最終更新日:2020/6/30

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すかいらーくグループ((株)すかいらーくホールディングス【東証一部上場】・(株)すかいらーくレストランツ・ニラックス(株)) ※ガスト・バーミヤン等[グループ募集]

現在、応募受付を停止しています。

業種

  • 外食・レストラン
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • サービス(その他)

基本情報

本社
東京都
資本金
36億3,400万円
売上高
連結売上高 3,663億6,000万円(2018年12月期実績) ★6年連続増収
従業員数
すかいらーくグループ 正社員 6,291名/クルー 107,283名 (2019年12月31日現在)
募集人数
101~200名
  • 業種 外食・レストラン、給食・デリカ・フードビジネス、サービス(その他)
  • 本社 東京都
  • 資本金 36億3,400万円
  • 売上高 連結売上高 3,663億6,000万円(2018年12月期実績) ★6年連続増収
  • 従業員数 すかいらーくグループ 正社員 6,291名/クルー 107,283名 (2019年12月31日現在)
  • 募集人数 101~200名

約3,200店舗を持つ世界最大級のテーブルレストラングループ。多様化する消費者ニーズをキャッチ、変化し続ける事で日本の食を支えます。★新型コロナウイルスへの対応有★

◆◇◆エントリー受付6月末締切!!WEB会社説明会公開中☆◆◇◆ (2020/06/23更新)

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■6月末エントリー受付を締め切ります。ご興味ある方は、お早めにエントリーをお願いいたします!■

◆・・◆「すかいらーく まるごとセミナー」WEB公開中◆・・◆

会社説明会に興味はあるけど、今は外出を控えたい、日程が合わない、会場が遠くて行けないという方向けにWEB説明会【「すかいらーく」まるごとセミナー】を公開中!!
ご視聴後、すかいらーくより発行される、マイページ内「【マイナビ】視聴アンケート」にご回答いただくと、選考の第一ステップ「適性検査」のご案内をしております。

◆一次面接実施について◆
「WEB電話面接」となります。
外出は控えたい、面接地が遠い方など、参加しやすい選考会となります。
是非、ご検討ください!!
※一次面接の対面面接の実施予定はございません。

◆最終面接の実施について◆
東京・大阪にて対面にて実施をしております。
(遠方者には交通費一部支給あり)

※新型コロナウィルス対策として、会場内の換気と、空間除菌をした上で、
実施させていただきます。
また、入室の際には、検温と手指のアルコール除菌、マスク着用のご協力をお願いします。
※状況によっては、開催の延期、または形式の変更を検討させていただく場合もございます。

会社紹介記事

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マネジャー業の醍醐味は「自分で決めて自分で動けること」と「自分の力次第でお店が劇的に変わること」。そして、人の成長に深く関われる感動の多い仕事です。
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マネジャーの先には、100種以上のキャリアが広がっています。1つの会社でこれだけ多彩な仕事ができるのは当社ならでは!いくつになってもチャレンジできる環境です。

すかいらーくグループは、日本でいちばん「人を満たす企業」を目指します。

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既存サービスを強化していく、マーケットの変化を捉え、新しい事業を構築、そして枠を超えた発想力で、次のステージへのイノベーションを起こせる環境があります。

1.「日本中の人々の日常を満たします」

全国に約30ブランド、約3,200店、年間4億人のお客様に食を提供しています。
「ひとりでも多くのお客様に、安くておいしい料理を、気持ちのよいサービスで 清潔な店舗で味わっていただく」ことが私たちの役割と思い、店舗づくりを
目指し続けます。

2.「社員のワークライフバランスを満たします」

2015年から労働時間を見直し、雇用制度の刷新することで、各人のライフスタイルに合わせた働き方を支援することを本格的に開始しました。
24時間営業の短縮、くるみんマーク取得、変形労働時間制、連続5日以上の休暇取得制度など、しっかり休める体制を推進し、社員の働き方を満たします。

3.「100種以上のキャリアで働きがいを満たします」

自社で食材調達・製造・調理・接客サービスを行うため、社内に存在する職種はなんと100種類以上!一つの会社にいながら、多彩な仕事にチャレンジできる環境です。これにより個々の希望・目標に応じたキャリアステップが構築でき、それぞれの働きがいを満たしていきます。

会社データ

プロフィール

【すかいらーくグループ】3つの強み

1.「変化し続けてきた歴史」
 
 すかいらーくグループが50年間続けてこられたのは、「変化を恐れず、
 変化し続けること」をもっとも大事にしてきたからと考えています。

 今後ますます多様化するお客様ニーズ、時代の変化、技術革新にも
 恐れることなくどこよりも早く対応していきます。 

2.「外食業界屈指のデジタル先進企業を目指します」

 社内に新組織としてIT本部を設立。デジタルテクノロジーを駆使し、
 お客様満足度と生産性向上、働き方改革を強化していきます。

3.「10万人の多彩な人財力」

 すかいらーくグループで働く社員は全国で10万人。
 最大の強みは、この多種多様な個性・パワー・スキル。
 ますますこの人財力が発揮できるように、職場環境の整備、
 雇用制度の見直しを進めていきます。

事業内容

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多種多様なブランドがあることで、お客様の多様なニーズに応えると当時に、働く人に多様なキャリアを提供しています。

●レストラン、ブッフェ、カフェ事業
 ・テーブルレストラン「ガスト」「バーミヤン」「ジョナサン」「夢庵」など
 ・専門レストラン「ステーキガスト」「しゃぶ葉」など
 ・ブッフェレストラン「フェスタガーデン」など 
 ・カフェ業態「むさしの森珈琲」
 ・駅前業態「ゆめあん食堂」「ばーみやん軒」
 ・ショッピングセンター業態「chawan」
 ・持ち帰り業態「とんから亭」「から好し」
 計、グループ約30ブランド、国内外約3,258店のレストランを運営。
(2019年12月末時点)

●デリバリー、テイクアウト事業
 各ブランドでのデリバリーサービス、テイクアウトサービス。

●食品製造事業
 自社工場(全国10カ所)での食材検査・加工・調理。

●店舗開発、ブランド開発、マーケティング事業
 デジタルマーケティングを活用した新店舗・新ブランドの開発、
 既存店リニューアル、リモデル、メニュー開発。

※詳しいブランド別店舗数は『店舗数(国内)』をご参照ください。
本社郵便番号 180-8580
本社所在地 東京都武蔵野市西久保1-25-8
本社電話番号 0422-51-8111
設立 1962年4月
資本金 36億3,400万円
従業員数 すかいらーくグループ
正社員 6,291名/クルー 107,283名
(2019年12月31日現在)
売上高 連結売上高
3,663億6,000万円(2018年12月期実績)
★6年連続増収
営業利益 営業利益 229億円(2018年12月時点)

店舗数(国内) ◆ガスト         1,346店
◆バーミヤン       334店
◆ジョナサン       294店
◆しゃぶ葉         268店
◆夢庵          188店
◆ステーキガスト     137店
◆グラッチェガーデンズ   53店
◆藍屋           47店
◆から好し         66店
◆むさしの森珈琲     37店 
◆Sガスト         25店
◆魚屋路          24店
◆chawan          19店
◆とんから亭        11店
◆ゆめあん食堂       4店     
◆その他          1店
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          計 2,854店

◆フェスタガーデン     8店
◆パパゲーノ        10店
◆グランチャイナ       2店
◆その他ブッフェ       75店
◆フードコート        4店
◆Y's             8店
◆その他           5店
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            計 112店

◆その他グループ会社ブランド 231店
◆海外店舗           61店  
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グループ合計  3,258店(2019年12月末時点)
MDセンター 【マーチャンダイジングセンター】

◆宮城・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・兵庫・岐阜・福岡

マーチャンダイジングセンターとは、世界中から買い付けてきた食材を店舗で
下ごしらえ(一次加工)するセントラルキッチンです。
全国に10カ所あるこの自社工場から、各店舗へ、注文されただけの食材が
毎日生産・出荷されていきます。

すかいらーくは、巨大な食品加工メーカーでもあるのです。
廃油のリサイクルや、廃棄物をリサイクルして農業用肥料を作成するなど、
環境への配慮も万全です。
関連会社 ●(株)トマトアンドアソシエイツ
●(株)フロジャポン
●(株)すかいらーくD&M
●(株)ジャパンカーゴ
海外店舗(グループ会社) ●台湾    59店舗
募集会社 ■(株)すかいらーくホールディングス
代表者名 谷真
住所 東京都武蔵野市西久保 1-25-8 
設立 1962年
売上高 3663億円(グループ連結 2018年12月末実績)
従業員数 正社員 533名/クルー 3,856名
資本金 35億1,100万円
事業内容 フードサービス事業全般、その他周辺事業

■(株)すかいらーくレストランツ
代表者名 大川原利明
住所 東京都武蔵野市西久保1-25-8
設立 2016年
従業員数 正社員 3,852名/クルー 76,617名
資本金 1,000万円
事業内容 国内におけるファミリーレストラン事業の展開及び食品などの販売

■ニラックス(株)
代表者名 岩井繁明
住所 東京都武蔵野市西久保1-6-14
設立 1962年
従業員数 正社員657名 /クルー13,062名
資本金 1億円
事業内容 商業施設内のブッフェレストラン事業、カフェ事業を中心に、事業所給食、フードコート事業の展開
募集会社一覧 ■(株)すかいらーくホールディングス
■(株)すかいらーくレストランツ
■ニラックス(株)
沿革
  • 1970年 7月
    • 東京都府中市にファミリーレストランすかいらーく1号店(国立店)出店。
  • 1975年 6月
    • 東京都立川市にセントラルキッチン立川工場開設。
  • 1980年 4月
    • ジョナサン1号店(練馬高松店)オープン。
  • 1983年 11月
    • 藍屋1号店(与野バイバス店)オープン。
  • 1984年 6月
    • 東京証券取引所市場第一部に株式上場。
  • 1986年 4月
    • バーミヤン1号店(鶴川店)オープン。
  • 1994年 1月
    • 夢庵1号店(新百合ヶ丘店)オープン。
  • 1999年 6月
    • 魚屋路1号店(練馬春日町店)オープン。
  • 2001年 1月
    • Sガスト1号店(赤坂店)オープン。
  • 2001年 3月
    • グラッチェガーデンズ1号店(大宮大和田店)オープン。
  • 2005年 9月
    • バーミヤン十和田店(青森県)出店で全国47都道府県制覇。
  • 2006年 9月
    • 東京証券取引所1部上場廃止。
  • 2008年 8月
    • 谷真 社長に就任。
  • 2009年 10月
    • ブランド「すかいらーく」全てクローズ(最終店:川口新郷店)
  • 2010年 3月
    • ステーキガスト1号店(大和店)オープン。
  • 2011年 3月
    • 東日本大震災の避難所に対し、計19万5000食の炊き出し。(同年8月まで実施)
  • 2014年 3月
    • リクルーティングセンターを東京・新宿に開設。
  • 2014年 10月
    • すかいらーく東証一部再上場。
  • 2015年 3月
    • むさしの森珈琲1号店(六ッ川店)オープン。
  • 2015年 5月
    • 台湾にしゃぶ葉1号店をオープン。
  • 2016年 1月
    • 持株会社体制に移行
  • 2017年 10月
    • から好し1号店(さいたま道祖土店)オープン
  • 2018年 7月
    • 株式会社すかいらーくから株式会社すかいらーくホールディングスに社名変更
  • 2019年 7月
    • 使い捨てプラスチック製ストローを全店で廃止
  • 2019年 9月
    • 全店で敷地内禁煙を実施
月平均所定外労働時間(前年度実績)
  • 2018年
    • 33.6時間

採用データ

取材情報

若手、中堅社員が語る『すかいらーくで働く魅力とは』
多種多様な職種で活躍する先輩社員たち
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先輩情報

悩みに悩んで選んだすかいらーくは正解だった。後悔はしていない
厚東 怜奈
2019年入社
chawan アシスタントマネジャー
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問い合わせ先

すかいらーくグループ 社員採用チーム
TEL: 0120-133-882 (平日:9:00~18:00)
E-mail: sk-shinsotsu@skylark.co.jp
〒180-0013  
東京都武蔵野市西久保1-6-14 三鷹第一オフィス
すかいらーくグループリクルーティングセンター
URL http://recruit.skylark.co.jp/newgrad/
E-mail sk-shinsotsu@skylark.co.jp
交通機関 三鷹駅北口 徒歩8分
QRコード
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すかいらーくグループ((株)すかいらーくホールディングス【東証一部上場】・(株)すかいらーくレストランツ・ニラックス(株)) ※ガスト・バーミヤン等と業種や本社が同じ企業を探す。

すかいらーくグループ((株)すかいらーくホールディングス【東証一部上場】・(株)すかいらーくレストランツ・ニラックス(株)) ※ガスト・バーミヤン等を見ている他のマイナビ会員は、このような企業も見ています。

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