最終更新日:2021/2/26

オハヨー乳業(株)

  • 正社員

業種

  • 食品
  • 商社(食品・農林・水産)

基本情報

本社
東京都、岡山県
資本金
1億円
売上高
540億円(2020年3月)
従業員
860名(2020年3月現在)
募集人数
21~25名

素材にこだわり、そのおいしさを活かす高い技術を持つ当社。世界一流の商品を創り、共に届けていける仲間を探しています。

採用担当者からのメッセージ・採用選考における新型コロナウイルスの対応について (2021/02/15更新)

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=====■採用選考における新型コロナウイルスの対応について■=====
連日の報道にもございますとおり、日本国内でも新型コロナウイルスによる感染が拡大しており、皆様の就職活動にも様々な影響が出ていることと思慮いたします。私たちといたしましても、2022年卒新卒採用選考は実施するものの、その実施の在り方については、学生の皆様並びに従業員の健康への配慮を最大限考慮したうえでの内容とさせていただきます。


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こんにちは!オハヨー乳業の採用担当です。
2022年度卒の新卒採用を開始いたしました。
エントリーをお待ちしております。

当社は、牛乳・飲料・プリン・ヨーグルト・アイス等の乳製品を全国にお届けしている乳業メーカーです。 高い技術力とこだわりでおいしい商品を多数生産しています。

2016年にホールディングスが設立されて以来、「真の欲求を究めて、ホンモノをカタチにする」をテーマとした事業を行っています。
おいしさだけではなく、人の豊かさとは何か、健康とは何か、メーカーとしての使命をもって、 食そのものを源流から考え、原料調達、研究開発、独自の生産技術から、お客様の手に届くまで全てを見つめ直し、食全体を考え新しいマーケットを生み出す世界基準の企業を目指しています。

世界一流の商品を創り、共に届けていける仲間を探しています。
是非、エントリーをお願いいたします。

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会社紹介記事

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「おいしさ」を求め続けて60年余り、デザート分野に革命を起こす商品を次々と誕生させました。今もなお、食べた瞬間に顔がほころぶような商品の開発に力を入れています。
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希少なジャージー乳でつくる、とろけるような食感の「ジャージー牛乳プリン」。「お客さまのために、もっとおいしいものを」と改良を重ね続けた自信作です。

変わるんじゃない、変えるんだ。

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素材の味を活かせるかどうかは、その加工法にかかっています。当社の高い技術力・ものづくりに対する丁寧な姿勢が『素材本来のおいしさ』を最大限に引き出しています。

【売上世界一じゃない、世界一ホンモノにこだわる】
ホンモノと聞いて皆さんはどんなものを思い浮かべますか。いい素材を使っているもの?オリジナルなもの?職人の技術がキラリと光るもの?

私たちが考えるホンモノとは、自分たちの愛情や覚悟といった想いが注ぎ込まれたストーリーのあるモノです。世の中の流行や他社の商品がどうかではなく、本当に自分たちが熱中するほど創りたいと思えるかどうか、そしてそれが、自分たちの自己満足ではなく、世界基準の品質かどうかです。お客様の心をふるわせるものなんて、世の中にほんの一握りです。でも、本気でそれに挑戦しようと決めたのです。世界一ホンモノにこだわると決めたのです。

【超えたいのは、これまでのオハヨー乳業】
創業は60年以上も前となります。先人たちが素晴らしい乳製品を創ってきたからこそ、今があります。現在では、売上500億円を超える企業になりました。ただ、過去の栄光にぶらさがるつもりはありません。過去のオハヨー乳業を超える挑戦の真っ只中にいます。2016年4月、同じ想いをもつカバヤ食品(株)や他のグループ会社と共に、持株会社「日本カバヤ・オハヨーホールディングス(株)」を設立しました。社名に「日本」とつけたのは、この国を代表する企業になるという宣言の為、世界基準の企業になるという宣言の為です。
 同じく2016年、世界90カ国への販路をもつスウェーデンのヘルスケア企業と契約し、食品メーカーとして、人々を健康にする新しい商品の開発をスタートしました。開発、流通、製造、販売すべてをゼロに近い状態から見直します。世界一への挑戦は、始まったばかり。安定した経営基盤のうえで、ベンチャー企業的なチャレンジができる。それが、今のオハヨー乳業です。

【変革者は、あなたです】
皆さんにお願いしたいことは一つです。働く中で、世界一になりたいと思えるものを見つけてください。今すぐでなくとも、10年かかっても構いません。働く中で、一生をかけてでもやりたいと思えるものが見つかったら、どんどん手を挙げてください。あなたが人生をかけてでもしたいことは、仲間の為にもなります。そして、やりたいことを支えてくれる仲間の為に愛情と覚悟をもって夢を実現させてください。世界基準の商品やサービスを創るのは他の誰かではなく、あなたです。

会社データ

プロフィール

牛乳・飲料・プリン・ヨーグルト・アイス等の乳製品を製造販売するメーカーです。
おいしさに徹底的にこだわる当社のエピソードの一例をご紹介致します。

●起案から発売まで13年。想い詰まった焼プリン
13年もの年月をかけて、焼プリンを創った開発者がいます。技術的な課題、品質的な課題など、開発へのハードルは相当なものでした。何度も開発を中断しましたが、創りたいという想いを持ち続け、1992年遂ににこんがりとした焼き目のついた「焼プリンカスタード」を発売。当時、爆発的なヒットを記録し、現在でも看板商品の一つとなっています。

●フルーツへのこだわり
フルーツヨーグルトなどに使う果物。社員が直接農場に赴き、品質のチェックや試食などを行います。熱ダメージに弱い果物は、加熱処理の工程で本来の風味や食感が損なわれてしまいます。当社では、フルーツの加工技術も独自で開発し、熱ダメージを最小限に抑えています。手間ひまを惜しまず、高い技術に裏打ちされたモノづくりをしています。

●英国王室が愛したミルク
オハヨー乳業の「ジャージー牛乳ソフト」「ジャージー牛乳プリン」は、英国王室でも愛された「ロイヤルミルク」であるジャージー牛乳を使用しています。ジャージー牛は、日本国内における飼養頭数が、一般的な乳牛であるホルスタインの1%未満であり、非常に希少性の高いミルクです。1頭当たりの搾乳量も少ないですが、濃く味わいの深いミルクを使用したおいしい商品を届ける為、素材であるミルクにも徹底的にこだわっており、牛乳プリン市場シェアNO.1となっています。(牛乳プリン市場2016年4月~2020年10月累計ブランド販売価格 (株)インテージSRI調べ)

●生乳本来の風味を、食卓にとどける技術
一般的な特濃ミルクは、バターや脱脂粉乳などを加え濃くします。しかし、何かを加えるとその味がしてしまう。当社では生乳本来の風味のまま濃いミルクをお届けしたいと考えました。そんな想いを実現したのが「RO膜濃縮法」です。これは、RO膜(ROとはReverse Osmosis【逆浸透】の略)を用いて牛乳から水分を取り出す方法です。さらに、ビタミンやミネラル、乳糖などの栄養分はそのまま。この製法を用いた『特濃4.4ミルク』は、3年連続でモンドセレクション金賞を受賞しさらに品質の高さが認められ「国際優秀品質賞」を受賞した実績のある商品です。

事業内容
■牛乳・飲料・プリン・ヨーグルト・アイス等の乳製品を中心とする食品の製造販売

売上の約半分をヨーグルトやプリンなどの「チルドデザート部門」が、次いで「アイス部門」が約1/4を占めるなど、牛乳以外の付加価値の高いデザートが主力です。生産工場は、本社工場・長船工場(岡山)、関東工場(茨城)の3拠点。これらの各工場では、お客様に『おいしい笑顔』と『健康』をお届けするため、独自の生産設備で『食の安全』と『高い品質水準』を重視しながら毎日商品を生産しています。

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ぜいたく果実シリーズでは、自社独自の加工技術により、フルーツ本来の風味や食感を味わって頂けます。

本社郵便番号 703-8505
本社所在地 岡山市中区神下565
本社電話番号 086-279-1231(代表)
東京本社郵便番号 102-0094
東京本社所在地 東京都千代田区紀尾井町3-12 紀尾井町ビル10F
東京本社電話番号 03-5275-0840
設立 1953年6月
資本金 1億円
従業員 860名(2020年3月現在)
売上高 540億円(2020年3月)
売上高推移 536億円(2019年3月)
503億円(2018年3月)
565億円(2017年3月)
595億円(2016年3月)
561億円(2015年3月)
530億円(2014年3月)
504億円(2013年3月)
486億円(2012年3月)
455億円(2011年3月)
448億円(2010年3月)
428億円(2009年3月)
代表者 代表取締役社長 野津基弘
事業所 本  社/岡山
東京本社/東京
支  店/東京支店、関西支店(大阪)、東北支店(宮城)、関東支店(埼玉)
     中部支店(愛知)、中・四国支店(岡山)、九州支店(福岡)
営業所 /北海道、静岡、広島、香川
工  場/本社、長船(岡山)、関東(茨城)

※住所等の詳細は当社HPよりご確認頂けます。
https://www.ohayo-milk.co.jp/company/bases/
関連会社 日本カバヤ・オハヨーホールディングス(株)、オハヨーバイオテクノロジーズ(株)、カバヤ食品(株)、ライフデザイン・カバヤ(株)、エクセルパック・カバヤ(株)、リンク&リンケージ(株) 、東京レジャー開発(株)、他
主な取引先 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、生協、学校給食等
平均年齢 37.3
平均勤続年数 14.0
沿革
  • 1953年
    • 岡山市下石井198番地に大日本乳業(株)を設立。
      資本金200万円。
  • 1957年
    • 社名をオハヨー乳業(株)に変更。
  • 1963年
    • アイスクリームの製造販売を開始。
      瀬戸内市長船町に粉乳工場を新設。
  • 1964年
    • 東京営業所を開設。
  • 1966年
    • 現在地に本社工場及び事務所を新築移転し、操業を開始。
      乳酸菌飲料「ママイ」が中四国で販売される。
  • 1978年
    • 素材のおいしさにこだわる「フルーツヨーグルト」が発売。
  • 1982年
    • 長船工場にヨーグルト工場を新設し、ドリンクヨーグルトを発売。500mlのホームユースタイプが大ヒット商品となる。
  • 1983年
    • オーストラリアの乳業メーカー「ガーデンシティ社」へドリンクヨーグルトの製造技術を供与。
      東京都中央区日本橋に日本橋フジビルを新築、営業所を開設し積極的な販売活動を開始。
  • 1989年
    • 首都圏及び関東以北の生産拠点とすべく茨城県鉾田市に関東工場を新設。
  • 1992年
    • 関東工場内に焼プリン専用工場を新設。
      開発開始から13年、こだわりにこだわった
      「焼プリン カスタード」が発売される。
  • 1998年
    • 総合衛生管理製造過程「HACCP」の第一次承認を取得。
  • 1999年
    • 「ジャージー牛乳プリン」が発売。ジャージー牛から搾乳される貴重な牛乳にこだわった。
  • 2000年
    • プロバイオティクス乳酸菌「L-55乳酸菌」が岡山の基礎研究室で発見される。
  • 2005年
    • こんがりバニラプリンが大ヒット、賞も受賞。
      岡山大学との共同研究による「マウスアレルギーモデルに対するL-55乳酸菌の効果」を日本農芸化学大会で発表。
  • 2007年
    • 素材のよさを活かしたいという考えから生み出された「特濃4.4ミルク」が発売(RO膜濃縮製法を採用)。
  • 2008年
    • 本社敷地内にアイスクリームの工場棟を新設。生産を開始する。
  • 2011年
    • 岡山大学・九州保健福祉大学との共同研究により、「L-55乳酸菌のウイルス感染予防効果」に関して日本薬学会第131年会で発表
  • 2016年
    • カバヤ・オハヨーグループの持ち株会社として、「日本カバヤ・オハヨーホールディングス(株) 」が設立。
      オハヨー乳業、第2章へ。
  • 2016年
    • ・東京 紀尾井町にカバヤ・オハヨーグループの新オフィス開設。
      ・東京都内の営業・開発拠点を統合し、東京本社を設置。
  • 2016年
    • スウェーデンのバイオガイアAB社とロイテリ菌に関するライセンス契約を締結。
  • 2017年
    • 新ロゴマークを導入。
      ロイテリ菌を使用した「ロイテリヨーグルト」を発売。
  • 2019年
    • 「ジャージー牛乳プリン」が発売20周年のロングセラーに。

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 14.0年
    2019年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 10.0時間
    2019年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 8.9日
    2019年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 8名 0名 8名
    2019年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 8名 0名 8名
    2019年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 2.4%
      (211名中5名)
    • 2020年度

    2021年1月時点

問い合わせ先

問い合わせ先 ■採用担当
  オハヨー乳業(株) 総務部 採用担当 大森・千葉
  〒703-8505 岡山市中区神下565 TEL:086-279-0901
URL 【自社HP】https://www.ohayo-milk.co.jp/
【採用HP】https://www.ohayo-milk.co.jp/recruit/
E-mail w_jinji@ohayo-milk.com
QRコード
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https://job.mynavi.jp/22/pc/search/corp62689/outline.html
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