山文・丸忠グループの先輩情報

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	期待される商品を創り出す中野　浩徳 2004年入社 38歳愛知学泉大学コミュニティ政策学部寿司丸忠：一宮・国府宮・西春エリア担当エリアの店舗管理

期待される商品を創り出す

中野　浩徳
2004年入社
38歳
愛知学泉大学
コミュニティ政策学部
寿司丸忠：一宮・国府宮・西春エリア
担当エリアの店舗管理

主に寿司を販売しながら担当エリアの売上をどのようにしたら上がるか。
また、店舗での問題が発生していないかなど、担当店舗の店長と日々情報交換をしコミュニケーションをとっています。日頃店長が気づかない事や、自分の店で気付いた事などを提案し、各店舗の店長含め従業員と一緒にお店の運営をしています。

お客様の声を聞き試行錯誤の上提案したメニューが採用され、その商品を手にして帰ったお客様から「おいしかった、こんな商品待ってました」と言われた事です。

お客様に喜ばれる仕事をしたり、色々考えて家庭での笑顔に役立てたり、そんな場面を想像しながら寿司を握っている会話の人達に惹かれました。