最終更新日:2019/1/4

(株)音羽

  • 外食・レストラン
  • 冠婚葬祭
  • ホテル・旅館
  • サービス(その他)
  • 通販・ネット販売
本社
大阪府
資本金
5,000万円
売上高
44億5,600万円 (2016年9月1日~2017年8月末日)
従業員
800名(正社員170名/パート・アルバイト630名)
  • 業種 外食・レストラン、冠婚葬祭、ホテル・旅館、サービス(その他)、通販・ネット販売
  • 本社 大阪府
  • 資本金 5,000万円
  • 売上高 44億5,600万円 (2016年9月1日~2017年8月末日)
  • 従業員 800名(正社員170名/パート・アルバイト630名)

“食”を通してお客様を笑顔にしたい!そんな方は是非当社説明会にお越しください。

会社紹介記事

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新入社員に好評の“田植え・稲刈り研修”。お米一粒一粒、食べもののありがたみを再認識するための研修です。ご覧の通りこの笑顔!
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職場で必要な能力・専門スキルの向上だけではなく、豊かな人生を創るための、人間力の向上を目指した「バランスの良い『人財教育』」を行っています。

人財育成を通し、人の力で価値を創り出す!

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音羽が目指す「感謝の心でおもてなし」をできる人になるためにも、まずは「食べもの」への感謝、そして「身近な人」への感謝の想いを持つことが大切です。

【 私たちと共に会社を創ってくれる方を募集しています 】

「幸せな人生をつかもう!」を創業の精神として大切にしてきた音羽。創業48年、27店舗・従業員数800人の企業になりました。
経営の目的はお金儲けにあるのではなく、“人づくり”にある。“食べものをつくる”前に、まず“人づくり”から始める社風にしよう。創業者の想いは47年経った今でも受け継がれています。

本物の『上質』にこだわった“料理”や“おもてなし”等、お客様の感動や満足を創造することを目指しており、『日本料理をベースにしたブライダル事業』や『出張料理によるおもてなしサービス』『ギフト商品の通販事業』など新しいものへの挑戦も日々続けています。“日本の素晴らしい食文化を伝えつづける”という使命のもと“心の豊かさ創造業”として成長しています。


【 幸せをつかめる人を育てる研修制度が充実 】

当社では社員育成に力を入れております。入社から24カ月間の新入・若手社員研修プログラムにより社会人・音羽で働く人財としての基礎教育を行っております。内容はただ講義形式の研修ばかりではなく実習を通じた研修(初任給帰省研修・田植え稲刈り研修・ホスピタリティ学習)に重点を置いた研修となっています。
また中堅社員スキルアップ研修・店長実務スキルアップ研修・認定おもてなしリーダー養成研修『女将学校』など、一人ひとりのキャリアアップに繋がる職能教育や社外研修で幹部候補としての実力アップ・経営者的視点を持った人財を育てています。
皆さんに安心して入社頂けるよう、研修プログラムをご用意しております。

会社データ

事業内容

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日常づかいから、ビジネス、ご婚礼まで。 様々な場面でご利用頂ける店舗を経営しています。

・高級すし店
・割烹店
・和食レストラン
・本格江戸前回転すし店
・出前、ケータリング専門店
・宿泊機能付きレストラン
・ブライダル事業
・通販事業
本社郵便番号 561-0836
本社所在地 大阪府豊中市庄内宝町2丁目1番1号
本社電話番号 06-6335-3400
創業 1970年9月25日
設立 1971年10月
資本金 5,000万円
従業員 800名(正社員170名/パート・アルバイト630名)
売上高 44億5,600万円 (2016年9月1日~2017年8月末日)
事業所 本社・工場/大阪【大阪・北摂エリア】
店舗/大阪・京都・兵庫に28店舗(FC1店舗)
加盟団体 一般社団法人 大阪外食産業協会(ORA)正会員
一般社団法人 日本フードサービス協会正会員
一般社団法人 日本回転寿司協会
沿革
  • 1970年
    • 池田市姫室にて創業「音羽鮨 本店」(現:割烹音羽鮨 池田店)
  • 1971年
    • 田舞実業チェーン株式会社設立
  • 1975年
    • 株式会社音羽鮨設立
  • 1977年
    • 割烹音羽鮨 多田出前センター オープン
      割烹音羽鮨 新伊丹店 オープン
  • 1979年
    • 本部機能を独立
      株式会社音羽チェーン本部設立
  • 1982年
    • すし処おとわ 北新地船大工店 オープン
  • 1985年
    • すし処おとわ 北新地永楽店 オープン
      株式会社音羽チェーン本部を株式会社音羽に商号変更
      株式会社音羽本社を池田市に新設し移転する
  • 1987年
    • 鮨処おとわ 京都祇園店 オープン
      音羽茶屋 芦屋店 オープン
  • 1991年
    • 割烹音羽鮨 三田出前センター オープン
  • 1995年
    • 音羽茶屋 宇治店 オープン
  • 1998年
    • 回転江戸前すし とれとれ屋 三国店 オープン
  • 2002年
    • 回転江戸前すし とれとれ屋 西宮大島店 オープン
  • 2006年
    • 株式会社音羽本社を豊中市に新設し移転する
      明治の森 箕面 音羽山荘 オープン
  • 2011年
    • 鮨処音羽 ルクアイーレ店 オープン
  • 2014年
    • 流れ鮨 三代目おとわ 伏見店 オープン
      流れ鮨 三代目おとわ 西宮北インター店 オープン
平均勤続勤務年数 15年(2018年度実績)
月平均所定外労働時間(前年度実績) 30時間(2018年度実績)
平均有給休暇取得日数(前年度実績) 15日(2018年度実績)
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 【役員】0%
【管理職】3.1%
(2018年度実績)

会社概要に記載されている内容はマイナビ2019に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2020年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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