最終更新日:2024/2/26

(株)セントラルサービスシステム(セントラルサービスシステムグループ)

  • 正社員
  • 既卒可

残り採用予定人数10

業種

  • サービス(その他)
  • 外食・レストラン
  • ホテル・旅館
  • 旅行・観光
  • 冠婚葬祭

基本情報

本社
東京都、大阪府
資本金
5,000万円
売上高
46億9800万円<2022年9月期>
従業員
社員192名、パートアルバイト3,521名<2022年9月現在>
募集人数
36~40名

★☆関西(大阪・京都)積極採用中☆★「名脇役」として一流ホテルの真のおもてなしを支えるプロフェッショナル集団<内々定まで最短2週間> ※関東は募集終了しました!

  • 積極的に受付中

☆★採用担当者からの伝言板★☆ (2024/02/26更新)

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★★★関西地区積極的に採用中!!!★★★
★★内々定まで最短2週間★★
※関東地区の募集は終了しました!

こんにちは、株式会社セントラルサービスシステムの新卒採用担当です(^^)
当社に興味をお持ちいただき、誠にありがとうございます!

2月の会社説明会の日程を追加致しました!!
日程が合わないようでしたら個別に対応させていただきますので、お気軽にご連絡ください!

説明会では、ホテル業界や当社の職場の雰囲気をお伝えしています(^ー^)

★関西地区では、大阪・京都で働きたい方大歓迎です★
東海地区もまだまだエントリー、説明会予約受付中です!

内定者数(現状)
全国 40名 関東:25名 関西:5名 東海:4名 九州:6名

会社説明会から内々定まで最短2週間で決まるスピード選考です!
是非ご予約お待ちしております!

みなさんにお会いできることを心より楽しみにしています★

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会社紹介記事

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1984年の創業以来「心と汗による奉仕」「洗浄と衛生を通しての社会還元」「生きがいの持てる会社」を理念にスチュワード業界で成長を続けている。       
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同僚やアルバイト従業員とのチームワークが求められる仕事。ホテルのキッチンスタッフ、サービススタッフとのコミュニケーションも欠かせない。

ホテル・レストランを輝かせる、スチュワード業務のプロフェッショナル集団へ

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「チームワークを大切にしつつ自分の意見をしっかり言える人と一緒に仕事がしたいです(日達さん)」「多様なホテルの現場を経験できるのも大きな魅力です(古田さん)」

■スチュワードのミッション、やりがいとは

私たちセントラルサービスシステムが手がける『スチュワード業務』は、ホテルやレストランの裏方で活躍する専門性の高い仕事です。食器やグラス類の洗浄や、在庫管理、スタンバイ、衛生管理などを通して、お客さまへの円滑なサービスを支えるのが当社のミッション。私は「人を支える仕事に携わりたい」との想いから、2018年に当社に入社。その後、新入社員研修を経て、東京都心の大規模ホテルに配属となり約2年間、洗浄業務や食器や調理機材のスタンバイに携わりました。
そして、入社3年目の2020年には東京・日本橋の大規模ホテルへ異動。現在は副責任者として現場業務の傍ら、シフト作成や勤怠チェック、コスト管理や業務改善、ホテルスタッフとの打ち合わせ、本社との連絡、後輩の育成など、マネジメント業務に携わっています。さまざまな人とコミュニケーションを取りながら臨機応変の対応を積み重ね、業務を無事に完了できた時には、大きなやりがいと達成感を得られる仕事です。今後は責任者への昇格を目指し、努力を重ねていきたいと思っています。

スチュワードDivision 日達 弘樹さん(2018年入社/経営学部卒)

■充実の新入社員研修

ホテルスタッフをバックヤードから支えるポジションに魅力を感じ、当社への入社を決めました。2022年4月に入社すると、まずは約1カ月間の新入社員研修でした。最初の1週間でビジネスマナーや会社の概要を学び、残りの3週間は、日本を代表する大規模ホテルの現場に入り、スチュワード業務の基本をOJTで学びました。その間、同期との親睦を深めることができたのは良かったですね。
研修終了後は東京・虎ノ門の外資系ホテルに配属。洗浄業務やスタンバイ業務、食器の管理などに携わっています。この1年間、スチュワート業務に携わってうれしかったのは、ホテルのサービス担当者に名前を覚えてもらえたことや、宴席やレストランなどで必要とされる食器を先回りして準備できるようになったこと。失敗やミスをすることもありますが頭ごなしに怒られることはなく「次から頑張ろう!」と励ましてくれるので前向きになれます。現時点での目標は、食器のスタンバイから撤収までを1人で行えるようになること。将来的には、副責任者などへのキャリアアップを目指したいですね。

スチュワードDivision 古田 柚月さん(2022年入社/地域創生学部卒)

会社データ

プロフィール

(株)セントラルサービスシステムは、スチュワード事業という専門性の高いビジネスを軸に、有名ホテル・老舗ホテル・リゾートホテルの宴会場やレストラン施設を領域として、関東・関西を中心として全国に展開しているスペシャリスト集団です。

スチュワードとは、ホテルの料理飲食部門の専門職のことで、「食器のプロフェッショナル」のことです。
主な業務内容は、食器洗浄、メンテナンス、スタンバイ(食器・什器・カトラリー・グラス等の準備)、インベントリー(棚卸)などがあり、ホテルの大切な財産を管理しています。

ホテルには、ホスピタリティやラグジュアリーを求めて多くのお客様が集まります。
各ホテルには調理、サービスなどさまざまなプロが一緒に働く中で、表舞台に立つフロントや接客サービスなどの華やかな現場とは違い、私たちの業務は普段は目に触れることのない裏方の仕事ですが、来られたお客様の笑顔を創造するという意味では使命は同じです。

35年以上にわたり、スチュワード事業のプロフェッショナルとして、表舞台をより輝かせる「最高のおもてなし」をお客様に提供し続けることが、私たちの仕事に対する評価と価値なのだと考えています。

<<<<内々定まで最短2週間>>>>

事業内容
■ホテル、レストランにおけるスチュワード業務
 食器・什器の洗浄業務、食器・什器の総合管理
 厨房清掃業務、厨房衛生管理
■ホテルの客室および一般清掃業務

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1日で複数の案件が同時進行するため、常にスピードと正確性が求められる。現場経験を積み、判断力を養うことが、成長へのカギ。

本社郵便番号 103-0001
本社所在地 東京都中央区日本橋小伝馬町10番1号
本社電話番号 03-3666-1124
第二本社郵便番号 541-0048
第二本社所在地 大阪府大阪市中央区瓦町4丁目2番14号 京阪神 瓦町ビル7階
第二本社電話番号 06-4256-2813
創業 1984年12月
設立 2008年4月1日
資本金 5,000万円
従業員 社員192名、パートアルバイト3,521名<2022年9月現在>
売上高 46億9800万円<2022年9月期>
事業所数 全国 170事業所
<2022年9月期現在>
代表者 代表取締役社長 水野 克裕
主な取引先 全国一流ホテルおよび全国大手企業
グループ会社 (株)CSSホールディングス
(株)センダン
東洋メディアリンクス(株)
音響特機(株)
Mood Media Japan(株)
(株)セントラルホテルサービス
(株)パトリオットバトン
(株)CSSビジネスサポート
沿革
  • 1984年 12月
    • 東京都品川区に(株)セントラルサービスシステム(CSS)を設立
  • 1986年 6月
    • 【千葉県進出】
  • 1994年 11月
    • 【九州地区初進出】ホテルオーシャン45様を受注〈現・シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート様(宮崎県)〉
      ニュービジネス大賞特別賞受賞(後援:通産省〉
  • 1998年 4月
    • 【大阪府進出】南海サウスタワーホテル大阪様を受注〈現・スイスホテル南海大阪様〉
  • 1999年 3月
    • 帝国ホテル様を受注
  • 1999年 8月
    • ホテルニューオータニ様を受注
  • 2002年 5月
    • 【外資系ブランド「ザ・リッツ・カールトン」への参入】 ザ・リッツ・カールトン大阪様を受注
  • 2002年 6月
    • 6月13日、株式をジャスダック市場に上場〈現・スタンダード市場〉
  • 2002年 12月
    • (株)センダンおよび(株)大阪センダンより営業を譲り受け、新商号は(株)センダン(SDN)とする(100%子会社化)
  • 2004年 5月
    • ホテルオークラ東京様を受注
  • 2005年 6月
    • 【沖縄県進出】ホテル日航那覇グランドキャッスル様を受注
      〈現・ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城様〉
  • 2006年 4月
    • 東洋メディアリンクス(株)(TML)の株式(70%超)を譲り受け、TML100%子会社の音響特機(株)(OTK)とともに、CSSの連結子会社化
  • 2007年 3月
    • ザ・リッツ・カールトン東京様を受注
  • 2008年 4月
    • 4月1日、新設分割によりCSSを純粋持株会社体制へ移行し、(株)CSSホールディングスへ商号変更。新生(株)セントラルサービスシステム(CSS)設立
  • 2011年 9月
    • 【初のホテル客室・パブリック清掃請負業務開始】
      スイスホテル南海大阪様を受注
  • 2013年 10月
    • 【清掃業務】ザ・リッツ・カールトン大阪様を受注
  • 2015年 3月
    • 宝塚ホテルサービス(株)の全株式を(株)阪急阪神ホテルズより譲り受け、新商号を(株)セントラルホテルサービスとし子会社化
  • 2015年 10月
    • 【清掃事業】アークヒルズスパ様、ヒルズスパ仙石山様、元麻布ヒルズスパ様を受注
  • 2019年 1月

    • 東京會舘様を受注
  • 2020年 7月

    • グランドニッコー東京ベイ舞浜様を受注
  • 2020年 11月

    • HOTEL THE MITSUI KYOTO様を受注
  • 2021年 3月

    • W大阪様を受注
  • 2022年 5月

    • 東京プリンスホテル様を受注

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 9年
    2022年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 14.9時間
    2022年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 8.2日
    2022年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 1名 0名 1名
    2022年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 1名 0名 1名
    2022年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 16.7%
      (6名中1名)
    • 2022年度

社内制度

研修制度 制度あり
【内定者研修】※変更の可能性有
SNS研修や、現場見学などをグループ会社全体で行います。

【入社研修】※変更の可能性有
ビジネスマナー研修やSNS研修、会社の規定のなど、CSSグループで働く上で大切な基礎知識を学びます。
研修後には、先輩社員を交えてホテルでディナーをすることも!

【役職者向け研修】
役職者としての心構えやマネジメントの基礎を学びます。
自己啓発支援制度 制度あり
第二種衛生管理者他、業務に資する、会社が認めた資格について、取得費用の全額補填します。
キャリアコンサルティング制度 制度あり
入社1ヶ月(新卒)、入社6カ月・1年(全員)、管理職昇格前にキャリアに関する面談を実施
社内検定制度 制度あり
初級・中級・上級スチュワード検定、ASC(ホテル勤務者常識)テスト

採用実績

採用実績(学校)

<大学院>
大阪芸術大学、鹿児島大学
<大学>
愛知大学、愛知東邦大学、追手門学院大学、桜美林大学、大分大学、大阪観光大学、大阪経済大学、大阪工業大学、大阪国際大学、大阪産業大学、大阪商業大学、大阪成蹊大学、大手前大学、嘉悦大学、鹿児島大学、鹿児島国際大学、関西大学、関西福祉科学大学、関東学園大学、九州国際大学、京都外国語大学、京都産業大学、京都美術工芸大学、近畿大学、久留米大学、久留米工業大学、恵泉女学園大学、高知大学、国士舘大学、駒澤大学、産業能率大学、四天王寺大学、秀明大学、淑徳大学、城西大学、尚美学園大学、聖学院大学、聖カタリナ大学、西南学院大学、西武文理大学、摂南大学、専修大学、創価大学、第一工業大学、大正大学、大東文化大学、拓殖大学、中央大学、中京大学、中部大学、鶴見大学、帝京大学、帝京科学大学(東京)、桐蔭横浜大学、東海大学、東京家政学院大学、東京国際大学、東京成徳大学、東京農業大学、東洋大学、獨協大学、長崎県立大学、新潟産業大学、日本大学、福岡大学、佛教大学、法政大学、明治学院大学、名城大学、明星大学、山梨学院大学、横浜商科大学、立教大学、立正大学、龍谷大学、流通科学大学、麗澤大学
<短大・高専・専門学校>
麻生外語観光&製菓専門学校、岩谷学園テクノビジネス横浜保育専門学校、大阪医療技術学園専門学校、大阪芸術大学短期大学部、大阪ビジネスカレッジ専門学校、大月短期大学、沖縄職業能力開発大学校(専門課程)、京都栄養医療専門学校、神戸電子専門学校、国際観光専門学校名古屋校、埼玉女子短期大学、渋谷外国語専門学校、城西短期大学、駿台トラベル&ホテル専門学校、辻調理師専門学校、東京家政大学短期大学部、日本工学院専門学校、ビジュアルアーツ専門学校

採用実績(人数) 2023年4月度 26名
2022年4月度  4名
2021年4月度  2名
2020年4月度 10名
2019年4月度 12名
2018年4月度 10名
2017年4月度 18名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2022年 1 3 4
    2021年 1 1 2
    2020年 6 4 10
  • 過去3年間の新卒採用者数
    採用者 過去3年間の新卒採用者数
    2022年 4
    2021年 2
    2020年 10
  • 過去3年間の新卒離職者数
    離職者 過去3年間の新卒離職者数
    2022年 0
    2021年 0
    2020年 3

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