最終更新日:2019/5/21

  • 正社員

(株)塩梅

  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 食品
  • 外食・レストラン
本社
大阪府
資本金
2,000万円
売上高
66億8,000万円(2018年12月)
従業員
1,803人
募集人数
46~50名
  • 業種 給食・デリカ・フードビジネス、食品、外食・レストラン
  • 本社 大阪府
  • 資本金 2,000万円
  • 売上高 66億8,000万円(2018年12月)
  • 従業員 1,803人
  • 募集人数 46~50名

病院・福祉施設で真心のこもった美味しい食事を提供し、喫食者様に笑顔と満足を感じて頂きます。『お客様にとってなくてはならない存在に』私たちと働きましょう!

病院・福祉施設で真心のこもった美味しい食事を提供し、喫食者様に笑顔と満足を感じて頂きます。 (2019/05/21更新)

こんにちは!(株)塩梅 採用担当チームです。

2020年度卒の新卒「管理栄養士候補・栄養士・調理師・総合職」を募集開始!
まずはマイナビよりエントリーしてください。 

《採用について》
新卒が会社の中核となり、活躍できる会社です。
弊社を知っている人も知らない人もお気軽に選考にお越しください☆

≪2020年度の会社説明会について≫
募集職種によって、採用フローが異なります!
詳細は採用フローページやエントリー後、お返事BOX内のメールをご確認ください。

≪5月度の選考会について≫
【総合職】【管理栄養士候補/栄養士/調理師】を対象とした5月度選考会日程を追加いたしました!


≪社名変更について≫
2018年10月1日に新たな企業イメージの構築と社業のさらなる発展を期すため、
「株式会社 塩梅なにわ」より「株式会社 塩梅」に社名変更いたしました。

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会社紹介記事

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【研修制度】社内の栄養士会において新卒を中心とした研修会を毎月実施。栄養士が自主的に勉強できる制度を整えています。各キャリアプランに合わせた自己成長を後押し!
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【社内環境】育児休業の申請者取得率100%!!長く働き続けるための環境づくりに力を入れており、取得後のキャリアプランを含め、会社全体で従業員をフォローしています!

病院・施設が主な受託先、メディカルの栄養士としての経験を積むことができます!!

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「美味しい」の言葉を聴きたくて一致団結し、明るい雰囲気の中、様々な個性を持つ人たちと共に協力し合って働くことのできる職場です。

《塩梅について》
塩梅は関西圏を中心に50年間『食』を中心とし、事業を展開してきました。特に直近では受託先の拡大により数多くのお客様に支えられており、業績も右肩上がりの企業です。
社会人という新たな人生のスタートをこの『塩梅』で始めてみませんか?
皆様の成長と会社の成長をともに実感できる、有意義な社会人生活を私たちと共に共有しましょう!!

≪病院給食≫
●食育に関する取組み
病院給食として『食』への関心を深め、そのときの自分の身体の状態にあった食品や献立を選ぶことができる力を身につけ、退院後の食事において、的確に選ぶ知識を習得できるよう、病院給食が『生きた栄養指導の媒体』となるような食事を提供しています。
●目的に応じた食育サービスの提供
一般病院では、退院後の食習慣見直しの参考にできるよう配慮し、病院で食べた料理を家庭に戻っても再現して頂けるようなメニュー作成を行います。『選ぶ力』を身につけられるような選択食の実施や、家庭でも実践可能な治療食の提供により、退院後も継続して栄養用管理を行うことができる食事を提案しています。産科では、産前の体調を整え、産後の心身の回復を助ける食事の提供や、食を通じて母子の健康な身体づくりを目指します。人間ドックでは、健康診断を受けることにより、健康意識が高まっている時期でもあるので、ドック食を『食事の重要性を訴える場』として活用します。検査前に絶食していた方にとって消化の良いメニューでありながら、健康管理に役立つ食事と情報を提供しています。

≪介護・福祉施設給食≫
『高齢者にとっても食べやすい食事』と、『高齢者の品位と尊厳を尊重した食事サービス』を提供することで、食事の時間が大きな楽しみの一つと思っていただけるように演出しています。高齢者の味覚に応じた味付け、食事の物性に応じた切り方などにより食べやすい食事を提供しています。
●嚥下調整食
摂食嚥下機能に応じた食事を、なるべく本来の素材に近い形状で提供しています。
●行事食・イベント食
通常の食生活にメリハリをつけるものとして、様々な行事食・イベント食の提供を行っています。地域の伝統行事を大切にし、季節の移り変わりを食事で感じてもらいたいという思いから、季節感のある食事をふんだんに取り入れています。

会社データ

プロフィール

従業員一人ひとりが高い価値観とプロ意識を持って職務に取り組み、全員が一丸となって、お客様を第一に考え、さらには喫食者様の目線に立って、「本当に美味しい」と言って頂けるお食事を提供します。

正式社名
(株)塩梅【旧社名: (株)塩梅なにわ】
正式社名フリガナ
アンバイ
事業内容

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1.病院・福祉施設・官公庁・学校・企業などの給食サービス受託運営
2.折詰・幕の内・会席料理・オードブルなどの配食サービス
3.ホームパーティー・ビアパーティーなどの出張パーティー企画、設営・運営
4.創立記念式典・運動会などの模擬店出店
5.外食業界の店舗経営および運営
本社郵便番号 567-0834
本社所在地 大阪府茨木市学園南町7-5
本社電話番号 072-657-1122
創業 1957年4月
設立 1967年2月3日
資本金 2,000万円
従業員 1,803人
売上高 66億8,000万円(2018年12月)
事業所 関西一円(大阪府・兵庫県・京都府・滋賀県・奈良県・三重県・和歌山県)に約160事業所、本社、神戸営業所、京都営業所
業績 2016年12月 売上高約62億円

2017年12月 売上高約63億円

2018年12月 売上高約67億円
株主構成 今井清秀97%、今井あや子3%
主な取引先 京都第一赤十字病院、兵庫医科大学ささやま医療センター、医療法人東和会、医療法人甲友会、医療法人康雄会、社会医療法人信愛会、医療法人社団行陵会、医療法人社団和敬会、医療法人内海慈仁会、社会福祉法人大阪府社会福祉事業団、社会福祉法人伊丹市社会福祉事業団、社会福祉法人清水福祉会、社会福祉法人京都福祉サービス協会、社会福祉法人甲山福祉センター、学校法人日生学園、(株)スーパーコート、エールシステムズ(株)、ヤマト運輸(株)
沿革
  • 昭和32年4月
    • 大阪市大淀区大仁東に当社の前進である「浪速給食(株)」を設立
  • 昭和42年2月
    • 茨木市竹橋町に「東浪速給食(株)」を設立し、独立
  • 平成2年10月
    • 病院給食受託開始
  • 平成4年4月
    • 社名を「(株)塩梅なにわ」に変更
  • 平成9年11月
    • 介護福祉施設給食受託開始
  • 平成15年2月
    • 医療関連サービスマーク(患者等給食業務)認定取得
  • 平成17年10月
    • 本社社屋を茨木市学園南町に移転
  • 平成18年4月
    • ISO9001:2008認定取得
  • 平成23年7月
    • 人材派遣業届出(特定派遣届出:特27-305078)
  • 平成24年11月
    • ISO14001:2004認定取得
  • 平成28年9月
    • 神戸営業所開設
  • 平成28年11月
    • 京都営業所開設
  • 平成30年10月
    • 社名を「(株)塩梅」に変更
平均勤続勤務年数 5.9年(2018年実績)
月平均所定外労働時間(前年度実績) 平均25.4時間
栄養士・管理栄養士:20時間
調理師:30時間
総合職:30時間
(2018年実績)
前年度の育児休業取得対象者数 6名(うち女性6名、男性0名 2018年度実績)
前年度の育児休業取得者数 6名(うち女性6名、男性0名 2018年度実績)
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 18.7%(16名中3名 2018年実績)

採用データ

問い合わせ先

問い合わせ先
問い合わせ先
(株)塩梅 経営企画室 担当者:瀬尾
〒567-0834
大阪府茨木市学園南町7-5
TEL:072-657-1122
E-Mail:recruit@anbai.co.jp
URL http://www.anbai.co.jp
E-mail recruit@anbai.co.jp
交通機関 阪急京都線茨木市駅より京阪バス約10分
又は
JR東海道本線茨木駅より京阪バス約15分
QRコード
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