最終更新日：2020/6/20

  • 正社員

(株)めんつう

現在、応募受付を停止しています。

業種

  • 食品

基本情報

本社
新潟県
資本金
2,000万円
売上高
18億2,280万円（2019年12月期）
従業員
98名（2019年12月31日現在）
募集人数
1～5名
  • 業種 食品
  • 本社 新潟県
  • 資本金 2,000万円
  • 売上高 18億2,280万円（2019年12月期）
  • 従業員 98名（2019年12月31日現在）
  • 募集人数 1～5名

麺づくりに本気です！　ラーメン店を支える確かなノウハウ。

ラーメンは好きですか？まじめな製麺屋です【新型コロナウィルスへの対応について、伝言板を参照ください】 （2020/06/20更新）

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こんにちは！(株)めんつう 採用担当です。
当社の新卒採用ページにお越しいただき、ありがとうございます。

本年度の選考日程は終了いたしました。
また来年度、宜しくお願いいたします。

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【新型コロナウィルスへの対応について】
説明会および選考会等へご参加頂くみなさま、
および従業員の健康を守るため次の対応をいたします。
ご理解とご協力をお願いします。

１／マスク着用の推奨
　　咳エチケットに配慮しご参加者のマスク着用を推奨します。
　　また対応する弊社社員もマスク着用の上対応する場合があります。

２／アルコール消毒の推奨
　　社内への出入りの際は除菌のための消毒用アルコールを設置します。
　　ご来社の方にはアルコール消毒の積極的な利用を推奨します。

３／問診表記入のお願い
　　ご参加者については状況把握のため問診票への記入、回答をお願いします。
　　発熱等のある際は参加に換えて資料の送付等の対応をさせていただきます。

４／説明会・選考試験の運営について
　　説明会・選考試験等では１テーブルに１名までの配席とし一定の間隔を空けます。
　　各回とも少人数の開催となりますが、ご了承願います。　　

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会社紹介記事

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当社の工場は阿賀野市の東部に位置し、澄んだ空気に恵まれた自然豊かな気候風土で操業しております。
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社内の働きやすさには自信があります！新入社員にも丁寧に先輩が指導します。

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食べるものに興味を持っていただける方にぜひお会いしたいです。いろいろな種類のラーメンを味わうこともできる仕事なので、楽しみながら一緒に働いていきましょう。

当社は創業60年を超える製麺のメーカーです。新潟県阿賀野市に本社を置き、全国2,000店舗を超えるラーメン店の営業を支えています。皆さんが想像するラーメンの種類はどんなものがあるでしょうか？当社では約600種類以上の麺を取り扱っており、各店舗で求められる微妙な味・コシ・太さなどの違いに応えられるような商品開発を日々行っております。

【めんつうの強み（1）】
これまでの事業の中で2,000～3,000の試作づくりに取り組み、培ってきたノウハウを生かしてお客様が必要とする麺をお客様のためだけに製造する技術力があります。当社自慢の開発チームは工場内にこもる仕事とは異なり、お客様のご要望をお聞きし、その希望通りの麺をイチから作り上げていくやりがいの大きい仕事を行っています。製粉業者と密に連携をとりながら、細かいご要望に忠実に麺を作り上げることができる精鋭メンバーが揃っています。

【めんつうの強み（2）】
安定した供給責任を果たすことでお客様の信頼を得ています。
当社ではこれまでの阪神淡路大震災、東日本大震災などの災害経験を教訓とし、いつどんな状況でもお客様に安定した麺の供給を行うことができるような体制を整えています。自家発電システムの導入や、本社工場の他に新工場（めんつうテクノ）の操業を開始し、最新鋭の設備やシステムを組み込んだ先進の2工場体制で常にお客様に安定した供給を実現しています。

「いい商品を安定供給すること」。
この実現のために当社の強みを生かし、社員一丸となって事業に取り組んでおります。研修制度も充実しており、各個々人の力を磨くことが会社全体の成長につながると確信しています。働きやすい環境づくりにも取り組んでおりますので、興味を持っていただいた皆様にお会いできることを楽しみにしております。

会社データ

プロフィール

業務用生中華麺の製造で全国有数のシェアを誇る当社では、日々販路を拡大する中で北海道から沖縄まで、全国約2,000店舗のラーメン店に中華麺を提供しております。国民食として日本に浸透しているラーメンをはじめ、多様に食卓を彩る麺料理は私たちの生活に欠かせないものとなっています。お客様に喜んでいただくための製品を開発・提供するだけでなく、災害大国である日本で常に安定して皆様の元に製品を届けられるように、自家発電や2工場体制での操業に取り組んでいます。
事業内容
◆業務用生中華麺、その他綿製品の製造・販売
本社郵便番号 959-2205
本社所在地 新潟県阿賀野市寺社甲3848-209
本社電話番号 0250-68-2170
創業 1953年
設立 1974年
資本金 2,000万円
従業員 98名（2019年12月31日現在）
売上高 18億2,280万円（2019年12月期）
事業所 本社工場／新潟県阿賀野市寺社
テクノ工場／新潟県阿賀野市保田
東北営業所／宮城県仙台市宮城野区田子
新発田営業所／新潟県新発田市城北町
関東営業所／埼玉県三郷市彦江
東海営業所／愛知県一宮市大和町氏永
平均年齢 42.7歳（2019年12月現在）
平均勤続年数 16.1年（2019年12月現在）
沿革
  • 1953年7月
    • 阿賀野市保田に精米所を開業
  • 1965年4月
    • 羽田製麺として生麺の製造開始
  • 1974年5月
    • 法人に組織変更、(株)羽田製麺とし、資本金300万円とする
  • 1975年4月
    • 新発田営業所を設立
  • 1976年9月
    • (有)めんつう新潟販売を開設
  • 1983年6月
    • 製麺システム特許(No.1150056)を取得
  • 1986年4月
    • 本社工場を阿賀野市(旧安田町)寺社に新築移転
      新鋭自動化ライン工場を現在地に建設　
      同6月(有)めんつう中越販売を開設
  • 1987年1月
    • (株)めんつうに社名変更し、資本金を2,000万円に増資
  • 1989年3月
    • 第2工場および倉庫増設
  • 1990年11月
    • バルクシステムを新設
  • 1991年4月
    • 関東営業所を埼玉県三郷市に開設
  • 1992年8月
    • (有)めんつう火越販売を開設
  • 1993年1月
    • (有)めんつう柏崎販売を開設
  • 1998年11月
    • 自動パーシャル庫完成
  • 2000年11月
    • HACCP対応茹で釜完成　
      包装迄一括自動皮ライン完成
  • 2003年3月
    • 新工場めんつうテクノ完成　
      本社工場敷地内にテストキッチンを設置
  • 2011年10月
    • 配送センター(ロジセンター)完成
  • 2011年11月
    • 本社工場敷地内に非常用電源設備(自家発電機)を設置
  • 2013年6月
    • 本社内に受注センター開設
  • 2018年8月
    • ロジセンター増設し、冷凍倉庫を新設
平均勤続勤務年数
  • 2019年
    • 16.1年
月平均所定外労働時間（前年度実績）
  • 2019年
    • 2.3時間
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
  • 2019年
    • 11日

採用データ

先輩情報

店主さん”こだわり”の一杯を実現する商品開発、あくなき挑戦。
T.Nさん
2008年入社
西東京科学大学
理工学部　卒業
生産管理部　課長
商品開発、品質管理
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問い合わせ先

〒959-2205
　新潟県阿賀野市寺社甲3848-209
TEL. 0250-68-2170（代）
FAX. 0250-68-3509（代）
採用担当：山家（やまか）
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