最終更新日:2019/6/28

  • 正社員

カミチクグループ[グループ募集]

  • 食品
  • 農林・水産
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 専門店(その他小売)
  • 外食・レストラン
本社
鹿児島県
資本金
5,000万円(※(株)カミチク)
売上高
310億円(2017年度実績) ※グループ合計
従業員
1,150名(2018年現在) ※グループ合計
募集人数
26~30名
  • 業種 食品、農林・水産、商社(食品・農林・水産)、専門店(その他小売)、外食・レストラン
  • 本社 鹿児島県
  • 資本金 5,000万円(※(株)カミチク)
  • 売上高 310億円(2017年度実績) ※グループ合計
  • 従業員 1,150名(2018年現在) ※グループ合計
  • 募集人数 26~30名

6次化スタイルで農業に革命を!!安全・安心で美味しい牛肉を国内外へ提供しています!!

【5・6月随時会社説明会開催!】福岡/鹿児島開催★日本の農業を変える!革命企業★ (2019/05/20更新)

単独会社説明会と一次選考会を随時 開催します。〈福岡/鹿児島〉

5月、6月開催が決定しました! 現在受付中です。

〈鹿児島〉
・5月24日(金)

〈福岡〉
・6月8日(土) 

学部・学科不問です! 農業・食品・海外など興味のある方は是非ご参加ください。
まずはお気軽にエントリーください♪

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会社紹介記事

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日本の農業の未来に向けて、世界に6次化スタイルを広げていく。チャレンジを恐れず、進化を続けるしなやかさを持てば、ワクワクできる環境が待っている。
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若手社員も多く、活気あふれる当グループ。「人づくり」に焦点を当て、新入社員研修やメンター・エルダー制度など、成長できる機会を多く設けている。

日本の農業を強く、優しく、かっこよく

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常に5年先・10年先・20年先を見据えて舵を切る上村会長。自らを「夢ばっかり語る人」と笑うが、夢を言葉にして諦めず進むと、前向きな人が集まってくるという。

●「畜産はかっこいい仕事」。生産者と絆深める
「畜産は人のためになる、かっこいい仕事」。そう教えてくれたのは父でした。私は畜産農家三兄弟の次男。父はまだ幼い私に、心血注いで育てた牛が人の命につながることの誇りを教えてくれる一方で、どんなに手をかけても自分で価格を付けられないもどかしさを正直に伝えてくれました。食肉学校で学んだ後、食肉の卸会社などを経て、1985年、26歳で独立。加工から販売を行う「カミチク」を興します。当初は社員4人でマイナスからのスタート。順風満帆とは言えない船出ですが、食肉加工の工場を造り、生産者とつながりを深めていきました。この時代に畜産農家と本気で話ができたことは貴重な経験です。「世界中の人に生産者の想いと美味しさをつなぎ、喜びと元気を提供する」という使命感はこの時期に培われました。

●将来を見据え、世界に通用するスタイルの構築
牛のエサとなる飼料の生産から外食産業までを一貫して行うことでコストを管理し、安定した供給を続けていく。1~3次産業をグループに持つカミチクは、安全・安心な付加価値のある良質な肉を届ける独自の6次化スタイルを構築しました。この6次化スタイルは、確かな評価を得て、世界に踏み出しています。現在、ベトナムと香港に拠点を設け、外食産業の出店をめざして動いている最中です。オーストラリアでは和牛の生産に着手。最終コストを半分以下に押さえられるメリットを生かし、繁殖・哺育した仔牛を肥育して加工したり、仔牛そのものを輸出したりするのが目標です。日本では人口が減っていきますが、世界は増加の一途。将来、食料不足が起きたときも、当社が海外から日本へのルートを持っていればカミチクの強みが発揮されます。

●軸足は鹿児島。若者には「夢」を追ってほしい
世界を視野に入れながら、やはり軸足は鹿児島にあります。鹿児島では、生産基地を再編成するべく、牧場に若手を投入。人材だけでなく、エサ作りや品種改良、肥育に至る設備への投資も行っています。生産基地のビルドアップと、日本の未来につながる6次化スタイル。当グループでは様々なチャンスを見つけることができるし、またチャンスを与えられるフィールドが整っています。みなさんはこれから何がやりたいですか?自分がやりたい方向に進んでいますか?何より「夢」を大切にしてほしいと思います。(カミチクグループ代表 上村昌志さん)

会社データ

プロフィール

【安全・安心で美味しい牛肉を国内外へ提供しています】
私たちは社会課題である一次産業衰退に対して本気で向き合い、農業革命を起こそうとしている企業です。カミチクグループの願いは、日本の農業を強く、優しく、かっこよくすることです。
私たちは農家の皆様、食肉事業者、お客様、そのすべての人たちを幸せにしたいという想いのもと、牛の餌となる飼料の生産から、牛の繁殖・肥育、酪農、加工・製造、販売、外食産業までをグループ一貫で行う、究極の一貫体制「6次化スタイル」を進めています。

事業内容
1次産業×2次産業×3次産業=6次産業(6次化スタイル)
カミチクグループは牛肉の「6次化スタイル」を確立しています!

私たちの取り組みが農林水産省に評価され、2016年4月にはA-FIVE(農林漁業成長産業化支援機構)を含む全12社出資で「(株)ビースマイルプロジェクト」も設立しました。

《一次産業》
(株)カミチクファーム/(株)カミチクファーム九州
■牛の飼料製造
■人工授精、種牛研究
■牛の繁殖、哺育、育成
■牛の肥育
■酪農
全体で約18,000頭の肉用牛を飼育。
牛のエサを製造するTMRセンターや種牛の研究、人工授精を行う人工授精所があります。九州内に約60農場あり、エサ作りから繁殖、育成、肥育まで一貫して経営しています。

《二次産業》
(株)カミチク/(株)クオリティミート
■製造
■加工
お客様の要望に合わせた規格に幅広く、柔軟に対応したカットサービスや加工食品を製造。九州で唯一、生食のユッケ製造認可工場をもっています。

《三次産業》
(株)カミチクホールディングス
■管理統括
カミチクグループの管理統括本部として、グループの方針の決定や、海外案件、グループ全体の広報・総務・経理・人事の業務を行っています。

(株)カミチク/(株)伊佐牧場
■年間15,000頭の肉用牛を処理加工し、全国各地へ販売。タイ、マカオ、インドネシアへの輸出も行っており海外への販売にも力を入れています。販売拠点は、鹿児島、関東、関西、鳥栖の4か所あり、関東事業所ではハラールビーフの取扱認定も取得。更なる需要の拡大が見込まれています。
また、「夢さくら館」を運営している(株)伊佐牧場ではチーズ製造にも力を入れており、アンテナショップや百貨店での催事等で販売。

(株)ケイファーマーズ

(株)ビースマイルプロジェクト
■外食事業
焼肉:薩摩牛の蔵、薩摩丹田、産直焼肉ビーファーズ
鉄板焼:産直鉄板ビーファーズ
とんかつ:とんかつ一頭揚げ 亀かわ
4つの業態で東京、大阪、鹿児島に現在25店舗展開。

KAMICHIKU VIETNAM JSC(ベトナム)

FS-Kamichiku Company Limited(香港)
本社郵便番号 891-0116
本社所在地 鹿児島県鹿児島市上福元町6921-1
本社電話番号 099-822-1888
創業 1985年4月
資本金 5,000万円(※(株)カミチク)
従業員 1,150名(2018年現在) ※グループ合計
売上高 310億円(2017年度実績) ※グループ合計
事業所 ・本社:〒891-0116 鹿児島市上福元町6921-1
・加工センター:〒891-0144 鹿児島市下福元町7852
・関東事業所:〒210-0869 神奈川県川崎市川崎区東扇島24 F棟210
・関西営業所:〒559-0032 大阪市住之江区南港南5-2-100
・鳥栖営業所:〒841-0023 鳥栖市姫方町字牟田1653ヨコレイ鳥栖第二物流センター内
売上高推移(グループ) 約320億円(2015年4月実績)
約350億円(2016年4月実績)
約310億円(2017年4月実績)
募集会社 (株)カミチクホールディングス
(株)カミチク
(株)カミチクファーム
(株)カミチクファーム九州
(株)伊佐牧場
(株)ビースマイルプロジェクト
(株)クオリティミート
募集会社1 (株)カミチクホールディングス
設立/2015年
資本金/1,000万円
従業員数/32名
事業内容/カミチクグループの管理統括本部として、グループの方針を決定したり、グループ全体の広報・総務・経理・人事業務
事業所/本社
募集会社2 (株)カミチク
設立/1985年
資本金/5,000万円
従業員数/158名
売上高/176億円
事業内容/年間15,000頭の肉用牛を処理加工し、鹿児島をはじめ、全国各地へ販売
お客様のご要望に合わせた規格に幅広く、柔軟に対応したカットサービスや加工食品の製造
事業所/本社、加工センター、関東事業所、関西営業所、鳥栖営業所
募集会社3 (株)カミチクファーム
設立/1993年
資本金/3,000万円
従業員数/94名
売上高/61億円
事業内容/牛の飼料製造、人工授精、種牛研究、肉用牛の繁殖、哺育、育成、牛の肥育、酪農
農場/鹿児島を中心に直営・預託あわせて約60カ所
募集会社4 (株)カミチクファーム九州
設立/2013年
資本金/3,000万円
従業員数/48名
売上高/11億円
事業内容/牛の飼料製造、人工授精、種牛研究、肉用牛の繁殖、哺育、育成、牛の肥育
事業所/宮崎、大分、熊本
募集会社5 (株)伊佐牧場
設立/2017年
資本金/1,000万円
従業員数/13名
売上高/初年度の為実績なし
事業内容/加工食品の製造、チーズ製造、夢さくら館の運営
募集会社6 (株)ビースマイルプロジェクト
設立/2016年
資本金/12億6,600万円
従業員数/676名
売上高/35億円
事業内容/外食事業
業態:焼肉、鉄板焼、カフェ、とんかつ
4つの業態で東京・大阪・鹿児島・香港に現在25店舗展開
事業所/関東管理部、サポート本部
・薩摩牛の蔵 /広尾本店/吉祥寺店/吉祥寺南町店/四谷店/渋谷店/大阪本町店/大阪梅新店 /なんば店
・炭火焼肉ホルモン 丹田/ 門前仲町店
・炭火焼肉 うしかい/泉大津店
・産直鉄板ビーファーズ/鹿児島天文館店
・産直焼肉ビーファーズ/大阪光明池店/泉佐野店 /さやま店/新金岡店/初芝店/岸和田店/豊中緑丘店
・炭火焼肉のて/鳳店/東住吉店/深井店/豊中庄内店
・とんかつ一頭揚げ 亀かわ/天文館店/巣鴨本店
・鹿児島焼肉Beefar's/香港店
募集会社7 (株)クオリティミート
資本金/1,000万円
従業員/21名
売上高/1.4億円
事業内容/豚肉の製造、加工。お客様のご要望に合わせた規格に幅広く、柔軟に対応したカットサービス
事業所/加工センター
登録商標 4%の奇跡(登録商標番号・第5481310号)
薩摩牛(登録商標番号 5592793号)
元米牛(登録商標番号 5718293号)
ヘルシークイーンビーフ(登録商標番号・第5479703号)
所属団体 南九州国産牛生産販売確立協議会
(会員数39・飼育頭数約4万4,000頭)
国からの表彰・企業選定 2017年 (株)カミチクが経済産業省より「地域未来牽引企業」に選定
2018年 (株)カミチクファームが経済産業省より「地域未来牽引企業」に選定
2019年 カミチクグループが農林水産省主催 平成30年度6次産業化アワードにて「食料産業局長賞」を受賞
沿革
  • 1985年
    • (有)上畜を鹿児島市で創業
  • 1990年
    • ダイエーの牛処理業務開始
  • 1992年
    • 牛生産事業を開始
  • 1993年
    • (有)錦江ファームを設立
  • 1995年
    • 本社社屋落成、現在地に移転
  • 1996年
    • 鹿児島市食肉センターに入居
  • 1998年
    • オーストラリアで生産事業開始
  • 2002年
    • 東京営業所を開設 ※現:(株)カミチク 関東事業所
  • 2004年
    • SQF2000/HACCP認証取得、生産情報公表牛肉JAS取得
  • 2006年
    • 外食事業をスタート
  • 2008年
    • (株)アンドワークスをM&Aにより取得 ※現:(株)ビースマイルプロジェクト
      南さつま家畜人工授精所を開設・許認可取得
      受精卵の研究開始
  • 2010年
    • タイ・マカオへの輸出認可取得
      大阪営業所を開設 ※現:(株)カミチク 関西営業所
      ISO9001:2008/ISO22000:2005を日本食肉業界で初めて同時認証取得 ※現在はISO22000のみ
  • 2011年
    • 譲葉牧場を熊本県より事業継承
      鳥栖営業所を開設
      (株)東食ミートセブンをM&Aにより取得 ※現:カミチク 関東事業所
  • 2012年
    • (株)ケイミルクを設立 ※現:(株)カミチクファーム酪農部
      大口育成牧場 鹿児島県より事業継承
  • 2013年
    • (株)ケイファーム宮崎を設立
      (株)クオリティミートを設立
      新生食品(株)M&Aにより取得 ※現:(株)ビースマイルプロジェクト
      加工センター内にスライクパックセンター開設
  • 2014年
    • (株)ケイファーマーズを設立
  • 2015年
    • (株)ケイファーム熊本を設立
      (株)カミチクホールディングスを設立
  • 2016年
    • (株)ビースマイルプロジェクトを設立
  • 2017年
    • (有)錦江ファームが(株)カミチクファームへ社名変更
      (株)伊佐牧場を加工販売の会社として設立
      (株)ケイファーム熊本が(株)カミチクファーム九州へ吸収合併
  • 2018年
    • ベトナムにKAMICHIKU VIETNAM JOINT STOCK COMPANYを設立
      香港に FS-Kamichiku Company Limitiedを設立
月平均所定外労働時間(前年度実績) 【カミチクホールディングス】10時間/月
【カミチク】18.0時間/月
【伊佐牧場】1.5時間/月
【カミチクファーム】6.3時間/月
【カミチクファーム九州】4.3時間/月
【ビースマイルプロジェクト】10時間/月
【クオリティミート】10時間/月
前年度の育児休業取得者数 10名(うち、女性4名、男性6名 2018年度実績)※グループ計
2017年には(株)カミチクが「かごしま子育て応援企業」に認定されました。
カミチクグループでは仕事と子育ての両立、働きやすい環境作りを積極的に推進しています。

採用データ

取材情報

先輩情報

2年目先輩情報
H.N
2018年入社
大阪ECO動物海洋専門学校
繁殖部(哺育・育成)
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問い合わせ先

問い合わせ先 〒891-0116 鹿児島市上福元町6921-1
TEL 099-822-1888  FAX 099-268-7636
採用担当/人事課 町永早苗、花牟禮久美
URL http://www.kamichiku.co.jp/corporate/
E-mail jinji@kamichiku.co.jp
交通機関 JR慈眼寺駅
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https://job.mynavi.jp/20/pc/search/corp80441/outline.html
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