最終更新日:2019/9/5

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日本給食(株)

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本社
東京都

仕事紹介記事

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入社1年目から調理を任されたり、入社3年でサブチーフに昇格したりと、若手が活躍できる職場。抜群のワークライフバランスも、当社の大きな魅力。
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入社後は、本社オフィスに集合して新人研修に参加。地下1階にあるキッチンで、即業務に使える実践的なスキルを学ぶことができる。

仕事データ

募集職種・分野 給食調理 正社員(栄養士・調理師)
※ 衛生管理・アレルギー対応・調理技術の向上については本部にて研修します。
※ 栄養士資格者は、調理員として現場配属後、将来的に栄養士業務への配置換えが有ります。
仕事内容 ◎給食調理
【具体的な業務内容】
<栄養士が作成した献立に沿った、給食の調理を担当>
チームプレーによって、多い現場では一度に数百人分の昼食を手がけていきます。
たくさんの人々の「食」を支える、やりがいの大きな仕事。
和・洋・中を問わず、幅広いジャンルの調理スキルを磨けるのも魅力です。

若手のチャレンジを応援する社風なので、
早い段階からさまざまな経験を積むことができるでしょう。
栄養士の有資格者には、給食調理スタッフとして経験を積んだのち、
栄養士として活躍できるキャリアパスも用意しています。

入社前研修や入社後に毎月実施される新人研修、
定期的な講習会を用意しているなど、当社では人材育成に注力。
調理や栄養学に関する専門的な知識・スキルがない方でも、
安心して一歩ずつ成長していけるようサポートします。

【活躍のフィールド】
◇保育所
◇小・中学校
◇特別支援学校
◇福祉施設
◇医療機関
etc.

【一日の流れ】
▽食材の品質チェック
▽水洗いや皮むきなどの下処理
▽調理
▽給食を運ぶための配缶作業
▽釜や食器の洗浄作業
▽翌日の打ち合わせ

募集要項・採用フロー

募集対象
  • 理系学部生
  • 文系学部生
  • 短大生
  • 専門学校生

募集人数 16~20名
募集学部・学科
  • 全学部・全学科

【給食調理】
栄養士・調理師資格取得学科

エントリー方法 マイナビ2020よりエントリーください
採用フロー
マイナビ2020よりエントリー

会社説明会への参加

面接

内定
内定までの所要日数 1カ月
選考方法 面接
小論文
採用の特徴
  • 個別面接でじっくり話せる
  • 専門職採用あり

提出書類 履歴書(写真付き)
学業成績証明書

採用後の待遇

基本給 短大・専門学校卒:176,000円(2019年4月実績)
大卒      :180,000円(2019年4月実績)
諸手当 通勤手当
家族手当
役職手当
昇給 評価制度に基づき年1回(4月)
賞与 業績に応じて年2回(7月、12月)

休日休暇 ・年間123日(土・日・祝・年末年始・夏休)
 ※昨年度実績、配属先により異なる
・有給休暇(6カ月後10日付与)
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
待遇・福利厚生・社内制度

〇各種社会保険完備
・雇用保険
・労災保険
・健康保険
・厚生年金
〇退職金制度
〇再雇用制度
〇食事補助
〇制服付与

  • 年間休日120日以上
  • 平均残業時間が月20時間以内
勤務地 東京、神奈川、千葉、埼玉
※配属先は受託先の各小中学校または福祉施設になります。
勤務時間 【調理職】
7:00~16:00「実働8時間(休憩60分)」
※配属先により異なる

教育制度 〇研修制度
・衛生研修
・調理技術研修
・入社時教育制度
・階層別教育制度
・職種別教育制度

研修制度 ◇衛生研修
◇調理技術研修
自己啓発支援制度 ◇入社時教育制度
◇階層別教育制度
◇職種別教育制度

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
青山学院大学、実践女子大学、十文字学園女子大学、聖徳大学、千葉工業大学、千葉商科大学、帝京大学、東京富士大学、文教大学、武蔵野美術大学、目白大学、横浜商科大学、立正大学
<短大・高専・専門学校>
アイ・エフ・シー調理師専門学校、愛国学園短期大学、大阪青山大学短期大学部、大妻女子大学短期大学部、香川調理製菓専門学校、共立女子短期大学、相模女子大学短期大学部、聖徳大学短期大学部、千葉調理師専門学校、帝京大学短期大学、東京栄養食糧専門学校、東京聖栄大学附属調理師専門学校、東京調理製菓専門学校、新渡戸文化短期大学、日本工学院専門学校、専門学校野田鎌田学園、服部栄養専門学校、華学園栄養専門学校、華調理製菓専門学校、専門学校ビジョナリーアーツ、武蔵野栄養専門学校、武蔵野調理師専門学校

採用実績(人数)       2016年  2017年 2018年
大卒      3名    4名   2名
短大・専卒    9名    12名   7名
過去3年間の新卒採用者数(男女別) 2016年 男性4名  女性 8名
2017年 男性4名  女性12名
2018年 男性2名  女性 7名

問い合わせ先

問合せ先 日本給食(株)

〒132-0021
東京都江戸川区中央1-16-19

TEL 03-3652-6251

事業本部 総務課 長田


URL http://www.nikkyu.jp
E-MAIL recruit@nikkyu.jp
交通機関 JR総武線 「新小岩駅」南口よりバス乗り場へ
都営バス 3番乗り場 新小21 西葛西駅行き「江戸川区役所」下車 徒歩5分
都営バス 4番乗り場 新小22 葛西駅行き「江戸川区役所」下車 徒歩5分

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