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最終更新日：2023/1/31
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笑顔の秘訣は、大きな声を出すことと、休日に外出すること。「静かなカフェで過ごすのも自分なりのリフレッシュになっています！」
料飲部(ワールドダイニング シーダパレス) 佐藤 茜2016年入社久留米大学文学部心理学科 卒業大学時代に韓国語を学ぶ機会があり、留学も経験しました。卒業後は地元で働きたいという思いと、留学経験を生かしたいという思いがあり、外国人のお客さまも大勢お越しになる杉乃井ホテルなら「やりたいことが、きっとできるはず」と確信して入社を決めました。入社時からシーダパレスの配属となり、５年目の時に系列ホテルである『箱根・強羅 佳ら久』のオープニングスタッフとして、２年間勉強する機会がありました。お客さまの層やサービス内容も異なるホテルでの経験から、「一人一人のお客さまに対しておもてなしをする」という意識と、「気づき」を今まで以上に強くもてるようになりました。アシスタントマネジャーとなった今、箱根での学びが仕事に対する向き合い方をはじめ、あらゆる場面で生かされていると実感しています。うれしいことに、お客さまが私の顔や名前を覚えてくださって、「佐藤さんに会いにきた」と言ってくださるお客さまもいらっしゃいます。この仕事は、お客さまに楽しさを提供できるとても素敵な仕事です。だからこそ、より一層、自分自身が毎日を充実させ、後輩にも仕事の楽しさや魅力を伝えられる先輩になりたいと思います。
チャペルは、天空での誓いを叶える白亜のチャペルとして人気です。
＜大学＞ 大分大学、島根大学、福岡県立大学、西南学院大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 大分県立芸術文化短期大学、中村国際ホテル専門学校、福岡キャリナリー農業・食テクノロジー専門学校、平岡調理・製菓専門学校、国際調理専門学校、中村調理製菓専門学校
