最終更新日:2019/3/22

  • 正社員
  • 既卒可

アルファー食品(株)

  • 食品
本社
島根県
資本金
3,600万円
売上高
47億4,800万円(2018年11月実績)
従業員数
250名
募集人数
若干名
  • 業種 食品
  • 本社 島根県
  • 資本金 3,600万円
  • 売上高 47億4,800万円(2018年11月実績)
  • 従業員数 250名
  • 募集人数 若干名

大切な人を想う気持ちをごはんに――『愛情ごはん』を創造する、想いと志のある食品メーカーです

  • 積極的に受付中

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アルファー食品のページをご覧いただき、ありがとうございます。
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会社紹介記事

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『想いをささえる愛情ごはん』をスローガンに、従業員全員が一丸となって「健康で 便利に よりおいしく」食べてもらえる商品を創造し、お客様にお届けしています。
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独自の米加工技術をもとに、炊飯器で簡単に調理できる「お赤飯」、長期保存可能で水かお湯を注ぐだけでごはんができる「備蓄用非常食」などを製造しています。

愛情あふれるごはんを、もっと手軽に食べられるように

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アルファー食品のキャラクター(左から:あずきちゃん、モッチーくん、ブランちゃん)

ごはんを作ることは、食べる人への愛情表現です。
人はごはんを通じて、さまざまな想いを伝えることができる。
私たちはそう信じています。
そして、愛情あふれる幸せなごはんを、もっと手軽に、
どんな時でも家庭で食べられるようにするのが私たちの夢です。
私たちはこれまでも、そしてこれからも
想いをこめた『愛情ごはん』の創造者であり続けたいと考えています。
こうした想い、考えに共感してくださる方を求めています。

会社データ

プロフィール

アルファー食品は、日本の食生活に欠かせないお米を「健康で 便利に より美味しく」食べてもらうための商品作りに取り組んでいます。
美味しさの秘密は、調理したごはんを急速乾燥し、ごはんの風味や食感をそのまま閉じ込めた「アルファ化米」などを製造する独自の加工技術です。

主な商品は、炊飯器で簡単に調理できる「お赤飯」や「おこわ」、長期保存可能で水やお湯を注ぐだけでご飯ができる「非常用備蓄米」など。
短時間の簡単調理で、ごはんの美味しさが再現できる当社の加工米の特徴を生かし、企画提案から開発、製造、販売まで一貫体制をとることで、高品質なオリジナル商品をお届けしています。

米の加工では国内でも有数の企業で、その実績と信頼から大手総合スーパー、学校給食を始め警視庁や消防庁、全国各自治体にも商品を納入しています。
お米の食文化が見直されている中、市場のニーズも高まっており、成長と発展を続けている企業です。

事業内容

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家庭向け商品の「お赤飯」は、水を加えて炊飯器のスイッチを入れるだけ。短時間の簡単調理で、本格的な味がお楽しみいただけます。

当社の主な商品分野をご紹介します。

◆学校給食用
大量の「お赤飯」「炊き込みご飯」などを、短時間で簡単に調理できる商品です。
当社は全国学校給食会連合会に登録された唯一の米飯加工メーカーとして、米飯給食が実施された1971年より給食用アルファ化米を製造してきました。
米飯給食のバラエティ化に伴ったニーズに対応し、多種多様な混ぜご飯用具材などもご提案しています。

◆業務用
おいしい「お赤飯」や「おこわ」を、蒸し器・スチームコンベクション・炊飯器など様々な器具で、調理に慣れていない方でも短時間で簡単に調理できるようにした商品です。
お米は全て国産米を使用し、健康を意識した玄米商品も取り揃えています。
全国の総合スーパーや食品スーパーマーケットのお惣菜(お弁当)などとしてご利用いただいています。

◆備蓄用
個食タイプ、炊き出しタイプ(50食分)があり、お湯かお水を入れるだけの簡単調理で、保存性・携帯性にも優れているため、災害時のみならずアウトドアや旅行など幅広いシーンでご利用いただいています。
非常用備蓄食料としてアルファ化米の需要が高まりつつあることから、全国各自治体・企業・家庭などにおける備蓄用として、年々注目を集めています。

◆家庭向け
ご家庭の炊飯器で、本格的な「お赤飯」や「おこわ」が短時間で簡単に調理できる商品で、ハレの日や季節の食事、健康志向など、お客様の様々なニーズにお応えする幅広いラインナップを取り揃えています。
オンラインショップも開設しており、ご贈答にお使いいただける商品や玄米の定期便、非常食などを取り扱っています。
本社郵便番号 699-0722
本社所在地 島根県出雲市大社町北荒木645番地
本社電話番号 0853-53-2518
設立 1966年6月29日
資本金 3,600万円
従業員数 250名
売上高 47億4,800万円(2018年11月実績)
支店・営業所 ●東京支店   東京都中央区日本橋堀留町1-2-10 イトーピア日本橋SAビル1F
●大阪支店   大阪市淀川区西中島4-6-17 新大阪シールビル6F
●名古屋支店  名古屋市西区花の木3-15-11 アストラーレ浄心3F
●札幌営業所  札幌市中央区北6条西21丁目2-13 M・I北円山10A
●島根営業所  島根県出雲市大社町北荒木645(本社内)
●福岡営業所  福岡市博多区比恵町5-27 空閑ビル1F
グループ会社 アイレック(株)
(株)大幸
須坂食彩(株)
主な取引先 イオン(株)、(株)イトーヨーカ堂、伊藤忠商事(株)、各都道府県学校給食会、木徳神糧(株)、国分(株)、全国学校給食会連合会、(株)日本アクセス、三菱商事(株)、三菱食品(株)、(株)若菜(50音順・敬称略)
特許 特許件数 7件
実用新案 1件
商標登録 20件
※2019年2月現在
平均年齢 41.9歳
沿革
  • 1966年
    • ■アルファー食品(株)設立
  • 1967年
    • ■荒木工場を設立し、アルファ化米の生産開始
  • 1971年
    • ■特殊法人日本学校給食会とアルファ化米の委託加工契約を結ぶ
  • 1974年
    • ■アルファ化赤飯の製造及び販売を開始
  • 1976年
    • ■特殊法人日本学校給食会とアルファ化赤飯の委託加工契約を結ぶ
  • 1977年
    • ■業務用各種おこわの製造及び販売を開始
       特に山菜おこわとしての商品は日本ではじめての製造販売となる
  • 1982年
    • ■ウエット米飯の製造及び販売を開始
  • 1984年
    • ■雑炊・お粥専用アルファ化米の量産ラインを設置
  • 1987年
    • ■精米工場を建設し、各製造部門への原料供給のライン化を開始
  • 1989年
    • ■包装工場及び低温倉庫建設
      ■学校給食工場事業貢献により文部大臣表彰を受ける
  • 1992年
    • ■「第25回中小企業研究センター賞」受賞
      ■「第1回食糧庁ご飯推進優良事業者賞」受賞
  • 1995年
    • ■原料米低温保管倉庫建設
      ■阪神・淡路大震災救助貢献として農林水産大臣より感謝状受賞
  • 1996年
    • ■特許活用企業として「特許庁長官賞」を受賞
      ■快適職場環境形成努力賞受賞
  • 1999年
    • ■ウエット米飯工場建設
  • 2000年
    • ■経営の近代化及び生産性の向上に尽くし、食品産業の提供発展に寄与したとして農林水産大臣表彰を受賞
  • 2002年
    • ■機能性を付加した加工米の開発研究によって農芸化学技術賞を受賞
  • 2004年
    • ■須坂総業(株)(現 須坂食彩(株))と資本・業務提携締結
  • 2005年
    • ■インドネシア・スマトラ島沖地震援助に対し農林水産大臣より感謝状受賞
  • 2008年
    • ■木徳神糧(株)と業務提携
      ■具材・レトルト商品製造工場建設
  • 2011年
    • ■東日本大震災 他企業を通じ支援
  • 2012年
    • ■アルファ化米工場建設
      ■一般社団法人 赤飯文化啓発協会 発足
  • 2014年
    • ■排水処理施設を増設
      ■太陽光発電設備を導入
  • 2015年
    • ■札幌営業所開設
      ■備蓄用非常食商品でハラール認証取得(一部商品除く)
  • 2016年
    • ■ISO9001:2008 認証取得 非常食(地方自治体団体向け)の開発、製造、委託製造管理及び販売
      ■2016年(平成28年)熊本地震 他企業を通じ支援
      ■ISO9001:2008 全社自己適合宣言
  • 2018年
    • ■FSSC 22000及びISO22000:2005 認証取得 非常食(アルファ化米、レトルト米飯 等)の開発及び製造
      ■ISO9001:2008 登録辞退 非常食(地方自治体等団体向け)の開発、製造、委託製造管理及び販売
平均勤続勤務年数 14年5カ月 ※2018年実績
平均有給休暇取得日数(前年度実績) 14.0日 ※2018年度実績
前年度の育児休業取得対象者数 女性 4名
男性 4名 ※2018年度実績
前年度の育児休業取得者数 女性 4名
男性 0名 ※2018年度実績
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合 8.8%(34名中女性3名) ※2018年実績

採用データ

先輩情報

社員が“お客様”です
K.I
島根大学 大学院
人文社会科学研究科 法経専攻 法政コース 修了
<管理本部 総務人事部>
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問い合わせ先

問い合わせ先 〒699-0722 島根県出雲市大社町北荒木645番地
電話 0853-53-2518
総務人事部 川上
URL http://www.alpha-come.co.jp
E-mail saiyo@alpha-come.co.jp
交通機関 一畑電鉄「出雲大社前」駅より徒歩15分
QRコード
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https://job.mynavi.jp/20/pc/search/corp88511/outline.html
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