最終更新日:2019/6/14

  • 正社員
  • 既卒可

(株)モンテローザフーズ【モンテローザグループ】

  • 外食・レストラン
  • サービス(その他)
本社
東京都
資本金
1,000万円「(株)モンテローザは28億9,500万円」
売上高
1,081億円(平成31年3月期)※グループ全体
従業員
社員2,574名 アルバイト20,252名(平成31年3月末現在)※グループ全体
募集人数
46~50名
  • 業種 外食・レストラン、サービス(その他)
  • 本社 東京都
  • 資本金 1,000万円「(株)モンテローザは28億9,500万円」
  • 売上高 1,081億円(平成31年3月期)※グループ全体
  • 従業員 社員2,574名 アルバイト20,252名(平成31年3月末現在)※グループ全体
  • 募集人数 46~50名

【21年連続 業界売上No.1】 業界最大手だからこそ、あなたが輝ける場所があります!※今年から新たな働き方も追加致しました!

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こんにちは! (株)モンテローザフーズ採用担当/川戸(カワト)です。
当社は国内に約1,700店舗の飲食店を出店し、「21年連続 業界売上No.1」を
誇る居酒屋業界のリーディングカンパニーです!

ここからは、最大手だからこそできること・すべきことをご紹介させて頂きます!
皆さんが活躍できるフィールドをご用意しております。

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会社紹介記事

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森林資源をムダにしないために、古民家解体の際に発生する廃材や中古建具を取り入れたりと、環境への負担を抑えた店舗開発を心がけています!もちろんオシャレさを忘れず!
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我々の仕事に欠かせないものは、「笑顔」です!笑顔でイキイキと働ける環境がモンテローザにはあります。

~業界No.1企業、リーディングカンパニーとして~

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私自身も店長を経験後「社内公募制度」を活用して採用担当者となり、現在はモンテローザフーズの魅力を全国の皆さんに発信しています!採用担当/川戸(2011年入社)

おかげさまで《21年連続業界売上 No.1》を達成することが出来ました!
今後も常にNo.1であり続けるため、またリーディングカンパニーとして常に成長していきたいと考えています。


~リーディングカンパニーだからこそ出来ること~

◆多業態戦略
常に時代のニーズや客層に合わせた様々なコンセプトの店舗を展開し、常に「お客様の居心地の良い空間づくり」を目指してきました。昨年は2つ、今年は既に3つの新業態を出し、現在は「飲食 計35業態」を展開しております。常に新しい価値を創造しています。

◆キャリアプラン
当社には、事業内容の数だけ携われるキャリアプランがあります。
まず、会社の基礎である飲食店の従業員として「お客様に喜んで頂くために何ができるか」を考え行動して頂きます。そして、その経験を活かし店舗責任者として1店舗を「プロデュース」して頂きます。
その後は、複数店舗をプロデュースするエリアマネージャーや、「社内公募制度」等の制度を活用して本社の各部署やその他事業部に異動し、今までの経験を活かしながら更に広く「お客様に喜んで頂くために何ができるか」を考えた仕事にチャレンジして頂きたいと思っています。

◆多様な勤務形態
ワークライフバランスが重要視されている時代だからこそ、「週休3日制社員」や「地域限定社員」・「固定残業なし社員」等の勤務形態を設け、自身のペースに合わせて仕事に取り組むことができる環境を整えています。
また、今年から新たに調理専門スタッフである「調理スペシャリスト」という職種の募集も開始致しました。

上記のように当社には、リーディングカンパニーだからこそ出来ることがたくさんあります!

今後も、常に新たなことにチャレンジし続けること、また従業員がチャレンジできる環境を提供すること、それがリーディングカンパニーとしての使命だと考えています。

会社データ

プロフィール

経営理念は「人々の健康、楽しさ、快適さに貢献いたします」

「一人でも多くの方に喜んで頂きたい」という想いが、この経営理念の原点です。

だからこそ、様々なお客様のニーズに応えられるよう、
「多業態(全35ブランド)」を「全店直営」で「全都道府県」に展開し、
おかげさまで、国内 約1,700店舗を出店する《売上No.1企業※》に成長しました。
今後も居酒屋業界で更なるシェアの拡大を目指していきます!!

※日経MJ「第24回~第45回 日本の飲食業調査」より21年連続業界売上No.1


#居酒屋 #店長 #エリアマネージャー #本社 #事務職 #調理 #接客

事業内容

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【多業態戦略】 多様なニーズに応えるため、様々な業態を展開。コンセプトに合わせて特色のある内装やメニューになっています。

◆外食事業(全35業態)
居楽屋「白木屋」、のみくい処「魚民」、居楽屋「笑笑」、
漁港直送「目利きの銀次」、「山内農場」、個室空間「千年の宴」、
「豊後高田どり酒場」、海鮮肉酒場「キタノイチバ」、「魚萬」、
「ホルモンおいで屋」、海鮮楽屋「福福屋」、隠れ家ごはん「月の宴」、
「丹波黒どり農場」、「バリヤス酒場」、九州料理「かば屋」、
炭火焼鳥「めでた家」、SHO-CHU STYLE「くろ○」、
お好み焼き「みつえちゃん」、「俺の串かつ黒田」、つきじ「すしざむらい」、
和食ダイニング「鶏のGeorge」、「しゃぶ食べ」、「産直横丁」、
「カミナリステーキ」、隠れ家美食「竹取酒物語」、「ATHREE PARLOR」 、
268円厨房「うちくる」、「焼肉X牛」、「MonteCafe」、
「俺の串かつ黒田×炭火焼鳥めでた家」、カジュアルダイニング「kocoro-ya」、
ビア&レストラン「モンテビア」、ゆば豆富料理「月の花」、
築地すし「魚銀」、カラオケ「歌之助」

 ★一部ブランドは国産食材100%
    
◆FC事業
レンタルショップ「TSUTAYA」
本社郵便番号 180-8538
本社所在地 東京都武蔵野市中町1-17-3 6.モンテローザ三鷹本社ビル
本社電話番号 0422-36-8888 (代表)
設立 2016年6月 「(株)モンテローザは1983年5月設立」
資本金 1,000万円「(株)モンテローザは28億9,500万円」
従業員 社員2,574名 アルバイト20,252名(平成31年3月末現在)※グループ全体
売上高 1,081億円(平成31年3月期)※グループ全体
事業所 総店舗数1,680店舗(平成31年3月末現在)
国内:全国47都道府県
支社:札幌、仙台、東京(高円寺)、神奈川、名古屋、大阪、広島、福岡
代表者 代表取締役会長兼社長 大神輝博
平均年齢 34.1歳
関連会社 ■(株)モンテローザ
■(有)モンテローザファーム
■(株)人材バンク
沿革
  • 1983年
    • 5月 東京都中野区に(株)モンテローザを設立
      6月 中野駅南口に第1号店「白木屋」を出店
  • 1989年
    • 2月 本社事務所を杉並区(高円寺北口)に移転
  • 1993年
    • 5月  本社事務所を杉並区(高円寺駅南口)に移転
      10月 総店舗数100店舗を達成
  • 1996年
    • 6月 売上高500億円を達成
      7月 本社事務所を東京都武蔵野市(三鷹駅北口)に移転
  • 1997年
    • 5月 総店舗数500店舗を達成
  • 1998年
    • 6月 売上高が1,000億円を達成
         ※売上高が業界1位(日経MJ「飲食業売上高ランキング」居酒屋部門)
  • 1999年
    • 12月 (株)人材バンク(子会社)を設立
  • 2000年
    • 11月 全国(47都道府県)での出店達成
  • 2002年
    • 5月 総店舗数1,000店舗を達成
  • 2003年
    • 10月 (有)モンテローザファーム(子会社)を設立
  • 2004年
    • 5月  白木屋香港有限公司(海外子会社)を設立
      11月 香港第1号店「笑笑」を出店
  • 2005年
    • 8月 笑輝餐飲(上海)有限公司(海外関係会社)を設立
      9月 中国本土第1号店「白木屋」を上海に出店
  • 2009年
    • 4月 総店舗数1,500店舗を達成
  • 2010年
    • 1月 築地市場水産物部売買参加権を取得
  • 2012年
    • 7月  魚民股フン有限公司(海外子会社)を設立※フンは人偏に分
      12月 白木屋シンガポール株式有限責任会社(海外子会社)を設立
  • 2013年
    • 5月 会社設立30年、総店舗数2,000店舗を達成
      6月 東京都中央卸売市場食肉市場の売買参加権を取得
  • 2015年
    • 2月 ホテル事業へ参入
        「ホテルモンテローザ太田」(群馬県)
  • 2016年
    • 6月  (株)モンテローザフーズ(子会社)を設立
      11月 飲食事業の一部等を(株)モンテローザフーズ(子会社)に承継し、持株会社体制に移行
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 【役員】25.0%(8人中2人)
【管理職】7.8%(64人中5人)
(2018年12月時点)

採用データ

問い合わせ先

問い合わせ先 〒180-8538
東京都武蔵野市中町1-17-3
6.モンテローザ三鷹本社ビル
人事部採用課  川戸
フリーダイヤル:0120-17-4688
        ※平日・土曜10時~19時
         日曜・祝日10時~18時
URL http://www.monteroza.co.jp/
E-mail saiyou@monteroza.co.jp
交通機関 JR中央線・総武線 三鷹駅 北口より徒歩2分
QRコード
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https://job.mynavi.jp/20/pc/search/corp227547/outline.html
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