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最終更新日:2019/2/20

(株)マルクス

  • 外食・レストラン
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 商社(食品・農林・水産)
  • コンサルティングファーム
  • 教育
本社
京都府
資本金
1,000万円
売上高
5億8,000万円(2018年見込)
従業員
160名(正社員18名・アルバイト、パート142名)
  • 業種 外食・レストラン、給食・デリカ・フードビジネス、商社(食品・農林・水産)、コンサルティングファーム、教育
  • 本社 京都府
  • 資本金 1,000万円
  • 売上高 5億8,000万円(2018年見込)
  • 従業員 160名(正社員18名・アルバイト、パート142名)

定着率驚異の98%!抜群の社風の良さで京都・大阪を盛り上げる!商品開発×コンサルティング×企画×教育!

会社紹介記事

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【働き方改革】飲食として、新たな働き方を!と動いている弊社。福利厚生や年間休日120日などの待遇から、どの会社にも負けない働きやすさと高給与を目指します。
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【商品と人へのこだわり】素材にこだわった商品を仕入れ、また来たい!と思ってもらえるような空間づくりや、一番の財産である、人づくりに力を入れています。

思い出の1ページを創り出す!×関西で一番輝いているWorkPlaceへ!

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【誰もが活躍、誰もが受け入れられる社風】代表の山田がいつも言うように、弊社の社員は誰もが活躍できる場や雰囲気があります。

昔から料理を作るより料理を食べるのが好きでした。
とは言いつつ学生時代は京都調理士専門学校で1年間料理の基礎を学びながらフレンチのお店で修行をして
おいしい料理を作るため腕に磨きをかけました。おいしい料理を食べてもらいたい一心で。

卒業後は居酒屋チェーン店を展開する会社に入社。
その当時から25歳で独立するんだ!と決めていました。
そして21歳にして店長となり、当時あまり普及していなかった「食べ飲み放題」を研究し、企画・導入しました。そして25歳で独立。
そんな機会をくれた当時の社長と頑張った分だけ評価してもらえた環境にはとても感謝しています。

働いている従業員がやりがいを持って働ける会社に
飲食業界で働く社員たちにやりがいを持って働いてほしい。お給料面でも、福利厚生でも、働きがいでも、楽しさでも。
自分が店長時代、社長にしてもらったように自分も皆にそうしていきたいと思っています。

お客様も従業員も"ばちや"で楽しい時間を過ごして欲しい。
「大学生の頃によく行ってたね」あの時は少し飲み過ぎた...なんて楽しい思いで話に出てくるようなお店にしたいと思うし、久しぶりにまた行こうか!
って戻ってきてもらうようなお店にしたいです。

会社データ

事業内容

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【毎日をクリエイティブに】常にトレンドが移り変わる業界の為、他業者との打ち合わせも多く行い、お客様の思い出になるメニュー開発をしています。

飲食店経営及びコンサルティング、マネジメント業
京都本社郵便番号 604-8402
京都本社所在地 京都府京都市中京区聚楽廻西町112
京都本社電話番号 075-802-0030
大阪本社郵便番号 577-0818
大阪本社所在地 大阪府東大阪市小若江3丁目7-24 ウィンライフ近大前2F
大阪本社電話番号 06-6729-0030
設立 2011年 9月30日
資本金 1,000万円
従業員 160名(正社員18名・アルバイト、パート142名)
売上高 5億8,000万円(2018年見込)
事業所 ・ばちや 御薗橋本店(京都)
・ばちや 百万遍店(京都)
・ばちや 烏丸今出川店(京都)
・いも松 木屋町店(京都)
・ばちや 木屋町店(京都)
・ばちや 関大前店(大阪)
・馳どり屋 塚本店(大阪)
・ばちや FC石橋店(大阪)
・ばちや 近大前店(大阪)
売上高推移 5億4,000万円(2017年実績)
5億8,000万円(2018年見込)
主な取引先 京都銀行、南都銀行、京都中央信用金庫
関連会社 (株)Gina
平均年齢 29歳未満
沿革
  • 平成22年03月
    • ばちや 御薗橋本店 オープン
  • 平成23年09月
    • (株)マルクス 設立
  • 平成24年02月
    • ばちや 百万遍店 オープン
  • 平成25年11月
    • ばちや 烏丸今出川店 オープン
  • 平成26年06月
    • 焼肉ばちや 御薗橋店 オープン
  • 平成27年02月
    • ばちや 関大前店 オープン
  • 平成27年04月
    • セントラルキッチン 設立
  • 平成27年04月
    • いも松 木屋町店 オープン
  • 平成27年05月
    • ばちや 木屋町店 オープン
  • 平成27年06月
    • グループ会社 (株)Gina 設立
  • 平成27年06月
    • 馳どり屋 塚本店 オープン
  • 平成28年10月
    • ばちや FC石橋店 オープン
  • 平成29年05月
    • ばちや 近大前店 オープン
  • 平成30年03月
    • 新卒一期生採用スタート
平均勤続勤務年数 5年(2018年2月末時点)
平均有給休暇取得日数(前年度実績) 10日(2018年度実績)
前年度の育児休業取得対象者数 2名(2018年度実績)
前年度の育児休業取得者数 2名(2018年度実績)
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 0%(2018年度実績)

会社概要に記載されている内容はマイナビ2019に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2020年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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