最終更新日:2020/10/13

  • 正社員

日本給食(株)

業種

  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 食品

基本情報

本社
東京都

仕事紹介記事

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入社1年目から調理を任されたり、入社3年でサブチーフに昇格したりと、若手が活躍できる職場。抜群のワークライフバランスも、当社の大きな魅力。
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入社後は、本社オフィスに集合して新人研修に参加。地下1階にあるキッチンで、即業務に使える実践的なスキルを学ぶことができる。

仕事データ

募集職種・分野 給食調理 正社員(栄養士・調理師)
※ 衛生管理・アレルギー対応・調理技術の向上については本部にて研修します。
※ 栄養士資格者は、調理員として現場配属後、将来的に栄養士業務への配置換えが有ります。
仕事内容 ◎給食調理
【具体的な業務内容】
<栄養士が作成した献立に沿った、給食の調理を担当>
チームプレーによって、多い現場では一度に数百人分の昼食を手がけていきます。
たくさんの人々の「食」を支える、やりがいの大きな仕事。
和・洋・中を問わず、幅広いジャンルの調理スキルを磨けるのも魅力です。

若手のチャレンジを応援する社風なので、
早い段階からさまざまな経験を積むことができるでしょう。
栄養士の有資格者には、給食調理スタッフとして経験を積んだのち、
栄養士として活躍できるキャリアパスも用意しています。

入社前研修や入社後に毎月実施される新人研修、
定期的な講習会を用意しているなど、当社では人材育成に注力。
調理や栄養学に関する専門的な知識・スキルがない方でも、
安心して一歩ずつ成長していけるようサポートします。

【活躍のフィールド】
◇保育所
◇小・中学校
◇特別支援学校
◇福祉施設
◇医療機関
etc.

【一日の流れ】
▽食材の品質チェック
▽水洗いや皮むきなどの下処理
▽調理
▽給食を運ぶための配缶作業
▽釜や食器の洗浄作業
▽翌日の打ち合わせ

募集要項・採用フロー

募集対象
  • 理系学部生
  • 文系学部生
  • 短大生
  • 専門学校生

募集人数 16~20名
募集学部・学科
  • 全学部・全学科

【給食調理】
栄養士・調理師資格取得学科

エントリー方法 マイナビ2021よりエントリーください
採用フロー
マイナビ2021よりエントリー

会社説明会への参加

面接

内定
内定までの所要日数 1カ月
選考方法 面接
小論文
採用の特徴
  • 個別面接でじっくり話せる
  • 専門職採用あり

提出書類 履歴書(写真付き)
学業成績証明書

採用後の待遇

基本給 短大・専門学校卒:176,000円(2019年4月実績)
大卒      :180,000円(2019年4月実績)
  • 試用期間なし
  • 固定残業制度なし
諸手当 通勤手当
家族手当
役職手当
昇給 評価制度に基づき年1回(4月)
賞与 業績に応じて年2回(7月、12月)

休日休暇 ・年間120日(土・日・祝・年末年始・夏休)
 ※昨年度実績、配属先により異なる
・有給休暇(6カ月後10日付与)
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
待遇・福利厚生・社内制度

〇各種社会保険完備
・雇用保険
・労災保険
・健康保険
・厚生年金
〇退職金制度
〇再雇用制度
〇食事補助
〇制服付与

  • 年間休日120日以上
  • 平均残業時間が月20時間以内
勤務地 東京、神奈川、千葉、埼玉
※配属先は受託先の各小中学校または福祉施設になります。
勤務時間 【調理職】
7:00~16:00「実働8時間(休憩60分)」
※配属先により異なる

教育制度 〇研修制度
・衛生研修
・調理技術研修
・入社時教育制度
・階層別教育制度
・職種別教育制度

研修制度

制度あり

◇衛生研修
◇調理技術研修

自己啓発支援制度

制度あり

◇入社時教育制度
◇階層別教育制度
◇職種別教育制度

メンター制度

制度なし

キャリアコンサルティング制度

制度なし

社内検定制度

制度なし

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
青山学院大学、実践女子大学、十文字学園女子大学、聖徳大学、千葉工業大学、千葉商科大学、帝京大学、東京富士大学、文教大学、武蔵野美術大学、目白大学、横浜商科大学、立正大学
<短大・高専・専門学校>
アイ・エフ・シー調理師専門学校、愛国学園短期大学、大阪青山大学短期大学部、大妻女子大学短期大学部、香川調理製菓専門学校、共立女子短期大学、相模女子大学短期大学部、聖徳大学短期大学部、千葉調理師専門学校、帝京大学短期大学、東京栄養食糧専門学校、東京聖栄大学附属調理師専門学校、東京調理製菓専門学校、新渡戸文化短期大学、日本工学院専門学校、専門学校野田鎌田学園、服部栄養専門学校、華学園栄養専門学校、華調理製菓専門学校、専門学校ビジョナリーアーツ、武蔵野栄養専門学校、武蔵野調理師専門学校

採用実績(人数)        2018年 2019年 2020年(予定)
大卒      2名   2名    3名
短大・専卒   7名   9名    9名
過去3年間の新卒採用者数(男女別)
女性 男性 合計
2019年 10名 1名 11名
2018年 7名 2名 9名
2017年 8名 4名 12名

問い合わせ先

日本給食(株)

〒132-0021
東京都江戸川区中央1-16-19

TEL 03-3652-6251

事業本部 総務課 長田


URL http://www.nikkyu.jp
E-MAIL recruit@nikkyu.jp
交通機関 JR総武線 「新小岩駅」南口よりバス乗り場へ
都営バス 3番乗り場 新小21 西葛西駅行き「江戸川区役所」下車 徒歩5分
都営バス 4番乗り場 新小22 葛西駅行き「江戸川区役所」下車 徒歩5分
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