最終更新日:2019/6/7

  • 正社員
  • 既卒可
  • 上場企業

マルサンアイ(株)【名証二部上場】

現在、応募受付を停止しています。

  • 食品
  • 通販・ネット販売
本社
愛知県
資本金
8億6,544万円(2018年9月20日現在)
売上高
257億3,200万円(2018年9月期単体) 263億4,000万円(2018年9月期連結)
従業員
423名(2018年9月期単体) 内、正社員は327名
募集人数
11~15名
  • 業種 食品、通販・ネット販売
  • 本社 愛知県
  • 資本金 8億6,544万円(2018年9月20日現在)
  • 売上高 257億3,200万円(2018年9月期単体) 263億4,000万円(2018年9月期連結)
  • 従業員 423名(2018年9月期単体) 内、正社員は327名
  • 募集人数 11~15名

1952年の創業以来、みそや豆乳、飲料等の食品メーカーとして成長を続けてきました。大豆製品の開発を積極的に進め、新たなカテゴリやチャネルにチャレンジしています。

マルサンアイからのご案内 (2019/03/01更新)

学生の皆様へ

マルサンアイの企業ページへようこそお越しくださいました。
当社に興味を持っていただけたことを、心からお礼申し上げます。

会社説明会や選考についてのご案内は、エントリーしていただいた方
のマイページへご連絡いたします。
少しでも興味をお持ちの方は、まずはエントリーをお願いいたします。

採用担当:野間、杉浦

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会社紹介記事

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【伝統の技術と柔軟な発想】発酵食品の「みそ」、無菌技術を生かした「豆乳」など、製法は全く異なる、多彩な大豆加工食品が我々の誇りです。
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【お客様とのふれあい】工場見学者様通路では、商品の製造工程や安全・安心への取り組みをご覧頂けます。小学生の見学も多く、通路内が笑顔であふれることもあります。

【自然の恵みから、おいしさと健康を。】が我々の思いです。

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新社会人の皆さんに、疑問が生じるのは当たり前です。採用担当者一同、全力でサポートしますので、遠慮なく声をかけてください。

【企業理念】
健康で明るい生活へのお手伝い

■マルサンアイの原点
みそ・しょうゆなど、いわゆる醸造業の歴史はとても長く、深いものがあります。当社は1950年のみそ、しょうゆの統制撤廃を契機に企業設立を準備し、1952年3月7日に「岡崎醸造(株)」として、岡崎市柱町にみそ製造業として産声をあげた、みそ業界ではかなり歴史が浅く、数少ない戦後設立企業です。以後、中部地方でのヒット商品『ミックスみそ』の発売を契機として、ブランド名である「マルサン」を社名に入れ、「岡崎マルサン(株)」としました。また、1980年からみそ事業に加えて豆乳事業にも参入。1983年の豆乳ブームもあり、全国展開する時に土地名の岡崎を取り、現在の社名「マルサンアイ(株)」となりました。今ではこの2事業が、当社事業の中心となっております。

■世界中へおいしさと健康を
20世紀は、あわせみそのパイオニアとして、業界に新風を吹き込みました。また、創業当初からの健康志向によって市場拡大した豆乳・豆乳飲料など、常に時代のニーズに合った、新しい大豆製品の開発にも取り組んできました。そして、21世紀は世界基準のおいしさや体へのやさしさ、安心感のある大豆製品をご提案していきたいと考えています。世界中の人々においしさと健康をお届けできることを、一つひとつはじめていきます。

当社は現在68期目を迎えました。【自然の恵みから、おいしさと健康を。】という思いの下、原点の大豆をコンセプトに、今後も社員一丸となり事業の拡大に努めます。

会社データ

プロフィール

■マルサンアイの可能性
「畑のお肉」と呼ばれる“大豆”。そこには良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしり詰まっており、大豆の可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは、愛知県岡崎市に本社を置き、大豆を主原料とする「みそ」「豆乳」及び、無菌充填技術を活かした「飲料」、その他食品の製造販売を行っている会社です。創業以来ずっと、「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ち続けてきました。21世紀になり、この大豆が世界で大きな注目を集めています。大豆の可能性とともに、私たちの可能性も限りなく広がっていきます。自然の恵み“大豆”を原点に、今後も新たな製品を提供していきます。

【商品紹介】
■「味の饗宴」
業界初となる三種麹(米・麦・豆)を元から仕込んで熟成したみそ「味の饗宴」
通常のあわせみそは、できたそれぞれのみそ(米・麦・豆)をブレンドする製法を用いますが、「味の饗宴」はみその原料になる三種の麹を元から仕込むことにより、ブレンドでは出せない、三種の麹のおいしさがバランスよく絡み合った絶妙な味を実現しました。

■「ひとつ上の豆乳」
国産のプレミアム大豆を使用した「ひとつ上の豆乳」
プレミアム大豆とは、大豆特有の青臭みの原因となる酵素(リポキシゲナーゼ)を欠損した、豆乳に適した品種の大豆です。豆乳本来のコクのある飲みごたえと、すっきりとした後味を両立し、これまで豆乳が苦手だったお客様にも、豆乳を手に取っていただくきっかけを作る商品となりました。

■「豆乳グルト」
豆乳を植物性乳酸菌で乳酸発酵させた、ヨーグルト仕立ての食べるタイプの「豆乳グルト」
2015年・2016年・2017年のモンドセレクションで3年連続金賞を受賞しました。砂糖、乳成分不使用のプレーンタイプで、フルーツとだけでなく鰹節と醤油をかけたおかず風や、ドレッシングなど様々な食べ方を提案する商品となりました。

■「減塩純正こうじ」「みそ職人旨味贅沢」
2011年には当社の主力商品「純正こうじ」の減塩タイプである「減塩純正こうじ」を発売。2013年に発売した、だしにこだわりながらも塩分控えめな「みそ職人旨味贅沢」は、2015年・2016年・2017年のモンドセレクションで3年連続最高金賞を受賞するなど、様々な種類や違う容量タイプのみそを発売しています。


事業内容

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【鮮度みそ】みそ業界初の鮮度ボトルで、おみそがとうとう片手調味料になりました。お塩のように、お醤油のように、好みの量が出せて、風味にもこだわった一品です。

植物性食品メーカー
・みそ(家庭用・調理用・業務用・加工用・鮮度みそ)
・豆乳(調製豆乳・麦芽豆乳・各種カロリーオフ豆乳など)
・飲料(あまざけ・アーモンド飲料・緑茶など)
・その他食品(豆乳グルト・水煮大豆・スープ・鍋つゆなど)

本社郵便番号 444-2193
本社所在地 愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地
本社電話番号 0564-27-3700
設立 1952年3月7日
代表者 代表取締役社長 渡辺 邦康(ワタナベ クニヤス)
資本金 8億6,544万円(2018年9月20日現在)
従業員 423名(2018年9月期単体)
内、正社員は327名
売上高 257億3,200万円(2018年9月期単体)
263億4,000万円(2018年9月期連結)

事業所 本 社/愛知県岡崎市
工 場/本社工場(みそ・飲料)、関東工場(群馬県利根郡みなかみ町)
物流センター/愛知県岡崎市
支 店/東北(宮城県仙台市)
    北関東(栃木県小山市)
    東京(東京都渋谷区)
    静岡(静岡県静岡市)
    名古屋(愛知県長久手市)
    大阪(大阪府茨木市)
    岡山(岡山県岡山市)
    広島(広島県広島市)
    九州(福岡県福岡市)
営業所/北海道(北海道札幌市)
    北陸(石川県金沢市)
売上高推移  決算期   単体   連結
―――――――――――――――
2008年9月  17,647  18,147
2009年9月  19,456  19,955
2010年9月  19,651  20,120
2011年9月  19,747  20,286
2012年9月  20,546  21,037
2013年9月  21,400  21,975
2014年9月  21,625  22,233
2015年9月  23,109  23,707
2016年9月  23,665  24,238
2017年9月  24,778  25,345
2018年9月  25,732  26,340
【単位:百万円】
業界シェア 豆乳事業
2017年:業界第2位
(参考:富士経済2018年食品マーケティング便覧2017年販売見込額)

みそ事業
2017年:業界第4位
(参考:酒類食品統計月報2018年2月号)
子会社 (株)匠美
(株)玉井味噌
マルサンアイ鳥取(株)
丸三愛食品商貿(上海)有限公司
マルサンアイ(タイランド)(株)
関連会社 海寧市裕豊醸造有限公司(中国浙江省)
平均年齢 40.5歳(2018年9月現在)
平均年間給与 613万0,752円(2018年9月現在)
沿革
  • 1952年
    • 資本金150万円にて岡崎醸造(株)を設立
  • 1964年
    • 社名を岡崎マルサン(株)に改称
      全国初のミックスみそを発売
  • 1970年
    • 純正こうじみそ発売
  • 1972年
    • 本社工場を現所在地に建設完工し、旧工場より移転
      赤だしみそ「懐石」発売
  • 1980年
    • 本社内に豆乳工場を建設完工
  • 1983年
    • 商号をマルサンアイ(株)に改称
      資本金2億3,000万円に増資
  • 1985年
    • 米国での合弁会社アメリカン ソイ プロダクツInc.を設立し、豆乳の生産を開始する
  • 1987年
    • 資本金3億4,500万円に増資
  • 1992年
    • (株)匠美設立
  • 1993年
    • JAS認定工場として、農林水産省より認定を受ける
  • 1994年
    • 矢作川沿岸水質保全対策協議会より、水質浄化・排水処理に関しての功績貢献表彰を受ける
  • 1996年
    • 業界初となる三種麹(米・麦・豆)を元から仕込んで熟成した調合みそ「味の饗宴」を発売
  • 2001年
    • 名古屋証券取引所市場第二部に上場
      資本金5億6,214万円に増資
      第44回全国味噌鑑評会にて「懐石」が食糧庁長官賞を受賞
      ISO9001:1994の認証取得 範囲:豆乳の開発・設計及び製造
  • 2002年
    • 豆乳飲料工場が「有機農産物加工食品製造業者」の認定を受ける
      本社内にオカラ加工設備を備えた豆乳工場新館を建設完工
      ISO9001:2000に移行 範囲を飲料まで拡大
      (株)玉井味噌の株式を取得(子会社化)
  • 2004年
    • 群馬県利根郡みなかみ町に豆乳関東工場を建設完工
      ISO9001:2000の範囲をみそ工場と営業部門まで拡大
      第47回全国味噌鑑評会にて「赤だし」が全国味噌技術会理事長賞を受賞
  • 2005年
    • 「愛知ブランド」認定取得
      愛・地球博わんパク宝島「わくわくキッチン」に協賛
      特定保健用食品「国産大豆の調製豆乳」を発売
      ISO9001:2000の範囲を関東工場まで拡大
  • 2006年
    • 資本金8億6,544万円に増資
      豆乳を植物性乳酸菌で発酵させた「のむ豆乳ヨーグルト仕立」を発売
      ISO9001:2000 範囲を(株)匠美まで拡大
      新物流センターを建設完工
      第49回全国味噌鑑評会にて「赤だし」が全国味噌技術会理事長賞を受賞
  • 2007年
    • カロリーひかえめ「カロリーオフ豆乳」を発売
      ISO9001:2000 マルサン取扱い商品全てを適用
      第50回全国味噌鑑評会にて「赤だし」が農林水産大臣長賞を受賞
  • 2008年
    • 国産プレミアム大豆【きぬさやか】使用「国産大豆の豆乳 成分無調整」を発売
      第51回全国味噌鑑評会にて「赤だし」が全国味噌工業協同組合連合会会長賞を受賞
      ISO9001:2000 範囲を(株)玉井味噌まで拡大
      (株)玉井味噌において、天然蔵を建設完工
  • 2009年
    • 国産プレミアム大豆「きぬさやか」使用「ひとつ上の豆乳」を発売
      「ひとつ上の豆乳」が「第39回食品産業技術功労賞」受賞
      第52回全国味噌鑑評会にて「赤だし」が全国味噌工業協同組合連合会会長賞を受賞
  • 2010年
    • 「豆乳グルト」発売(エリア限定)
      「ボトル入りだし入りみそ」発売
      第53回全国味噌鑑評会において「懐石」が豆みその部にて総合食料局局長賞を受賞
  • 2012年
    • 中国における、みそや豆乳の販売強化を目的に、2012年3月に合弁会社「丸三愛食品商貿(上海)有限公司」を設立
      豆乳1Lパックに新キャップを日本国内初採用
  • 2014年
    • タイのサハチョール社と豆乳の製造技術指導契約及びライセンス契約を締結
  • 2016年
    • 鳥取県に子会社、マルサンアイ鳥取(株)を設立
      本社工場にてFSSC22000認証取得
      第59回全国味噌鑑評会にて「赤だし」が食料産業局長賞を受賞
  • 2017年
    • タイに子会社、マルサンアイ(タイランド)(株)を設立
      中国の子会社で販売するみその製造拠点として、
      「海寧市裕豊醸造有限公司」へ資本参加
      みそ業界初の鮮度ボトルを使用した「鮮度みそ」を発売
平均勤続勤務年数 17.3年(2018年9月)
月平均所定外労働時間(前年度実績) 11.4時間/月(2017年度実績)
平均有給休暇取得日数(前年度実績) 10.5日(2017年度実績)
前年度の育児休業取得対象者数 12名(うち女性4名、男性8名 2017年度実績)
前年度の育児休業取得者数 4名(うち女性4名、男性0名 2017年度実績)
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 ■女性の活躍の現状に関する情報公表■(2016年3月ホームページ掲載)
管理職に占める女性労働者の割合:0%(2016年3月)
⇒1.7%(2017年9月)
⇒4.8%(2018年10月現在)

【マルサンアイ(株) 行動計画】
女性が管理職として活躍できる雇用環境の整備を行うため、次のように行動計画を策定する。
1. 計画期間 2016年4 月1 日~2020年3 月31 日までの 4 年間

2.当社の課題
採用における女性割合は一定水準に達しており、継続勤務年数の男女差も大きな差は見られ
ないが、管理職に占める女性割合が低い。

3.目標
管理職(課長級以上)に占める女性の人数を3 名以上とする。

4.取り組み内容と実施の流れ
取組:女性社員を対象として管理職育成を目的としたキャリア研修を実施する。

● 管理職に対して、女性社員を対象としてキャリア研修実施の通達。
● 研修プログラムの検討。
● 女性社員に対する研修ニーズの把握のため、ヒアリングなどを実施。
● 研修プログラムの決定。
● 管理職育成キャリア研修の実施。

採用データ

先輩情報

「製造って単調作業?やりがいは?」という方!3分下さい!
K.S
2017年入社
応用生物科学部 醸造学専攻
生産統括部 飲料工場
生産部門
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問い合わせ先

問い合わせ先 〒444-2193
愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地
担当/管理統括部総務人事課 野間友貴、杉浦広高
TEL:0564-27-3700
URL http://www.marusanai.co.jp/
E-mail homepage.sy@marusanai.co.jp
交通機関 名鉄名古屋本線「東岡崎駅」から
名鉄バス奥殿陣屋行き、もしくは足助行き
「於御所」下車、徒歩5分程度
QRコード
QRコード
https://job.mynavi.jp/20/pc/search/corp55045/outline.html
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