最終更新日:2021/4/13

(有)みやけ食品

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 食品

基本情報

本社
新潟県、石川県
資本金
2,000万円
売上高
123億円(2020年8月期)
従業員
850名(※パート220名を含む/2020年8月現在)
募集人数
6~10名

能登の七尾と新潟の2つの拠点から全国へ!鶏卵加工食品に特化し、 おいしさと強い商品力で永続企業を目指します。

採用担当者からの伝言板 (2021/02/15更新)

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当社のページを閲覧いただき、ありがとうございます。
2022年度卒の新卒採用を開始いたしました。

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会社紹介記事

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直営養鶏場から仕入れている卵をはじめ水や食材も厳選。また、容器を自社製造するなどこだわりの食品づくりで、鶏卵加工食品のチルド分野では高いシェアを堅持しています。
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当社では、幅広い職種・分野で大きな裁量のもと、自由に活躍できる環境が整っております。

現状に満足せず、生産・営業・管理の各部門と連携し全社一丸となって品質の向上へ!

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年代問わず、仲良く、アットホームな雰囲気です。20代、30代の若い社員が活躍しています。

当社では幅広い職種・分野において、大きな裁量権が早い段階から一人ひとりの社員に任され、自由に挑戦できるやりがいがあります。

<商品開発 北原 晶子〉入社2年目
営業が取引先で商談に使うサンプル作りや、新商品の開発、既存商品の改良を行っています。毎日営業から既存商品や新規商品のサンプル依頼がきて、その以来商品を作ります。入社して2年目に、過去に試作履歴のないグラタンの開発をしました。材料も製造工程も今までにないものだったため、参考になるものがなく失敗続きで何度も試作しました。実際に今現場にある機械で行える製造工程を考えなければならないことや、同じレシピでも、少量での試作と現場での実機テストではかなりズレが生じてしまうことなど、なかなか思い通りにいかず苦戦しました。完成まで約1年かかりましたが、おいしいと言ってもらえた時の喜びが仕事のやりがいとなっています。

<品質管理 岩城菜奈恵>入社2年
現在、私の業務は現場の意見を聞いて、改善点を検討したり、現場が正しく動いているか工場巡回をしたりしています。
現状より良くするためにどうすればいいか考えて、協力しながら行動していくことが改善につながるため、やりがいを感じられます。
この会社を選んだ理由は、食品製造に興味があったからです。
学生時代は、食品や衛生に関わる勉強をしており、以前から食に関係する仕事に興味がありました。身近に販売されていてよく口にする鶏卵の加工食品を、安心安全に提供することに関わりたいと感じ、この会社に入社を決めました。

<生産部 丸山陽一>入社8年目
製造や包装スケジュールという包装行程の管理の仕事をしています。商品の出荷前の最終過程のため、衛生面の配慮などより良い商品を提供するための重要段階の役割を担っている部署です。そのため、お店で商品を見るときの喜びは非常に大きいです。入社して7年目になりますが、2年前から部署のリーダーとしての仕事を任せていただいております。年代問わず周りから「あいつがいれば大丈夫」と思われる存在になるべく、仕事に励んでおります。若手でも、責任のある仕事を任せてもらえる会社です。


会社データ

プロフィール

当社は鶏卵加工に特化した食品会社です。
1940(昭和15)年に石川県七尾市で創業。新潟県と青森県にも工場を構え「安心・安全・おいしい」食品を全国にお届けしています。
原材料から食品の容器にまでこだわりぬいた製法で、鶏卵加工食品のチルド分野では国内で高いシェアを堅持。
創業から80年近くの歴史を持つ私たちは、一貫して「鶏卵」を主原料にした加工食品の開発・生産・販売に特化してきました。
玉子焼きや玉子とうふ、茶碗蒸しをはじめ冷凍食品、レトルト食品、デザートなど「年間生産高100億円」という業界屈指の規模を誇っていることが強み。
高品質な鶏卵と豊かに湧き出る名水を使うことによって、私たちでなければ生み出せない商品を日々、全国にお届けしています。
今後はさらに新分野・新商品の開発や開拓にも積極的に挑戦することで「こつぶで強い会社」を目指し、努力していきます。

事業内容
鶏卵加工食品(玉子焼、オムレツ、玉子豆腐、茶碗蒸し、温泉玉子、惣菜、冷凍食品)、洋菓子(プリン、ムース)などの製造・販売。

みやけ食品は、石川県七尾市(本社)と新潟県(新潟市:新潟工場、新潟県五泉市:名水工場)、青森県(八戸工場)の拠点から厳選し、こだわり抜いた食材を使った「安心・安全・おいしい」食品を全国にお届けしています。

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豊に湧き出る名水を使った鶏卵加工食品(名水工場製造)

本社郵便番号 926-0033
本社所在地 本社・七尾工場:石川県七尾市千野町へ部18
本社電話番号 本社・七尾工場:0767-57-2838(代)
業務統括本部郵便番号 950-0162
業務統括本部所在地 業務統括本部・新潟工場:新潟県新潟市江南区亀田大月3-8-3
業務統括本部電話番号 業務統括本部・新潟工場:025-382-5138(代)
創業 1940年(昭和15年)12月
設立 1974年(昭和40年)9月
資本金 2,000万円
従業員 850名(※パート220名を含む/2020年8月現在)
売上高 123億円(2020年8月期)
事業所 ■業務統括本部・新潟工場(新潟採用窓口)/新潟県新潟市江南区亀田大月3-8-3
 TEL:025-382-5138(代)

■本社・七尾工場(本社採用窓口)/石川県七尾市千野町へ部18
 TEL:0767-57-2838(代)

■名水工場/新潟県五泉市中川新478-1
 TEL:0250-41-2233(代)

■八戸工場/青森県八戸市是川字向古戸2-2
 TEL:0178-96-3308

■北海道工場/北海道札幌市北区新川西二条1-3-30
 TEL:011-766-7070

■営業所/全国13カ所
関連会社 (株)中条たまご(新潟県・秋田県)
(有)能登たまご(石川県)
(株)広島農産食品(広島県)
(株)丸高(東京都)
※中条たまご直売店(新潟市)
平均年齢 39歳
こだわり 新鮮でおいしい鶏卵を製造するため、鶏の飼育からはじまり
卵の生産・製造、販売商品の出荷から物流・販売に至るまでを自社一貫でカバーしています
大切にしていること 玉子焼からオムレツ、茶碗蒸し、デザートまで...豊かに湧き出る名水を使った鶏卵加工食品を多数展開しています。

また、それぞれの特性を活かした全国各地の工場でおいしさと品質を第一に製造しています。
皆で学び、皆で成長する 次世代の当社の中堅幹部社員を、
これからの10年、20年をともに成長していける人材が来ることを楽しみにしています。
条件は、「人一倍努力すること。それを楽しいと思える人。」
当社では、そんな方々にぜひ来ていただきたいのです。
何事においても変化を前向きに捉え、自分の意思をしっかり持って果敢に挑戦していく人であれば、
当社の中でイキイキと活躍することができます。
みなさまとお会いできることを楽しみにしています。

代表取締役社長 三宅徳昌
先輩の声 ~仕事内容~ 包装工程の管理の仕事をしています。

当社の工程の流れとしては、割卵→(卵、調味料を)調合→焼成→包装→出荷という流れで、商品が出来上がります。その包装という工程の中で、管理者として現場を管理するのが私の仕事です。現場は、50~60人の従業員を3人の管理者で見ていますが、年配のパートの方が多いので、気を使うことが多いです。

丁寧に対応すること、偉ぶらないことを意識してコミュニケーションを図り、信頼関係を築くようにしています。現場を管理する仕事ですが、若いうちからでもやらせてもらえ、やりがいのある仕事です。
先輩の声 ~やりがい~ やりきった時の達成感は何とも云えない喜びです!

この仕事は繁忙期とそうでない時の波が大きく、年末が一番忙しい時期です。その分、繁忙期を乗り切った際の達成感は半端ないもので、おかげで年始はゆっくり休むことができます。

入社後は目の前の仕事をこなすことでいっぱいいっぱいでしたが、責任者になってからは、この忙しい時は時間との勝負です。卵商品は、日持ちしないので、いっぺんにたくさんの数を作ることができません。スケジュール管理や予定も綿密に立て、トラブルが起こらないように事前準備が大切です。

これとこれをいつまでにやって…と段取りをしっかり組み、機械が正常に動くかなどもチェックしておきます。おかげで、段取り力や先読みする力が付きました。
先輩の声 ~志望動機~ 社長の言葉に共感し、この会社に決めました!

最初は金融や小売、SEなどを志望していました。また、お世話になった地元に貢献したかったので、新潟勤務希望で職探しをしていました。

昔は「食」に関して今ほど過敏じゃなかったと思いますが、ちょうど私が就活をしている時に、大手食品会社で問題を起こして以来、一般消費者が敏感になり、改めて「食」の大切さを知るようになりました。

そんな背景もあり、食品会社も視野に入れるようになったのですが、説明会で話を聞いて、当社に関心を持ちました。 特にその時社長が語ってくれた「会社を守ろう、大きくしていこうという姿勢」や「食品なので、安心・安全で提供していく」という熱い思いに共感し、当社に入社を決めました。
仕事のポイント~管理職~ 職種系統 
生産管理・品質管理・メンテナンス

仕事の中身
日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事

仕事のスタイル
何人もの人を動かすリーダーシップが問われる

仕事で身につくもの
人を動かしたり、管理する能力が身につく

特に向いている性格
段取り上手な人向き
先輩の声 ~仕事内容~2 第二工場製造部で、卵を原料としたプリンなどの菓子を製造しています。

私は第二工場製造部で、卵を原料としたプリンなどの菓子を製造しています。 製造行程においては、原材料の仕入から始まり、計量・調合・機械からカップへの充填・シール圧着・製品の殺菌に至るまでのうち、原材料の在庫管理と機械のオペレータ業務をしており製品監視と管理、製造終了後の設備の洗浄などを行っています。

製造工程の中でも、充填後のシール圧着不足、カラメルの均等化、フィルムのカット位置のズレなど、クレーム商品を出さないためにも常に製品の状態に細心の注意を払いつつ、作業終了後の配管の洗浄及び機械の不具合により作業が中断しないようメンテナンスも常日頃かかさず行い安全・安心な製品作りを心掛けています。
先輩の声 ~やりがい~2 仕事をしていく中で、自分で判断が出来るようになった。

入社しての一年間は、何一つ分からず、原料を無駄にしてしまった事も多く、会社や先輩に迷惑ばかりかけてしまい、当時は仕事を覚える事が出来ない自分に嫌気がさし、また、その不甲斐なさから自信をなくし、会社を辞めようか…と思うまで落ち込みました。

しかし、先輩からの「諦めるな!最初は皆そんなもの。しっかりと乗り越えられるし、一緒に頑張ろう!」との温かい言葉を頂き、一生懸命、無我夢中で仕事を覚え、今では業務を自分に任せて頂けるまでに成長することができました。その時の先輩にかけて頂いた言葉には、大変感謝しています。

また、自分が苦労して作った初めての商品が、店頭にあるのを見かけた時は、忘れることができないくらい感動しました
先輩の声 ~志望動機~2 説明会での担当者との会話で、安心感を得る事ができました。

みやけ食品の会社説明会を聞きに行った際のことです。
会社紹介していた方が、とても接しやすい人で、自分のことを良く理解してくださいました。「ここなら、自分の能力を引き出してくれる、自分に安心感を与えてくれる」と感じることができ、入社を決めました。
仕事のポイント 入社3年 職種系統
生産・製造技術開発

仕事の中身
日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事

仕事のスタイル
慎重さと正確さが問われる

仕事で身につくもの
臨機応変な対応力が身につく

特に向いている性格
何事にも粘り強さで勝負する人向き
沿革
  • 1940年
    • 石川県七尾市作事町34番地にて創業
  • 1969年
    • 新潟市紫竹にて、新潟工場を新設
  • 1974年
    • 有限会社として、法人に組織変更
  • 1976年
    • 青森県八戸市是川にて、八戸工場を新設
  • 1980年
    • 新潟県中蒲原郡亀田町大月(現・新潟市江南区亀田大月)に業務拡張の為、新潟工場を移転新築
  • 1994年
    • 七尾工場新設
  • 1997年
    • 新潟県胎内市に、直営養鶏場(有)中条たまごを新設
  • 1999年
    • 新潟工場にて、第2工場新設
  • 2002年
    • 新潟県五泉市にて、名水工場を新設
  • 2003年
    • 名水工場にて、第工場新設
  • 2009年
    • 名水工場の敷地、工場を拡張
  • 2012年
    • 広島県福山市にて、鶏卵加工食品の製造販売会社
      (株)広島農産食品設立
  • 2013~2014年
    • 名水工場にて、第1・第2工場を結合・拡張と事務所・休憩室食堂棟などを新築・拡張
  • 2018年
    • 北海道札幌市北区にて、北海道工場を新設

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 8.9年
    2020年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 30時間
    2020年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 9日
    2020年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 8名 0名 8名
    2020年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 8名 0名 8名
    2020年度

問い合わせ先

問い合わせ先 ■(有)みやけ食品 業務統括本部・新潟工場(新潟県採用窓口)
 〒950-0162 新潟市江南区亀田大月3-8-3
 TEL:025-382-5138
 総務部 採用担当/森田(モリタ)

■(有)みやけ食品 本社・七尾工場(石川県採用窓口)
 〒926-0033 石川県七尾市千野町へ部18
 TEL:0767-57-2838
 総務部 採用担当/天井(アマイ)
URL http://www.miyakeshokuhin.co.jp/
E-mail ■新潟採用窓口:recruit-niigata@miyakeshokuhin.co.jp
■石川採用窓口:recruit-nanao@miyakeshokuhin.co.jp
交通機関 ■(有)みやけ食品 業務統括本部
 ・新潟工場(新潟採用窓口)
 〒950-0162 新潟市江南区亀田大月3-8-3
 TEL:025-382-5138
 アクセス:JR信越線亀田駅下車 徒歩15分
 ・名水工場
 〒959-1632 五泉市中川新478-1
 TEL:0250-41-2233
 アクセス:JR磐越西線猿和田駅下車 徒歩20分

■(有)みやけ食品 本社・七尾工場(石川採用窓口)
 〒926-0033 石川県七尾市千野町へ部18
 TEL:0767-57-2838(代)
 アクセス:JR七尾線七尾駅下車 バス15分
QRコード
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https://job.mynavi.jp/22/pc/search/corp62810/outline.html
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