最終更新日:2018/11/16

マイナビ2019

マイナビコード
96385
  • 正社員
  • 既卒可

(株)ブルームダイニングサービス(Bloom Dining Service)

本社
愛知県
資本金
1,000万円
売上高
20億7,200万円(平成30年度3月期)
従業員
447名
募集人数
11〜15名

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会社紹介記事

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常に笑顔が絶えない職場!いつも明るく、オフィスでも幸せの花が咲いています!
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どこまでもオシャレなデザインにこだわったミーティングルーム。実は、一息つく場でもある。

「皆様、それでは社長をやめさせていただきます。」

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株式会社ブルームダイニングサービス代表取締役 加藤弘康

「社長を辞める。」

これ、僕の究極の理想なんです。
それは、なぜか。
社員全員が成長して欲しいから。
そして、会社がもっともっと大きくなってほしいからなんです。

自転車に初めて乗り始めたときを思い出して下さい。
必ず補助輪があったと思います。
転けないように、バランスが取れるように、真っ直ぐ進めるように。
そして、成長をして自転車に乗るのが上手くなったときに初めて補助輪を外しました。
会社もこの自転車走行に似ているんです。
創業時は会社が転ばぬよう、バランスが取れて計画通りに真っ直ぐ進めるように、補助輪をつけています。
弊社も創業時は、自転車に乗って膝を擦りむいて血(赤字)が出ないように
補助輪である僕が、ずっと守ってきました。
「赤字を出さないように、こうしなさい」と。

この補助輪、サポートが僕(社長)の役目なんです。
そして自転車が会社なんです。
そして最も大切な主役として乗っている人こそが皆さん、社員なんです。

ずっと補助輪がついていては、いつまでたっても自転車に乗ることはできません。
補助輪を外して、自転車に乗れるまでに成長できた。
すると、次は何が起きるか。
乗る自転車(会社)が大きくなるのです。
昔と全く同じ自転車を乗っている人はいないはずです。

僕(社長)は、0からこの企業を作りました。
0から1に、そして5にするのは得意です。
しかし、5から10にすることはできないんです。
それは、なぜか。新しい血が必要になってくるからです。
よく、イノベーションっていう言葉を聞くと思います。
イノベーションって「新しい捉え方」という意味なんですよね。
つまりは新しい血なんです。
その新しい血こそが皆さんであり、5から10にするのが皆さんなんです。

会社もどんどん新たなことにチャレンジし、
そのために、社員にもどんどんチャレンジして欲しいんです。
例えば、新たな事業や会社を社員に任せたり、それを子会社化にして多くの社長を生み出す。
結果、赤字を垂れ流しても良いんです。
そこから、検証や改善を行うことで、
社員がこれまでの殻を剥いで成長し、最善の業態が生まれるんです。

失敗を恐れずに、安心して大きなことにチャレンジして5から10を創造して欲しいのです。

会社データ

プロフィール

株式会社ブルームダイニングは2006年の設立。10年以上の歴史がある、飲食業界ではかなり知られた会社です。がブリチキン。、THE BROOKLYN MARKETなど、みなさんのお近くにもきっとブルームのお店があるはずです。名古屋を中心に展開するそれら直営店の企画・運営を行い、いよいよ上場準備も進んでいます。

そんなブルームダイニングサービスの理念。「お客様の心に幸せの花を咲かせる」、「元気に咲く花のような地域に愛されるお店になる」、「共に働く仲間の人生の開花に繋がるステージを作る」この三つの想いがブルームを形成しています。


■脱線しかかって創業精神にたちかえる
 上場準備という大きな転機の中で、会社は筋肉質になりスッキリとしていくように思えましたが、その作業に注力するあまり、業務を任せきりになることが多く、メンバーとの対話も減り、気づけば一番大切にしてきたはずの人と人とのつながりや、創業精神といったものが見事に薄らいでいってしまっていたのです。私が、そして会社が大切にしてきたものが危うく忘れられ疎かにされるところでした。
 そうして危うくなってやっと、自分がコミュニケーションをおろそかにしていることに気づきました。そして創業精神にたちかえると、みるみるうちに生き生きとしてきました。人が、会社が活気づいて、業績にも大きく影響していく。おかげで自分の役割がより明確になった。メンバーたちと対話し、共に喜び、共に笑い、共に楽しむ。それを率先して実行し、楽しくやりがいのある職場を創造していくことこそが自分の役割だと認識しました。


■楽しさをいかに追求していくか
「僕はおよそ経営者としては失格じゃないかなと思っている」そんな風に自分を評することが多いです。確かに社員たちと一緒になって冗談を言っては笑い、友達みたいにふるまう姿をみると、普通の経営者には見えないかもしれません。
 会社の指揮をとる身としては、正しいことをしなきゃならない。しかし、正しいことに意識を集中するあまり、楽しいことが少なくなってしまってはブルームらしさ、僕らしさが損なわれてしまう。正しいことに向き合いながらも、楽しさをいかに追求していくか、それをリードして次に伝えていくのが僕の役割だと思っています。

事業内容

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こんなに楽しい職場は他にない!全力で仕事し、全力で遊ぶ!これがブルーム流です。笑顔になれば、幸せの花が咲きます。

1、店舗運営コンサルティング

2、店舗内の運営及びマネジメント

3、運営店舗の販売メニューの開発

4、フードコーディネーター
本社郵便番号 452-0821
本社所在地 愛知県名古屋市西区上小田井1-43-2
電話番号 03-6417-4148
創業 2006年4月
設立 2006年11月
資本金 1,000万円
従業員 447名
売上高 20億7,200万円(平成30年度3月期)
売上高推移 15億2,000万円 (平成28年3月実績)
16億5,000万円 (平成29年3月実績)
20億7,200万円 (平成30年3月実績)
前年度の育児休業取得対象者数 育児休業取得対象者数1名
前年度の育児休業取得者数 育児休業取得率1名中1名(100%)
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 18名中3名

採用データ

問い合わせ先

問い合わせ先 (株) ブルームダイニングサービス
〒452‐0821
名古屋市西区上小田井1‐43‐2

Tel:03-6417-4148
Mail:bloom@e-saiyo.com
URL http://recruit.bloom-ds.com/
E-mail bloom@e-saiyo.com
交通機関 「上小田井駅」より徒歩10分
QRコード
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http://job.mynavi.jp/19/pc/search/corp96385/outline.html
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