最終更新日:2018/6/25

マイナビ2019

マイナビコード
85908
  • 正社員

梅乃宿酒造(株)

本社
奈良県
資本金
3,000万円
売上高
21億5,400万円(2017年6月実績)
従業員
94名
募集人数
1〜5名

日本酒を核とした新しい酒文化を創る蔵。おいしい料理とおいしい酒。人を笑顔にするものは、世界共通です。

  • 積極的に受付中

新しい酒文化を創造する蔵へ〜梅乃宿酒造 (2018/06/25更新)

※予定しておりました今期の説明会は終了いたしました。
追加開催の場合はマイナビにてお知らせいたします。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

はじめまして、梅乃宿酒造 採用チームです。
神宿る清水の里から〜この奈良の葛城山の麓で、1893(明治26)年、梅乃宿は産声をあげました。
先代から受け継いだ伝統の味を守る一方、時代が進み、グローバル化が加速するなかで、日本酒の楽しみ方はさらなる広がりを見せています。
だからこそ新しい当たり前をつくること、斬新な楽しみ方を提案することで若い世代のファンを増やし、世界のファンを魅了したいと考えています。

新しい酒文化を創造する蔵へ。すでに梅乃宿は、第一歩を踏み出しています。
酒を造るということは、日本の文化を継承するということ。

皆様もその仲間になりませんか?エントリーお待ちしております。

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会社紹介記事

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梅乃宿を支えてきたのは社員のチャレンジスピリット。不可能を可能にする強固な意志、どんな目標にも立ち向かっていく前向きな姿勢、そして熱意。それが梅乃宿の財産です。
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菩提山正暦寺に「日本清酒発祥之地」の碑が建ち、初めて日本酒が醸造されたと言い伝えがある万葉の地、奈良。この奈良の葛城山の麓で、明治26年梅乃宿は産声をあげました。

舞台は世界へ〜ブランド価値を高め、世界の人々に広める、やりがいの大きな仕事。

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「学生時代には、何か新しいことにチャレンジしてほしい」と語る吉田社長。挑戦は次の自信につながるし、「それが旅なら尚いい。旅は、自分の常識を揺さぶってくれます」

 梅乃宿は、125年間、日本酒を造り続けてきた酒蔵です。日本が誇る伝統文化、清酒製造に携わり日本酒を伝えていける幸せを、一人ひとりの社員が、心の底から感じています。手間ひまをかけた昔ながらの製法を守るのはもちろん、古文書をひも解いて伝統製法を復活させることも辞さない、頑固一徹な会社です。
 しかしその一方で、新しいチャレンジを恐れない勇猛果敢な会社、でもあります。「新しい酒文化を創造する蔵」をキャッチフレーズに、今までの常識にとらわれず、世代や習慣、国境をも越えた新しい酒づくりへの挑戦を続けています。日本酒ベースのリキュール「あらごし」シリーズを世に出して業界を驚かせ、お客様からの圧倒的な支持を得てそれまでなかったこの新たな市場を確立しました。
 2002年からは、海外輸出事業への取り組みをスタート。本当においしい酒なら、どんな国にも受け入れられるはずという信念で始めた事業は拡大の一途をたどり、今や全売上の15〜20%にものぼる大きな成果を上げるようになりました。アメリカ、香港、台湾、中国を中心に、オーストラリア、タイ、ヨーロッパ諸国からブラジル、ドバイにまで、梅乃宿の日本酒やリキュールを届けています。
 梅乃宿の挑戦は、これからも続きます。世界市場で、日本酒といえばこれ、と広く認知されることをめざして、梅乃宿ブランドの価値を高めていくのが目標です。それは、酒を通じて日本文化を海外に広げていくやりがいのある仕事。市場の声を聞き、スピード感を持って変化に対応できる梅乃宿にとって、挑戦しがいのある事業です。
 平均年齢35歳。成長を続ける会社に可能性を感じ、会社のチャレンジを面白がっている若い社員がたくさんいます。若いうちから仕事を任せて伸ばし、研修やプロジェクトなどスキルや能力、人間性を磨くチャンスをたくさん用意しています。伸びシロの大きな会社、誰もやったことのないことに挑戦する会社。梅乃宿の面白さを感じてください。
(代表取締役・吉田佳代)

会社データ

プロフィール

【120年の歴史を礎として。】
菩提山正暦寺に「日本清酒発祥之地」の碑が建ち、初めて日本酒が醸造されたという言い伝えがある万葉の地、奈良。この奈良の葛城山の麓で、1893(明治26)年、梅乃宿は産声をあげました。少量高品質を守り、大和の地酒にこだわり続けた120年。いま、重ねた歴史を礎に、新しい一歩を踏み出そうとしています。

【何事にも妥協しない。だからこそ、維持できる品質があります。】
蔵平均55%の高精白と手づくりにこだわって造られてきた梅乃宿の日本酒。日本酒の醸造におけるオートメーション化が進むなかで、あえて手間ひまを惜しまない製法を守り、心地よい余韻を残す懐の深い酒を造り続けています。米、麹、酵母、そして水。自然の恵みを活かし、人の手が生み出す高品質な日本酒は、これまでも、そしてこれからも、梅乃宿の自慢です。

【新しさを創るという考え方】
歴史を重ねながら学んできたことをもとに、日本酒の可能性を探る。それが、120周年を迎えた梅乃宿の新たなる挑戦です。時代が進み、グローバル化が加速するなかで、日本酒の楽しみ方はさらなる広がりを見せています。だからこそ新しい当たり前をつくること、斬新な楽しみ方を提案することで若い世代のファンを増やし、世界のファンを魅了したいと考えています。新しい酒文化を創造する蔵へ。すでに梅乃宿は、第一歩を踏み出しています。

事業内容

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蔵平均55%の高精白と手づくりにこだわって造られてきた日本酒。米、麹、酵母、そして水。自然の恵みを活かし、人の手が生み出す高品質な日本酒は梅乃宿の自慢です。

日本酒、リキュール、各種酒類の製造・販売、商品開発
本社郵便番号 639-2102
本社所在地 奈良県葛城市東室27
本社電話番号 0745-69-2121
創業 1893年(明治26年)
資本金 3,000万円
従業員 94名
売上高 21億5,400万円(2017年6月実績)
事業所 ■本社:奈良県葛城市東室27
■物流センター:奈良県葛城市東室171-1
■東京営業所:東京都北区滝野川5-41-3 T・Kビル9F
■台湾事務所:台北市大安區忠孝東路4段285號5樓
主な取引先 伊藤忠食品(株)、三菱食品(株)、国分(株)、全国地酒専門店 他
関連会社 (有)エミューコーポレーション
小梅(株)
UMENOYADO USA,INC.
代表者 代表取締役 吉田 佳代
企業理念 一、私達は伝統文化の継承と発展を追求し続けることにより、地域社会の繁栄に貢献します。
一、私達は、職業奉仕の精神をもって、お客様に安らぎと感動を提供します。
一、私達は、相共に夢を語り、夢を育み、その夢の実現に精励します。
受賞暦 ■全国新酒鑑評会 金賞受賞
2013年(平成25年) 、2010年(平成22年)、2007年(平成19年)
2004年(平成16年) 、2003年(平成15年)、2002年(平成14年)
2001年(平成13年) 、1997年(平成9年)、1989年(平成元年)
1985年(昭和60年)

■モンドセレクション7年連続最高金賞受賞「葛城 純米大吟醸」
2016年(平成28年)、2015年 (平成27年)、2014年(平成26年)
2013年(平成25年) 、2012年(平成24年)、2011年(平成23年)
2010年(平成22年)
沿革
  • 1893年
    • (明治26年)吉田熊太郎商店 創醸
  • 1950年
    • (昭和25年)梅乃宿酒造(株) 設立、代表取締役 吉田武司 就任
  • 1960年
    • (昭和35年)「天下一」 3500石 売上達成
  • 1979年
    • (昭和54年)自社ブランド中心に移行、 吟醸酒の本格醸造着手
  • 1984年
    • (昭和59年)四代目社長 吉田暁 就任
  • 1987年
    • (昭和62年)自動精米機導入
  • 1995年
    • (平成7年)但馬杜氏 石原鉄男から 南部杜氏 高橋幹夫に移行
  • 2001年
    • (平成13年)リキュール・焼酎製造免許取得 東京事務所開設
  • 2002年
    • (平成14年)(有)エミューコーポレーション設立 中小企業経営革新支援法承認 海外輸出事業開始
  • 2003年
    • (平成15年)清酒1600石醸造
  • 2004年
    • (平成16年)梅酒 本格製造開始
  • 2006年
    • (平成18年)奈良県地域結集型共同研究事業 参画
  • 2007年
    • (平成19年)リキュール用充填ライン新設 梅乃宿東京営業所設立
  • 2008年
    • (平成20年)麹室新設
  • 2009年
    • (平成21年)冷蔵倉庫新設
  • 2010年
    • (平成22年)南部杜氏 高橋幹夫から南部杜氏 北場広治に移行
  • 2013年
    • (平成25年)五代目社長 吉田佳代 就任
  • 2014年
    • (平成26年)物流センター開設
  • 2017年
    • (平成29年)台湾事務所、UMENOYADO USA開設
平均勤続勤務年数 7年(2017年度現在)
月平均所定外労働時間(前年度実績) 3時間(2017年度実績)
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 20%(5名中女性1名 2017年度実績)

採用データ

問い合わせ先

問い合わせ先 梅乃宿酒造(株) 新卒採用チーム
TEL/0800-600-6353(採用直通10:00〜17:00*通話無料)
住所/〒639-2102 奈良県葛城市東室27
URL オフィシャルHP http://umenoyado.com
E-mail jinzai@umenoyado-jinji.com
交通機関 最寄駅 近鉄新庄駅 (徒歩約15分)
QRコード
QRコード

http://job.mynavi.jp/19/pc/search/corp85908/outline.html
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