最終更新日:2021/10/14

黒龍酒造(株)

業種

  • 食品

基本情報

本社
福井県
資本金
1,000万円
売上高
17億円(2020年6月期実績)
従業員
55名(2021年4月時点)

「味わう」という一瞬に、知恵を絞る。

会社紹介記事

PHOTO
「日本酒」を通して、自然と人との調和を目指し、豊かな生活文化を創造します。
PHOTO
「黒龍 大吟醸 龍」や、「九頭龍 大吟醸燗酒」など、大吟醸酒の市販化や、新しい燗酒の普及にも業界に先駆けて取り組んでおります。

人から人へ、伝えたい酒造りへの思い

PHOTO

黒龍酒造はこれまでの歴史を大切に、変わらないために日々成長しかわりつづけます。

当蔵は、良水に恵まれた松岡の土地で、初代蔵元である石田屋二左衛門により、文化元年(1804年)に創業致しました。歴代の蔵元に受け継がれる「良い酒を造る」という信念を守りながら、黒龍酒造ならではの酒造りを追求しています。

1975年には、「黒龍 大吟醸 龍」を発売し、大吟醸酒の市販化に成功。創業200年の節目には、燗専用の大吟醸酒「九頭龍 大吟醸」を業界に先駆けて発売し、日本古来の燗酒文化を見直す一石を投じました。近年では、ケータリングカー「九頭龍ワゴン」を用いた、屋外イベントでの「九頭龍」ブランドの発信や、若者や女性をターゲットにした、低アルコールの甘口酒「貴醸酒」による幅広い日本酒の飲み方の提案など、飲む人、飲む場所にまで思いを巡らせ、時代を超えて愛される日本酒文化の創造に努めています。

太古から神様と人を結んできた日本酒は、今、人と人とが交流するつながりの場を潤すものとなっています。私たちは様々な活動で、日本酒の魅力を広く発信しています。

会社データ

事業内容
日本酒「黒龍」「九頭龍」「無二」の製造、販売

PHOTO

「ものづくり」の創造性を追求し、「日本酒」と日本酒をとりまく文化を提案します。

本社郵便番号 910-1133
本社所在地 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
本社電話番号 0776-61-0038
設立 1948年4月
資本金 1,000万円
従業員 55名(2021年4月時点)
売上高 17億円(2020年6月期実績)
事業所 【兼定島 酒造りの里】
福井県吉田郡永平寺町松岡兼定島11-58
平均年齢 39歳(2021年4月時点)
黒龍酒造の最新情報を掲載 ホームページにて更新しております。
http://www.kokuryu.co.jp/

インスタグラムも公開中です!
沿革
  • 文化 元年
    • 初代蔵元石田屋二左衛門が、『石田屋』の屋号により創業。
  • 明治27年
    • 水野酒造場として営業開始。
  • 昭和23年
    • 水野酒造(有) 設立
  • 昭和38年
    • 黒龍酒造(株) に組織変更。
  • 昭和45年
    • 『COLD KOKURYU』 発売。 日本酒を冷やして飲む提案を行う。
  • 昭和50年
    • 全国に先駆け糖類無添加宣言。 『黒龍大吟醸龍』 を5,000円で発売。
  • 昭和55年
    • 『黒龍 しずく』 を発売。
  • 平成4年
    • 級別廃止。古布をモチーフにしたラベルデザインにリニューアル。
  • 平成6年
    • 新醸造蔵 『龍翔蔵』 建設。
  • 平成7年
    • 社員蔵人制の導入。蒸米冷却装置の設置。 貯蔵蔵増設。
  • 平成9年
    • 独身寮、醸造部研究室完成。
  • 平成12年
    • 蔵人宿泊施設改築。
  • 平成13年
    • 濾過、調合室改築。槽(搾り機)の入替。
  • 平成14年
    • 屋外サーマルタンク新設。
  • 平成16年
    • 創業200年。 燗用大吟醸 『九頭龍大吟醸燗酒』、酒燗具『燗たのし』を発売。
  • 平成17年
    • 原酒、製品の低温管理、瓶詰、出荷機能を備えた兼定島酒造りの里を建設。
  • 平成19年
    • 新顧客層をターゲットにした『黒龍 吟のとびら』 (150ml 瓶)を発売。
  • 平成20年
    • クリーンルームを備えた瓶詰ラインを新設。オリジナル720ml 瓶を導入。
  • 平成21年
    • 『酒グラス』による日本酒飲酒の啓蒙活動開始。
  • 平成24年
    • 兼定島酒造りの里に新倉庫を建設。
  • 平成27年
    • 商品リニューアル『黒龍』『九頭龍』展開。
  • 平成29年
    • 吟醸蔵『正龍蔵』建設。
  • 平成30年
    • 氷温熟成酒『無二』発売。日本酒業界初となる入札形式を採用。
  • 令和2年
    • 新型コロナウイルス感染拡大を受け、消毒用アルコールの製造・供給を行う。

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 10年
    2021年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 0時間
    2021年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 0名 0名 0名
    2020年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 0名 0名 0名
    2020年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 23.5%
      (17名中4名)
    • 2021年度

会社概要に記載されている内容はマイナビ2022に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2023年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

黒龍酒造(株)と業種や本社が同じ企業を探す。
黒龍酒造(株)を志望している他のマイナビ会員は、このような企業も志望しています。

トップへ