最終更新日:2021/4/27

トーニチ(株)

  • 正社員

業種

  • 食品

基本情報

本社
福島県
PHOTO

みんなに喜ばれる商品を作るために!

K.H
2018年入社
25歳
宮城学院女子大学
学芸学部食品栄養学科
開発部 先行開発チーム

仕事内容について

学校給食や老健施設、外食向けなどにゼリーやプリン、アイス、コンポート、焼き菓子などのデザートの開発を行っています。私は、開発課の先行開発チームに所属していて、今まで会社に無かった技術や知識の基礎となる商品を開発することが先行開発チームの仕事です。私は主に焼き菓子の商品開発を担当することが多く、学校給食やネット販売向けの乳卵小麦不使用ケーキを開発しています。開発の業務は、試作するだけでなく、商品パッケージのデザインを考えたり、商品化に向けての会議を行ったり書類作成などをします。


自分の仕事のやりがいや魅力について

自分が設計した商品が商品化になって形になった時、また、その商品がお客様に届いて喜んでいただいた時が私が仕事をしていてやりがいを感じる時です。何度も試作・評価を繰り返して、試作室で良いものができたら、工場のラインで試作したものと同じ状態、味に作れるかテストを行って、本生産をしてやっと商品が出来上がります。ひとつの商品を開発するまでにたくさん試行錯誤して苦労した分、自分が開発した商品が、社内でも社外でも良い商品だと認められた時が一番嬉しくて、頑張ってよかったなと思います。


会社で活かせている自分の強みについて

ポジティブに物事を考えられることが私の強みだと思っています。開発の仕事は、自分の思ったように上手くいかないことがほとんどです。否定的にならずにどうしたら上手くいくか考え、周りの人からもアドバイスをもらって、自分の目指す商品を実現できるように日々、試行錯誤しています。


会社の満足度(10点満点評価) 平均7.25点

雰囲気  ★★★★★★★★★☆
福利厚生 ★★★★★★★★☆☆
給与   ★★★★★★★☆☆☆
残業   ★★★★★☆☆☆☆☆


トップへ