最終更新日:2022/8/10

(株)ホテルグランドパレス

  • 正社員

現在、応募受付を停止しています。

業種

  • ホテル・旅館
  • 冠婚葬祭
  • 外食・レストラン

基本情報

本社
徳島県
資本金
2,100万円
売上高
8.7億円(2021年5月)
従業員
98名(2021年)

『その想いが、幸せを創る』 ~徳島の老舗ホテルを継いだ三兄弟と、日本一元気な街をつくるワーク&ライフ~

夏採用開始!8月17日に会社説明会を実施します! (2022/07/20更新)

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会社説明会8月17日予約受付中!
ぜひエントリーください!!

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会社紹介記事

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ホテルグランドパレスグループの目指す未来とは?たくさんの想いと魅力を詰め込んだ「2023採用サイト」をぜひご覧ください!
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本物を求めるお客様に、特別な体験や機会を通じて心から喜んでいただける空間を体験していただき、地域に根ざして地元にとってなくてはならない店舗を展開してます。

阿波踊りの街を「日本のポートランド」に。

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とくしまを「日本のポートランド」に。国内外からたくさんの人が集まる、日本一元気な街をつくりたい。

◇アメリカ西海岸に位置する街、ポートランド。

大自然に囲まれた人口60万人のこの街は、いま、全米の「住みたい街ランキング」でNo.1に輝いています。通常の半分の広さでつくられた街区、個性豊かなカフェ、独特のカルチャーを表現した数々のショップ、有機栽培のワイナリー、大自然でのアクティビティ、路線バスを中心とした便利な交通網などなど。そんな街としての魅力に惹かれて、アメリカ国内のみならず海外からも、ポートランドを永住地にしたいと移住を求める人々があふれているそうです。


◇では、私たちが愛する街「とくしま」はどうか。

私たちは、とくしまを「日本のポートランド」にできると考えています。人口71万人と、ポートランドとさほど変わらない徳島県。ここには、ポートランドに負けない魅力がたくさんあるからです。

たとえば「食」の魅力。果物、肉、魚など、豊富な食材たちの鮮度とおいしさは、日本の中でも折り紙つきだと自負しています。さらに、「住」の魅力。日本で三番目に安い家賃相場もそうですが、日本三大河川に数えられる吉野川や、日本有数の高峰である剣山、紀伊水道・播磨灘、太平洋からなる3つの海。美しい水や空気をベースに、ゆったりと時間が流れています。そして極めつけは、「人」の魅力。阿波踊りをはじめとする独特の文化と歴史、心優しい住民たちが織り成す地域密着のライフスタイル。

何年、何十年先になるか分かりませんが、「これからの街づくりのヒントは、とくしまにある」と、世界中の人々に注目される元気な街にしたいのです。

会社データ

プロフィール

◆ 私たちの原点、すべてはここからはじまった

当時はめずらしかった喫茶店やレストランを運営していた当社が、愛する街とくしまをもっと元気にしようと42年前に開業させた都市型ホテルが「THE GRAND PALACE」です。それまで旅館や観光型ホテルしかなかった徳島に、大理石で構成された最先端の都市型デザインホテルが誕生したため、当時の徳島のみなさまを大変驚かせました。以来、徳島の特別な「集い」の場として幅広い層のお客様に支持されてきました。ここでの信頼と実績、そして料理、サービス、空間づくりにおける絶え間ない革新が、私たちの財産であることは間違いありません。


◆ 新たな挑戦、街の顔となるユニークな新ホテル

個人の嗜好が重要視される時代になったことを受け、「女性」「カジュアル」をテーマにした新しいスタイルのホテル「THE AGNES」を開業。カジュアルかつ洗練されたカフェと、本格的なスイーツが楽しめるペストリーブティックを併設し、開業以来カフェは連日満席が続き、宿泊も高稼働。全国的にみてもユニークな存在のホテルとなり、私たちの企画力と商品開発力、ブランド力を向上させるきっかけとなりました。


◆ これまでの集大成として誕生した至極のブライダル施設

旧徳島厚生年金会館をリノベーションしてウエディング施設をつくるというビッグプロジェクト。緑豊かな公園や川に面したロケーション、贅沢な空間を最大限に活かした「ニューヨークスタイル」をコンセプトに誕生した「PARK WESTON HOTEL & WEDDING」。すべての面において洗練されたエレガンスを追求し、他にはない新しいウエディングを提供しています。パークウエストンは、私たちの自信とプライドを結集した集大成ともいえる施設です。


◆ 原点回帰。そして新たなマーケットの創造
私たちの原点であるレストラン事業に、新たな可能性を見出したプロジェクト。幅広い年代の方々が毎日でも楽しめる食事を、ホテルレベルのメニュー、サービス、空間で楽しんで頂くために誕生したのが「DOMANNAKA」です。地元の素材でつくる「串」「炉端」「鮮魚」「鍋」「地酒」がハイレベルに融合したこの店には、県内外から多くのお客様が集まり連日満席状態。お客様のニーズをいかに汲み取り、付加価値を高める新しい提案ができるのか。ビジネスの基本の大切さを改めて実感しています。

事業内容
◆ ホテル事業
42年の歴史を誇るホテルブランド「ザ・グランドパレス」、スモールラグジュアリーなブティックホテル「アグネスホテル徳島」、宿泊特化型スタイリッシュホテル「アグネスホテルプラス」、ラグジュアリ&コンパクト「ホテル フォーシーズン」に続き、今後も展開予定です。

◆ バンケット事業
1980年創業以来、数多くの法人向け宴会やイベントをプロデュースしてきました。そしてこれからも「記憶に残るオンリーワンの宴」を提案し続けます。熱烈なファンが多い料理と上質なサービスで、お客様の期待を超える感動のパーティーを提供しています。

◆ ウエディング事業
「世界に一つだけのドラマが生まれる場所」をテーマに、オンリーワンのブライダル施設を運営しています。ハイセンスな空間、極上のお料理、一流のサービス、多彩な演出、高度なオペレーションを総動員したオリジナルウエディングが好評で、徳島県内で屈指の人気を誇ります。

◆ レストラン事業
厳選食材と職人の技術から生まれる「卓越した料理」と、お客様の多様なご要望にお応する「最高のおもてなし」。非日常的の「食」と「時間」を思う存分楽しんで頂ける「ワン&オンリー」のレストランを目指しています。

◆ パティスリー・ケータリング事業
今まにない新たな価値を求め、ホテル併設の洗練されたパティスリーでこだわりのケーキを製造・販売・ケータリングしています。

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私たちの自慢は「料理の美味しさ」。県内外から訪れるファンは、口々に「うちの地元にはこんなに美味しい料理を出す店はないよ」と言って頂けます。

本社郵便番号 770-0831
本社所在地 徳島県徳島市寺島本町西1-60-1
本社電話番号 088-626-1111
創業 1980年
設立 1999年9月
資本金 2,100万円
従業員 98名(2021年)
売上高 8.7億円(2021年5月)
事業所 ◇「THE GRAND PALACE」
◇「PARK WESTON HOTEL&WEDDING」
◇「THE AGNES TOKUSHIMA」
◇「DOMANNAKA」
関連会社 (株)アグネスホテル
(有)フォーシーズン
私たちの想い ◆ MISSION

「ハッピーサプライカンパニー」

婚礼・宴会・宿泊・レストランなど様々な場面を通じて、われわれのビジネスに関わる全ての人々を幸せにします。


◆ VISION

「ナンバーワン、オンリーワンのホテル&レストランを創る」

本物を求めるお客様に、特別な飲食の機会を通じて心から喜んでいただける時間と空間を提供し、地域に根ざして地元になくてはならない店舗を展開することによって地域に貢献しています。


◆ 行動指針

1.常にお客様目線で考えます。
2.自分のまわりのすべてに感謝します。
3.ひとりの社会人として、プロとして成長して行きます。
沿革
  • 1980(昭和55)年
    • ホテルグランドパレス徳島(現ザ・グランドパレス)開業
  • 1983(昭和58)年
    • ホテルグランドパレス徳島増床オープン
  • 1990(平成02)年
    • (有)フォーシーズン設立、ホテルフォーシーズン徳島開業
  • 2002(平成14)年
    • アグネスホテル徳島開業
  • 2003(平成15)年
    • (有)ジーピーから(有)ホテルグランドパレスへ社名変更
  • 2006(平成18)年
    • (株)ホテルグランドパレスへ法人形態変更
  • 2008(平成20)年
    • パークウエストン ホテル&ウエディング開業

働き方データ

  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 8名 0名 8名
    2020年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 8名 0名 8名
    2020年度

社内制度

研修制度 制度あり
内定者研修、新入社員研修、入社半年後研修、その他社内・社外の講師による各種研修
※入社前に資格やスキルを取得する必要はありません。研修を通して、すべてを学べる体制を整えております。

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
徳島大学、鳴門教育大学、徳島文理大学、四国大学、関西学院大学、高知大学、大手前大学、関西外国語大学、香川大学
<短大・高専・専門学校>
専門学校穴吹ビューティカレッジ、辻調理師専門学校、神戸製菓専門学校、河原外語観光・製菓専門学校

採用実績(人数) 2018年:12名
2019年:5名
2020年:17名
2021年:4名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2021年 1 3 4
    2020年 2 15 17
    2019年 2 3 5

採用データ

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