最終更新日:2021/5/3

山崎製パン(株)

  • 上場企業

業種

  • 食品
  • 専門店(食品・日用品)
  • コンビニエンスストア

基本情報

本社
東京都
資本金
110億1,414万3,000円
売上高
連結:1兆147億円 単体:7,302億円 《2020(令和2)年12月期》
従業員
19,832名

ヤマザキは、確かな「品質」と「技術力」で、製パン業界のトップを走り続けています!

会社紹介記事

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「太陽マーク」は、万物の生命の源、明るい太陽のように食卓の光となる願い、また自然への感謝と仕事への誇りの気持ちが込められています。
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常に新しいおいしさをお届けするために、お客様のニーズを的確に把握し、積極的に技術革新や新製品開発にチャレンジしています。

国内No.1シェアの製パンメーカー「ヤマザキ」

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毎年恒例となっている「春のパン祭り」。1981年にスタートし、今や定番となっている「白いお皿」はこれまでで累計5億枚が交換されています!

ヤマザキは、「良品廉価・顧客本位」の企業理念のもと、「真に価値ある製品と真に価値あるサービスの提供」を実行し、常にフレッシュな製品を食卓にお届けしています。お客様の安心に繋がる食品安全衛生管理を徹底して行い、「安全」と「信頼」をバラエティー豊かな、パン・和菓子・洋菓子に込めて製造しています。
その高い技術力と新製品開発力は食品業界の中でも群を抜いており「ロイヤルブレッド」「ダブルソフト」「超芳醇」「ふんわり食パン」「レーズンゴールド」「ランチパック」「まるごとバナナ」等のヒット商品を生み出してきました。
これらの製品は、会議室ではなく日々生産活動を行っている「生産ライン」から生み出されており、スピーディーで効率的なヤマザキの新製品開発を支えています。国内シェアにおいては、パン・和菓子・洋菓子で有数のシェアを持つようになりました。
ヤマザキはこれからも「明るい食生活」と「お客様の笑顔」を喜びとし、社会のニーズを的確にとらえて常に「おいしい」を提供していきます!

会社データ

事業内容
パン、和・洋菓子、調理パン・米飯類の製造・販売、製菓・米菓の販売、ベーカリーの経営、コンビニエンスストア事業

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ヤマザキは「生産」から「物流」そして「販売」までを一貫して行うことができるオンリーワンのビジネスモデルで事業を展開しています。

本社郵便番号 101-8585
本社所在地 東京都千代田区岩本町3-10-1
本社電話番号 03-3864-3155
設立 1948(昭和23)年6月21日
資本金 110億1,414万3,000円
従業員 19,832名
売上高 連結:1兆147億円
単体:7,302億円
《2020(令和2)年12月期》
関連会社 国内

(株)不二家
(株)サンデリカ
ヤマザキビスケット(株)
(株)ヴィ・ド・フランス
(株)東ハト
(株)イケダパン
ヴィ・ド・フランス・ヤマザキ,Inc.(米国)
大徳食品(株)
(株)ヴイ・ディー・エフ・サンロイヤル
(株)サンキムラヤ
(株)スリーエスフーズ
(株)高知ヤマザキ
(株)末広製菓
(株)ヤマザキ物流
(株)サンロジスティックス
(株)ヤマザキエンジニアリング

上記16社含 40社
その他関連会社 (株)スーパーヤマザキ
(株)ヤマザキクリーンサービス
(株)ヤマザキ
(株)食品共配システム
(株)サンミックス
日農生研(株)
(株)不二家フードサービス
(株)ダロワイヨジャポン
(株)不二家東北
(株)スイートガーデン
不二家サンヨー(株)
不二家乳業(株)
(株)不二家システムセンター
B-Rサーティワンアイスクリーム(株)
日本食材(株)
海外事業 ヴィ・ド・フランス・ヤマザキ〈VIE DE FRANCE YAMAZAKI,INC.〉
ヤマザキカリフォルニア〈YAMAZAKI CALIFORNIA INC.〉
ヤマザキフランス〈YAMAZAKI FRANCE S.A.S.〉
香港ヤマザキ〈香港山崎麺飽有限公司〉
タイヤマザキ〈THAI YAMAZAKI CO., LTD.〉
台湾ヤマザキ
サンムーランヤマザキ〈SUNMOULIN YAMAZAKI SDN.BHD〉
サンムーランヤマザキシンガポール〈SUNMOULIN YAMAZAKI (SINGAPORE)PTE. LTD.〉
上海ヤマザキ〈上海山崎面包有限公司〉
フォーリーブズ〈FOUR LEAVES PTE.LTD.〉
ヤマザキインドネシア〈PT YAMAZAKI INDONESIA〉
上海山崎食品〈上海山崎食品有限公司〉
事業所 ○本 社:東京

○工 場:北海道、青森、宮城、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、愛知、京都、大阪、兵庫、岡山、広島、福岡、熊本に全国計28カ所
売上構成比(単体) (2020年12月期)
食パン  13.9%
菓子パン 47.5%
和菓子  10.4%
洋菓子 16.2%
調理パン・米飯類 5.7%
製菓・米菓・その他商品類 4.3%
ようかん・デザート 0.7%
冷凍パン生地 1.3%
平均年齢 38.1歳
平均給与 25歳 235,690円
30歳 319,910円
35歳 376,140円
沿革
  • 1948年
    • 山崎製パン(株)設立(千葉県市川市、資本金100万円)
  • 1963年
    • 武蔵野工場稼動
  • 1966年
    • 関西に進出(大阪第一工場稼動)
      東証・大証第1部に株式上場
  • 1967年
    • 中京エリアを拡大(名古屋工場稼動)
  • 1968年
    • 九州に進出(福岡工場稼動)
  • 1969年
    • 東北に進出(仙台工場稼動)
  • 1970年
    • ヤマザキ・ナビスコ(株)設立
  • 1981年
    • 海外に進出(香港に香港山崎麺飽有限公司設立)
  • 1984年
    • 公益財団法人食品科学振興財団設立
  • 1988年
    • アメリカに進出(YAMAZAKI USA INC.設立)
      安城冷生地事業所稼動
  • 1989年
    • ダブルソフト、食品ヒット大賞「大賞」受賞
  • 1992年
    • 北海道に進出(札幌工場稼動を以って全国展開を完了)
  • 1999年
    • 新 デイリーヤマザキ誕生(設立は1977年)
  • 2004年
    • 上海に進出(中国、上海に上海山崎麺飽有限公司設立)
  • 2006年
    • (株)東ハト子会社化
  • 2008年
    • (株)不二家を子会社化
  • 2009年
    • 日糧製パン(株)(北海道)と資本業務提携
  • 2010年
    • ふんわり食パン、食品ヒット大賞「優秀ヒット賞」受賞
  • 2012年
    • ヴィエノワーズミルク、食品ヒット大賞「優秀ヒット賞」受賞
      ちょいパクラスク、エコプロダクツ大賞「環境大臣賞」受賞
  • 2013年
    • コンビニエンスストア「デイリーヤマザキ」合併
  • 2014年
    • ヤマザキインドネシア稼動
      ランチパック発売30周年!
      ロイヤルブレッド、食品ヒット大賞「優秀ヒット賞」受賞
  • 2015年
    • 連結売上1兆円達成
  • 2016年
    • 米国ベイクワイズ社、トムキャット社子会社
      ベトナムヤマザキ1号店開店
      レーズンゴールド、食品産業技術功労賞受賞
  • 2018年
    • 神戸工場稼働
  • 2019年
    • ダブルソフト、ロングセラー平成貢献賞
      「ルヴァン種によるパンの品質向上」、食品産業技術功労賞受賞

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 15.4年
    2020年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 20.7時間
    2020年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 11.9日
    2020年度

会社概要に記載されている内容はマイナビ2022に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2023年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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