)
事業所 ■ 本社 / 軽井沢ホテル ロンギングハウス
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢泉の里
※ 軽井沢駅・旧軽井沢銀座より車5分

■ 東京1号店 / 野菜がおいしいダイニングLONGING HOUSE 北青山
東京都港区北青山3丁目9-10-1F
※ 東京メトロ 表参道駅B2出口より徒歩3分
※ JR・東京メトロ 渋谷駅より徒歩12分

■ 東京2号店 / 野菜がおいしいカフェLONGING HOUSE 神宮前・原宿
東京都渋谷区神宮前4丁目22-9-1F
※ 東京メトロ 表参道駅A2出口より徒歩5分
※ 東京メトロ 明治神宮前駅より徒歩4分

■ 東京3号店 / 表参道 RIVER CAFE - supported with Longing House
東京都港区北青山3丁目5-43-1F
※ 東京メトロ 表参道駅A2出口より徒歩2分
※ 東京メトロ 明治神宮前駅より徒歩8分
平均年齢 24.9歳(2017年4月時点、正社員のみ)
売上高推移 7億6,000万円(2019年9月期見込み)
6億3,000万円(2018年9月期)
5億8,000万円(2017年9月期)
5億2,000万円(2016年9月期)
4億6,000万円(2015年9月期)
3億7,000万円(2014年9月期)
2億7,000万円(2013年9月期)
2億1,000万円(2012年9月期)
沿革
  • 2000年11月
    • 大阪市中央区南船場で有限会社として設立 (資本金300万円)
  • 2002年11月
    • 本社を長野県北佐久郡軽井沢町に移転
  • 2003年 1月
    • 軽井沢ロンギングハウス、旅館業営業を受託
  • 2003年 3月
    • 本館客室棟を改修 (1/3期工事)
      本館客室数21室→17室 (総客室数 17室)
  • 2004年11月
    • 軽井沢ロンギングハウス、経営権を取得
      ビジョンクリエイツ(株)に組織改組・社名変更
      資本金を1,000万円に増資
  • 2005年 5月
    • レストラン棟を新築
      本館客室棟を改修 (2/3期工事)
      本館客室数17室→16室 (総客室数 16室)
  • 2005年 9月
    • 資本金を3,000万円に増資
  • 2006年 4月
    • 客室棟(2室)を新築 (総客室数 18室)
  • 2006年 9月
    • 資本金を5,000万円に増資
  • 2007年 3月
    • 本館客室棟を改修 (3/3期工事)
      本館客室数16室→11室 (総客室数 13室)
      新館レストランを改装 →「野菜がおいしいレストラン」OPEN
  • 2008年 4月
    • ゲストハウスを新築
  • 2009年 1月
    • 長野県より経営革新計画の承認
      (中小企業の新たな事業活動の促進に関する法律)
  • 2010年 4月
    • 客室棟(7室)を新築 (総客室数 20室)
  • 2011年 3月
    • エステ・スパ棟を新築(エステ事業開始)
  • 2012年 2月
    • 長野県より経営革新計画の承認
      (中小企業の新たな事業活動の促進に関する法律)
  • 2013年 4月
    • 客室棟(10室)を新築 (総客室数 30室)
  • 2014年 3月
    • 旧レストラン棟を改装 → 「お土産・雑貨店」OPEN
  • 2014年12月
    • 東京都港区北青山(表参道)に「野菜がおいしいダイニングLONGING HOUSE 北青山」(23坪・46席)を出店
  • 2015年 4月
    • 東京都渋谷区神宮前(原宿)に「野菜がおいしいダイニングLONGING HOUSE 神宮前・原宿」(23坪・46席)を出店
      → 2016年9月 「野菜がおいしいカフェLONGING HOUSE 神宮前・原宿」(42席)にリニューアル
  • 2015年 9月
    • 旧レストラン棟内に「ワイン酒場。」OPEN
  • 2016年 2月
    • 長野県より経営革新計画の承認
      (中小企業の新たな事業活動の促進に関する法律)
  • 2016年 9月
    • 東京都港区北青山(表参道)に「野菜がおいしいダイニングLONGING HOUSE 表参道」(38坪・97席)を出店
      → 2017年11月 「表参道 RIVER CAFE(定食カフェ)」(64席)にリニューアル
  • 2017年 3月
    • 厚生労働省より経営力向上計画の認定
  • 2017年 4月
    • 客室棟(13室)を新築 (総客室数 43室)
  • 2019年 4月
    • 客室棟(22室)を新築 (総客室数 65室)予定
      旧レストラン棟を改装、「ワイン酒場。」リニューアル 予定
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 43%(7名中 3名、2017年実績)

採用データ

取材情報

自らの持ち味を生かした、自分流のおもてなしとは。
ビジョンクリエイツとの出会いが、自分を180度変えた!
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先輩情報

失敗は成功のもと!!
中澤 克哉
2018年入社
22歳
山梨学院大学
健康栄養学部管理栄養学科
軽井沢 レストラン
レストラン・キッチン
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問い合わせ先

問い合わせ先 〒389-0102 長野県軽井沢町軽井沢泉の里
軽井沢ホテル ロンギングハウス(ビジョンクリエイツ(株))
担 当 : むとう ももこ
TEL:0267-42-7355
URL https://www.longinghouse.com/
E-mail info@longinghouse.jp
交通機関 JR北陸新幹線「軽井沢」駅にて下車。駅より車で約5分
QRコード
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http://job.mynavi.jp/19/pc/search/corp82280/outline.html
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