最終更新日:2020/10/20

寿がきや食品(株)

業種

  • 食品
  • 商社(食品・農林・水産)

基本情報

本社
愛知県
資本金
9,300万円
売上高
166億7,000万円(2019年度)
従業員
314名(2020年3月末)
  • 業種 食品、商社(食品・農林・水産)
  • 本社 愛知県
  • 資本金 9,300万円
  • 売上高 166億7,000万円(2019年度)
  • 従業員 314名(2020年3月末)

東海エリアで愛され続けて半世紀以上。スガキコグループの「おいしい!」を創り出す食品メーカーです!

会社紹介記事

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▲本社工場(愛知県豊明市)は生産・開発・営業の3つの機能を備え、チルド麺やお店のSugakiyaで使用する食材など多彩な加工食品を全国各地に供給している。
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▲社員は「寿がきやファン」が多いため、「好き」という気持ちを仲間と共有できます。昨年は、総合職と製造職を合わせて22名が入社し、現在は各製造現場で活躍中です!!

伝統を守りつつ新しいことにもチャレンジ! ~心からのご満足をお届けします~

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▲「半世紀以上の歴史を持つ当社に新風を吹かせてください!」と菅木本部長代行(左)と海野開発部長(右)。

私たち寿がきや食品は、長年愛される「みそ煮込うどん」「だしつゆ」など市販品と、外食チェーン「スガキヤ」で提供するラーメンなどの製造メーカーです。私たちの原点は1962年に日本で初めてスープの粉末化に成功したことで、その後どんなに商品点数が増えても、変わらぬ理念は地域にとって「なくてはならない会社」であること。そしてお客様から指名買いされる「目的地となる商品」をお届けすることです。
この地域での“寿がきや”の知名度は高く、どのお取引先からも「ああ、寿がきやさんね」「今度の新商品はいいね」など親しみを持って接してもらえます。これは“仕事のしやすさ”に直結します。また社員には入社前からの“寿がきやファン”が多く、仲間意識の高さやチームワークの良さも当社の大きな魅力です。若いスタッフには、自分の興味のある分野で「あのお店がよかった」「旅先でこんな料理に出会った」など、まわりに積極的に発信できる姿勢を期待したいですね。
当社の未来像は「ローカル×ローカル」で相乗効果を生み出す企業であること。全国のラーメン店などとコラボしてきた実績を生かし、東海地区の味の伝統を他エリアの食材とつなぐなど「新しい価値を創造」し、それを全国に向けて発信したいと考えています。
(事業統轄本部長代行 菅木寿一)

寿がきや伝統の味と食の安全を日々守り、お客様に確かな商品をお届けするのが食品メーカーの役割です。例えば外食向けラーメンの生産では、自家製麺はもちろんスープの抽出や野菜のカット、チャーシューづくりまで全て自社工場で行い、まさに「地域に愛される味を自分たちの手でつくっているんだ」という誇りを持って仕事ができます。
職場の雰囲気はとても家族的ですよ。ボーリング大会やバーベキューなどの行事も多く、いつもみんなで楽しんでいる感じですね。若いスタッフに期待するのは、例えば「こんなことしていいの?」という新たな発想で社内に新風を吹かせること。新商品の企画など、どんどん自由に意見を出してほしいですね。
いま、当社では2021年7月に仲間に加わる群馬工場との統合作業を行っています。これにより大幅な生産力と品質の向上が実現できます。自分のつくった商品がスーパーの棚に並んで人々に手に取ってもらえる。そこに大きな喜びとやりがいを感じる方との出会いを楽しみにしています。
(営業本部 商品開発部長 海野高司)

会社データ

事業内容

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自社ブランドから有名ラーメン店とのコラボ商品まで、商品ラインナップは多種多様。おいしさにこだわった商品がいっぱいです!        

■加工食品事業
<市販品>
即席めん・ロングライフめん(LLめん)・チルドめん などの麺類や液体スープ・粉末スープ・調味料といった商品を開発、製造し、卸・小売店などの企業様に販売しています。
また、エンドユーザー様に直接販売する通販ショップの運営も行っています。

<業務用>
業務用のラーメンスープ・うどんつゆなどの製品を開発、製造し、製麺業者様や飲食店様に販売しています。

■外食関連事業
「Sugakiya」や「上海湯包小館」の店舗でご提供する麺・スープ・チャーシュー・デザート類・点心の餡などを、当工場で製造し、各地へ出荷しています。
本社郵便番号 470-1198
本社所在地 愛知県豊明市沓掛町小所189
本社電話番号 0562-92-8642
創業 1963年4月
資本金 9,300万円
従業員 314名(2020年3月末)
売上高 166億7,000万円(2019年度)
支店・事業所 本  社
〒470-1198 愛知県豊明市沓掛町小所189
TEL:0562-92-8642 FAX:0562-92-8648

公共交通機関でのアクセス
名鉄本線岡崎方面急行乗車 名鉄名古屋駅から18分
前後駅下車 タクシーにて15分


東京支店
〒124-0023 東京都葛飾区東新小岩1-17-12 新小岩浅野ビル2F
TEL:03-5670-2811 FAX:03-5672-0081

大阪支店
〒532-0011 大阪市淀川区西中島5-9-1 新大阪花村ビル7F
TEL:06-6305-6011 FAX:06-6305-7020

北陸支店
〒921-8013 金沢市新神田2-12-19
TEL:076-292-1081 FAX:076-292-1083

静岡営業所
〒422-8021 静岡市駿河区小鹿858-13 KNKハウス102号
TEL:054-282-5140 FAX:054-282-5306

長野営業所
〒390-0851 松本市島内4155-9 プリマベーラ島内203
TEL:0263-47-1387 FAX:0263-47-1388

広島営業所
〒731-0103 広島市安佐南区緑井7丁目1-9 サンクチュアリ緑井202号室
TEL:082-536-2525 FAX:082-536-2526
主な取引先 三菱商事(株)
三菱食品(株)
(株)トーカン
伊藤忠食品(株)
日清製粉(株)
味の素(株)
スガキコシステムズ(株)  他
関連会社 スガキコシステムズ(株)
(株)ファイブレシピ
海外関連会社 大連寿賀食品有限公司
平均年齢 37.9歳 (2020年3月時点)
沿革
  • 昭和37年4月
    • 「中華スープの素」開発
      日本で初めて ”スープの粉末化” に成功!
      家庭用粉末スープとして発売
  • 昭和38年4月
    • 寿がきや食品株式会社 設立
  • 昭和39年6月
    • 小牧工場 竣工
  • 昭和41年9月
    • 「みそ煮込」 発売
      今も昔も変わらない、名古屋の家庭の味
      ロングセラー商品
  • 昭和45年8月
    • 「本店の味」 発売
  • 昭和52年8月
    • 「生タイプ天ぷらカップうどん」 発売
  • 昭和53年3月
    • 「冷しラーメン3食」 発売
  • 昭和55年3月
    • 「焼うどんしょうゆ味」 発売
      保存性に優れ、より本格的な食感が人気を呼んだ生タイプ麺
  • 平成3年10月
    • 豊明工場 竣工
      オーケー食品株式会社を吸収合併
  • 平成4年9月
    • 「大連寿賀食品有限公司」 設立(中国 大連市)
  • 平成6年2月
    • 「小さなおうどん」 発売
      お手軽でちょっと食べたい時に最適!
  • 平成6年8月
    • 「生 寿がきやラーメン和風とんこつ」 発売
      寿がきや秘伝の、和風とんこつラーメンを再現
  • 平成9年3月
    • チルド事業部 新設
  • 平成10年3月
    • 通信販売事業部 新設
  • 平成12年2月
    • カップ「SUGAKIYAラーメン」 発売
      お手頃なカップ麺でも寿がきやの味を再現
  • 平成12年12月
    • 豊明工場 ISO9002認証取得
  • 平成15年4月
    • 小牧工場 ISO9002認証取得

      外食事業部 新設
  • 平成16年3月
    • 豊明工場・小牧工場・本社商品開発本部
      ISO9001:2000認証取得
  • 平成18年7月
    • 本社工場 竣工 (豊明市)
  • 平成19年4月
    • 愛知県豊明市に本社移転
  • 平成21年5月
    • 愛知県HACCP認証取得
  • 平成24年8月
    • 「SUGAKIYA和風とんこつ鍋つゆ」 発売
      子供の頃から慣れ親しんだ寿がきやの味を鍋つゆとして
      家族みんなで楽しんでいただけます!
  • 平成27年5月
    • 「小さなおうどん お吸いもの」が
      第1回JSH減塩食品アワード金賞を受賞
  • 平成28年10月
    • 「みそ煮込」発売50周年記念イベントとして実施した
      『なごやめし3種試食最大人数にチャレンジ!』で世界記録に認定
  • 平成30年10月
    • 本社工場 FSSC22000認証取得
平均勤続勤務年数
  • 2019年
    • 11.3年
月平均所定外労働時間(前年度実績)
  • 2019年
    • 15.3時間
平均有給休暇取得日数(前年度実績)
  • 2019年
    • 11.7日
前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
女性 男性 合計
2019年 4名 3名 7名
前年度の育児休業取得者数(男女別)
女性 男性 合計
2019年 4名 1名 5名
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
  • 2019年
    • 7.3%(41名中3名)

会社概要に記載されている内容はマイナビ2021に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2022年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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