最終更新日:2019/1/10

(株)たかの

  • 食品
  • スーパーマーケット
  • 外食・レストラン
本社
新潟県
資本金
8,000万円
売上高
50億円(2017年3月期)
従業員
210名(2017年3月)
  • 業種 食品、スーパーマーケット、外食・レストラン
  • 本社 新潟県
  • 資本金 8,000万円
  • 売上高 50億円(2017年3月期)
  • 従業員 210名(2017年3月)

ごはんソムリエがいる当社は「おいしさ」にこだわった「ごはん・お餅・白玉・へぎそばなど新潟ならではの製品を全国にお届け」する食品メーカーです。

会社紹介記事

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なごやかな笑顔が浮かぶ、社内打ち合わせ。何でも話し合える風通しの良い雰囲気から、新製品や課題の解決策など、新たなアイデアが生まれます!
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ごはんパックやおもちなど、魚沼のおいしい食材ときれいな水で作った製品は、全国の暮らしの多様なシーンで愛され、災害時にも活躍しています!

働きやすい環境で、おいしい魚沼のごはんを全国に届ける仕事をしています!

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「私のお勧めはジャスミンライスのパックです」と語る取締役開発担当の星野さん(写真右)と「やっぱり、ごはんパックです!」と語る品質保証部の村山さん(写真左)。

私の仕事は、ごはんパック、もち、冷凍白玉、そば、そして業務用レトルト関係調理品のお惣菜などを開発することです。まずコンセプトを立案し、普段の情報収集や市場調査の結果を考慮しながら、どういうものをつくるか考え、試作を重ね、レシピ開発を行います。その後、会議で製品化が決まると、今度は工場でどうやって作るか製造と相談しながらラインづくりに立ち会います。お客様に喜んでいただける商品を提供することが目標です。
私は「たかの」のごはんパックを説明会で知り、魚沼のおいしいお米を全国へ届けたいという思いに共感して入社を決めました。ごはんの色つや、風味など、ごはんパックの味は、とてもおいしく進化をしています。原材料は米と水だけですから、精米や浸漬などの加工方法を研究し、独自の製法を確立しています。やりたいと手を挙げれば「やってみよう!」と言われる社風なので、とてもやりやすいですね。
東日本大震災や熊本地震の際、当社のごはんを現地に届けました。もっと使いやすく、多くの人に役立つ商品を開発し、当社の認知度を上げていきたいですね。
〈取締役 開発担当 星野 祐子 2003年入社〉

私は品質保証部で、フリーダイヤルの電話に対応するお客様相談係の仕事と、新商品開発の際に食品表示のチェックを行う包材担当の仕事をしています。
お客様の電話対応では、ご不満があって連絡してきた方も、適切な対応を取ることで「今後も買います!」と言葉をもらうことがあり、そんな時にはやりがいを感じます。年配の一人暮らしの男性から、使い方がわからないという電話をいただいたことがあり、その時は丁寧に説明をすることで「ありがとね。便利だね。」と喜んでいただきました。
当社は、昼食に自分たちで製造したごはんパックを自由に選んで食べることができます。皆さん、おかずだけ持って来ればいいので、食事を楽しみながら商品のおいしさもチェックしています。
私は子どもが二人いるのですが、どちらも産休・育休をしっかり取りました。復帰直後は事務職として働きました。子どもが病気の際は「帰ってもいいよ」と、周りのスタッフが協力してくれます。女性が働きやすく、ライフステージに合わせて働き方が選べる会社です。今後は後輩にいろんなことを伝えて、よりよい職場を創っていきたいです。
〈品質保証部 村山 慶子 2002年入社〉

会社データ

事業内容

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■食品の製造・販売
・ごはんパック(包装米飯)の製造・販売
・切餅
・冷凍食品(冷凍餅・冷凍白玉)
・小千谷名物のへきそば
■スーパーマーケットにおいての食料品・雑酒の小売事業
■レストラン・飲食業
本社郵便番号 947-0052
本社所在地 新潟県小千谷市大字千谷甲2837-1
本社電話番号 0258-82-6500
設立 1951年
資本金 8,000万円
従業員 210名(2017年3月)
売上高 50億円(2017年3月期)
事業所 ■本社・工場(小千谷市)
■営業所(東京都練馬区高野台)
■小売部門(小千谷市)
■レストラン部門(小千谷市)
主な取引先 セブン&アイ・ホールディングス(セブン-イレブン・ジャパン、イトーヨーカドー他)、三井食品、日本アクセス、伊藤忠食品、味の素冷凍食品、日東ベスト、全農食品他
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 役員33%(6名中2名、2018年度)
管理職18%(11名中2名 2018年度)

会社概要に記載されている内容はマイナビ2019に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2020年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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