最終更新日:2022/9/5

(株)ウェルカム【DEAN & DELUCA・TODAY'S SPECIAL・CIBONE・HAYなど】

業種

  • 食品
  • 外食・レストラン
  • 専門店(食品・日用品)

基本情報

本社
東京都
資本金
1億円
売上高
155億円(2020年度)
従業員
1,957名(アルバイト含む)

【世界に誇るあたらしい日本のくらしを作る】コロナをも乗り越えるウェルカムグループのマルチポートフォリオ戦略で衣・食・住に関わるライフスタイルを提案

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会社紹介記事

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ウェルカムの中でも中心となるのはDEAN & DELUCAグループ。世界中の美味しい食べ物をあつめた、食するよろこびをお伝えする食のセレクトショップです。
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メンバー全員の総活躍を目指すウェルカムグループでは、社員昇格・キャリア・新卒などの区別なく、年2回、全新入社員を対象にした入社式を実施しています。

「感性の共鳴」をMISSIONに、お客様をくらしを豊かにするサービスを展開し続けます。

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店づくりは街づくり。虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3Fの「虎ノ門横丁」や、宮下パーク内「sequence MIYASHITA PARK」の全体プロデュースを担当

食とデザインを軸に、お客様の暮らしを豊かにする事業を展開するウェルカムでは、「感性の共鳴~美しい考えはひとを美しくする~」をMISSIONとし、感性を大切にしたライフスタイルを提案しています。たとえば、心を込めた一杯のコーヒー。こだわりの花器に添えた季節のお花。そんな日常を彩る小さな出来事を楽しみ、愛しみ、味わうように、丁寧に向き合う。そんな生き方を私たちは美しいと考えています。私たちは毎日、誰かがつくった服を着て、誰かがつくった食べものを食べ、誰かがつくったものを手にします。そのモノにこもった想いを一緒にお客様に届けていくことで、感性の響きあう世の中を実現したいと思っています。

会社データ

事業内容
■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業
■輸入食品および加工食品等の製造・販売、カフェの運営
DEAN & DELUCA・GEORGE'S・TODAY'S SPECIAL・CIBONE・
HAY・SFT・GOOD CHEESE GOOD PIZZAなど

■商業スペース/オフィスのブランディング・デザイン設計・運営事業
これまでの自社ブランド立上げや運用ノウハウを活かし、コンセプト設計からデザイン・店舗運営まで、お客様のブランディングを一貫してサポート。
本社郵便番号 152-0003
本社所在地 東京都目黒区碑文谷5丁目11-11 2F
本社電話番号 0120-98-2965
創業 2000年2月
設立 2002年7月
資本金 1億円
従業員 1,957名(アルバイト含む)
売上高 155億円(2020年度)
事業所 本社:東京
全国店舗(東京、神奈川、千葉、大阪、京都、兵庫、愛知、静岡、福岡)
沿革
  • 2000年
    • 天野ジョージ氏と(株)GEORGE'S FURNITUREを設立。
      10店舗を順次オープン
  • 2001年
    • 京都本店を京都新風館に移転に伴い、カフェ「ask a giraffe」を併設オープン。
      同年、ライフスタイルショップ「CIBONE」を青山にオープン。
  • 2002年
    • (株)ディーンアンドデルーカジャパンを設立。
  • 2003年
    • DEAN & DELUCA 1号店を丸の内にオープン、同年東急東横のれん街に日本独自の小型店をオープン。
  • 2004年
    • 品川アトレにDEAN & DELUCAの大型マーケットをオープン。
      同年、GEORGE'S FURNITUREをGEORGE'Sと改名しライフスタイルショップとして横浜あざみ野、アスナル金山、モリタウン昭島、若葉ケヤキモール立川、オリナス錦糸町と展開を拡げる。
  • 2007年
    • 六本木ミッドタウンにDEAN & DELUCA日本旗艦店をオープン。名古屋ミッドランドスクエアにもオープンし、全国へ展開。
      国立新美術館内のミュージアムショップを受託、SOUVENIR FROM TOKYO(SFT)としてオープン。
  • 2010年
    • 10周年を機に社名を(株)ウェルカムに変更、衣食住の垣根を越えた事業へと展開を拡げる。
      経験とネットワークを活かして空間デザイン、MD、ブランディングなどのコンサルティング事業を開始。
  • 2012年
    • 自由ヶ丘のCIBONEをTODAY'S SPECIALとしてリニューアルオープン。
      渋谷ヒカリエにもTODAY'S SPECIAL小型店をオープン。
      DEAN & DELUCA大阪オープン。
  • 2013年
    • コスメティックブランドTHREEのフラッグシップショップ「THREE AOYAMA」のオープン。プロデュース・パートナーとして立ち上げをサポート。
      併設するDINING「REVIVE KITCHEN」の運営を受託。
  • 2014年
    • SFTが国立新美術館1階ロビーフロアーにショップスペースを新たにオープン。
      モバイルアクセサリーを中心としたコンセプトショップ『ハイパーマーケット』の運営を受託。
  • 2015年
    • DEAN & DELUCA 福岡・天神に日本最大のグランドマーケットをオープンし、表参道店、たまプラーザとカフェの展開も拡げる。
      TODAY'S SPECIAL関西初出店、京都BALにオープン。
      GEORGE'Sをブランドリニューアル、ららぽーと立川立飛にオープン。
  • 2016年
    • DEAN & DELUCA カフェ新宿NEWoMan、赤坂アークヒルズなど4店舗をオープンするなどカフェ事業を拡大。GEORGE’S国立店、ask a giraffeをリニューアルオープン。(株)ウェルカムと(株)ディーンアンドデルーカジャパンが合併、食とデザインの2軸の強みを活かしコンサルティング事業も拡大。
  • 2017年
    • リニューアル・新店オープンに加え、BMWと共同運営となるカフェBMW GROUP TERRACE、DEAN & DELUCAがオフィス内のカフェを監修したInagora Cafeなど初の協業も。
      2020年へ向けての地域創生プロジェクト“旅する新虎マーケット”での〈旅するスタンド〉2ブース出店参加など新たな事業へもチャレンジ。
  • 2018年
    • 東京ミッドタウン日比谷に3店舗同時オープン。外務省の海外拠点事業・JAPAN HOUSE ロサンゼルス、ロンドンにおけるSHOPの企画・運営。HAYの国内初となるショップHAY TOKYOを期間限定オープン。三井アウトレットパーク木更津にウェルカムグループとして初の合同出店、WELCOME MARKETをオープン。
  • 2019年
    • 東京音楽大学の中目黒・代官山キャンパスにて「TCM学生と街のレストラン」をプロデュース、同時にCAFE店舗をオープン。新たな印刷メディア『DEAN & DELUCA MAGAZINE』を発行。JAL国際線機内食「AIR DEAN & DELUCA」がスタート。
  • 2020年
    • (株)ウェルカム創業20周年。三井不動産グループ ホテル「sequence」のトータルプロデュースと渋谷区「sequence MIYASHITA PARK」のプロデュース・運営パートナーとして携わる。ホテル内『Dongxi Restaurant & Sakaba(現Dongxi 亜細亜香辛料理店』、『VALLEY PARK STAND』を運営。
  • 2021年
    • 新規事業として、グループ初の植物店「KUNITACHI GREEN」をオープン。愛知県豊橋「emCAMPUS FOOD」、帝国ホテル「ガルガンチュア」のリブランディング、空間監修~設計サポートに携わる。

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 6.1年
    2020年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 13時間
    2020年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 6.4日
    2020年度

社内制度

研修制度 制度あり
新卒フォローアップ研修
ウェルカム社員研修
ウェルカム研修(社員・パートナー共通向け)
ブランド研修(DEAN&DELUCA研修、デザイングループ研修など)
ベース研修*現在休止中

*業種別研修
CAFE/バリスタ勉強会 ビギナー研修・バリスタ勉強会 バリスタ向け研修
製造職/ベーシックトレーニング
メンター制度 制度あり
*入社3年~10年未満のリーダークラスのメンバーが中心でメンターとなり、
定期的に面談を実施しております(2カ月に1回)。
敢えて違う店舗同士の組み合わせにすることにより、客観的なアドバイス、
相談しやすい環境を作っています。
メンター制度は新卒入社のみ対象で、期間は1年間となります。
社内検定制度 制度あり
社内資格取得制度(フードマスター、カリナリーマスター、バリスタ認定)

過去3年間の新卒採用者情報

  • 過去3年間の新卒採用者数
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2021年 2 9 11
    2020年 5 24 29
    2019年 0 0 0

前年度の採用実績

前年度の採用実績(学校)

<大学院>
筑波大学
<大学>
愛知大学、愛知県立芸術大学、青山学院大学、亜細亜大学、茨城大学、桜美林大学、大妻女子大学、神奈川大学、金沢学院大学、関西学院大学、神田外語大学、関東学院大学、京都産業大学、神戸大学、国際基督教大学、国際武道大学、駒澤大学、相模女子大学、産業能率大学、昭和女子大学、信州大学、実践女子大学、女子栄養大学、成蹊大学、聖心女子大学、成城大学、専修大学、拓殖大学、多摩美術大学、筑紫女学園大学、都留文科大学、帝塚山大学、東海大学、東京医療保健大学、東京家政大学、東京外国語大学、東京工業大学、東京電機大学、東京都立大学、東京農業大学、東北学院大学、東洋大学、東洋英和女学院大学、同志社大学、獨協大学、中村学園大学、名古屋産業大学、名古屋女子大学、名古屋文理大学、日本大学、日本獣医生命科学大学、阪南大学、弘前大学、福岡大学、文教大学、平成国際大学、法政大学、武庫川女子大学、武蔵大学、武蔵野美術大学、明治大学、明治学院大学、明星大学、山形大学、横浜国立大学、立教大学、龍谷大学、早稲田大学
<短大・高専・専門学校>
赤堀製菓専門学校、大宮スイーツ&カフェ専門学校、京都製菓製パン技術専門学校、京都調理師専門学校、国際調理製菓専門学校、女子栄養大学短期大学部、聖霊女子短期大学、戸板女子短期大学、東京栄養食糧専門学校、東京スイーツ&カフェ専門学校、東京ベルエポック製菓調理専門学校、中川学園調理技術専門学校、中村学園大学短期大学部、専門学校ビジョナリーアーツ、専門学校福岡ビジョナリーアーツ、横浜スイーツ&カフェ専門学校

エコール辻東京
自由学園
レコールバンタン

前年度の採用実績(人数)        2017年度 2018年度 2019年度 2020年度 2021年度
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大卒      32名   21名    ー    18名    9名  
短大/専門卒   2名    8名    ー    11名    2名

*2019年度:新卒採用未実施

会社概要に記載されている内容はマイナビ2023に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2024年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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