最終更新日:2019/7/10

  • 正社員
  • 既卒可

(株)松屋フーズ

  • 外食・レストラン
  • 食品
  • 給食・デリカ・フードビジネス
本社
東京都
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お客様のもとへ、自分が作った商品を届けたい。

M.H
商品開発部 商品開発グループ マネジャー

現在の仕事内容

基本的には朝から定時まで試作品作りが主な業務です。食べることが仕事、とも言える部署ですので大変なことも多いですが、同じ部署の仲間たちとワイワイ楽しみながら業務に取り組んでいます。その他には、開発したレシピの提案、他部署との連携などもしています。


今の仕事のやりがい

トライ&エラーを繰り返しながらゴールに近づいていく行程はプログラミングを学んでいた大学時代の研究に近いものがあって、大変ですがとても充実していますね。実際出来上がったものは自分で食べて味を確かめますし、周りにも感想をもらうようにしています。新商品のレシピが固まってからも各部署と連携して開発した商品を流通網に乗せ、実際にお客様のもとに届くまでのフローを描きます。私も松屋フーズもまだまだ成長途中。松屋フーズでならずっと楽しく仕事に取り組めると感じています。


この会社に決めた理由

学生時代のアルバイトがきっかけで飲食店で働きたいと考えるようになりました。松屋フーズには様々な背景を持った従業員が働いています。働き方や働ける時間もみんなバラバラ。そんな事情に対応できる柔軟な勤務体制がこの会社の魅力。結婚や出産などによるライフスタイルの変化があった時も辞めなくていいよう、ワーキングマザー制度なども整っています。私もこれから先、考え方やプライベートが変化するかもしれませんが、女性がもっと働きやすい環境にしたいという会社の変革期を目の当たりにできているのだとしたら、それはとても嬉しいですね。


先輩社員からのアドバイス

私は接客に関してはアミューズメント施設のアルバイトで経験がありました。アルバイトでの接客がとても楽しかったので、それを軸に就職活動していましたね。皆さんもこれまで自分がやったアルバイトや、部活、行事など、自分が思い切り打ちこめたことを思い返してみてはどうでしょうか。自分が忘れているようなことや、些細なことだと思っているようなことから案外自分のアピールポイントややりたいことが見えてきたりしますよ。


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