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予約リストとは

最終更新日:2020/2/19

  • 正社員

エノテカ(株)(アサヒビールグループ)

業種

  • 商社(食品・農林・水産)
  • 通販・ネット販売
  • 専門店(食品・日用品)
  • 食品
  • 外食・レストラン

基本情報

本社
東京都

3月1日に公開予定の内容であり、内容は変更の可能性があります

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ワインが大好きで、大好きなものに携わる仕事がしたい

大木 来実
2018年
23歳
関西学院大学
文学部
ワインショップ事業部 グランフロント大阪店
ワイン初心者向けのセミナーを企画

現在の仕事内容

現在はワインショップに併設されているバーを担当しています。バーでお客様にお出しするワインやそれに合わせた料理のメニューを考えたり、ワイン初心者向けのセミナーを企画しております。


印象に残っているエピソード・うれしかったこと・苦労したこと

私が提案した週末限定の「シャンパーニュ企画」が好評で、用意していた分を完売させることが出来たことです。シャンパーニュは毎週選んでいますが、値段や知名度によって売れ行きに差が出てきます。お客様のニーズを掴み、初めて完売させることができた時はお客様の要望に応えられた実感が湧いてとてもうれしかったです。


私のやりがい

私が選定したワインが定番メニュー化されたり、メニューの中からおすすめしたワインをお客様が美味しいと言いながら召し上がって下さる場面を見ると非常に嬉しく、やりがいを感じます。


志望理由・入社を決めた理由

ワインが大好きで、大好きなものに携わる仕事がしたいと思い、入社を決めました。


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