(株)アルス

我々を取り巻く今日の日本の状況は、
人類史の中で壮大な実験といわれています。
欧州や米国といった先進国と比べて、
はるかに速いスピートで進行する高齢化社会の到来。
そして極端な未婚化による、いわゆる標準世帯の終焉。

世界に先駆けて起こるこれらの事実は、
技術革新とあいまって新しい人間観、価値観を生み出し、
社会生活にもすざまじい変化を起こしていくに
違いありません。

激しい変化の中で、我々一人ひとりが健康で心豊かに、
快適な生活を送っていくには、日頃の安全な食生活と、
心安らぐ場の提供が不可欠です。

一人ひとりの生命の輝きを目指し、
医療・福祉・介護の現場と連携し、
楽しく温かい商品とサービスを提案し、
価値のフロンティアに挑戦してまいります。

『Happy Dinning（ハッピーダイニング）』
いつの時代も大切なのは、おいしい食事と
気の合う仲間との楽しいおしゃべり。
私たちは、そんなハッピーなひと時を全力で演出していきます。

私たちは、一人ひとりの快適な生活を支援し、
健康と心の豊かさに奉仕します。
私たちは、安全でおいしい商品と、
ホスピタリティー溢れるサービスと、
心安らぐアメニティーを提供します。

ALSS（ロゴ）はAmenity Life Support & Service（快適生活支援）から
とったものです。

ロゴマークは、大切な人を支えている私たちを表しています。
赤は、あたたかい心、青は、誠実な行動を表しています。

• 1999年6月
  • (株)エーエルエスを設立。
• 1999年9月
  • 東京都での患者給食および職員食堂の運営を開始。
• 1999年12月
  • 商号を(株)アルスに変更する。
• 2000年6月
  • 東京都大田区にて、食品加工工場（クックチルセンター）の運営を開始。院外調理センターとして、クックチルによる院外調理を開始。
• 2000年10月
  • 宅配事業者向け、加工食品の製造販売を開始。
• 2001年4月
  • 神奈川県での患者給食および職員食堂の運営を開始。
• 2002年6月
  • 通所介護施設向け、介護食品の製造販売を開始。
• 2004年5月
  • 通販事業者向け、医療食品の製造販売を開始。
• 2005年8月
  • 静岡県での職員食堂の運営を開始。
• 2006年3月
  • 献立と完全調理済食品を提供する仕組みを「アルス・ケータリング・システム」として確立、大手介護事業者の高齢者専用賃貸住宅（サービス付き高齢者向け住宅）へ提供開始。
• 2008年10月
  • 本社所在地を、東京都大田区に移転する。
• 2008年11月
  • 配食事業に取り組む方に、配食弁当の献立と完全調理済食品を「アルス・プランド・クックパック」として確立、提供開始。
• 2010年3月
  • 埼玉県での患者給食および職員食堂の運営を開始。介護施設向けに、現場調理と院外調理品を組み合わせた「アルス”Korekara”給食サービス」を開始。
• 2010年4月
  • 茨城県での患者給食および職員食堂の運営を開始。
• 2011年9月
  • 食育キッチン「麦の風」の営業を開始。
• 2014年6月
  • コーポレートメッセージ「Happy Dining」を制定。
• 2015年6月
  • 千葉県で施設給食および職員食堂の運営を開始。
• 2016年4月
  • 献立と完全調理済冷凍食品のオリジナルソフト食を提供する仕組みを「アルソフト」として販売を開始。
• 2016年12月
  • 熊本県熊本市のセントラルキッチンの受託運営を開始。
• 2017年8月
  • 神奈川県横浜市で大手健康食品メーカーの社員食堂の運営を開始。
• 2018年3月
  • プロフェッショナルバスケットボールチーム「アースフレンズ東京Z」のオフィシャルパートナーになる。
• 2018年4月
  • 東京都江東区で工場の社員食堂の食事提供を開始。
• 2020年6月
  • 朝食特化型の冷凍弁当「ポットパットBOX」の販売開始。
• 2021年2月
  • 竹の塚フードテックセンター（自社クックチル工場）の運営を開始。