最終更新日:2019/8/19

  • 正社員
  • 既卒可

(株)コーフク

  • 外食・レストラン
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 通販・ネット販売
  • 食品
  • 専門店(食品・日用品)
本社
埼玉県

仕事紹介記事

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2016年9月にさいたま新都心駅近にオープンした新業態の焼肉バル「ケセラ・セナラ」。商圏の女性客にもアピールし、メインブランド“セナラ”に加え、新たな事業の柱に!
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バーベキューやラフティング(写真)、ライン下りなど、年に数回は社員が一同に会するイベントを開催し、普段は店舗ごとで勤務するスタッフ間の親睦を深めています。

仕事データ

募集職種・分野 □ 総合職
□ 調理
□ 食品製造・加工
仕事内容 □ 総合職…『目くばり、気くばり、思いやり』をモットーに、「いらっしゃいませ」から「ありがとうございました」まで、お客様一人ひとりにご満足いただけるよう、お客様との温かいコミュニケーションを通して、楽しい時間を共に作り上げ、演出する仕事です。マニュアルでは表現できない“心からのおもてなし”をしています。
そのためにも、事務的な仕事や、企画職のような仕事も可能です。

 ※人を喜ばせたい・感動させたい人。接客・サービスのプロをめざしたい人。家族や友人、先輩、後輩の誕生日会や歓迎会などのイベント企画を楽しんでできる人を求めます。

□ 調理…注文が入ってから一品一品心をこめて料理し、盛り付けを行います。『味、センス、スピード』をモットーに、お腹を空かせてご来店されたお客様をお待たせすることなく、目で見てもおいしいと感じていただけるような料理をお客様にお届けしています。新メニュー開発にも積極的に取り組んでいます。
 
※調理のプロをめざしたい人。自ら作り出したもので人を笑顔にしたい人。創作意欲がある人。新メニュー開発にも積極的に取り組める人。包丁を握ったことがないという人でも、未経験からしっかり教えます!

□ 食品製造…全店の食材の加工、品質管理などを行います。セントラルキッチンでの仕事はほとんどが手作業。食材は形も状態もそれぞれ違うので、機会に頼らず、確かな技術を持った社員が一つひとつ丁寧に加工しています。全店のおいしさを作り出し、お客様の安心・安全を支える大切な役割を担っています。

※食品製造のプロをめざしたい人。食品・栄養関係の学部・学科で学んでいる人を歓迎します。一つの作業をコツコツと続けることができる人に向いています。

募集要項・採用フロー

募集対象
  • 理系大学院生
  • 理系学部生
  • 文系大学院生
  • 文系学部生
  • 短大生
  • 専門学校生
  • 既卒者

□ 2020年3月卒業予定の方、もしくは卒業された3年以内の方(既卒)

募集人数 6~10名
募集学部・学科
  • 全学部・全学科

学部・学科不問
外食に興味がある方大歓迎!飲食のアルバイト経験がなくても問題なし!
■部活でみんなをまとめていた
■人を喜ばせることが大好き
■笑顔だけが自慢
■手に職をつけたい
■地元で働きたい
志望理由や価値観は人それぞれ…
個々の強みを活かし活躍してください!
スキルは入社後いくらでも身につけられる環境です。
入社後は店舗トレーナーがあなたをしっかりサポート致します。

応募に迷っているあなた…
弊社説明会に是非ご参加ください!
入社後のミスマッチ防止の意味も含め、お互い本音でお話しましょう!
面接選考前ですのでカジュアルな服装でお気軽にご参加ください。

募集内訳 (2020募集定員)
★総合職社員3名
★調理社員3名
★セントラルキッチン2名
エントリー方法 マイナビよりエントリーをお願い致します!
採用受付担当よりご連絡致します。
採用フロー

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※マイナビよりエントリー

□ 会社説明会

□ 一次面接

□ 二次面接

★内定
内定までの所要日数 10日
選考方法 ※面接選考2回
採用の特徴
  • 個別面接でじっくり話せる
  • 総合職採用あり

提出書類 □ 履歴書

採用後の待遇

基本給 大学院了、大卒:233,000円(固定残業45時間分64,800円を含む)
短大、専門卒:225,000円(固定残業45時間分61,920円を含む)

※固定残業時間を越えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます。

※既卒学生様に関しましては、最終学歴を適用致します。
諸手当 ■交通費支給(当社規定)
■時間外手当
■食事手当(賄い補助)等
昇給 年1回
賞与 ※年4回の業績給を支給しております。
休日休暇 月8日(全店シフト制)
有給休暇(初年度6カ月後~10日)
待遇・福利厚生・社内制度

□年4回 業績給支給
◎2019年4月から
★アソシエ倶楽部会員特典!
提携の宿泊施設からお得なコンドミニアム、女性にご好評のリラクゼーションスペースやスポーツ施設などの人気施設、平日割引やレディース割引などお得な特典もいっぱいです。
■各種保険(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
■退職金制度(勤続3年以上)
■慶弔見舞金
■健康診断
■ 寮・家賃補助制度あり月/2万円~(社内規定あり)
■ 産休・育休制度(取得実績あり)
■ 社員割引制度(20%社割)
■ 共済会あり
■ 永年勤続表彰制度
■ 誕生日特典(食事会実施)
■ 新入社員“特選焼肉ギフトセット”プレゼント
■ 社内レクリエーション(ラフティング、BBQ等)
■ 資格取得支援制度あり


  • 実力主義の給与体系・評価制度を導入
  • 福利厚生が充実
  • ジョブローテーションで様々な職種を体験できる
  • 教育・研修制度が充実
  • 資格取得支援制度あり
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 社宅・家賃補助制度あり
勤務地 埼玉県内8店舗/1工場(県内の大宮/川口/熊谷/深谷/鷲宮エリア)
※居住地・希望・適性を考慮の上、決定いたします。
(都道府県) 埼玉県内(さいたま市/川口市/熊谷市/深谷市/久喜市)

■焼肉 セナラ川口店
住所/埼玉県川口市芝上谷沼6912-10

■焼肉 セナラ熊谷店
住所/埼玉県熊谷市代1048

■焼肉 セナラ深谷店
住所/埼玉県深谷市国済寺514

■焼肉 セナラ鷲宮店
住所/埼玉県久喜市西大輪2-20-2

■焼肉 セナラ大宮店
住所/埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440

■高麗房
住所/埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424

■大衆焼肉飯店 熊谷新風
住所/埼玉県熊谷市代844-4

■焼肉バル ケセラ・セナラ
住所/埼玉県さいたま市中央区新都心10(けやきひろばレストラン1F)

□セナラグループ セントラルキッチン
住所/埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440
勤務時間 1カ月単位の変形労働時間制
※時間帯は店舗により異なります
標準実働8時間(シフト制)
変形労働時間制/週平均40時間
教育制度
◇研修制度

【内定者期間】
内定から入社までは、懇親会を兼ねた食事会を実施。
入社までの内定者間の絆を深めます。

【新入社員導入研修】
新入社員研修(14日間)があります!
入社後は、本部にて新入社員研修を行ないます。
企業理念や店舗オペレーションなど、フードビジネスの基礎知識や
ビジネス基軸を学び、社会人としてのマナーを身につけます。


【入社後1年以内】
採用担当との面談やフォローアップ研修を行い、入社後の不安
や前向きな気持ちをバックアップしていきます。

【階層別研修】
専門性を深められるセミナーなどが多数用意され、飲食のプロ
フェッショナルになれる環境が整っています。

≪着実なステップアップが可能≫
もちろん、最初は調理技術や接客などの技術研修からスタート。
一般⇒副主任⇒主任⇒副調理長・副店長⇒調理長・店長へと
キャリアアップ!
もちろん一定期間店舗オペレーションを経験いただき、職種変更
さらに本部スタッフへの配置転換も可能。
実務スキルから経営戦略まで学べる研修もあります。

当社では階層別に様々な研修やセミナーを実施しています
・チームビルディング
・スタッフの教育・労務管理
・コーチング 等
※外部研修も積極的に取り入れております。
研修制度 【新入社員導入研修】
新入社員研修(14日間)があります!入社後は、本部にて新入社員研修を行ないます。
企業理念や店舗オペレーションなど、フードビジネスの基礎知識やビジネス基軸を学び、社会人としてのマナーを身につけます。 外部研修も2日間あり他企業で新卒採用された方とグループディスカッションを行うなど、安心して店舗配属を迎える為の研修をご用意しております。
【入社後は…】
採用担当/店舗教育担当との面談やフォローアップ研修を行い、入社後の不安や前向きな気持ちをバックアップしていきます。
【階層別研修】
専門性を深められるセミナーなどが多数用意され、飲食のプロフェッショナルになれる環境が整っています。

≪着実なステップアップが可能≫
最初は調理技術や接客などの技術研修からスタート。
一般⇒副主任⇒主任⇒副調理長・副店長⇒調理長・店長へとキャリアアップ!
もちろん一定期間店舗オペレーションを経験いただき、職種変更さらに本部スタッフへの配置転換も可能。
実務スキルから経営戦略まで学べる研修もあります。

当社では階層別に様々な研修やセミナーを実施しています
・ユニバーサルマナー研修受講および、2級検定試験
・チームビルディング
・スタッフの教育・労務管理
・焼肉ソムリエ検定
・コーチング 等
※外部研修も積極的に取り入れております。
自己啓発支援制度 外部研修参加を奨励しています。
社内検定制度 社内では、肉カット技能研修が実施されており、
早い方は2年目から、枝肉のカット技術を学べます。

採用実績

採用実績(学校)

※2018卒より新卒採用を実施

採用実績(人数) 2015年 0名/新卒採用は実施していません
2016年 0名/新卒採用は実施していません
2017年 0名/新卒採用は実施していません
2018年 3名/新卒採用
採用実績(学部・学科) 東洋学園大学/跡見学園女子大学/女子栄養大学
過去3年間の新卒採用者数 2015年 0名 新卒採用は実施しておりません
2016年 0名 新卒採用は実施しておりません
2017年 0名 新卒採用は実施しておりません
※2018卒より新卒採用実施し、3名採用
※2019卒予定2名
過去3年間の新卒離職者数 2015年 0名 
2016年 0名 
2017年 0名 
2018年 1名
過去3年間の新卒採用者数(男女別) 2015年 男性:0名 女性:0名 
2016年 男性:0名 女性:0名 
2017年 男性:0名 女性: 0名
2018年 男性:0名 女性: 3名 

問い合わせ先

問合せ先 〒330-0835
埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424
(株)コーフク 採用受付担当:西川
Tel:048-647-1070
URL 【企業HP】 http://www.cofk.co.jp
【セナラHP】 http://senara.jp
【高麗房HP】 http://koraibo.com/
【ケセラ・セナラHP】 http://quesera-s.com/
【熊谷新風HP】 https://r.gnavi.co.jp/a771207/
E-MAIL r_nishikawa@cofk.co.jp
交通機関 (株)コーフク本社(受付2F)
JR さいたま新都心駅/与野駅 下車徒歩15分

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