最終更新日：2020/12/2

  • 正社員

北一食品(株)【回転寿しトリトン】

業種

  • 外食・レストラン
  • 食品
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 商社（食品・農林・水産）
  • 専門店（食品・日用品）

基本情報

本社
北海道
資本金
1,000万円
売上高
100億円（グループ計） 65億円（単独） （2019年5月実績）
従業員
正社員：178名 パート・アルバイト：1222名 合算1,400名（2019年10月現在）
募集人数
6～10名
  • 業種 外食・レストラン、食品、給食・デリカ・フードビジネス、商社（食品・農林・水産）、専門店（食品・日用品）
  • 本社 北海道
  • 資本金 1,000万円
  • 売上高 100億円（グループ計） 65億円（単独） （2019年5月実績）
  • 従業員 正社員：178名 パート・アルバイト：1222名 合算1,400名（2019年10月現在）
  • 募集人数 6～10名

【北海道勤務】オリコン1位の北海道最強フードビジネス！この会社で働けて良かった、社員も充実の満足度。何よりも「人」を大事にする会社！

新型コロナウイルスへの対応 （2020/12/02更新）

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「新型コロナウイルスの影響における対策について」
今年度の説明会・選考会は、感染リスクを考え下記を実施させていただきます。

・アルコール消毒実施
・ご参加いただく皆さまのマスク着用の自由
・開催側の弊社社員もマスクを着用して運営させていただく場合がございます。

学生様の安全第一を考え開催させていただきます。何卒、ご了承ください。

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会社紹介記事

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各店舗が“oneチーム”として結束力を発揮。あの有名人の色紙が飾られている店舗も多数あるんです！
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誰もが新人からのスタートを経験し、成長してきた先輩たち。店舗業務・採用・広報・開発などでそれぞれの活躍がしっかり評価される環境が整っています。

沢山の”ありえない”で、異次元レベルの業界ナンバー１企業をさらに目指します☆

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当社の「成長の３要素」として「組織づくり、ビジネスモデル、マーケティング」の３つの柱があり、それらが相乗的に機能しています。

大手コンサルティング会社(株)MS&Cが年に1回行っている覆面調査で当社が「顧客満足度No.1」として表彰。

当社はありえないほどの“本物”を提供できる唯一無二の会社です。

味はお客様、著名人からお墨付き。
ビジネスモデルは経済学者のお墨付き。
サービスレベルはコンサルティング会社のお墨付き。

＜ありえないサイン量＞
日々取材依頼もあり、メディア、雑誌、口コミで当社の実績がＣＭや広告を使わずに自然発生的に広がっています。
※広告宣伝費をかけない分、人件費や教育に投資できています。

＜ありえない休暇＞
飲食店勤務は土日祝日は休めない慣習がありますが、当社はOK！
ワークライフバランスを重視した社風で子どもの学校行事、家族行事にも遠慮なく参加できる環境。

＜ありえない人材層の厚さ＞
一般的な飲食店での正社員配属数は2～4名程度の中、当社は8～10名と、平均の2～3倍の正社員が働いているため、サービスレベルは業界屈指。※正社員数が多いため、休暇も取りやすいメリットもあり。

＜ありえない売上高＞
業界最大手（3億3000万円）よりも1店舗あたりの売上高が大きい4億円。
まさに業界最強がここにあり。

＜ありえないサービスレベル＞
百聞は一見に如かず。こればかりはお客様としてぜひ体験してもらいたい。
説明会後に2,000円分のお食事券を進呈いたしますので、ぜひご活用ください。

会社データ

プロフィール

＜＃秋採用 #選考直結 #夏採用 #スピード選考＞


●北一食品の特徴
「あなたは、どれだけの人に必要とされていますか？」
必要とされている人が働いているお店は、地域から必要とされます。その必要とされているお店は、社会から必要とされる会社に成長していきます。

仲間から『あなたと一緒に働けてよかった。』と、お客様から『あなたに会いに来たんだよ』と言ってもらえるように成長していける場所が北一食品にはあります。

●経営理念
”お客様の満足を喜びとし、仕事を通し働く人の物、心の豊かさを追求することにより、地域社会に貢献する”

私たちは「食」を通してお客様に喜んでいただき、「来てよかった。」と感動につながる仕事をする事を使命と考えています。

仕事とは、お客様に満足して頂く事で自分たちの「目標」や「夢」を叶えるステージだと思います。決して簡単な事ではありませんが、スタッフ皆が「お客様満足」に向かって強い連帯感をもち、助け合い励まし合い、お互いに成長する事で「夢」が現実のものになるのです。

お客様はもとより、働く一人ひとりが「幸せ」になる為のお店。お取引先様が豊かになれるお店。地域の人達に必要とされ続けるお店を目指しています。
事業内容

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当社の自慢はなんといっても”人間力”「この人が一緒なら、困難なことがあっても頑張れそうだな」そう思える仲間に出会える！楽しめなかったらもったいない！

■飲食事業の運営
■食材の仕入・加工・卸売事業

小さな弁当屋1軒からスタートし、36年でグループ売上100億円の企業となりました。行列が絶えない超繁盛店「回転寿しトリトン」を中心に、「食」に関する事業を展開しています。

基本姿勢は、「人が育ってから出店」

店数に合った【人材】ではなく、【人財】の活躍の場を増やす為の出店です。
年間十数店も出店はせず、2～3年に1店舗出店する。
そのかわり、必ず地域のお客様に愛される「地域一番店」を確実に増やしてきた結果が100億円です。

＜飲食事業の運営＞　全23店舗

　【回転寿しトリトン】　15店舗　　
札幌エリア：伏古店、厚別店、栄町店、平岸店、清田店
　　　　　　江別店、豊平店、円山店、北8条光星店
旭川エリア：旭神店
北見エリア：三輪店、夕陽ヶ丘店、遠軽店
東京エリア：東京スカイツリータウン・ソラマチ店、池袋東武店

　【こだわりとんかつ かつ徳】　4店舗
札幌エリア：平岸店、豊平店、伏見店
北見エリア：北見店

　【遊食厨房 いっこん家】　 1店舗
北見エリア：三輪店

　【べんとう家 ごはんごはん】 2店舗
北見エリア：本店、公園町店

　【ごはん家 うお福】　　　 1店舗　
札幌エリア：伏古店

トリトン1店舗あたり…
年商　約4億円
年間総客数　約25万人
在籍スタッフ　約70名

その頂点となって、店舗を運営してく店長の仕事は、まさに小さな会社の社長業！

我が社は、職人を育てる会社ではありません。
「人間力」を育てる会社を目指し、努力しています。
本社郵便番号 090-0817
本社所在地 北見市常盤町4-1-12
第二本社郵便番号 007-0869
第二本社所在地 札幌市東区伏古9条3丁目2-20
創業 1982（昭和57）年8月
設立 1983（昭和58）年7月1日
資本金 1,000万円
従業員 正社員：178名
パート・アルバイト：1222名
合算1,400名（2019年10月現在）
売上高 100億円（グループ計）
65億円（単独）
（2019年5月実績）
代表者 代表取締役　前田　康仁
事業所 札幌市、北見市、旭川市、江別市、遠軽町など道内を中心に国内23カ所

【News!!】
2016年2月26日に東京池袋東武百貨店スパイスに出店しました！
2016年12月13日にトリトン北8条光星店オープンしました！
関連会社 ■キタイチホールディングス(株)
■キタイチフードサービス(株)　　
■キタイチコーポレーション(株)　
■ノースベストファーム(有)　　
■ケーワンフーズ(株)　
シンボルマーク シンボルマークの意味「会社の前に人がいる」

当社の頭文字である「K」をデザインしたシンボルマークは、ブルーのライン「K」の中に「人」の文字をシンボルライズしています。

そのモチーフは「 I の前に人 」　すなわち　会社（Inc.）の前に人がいるという企業スタンスを表現しています。

これは一緒に働くみんなが一人ひとり夢を実現し、ともに幸せになっていくことが、北一食品の企業目標であることをメッセージしています。
仕事も遊びも全力で 当社では、他店舗や他業態の店舗メンバーと交流する機会もたくさんあります。年に1回の経営方針発表会や、社員旅行には、パート・アルバイトさんもその家族も全員参加。毎回盛り上がって、参加するたびに社員の一体感が増していきます。従業員が満足して働けるからこそ、お客様に喜んでいただけるサービスを提供できます。
メディア掲載実績 がっちりマンデー　（顧客満足度No1）
ヒルナンデス！
秘密のケンミンSHOW
火曜サプライズ
もしもツアーズ
ランク王国
アド街ック天国（行列のできる東京スカイツリースポット　第1位）

＜書籍＞
旅ガール【エイ出版社】
PS【小学館】（ファッション雑誌）モデル／リリアンさんごひいきスポット
北海道ウォーカー
じゃらん北海道
女性セブン　回転寿し番付

＜ローカルテレビ＞
どさんこワイド（家族で行きたい回転寿し　ナンバー1）
イチオシモーニング
イチオシ

他多数
沿革
  • 1982年
    • 8月◆こがねちゃん弁当道東地区事業本部を開設、
      　　　業務食材卸を始める
  • 1983年
    • 7月◆(有)北一食品を設立
  • 1987年
    • 10月◆北一食品(株)に組織変更
  • 1989年
    • 3月◆回転寿しトリトン事業本部を開設
      11月◆回転寿しトリトン三輪店オープン
  • 1991年
    • 8月◆回転寿しトリトン夕陽ケ丘店オープン
  • 1993年
    • 6月◆回転寿しトリトン伏古店オープン
      7月◆本社を北見市桜町から現住所へ移転
      　　　旧社屋は桜町加工工場として稼働
  • 1994年
    • 11月◆回転寿しトリトン厚別店オープン
  • 1996年
    • 11月◆回転寿しトリトン栄町店オープン
      12月◆こだわりとんかつ　かつ徳北見店オープン
  • 1999年
    • 5月◆回転寿しトリトン平岸店オープン
  • 2001年
    • 12月◆遊食厨房 いっこん家オープン
  • 2002年
    • 7月◆回転寿しピングー遠軽店オープン
      9月◆回転寿しトリトン旭神店オープン
      10月◆回転寿しトリトン清田店オープン
  • 2004年
    • 7月◆回転寿しトリトン江別店オープン
  • 2005年
    • 10月◆こだわりとんかつ　かつ徳平岸店オープン
  • 2006年
    • 11月◆べんとう家　ごはんごはん本店オープン
  • 2007年
    • 5月◆回転寿しトリトン豊平店オープン
  • 2009年
    • 3月◆こだわりとんかつ　かつ徳豊平店オープン
  • 2011年
    • 12月◆回転寿しトリトン円山店オープン
  • 2012年
    • 5月◆回転寿しトリトン　東京スカイツリータウン（東京ソラマチ）にオープン
  • 2014年
    • 12月◆こだわりとんかつ　かつ徳伏見店オープン
  • 2016年
    • 2月◆回転寿しトリトン　東京池袋東武百貨店　にオープン
      12月◆回転寿しトリトン北8条光星店　オープン
      12月◆ごはん家 うお福オープン
  • 2018年
    • 6月◆キタイチホールディングス(株) 設立
平均勤続勤務年数
  • 2019年
    • 9年
月平均所定外労働時間（前年度実績）
  • 2019年
    • 30時間
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
  • 2019年
    • 3日
前年度の育児休業取得対象者数（男女別）
女性 男性 合計
2019年
前年度の育児休業取得者数（男女別）
女性 男性 合計
2019年 0名 0名 0名
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
  • 2019年
    • 11.1%（36名中4名）

採用データ

問い合わせ先

■札幌本部
〒007-0869
札幌市東区伏古9条3丁目2-20
TEL:フリーダイヤル 0120-08-9977　
採用担当／横山・深瀬

■北見本社
〒090-0817
北見市常盤町4丁目1-12
TEL:0157-25-8397　
採用担当／四方

■東京採用
採用担当／河合
URL ★採用ホームページ★
https://kita1-job.com/new-graduate.html

★会社ホームページ★
http://www.kita1.co.jp/
E-mail saiyou@kita1.co.jp
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