最終更新日:2022/7/28

サトフードサービス(株)(和食さと)【SRSグループ】

業種

  • 外食・レストラン
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 食品
  • 専門店(食品・日用品)

基本情報

本社
大阪府
資本金
100万円
売上高
437億700万円(2021 年 3 月期) ※グループ連結
従業員
正社員:739名 パート・アルバイト:7,558名 (2021年3月31日現在)

最も顧客に信頼されるレストランを目指して

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会社紹介記事

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和食のチェーン展開をいち早く手掛けて実現させたサトフードサービス。ディスカウンタータイプの「さん天」や「なべいち」など、新業態開発にも積極的に取り組んでいる。
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入社後は、店舗業務でじっくりと知識やスキルを習得。その経験は、店長や店舗を支える本社業務など、さまざまなフィールドで生かせる最大の能力となる。

無形文化遺産である和食の魅力を全国に届ける業界トップの和食チェーン!

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「人生において仕事が占める時間は非常に多く、この部分が充実していないと幸せな人生にはなり得ません。」

店舗業務を基礎として、能力をどんどん開花させれば、予想外の将来が待っています!

サトフードサービスは、SRSホールディングスのグループ会社のひとつで、ファミリーレストラン「和食さと」、天丼・天ぷらの「さん天」、法善寺横丁の老舗「夫婦善哉」を運営する中核的な存在。
季節感や多様な器、職人技を必要とする和食のチェーン展開は難しいと言われてきましたが、創業から磨いてきた和食の技術と洋食チェーン展開でのフォーマットを融合させて和食のチェーン化に成功!今では「和食さと」だけでも207店舗(2022年4月現在)を展開する和食チェーンのトップの座に君臨しています。

当社では社員育成にじっくりと時間をかけ、着実にステップアップしていただける教育体系を構築しています。私自身も入社22年目を迎えましたが、店長、システム担当、経営企画、海外担当、予算・分析担当、採用担当と様々な業務を担当してまいりました。右も左もわからない未経験者の新卒社員でも、将来、会社の中心的存在として大いに活躍できるチャンスが用意されています。

全ての仕事の基本は店舗業務。マナーや言葉遣いはもちろんのこと、相手の気持ちを考える気遣いや機転は、本社勤務のどの職種になっても十分生かせます。店舗でそうした能力を身につけた後は、多様なポジションや仕事が経験できるチャンスが与えられます。外食産業というと、調理作業、接客、レジといった業務しかイメージできないかもしれませんが、お客さまに料理を提供するまでには、食材の仕入れや加工業務、物流など、想像以上にさまざまな職種が介入します。

当社は多くの職種や職場のある企業です。だからこそ、チャレンジ精神のある方に来ていただきたいと思います。皆様のご応募をお待ちしています。

会社データ

事業内容
◆和食レストランチェーン 「和食さと」、天丼ファストカジュアル「天丼・天ぷら本舗 さん天」の経営
◆全国250店以上を展開
◆食品の輸入・製造・販売  等
本社郵便番号 541-0052
本社所在地 大阪府大阪市中央区安土町2-3-13大阪国際ビルディング30階
本社電話番号 06-7709-9976
設立 2017年4月11日 前身のサトレストランシステムズ(株)の設立は1968年
資本金 100万円
従業員 正社員:739名
パート・アルバイト:7,558名
(2021年3月31日現在)
売上高 437億700万円(2021 年 3 月期) ※グループ連結
事業所 ◆本社
大阪府大阪市中央区安土町2-3-13
大阪国際ビルディング30階

◆店舗(全国250店舗以上)
【和食さと】
大阪・兵庫・京都・奈良・滋賀・和歌山
愛知・静岡・岐阜・三重
東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城

【天丼・天ぷら本舗 さん天】
大阪・兵庫・奈良・京都・愛知・埼玉・千葉
関連会社 【持株会社】
SRSホールディングス(株)

【国内グループ会社】
(株)フーズネット
M&Sフードサービス(株)
サト・アークランドフードサービス(株)
(株)家族亭
スペースサプライ(株)


【海外グループ会社】
台湾上都餐飲股フン有限公司
PT.INDOSATO JAYA MAKMUR
Nippon Tei Sato Co., Ltd.
沿革
  • 昭和33年
    • 大阪市中央区・法善寺境内に土地8坪を購入し、法善寺すし半を創業~すしと鍋物が安く食べられる「働く者の鍋屋」として人気を博する。
  • 昭和49年 7月
    • 商号を(株)サトに変更
  • 昭和53年 7月
    • 洋食店の第1号店を兵庫県加古川市に開店
  • 昭和59年 3月
    • 株式を大阪証券取引所第二部に上場
  • 昭和60年 1月
    • 現「和食さと」の原型となる郊外型和食第1号店を奈良県橿原市に開店
  • 平成元年 9月
    • 株式を大阪証券取引所第一部に指定上場
  • 平成10年 10月
    • 商号を「サトレストランシステムズ(株)」に変更
  • 平成12年 2月
    • 食の安全・安心に関し「安心宣言」をメニュー上で公表
  • 平成14年 2月
    • 洋食店より和食店への業態転換を完了し、和食業態に一本化
  • 平成22年 10月
    • 台湾1号店オープン【統一上都股フン有限公司】
  • 平成22年 11月
    • かつや堺鳳中町店が開店【サト・アークランドフードサービス(株)の1号店】
  • 平成24年 8月
    • さん天あべの万代店(さん天1号店)がオープン
  • 平成24年 11月
    • 大阪市中央区大阪国際ビルディング30階に本社移転
  • 平成25年 7月
    • 株式を東京証券取引所第一部に上場
      (株)フーズネットの発行済み株式を100%取得
  • 平成25年 9月
    • インドネシア1号店オープン【PT.INDOSATO JAYA MAKMUR】
  • 平成26年 9月
    • 台湾に1人鍋新業態「鍋上都」1号店をオープン
  • 平成26年 10月
    • タイ1号店オープン【日本亭サト(株)】
  • 平成27年 11月
    • 「和食さと」が200店舗達成
  • 平成28年 9月
    • (株)宮本むなしの発行済み株式を100%取得
  • 平成29年 4月
    • 重里 欣孝 会長就任
      重里 政彦 社長就任
  • 平成29年 4月
    • (株)すし半の全発行済み株式を
      (株)梅の花へ譲渡
  • 平成29年 10月
    • 会社分割により、新たにサトフードサービス(株)が誕生
  • 平成30年8月
    • SRSグループ創立50周年
  • 令和元年5月
    • エイチ・ツー・オー リテイリング(株)との資本業務提携の基本合意
  • 令和2年2月
    • (株)家族亭及び(株)サンローリーの発行済み株式を100%取得

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 11.7年
    2020年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 19時間
    2020年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 7日
    2020年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 6.0%
      (50名中3名)
    • 2020年度

社内制度

研修制度 制度あり
◆入社研修

約1週間の入社研修を実施しています。
今後当社で活躍する人材となる上で、最低限必要となる、マナーや知識を学ぶ研修です。
また、一緒に入社し、今後共に成長していく、同期との絆を深める重要な機会でもあります!
内容に関しましては、フードサービス業及び当社についての知識、食品衛生の知識、基本的な調理作業など多岐にわたります!


◆新入社員月次研修

入社してから1年間の間、毎月(繁忙月を除く)研修を行っています。
座学にて、様々な講義を受講する他にも、幅広い視野を形成するために、関係施設の見学を行ったり、事前に取り組んだ課題のプレゼンテーションを行ったりと、毎月異なるタイプの研修を行い、様々な角度から新入社員のフォローを行います!


◆2年目・3年目総合職研修

1年間の新入社員研修経たのち、店舗におけるオペレーション能力の向上と並行してキャリアビジョン実現のための総合職研修を実施します。
キャリア研修をはじめとして他社の方々との交流機会や各部門に自身をプロデュースするプレゼン等も実施します!自身のキャリアビジョン実現のためにぜひ活用してください!
自己啓発支援制度 制度なし
メンター制度 制度あり
【ブラザー・シスター制度】
店舗配属時には、年の近い若手社員が同じ店舗に配属になります。
不安や悩みを相談したり、仕事をする上でのアドバイスをもらえたりと、働くうえでとても頼りになる先輩と一緒に、店舗にて勤務をしていただきます。
先輩から知識や技術を教えてもらい、来年は自分がメンターとして、後輩社員の指導に携わる事も可能です。

もちろん、店長、副店長も、新入社員の教育に適性のある社員ですので、状況に応じて、色んな立場や視点でのアドバイスがもらえます。
キャリアコンサルティング制度 制度なし
社内検定制度 制度あり
店長育成のための社内検定があります。
全3回の店長育成セミナーで、オペレーション(OJT)や労務管理等に関する試験(OFF-JT)を実施します。経験豊富な教育訓練の担当がしっかり指導やサポートを行っています。検定がしっかりあるので、自信を持って副店長・店長の資格が得られます。

過去3年間の新卒採用者情報

  • 過去3年間の新卒採用者数
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2022年 6 3 9
    2021年 5 6 11
    2020年 5 5 10
  • 過去3年間の新卒離職者数
    離職者 過去3年間の新卒離職者数
    2022年 0
    2021年 1
    2020年 4
  • 過去3年間の新卒採用者数
    採用者 過去3年間の新卒離職者数数
    2022年 9
    2021年 11
    2020年 10

前年度の採用実績

前年度の採用実績(学校)

<大学院>
大阪教育大学、大阪府立大学、大谷大学、近畿大学、慶應義塾大学、甲子園大学、龍谷大学
<大学>
愛知大学、愛知学院大学、愛知教育大学、愛知県立大学、朝日大学、亜細亜大学、追手門学院大学、大阪大学、大阪学院大学、大阪教育大学、大阪経済大学、大阪経済法科大学、大阪芸術大学、大阪工業大学、大阪国際大学、大阪産業大学、大阪樟蔭女子大学、大阪商業大学、大阪市立大学、大阪電気通信大学、大阪府立大学、大谷大学、岡山商科大学、岡山理科大学、香川大学、神奈川大学、神奈川工科大学、金沢大学、関西大学、関西外国語大学、関西国際大学、関西福祉科学大学、関西学院大学、関東学院大学、畿央大学、北里大学、京都大学、京都外国語大学、京都学園大学、京都光華女子大学、京都産業大学、近畿大学、金城学院大学、岐阜経済大学、皇學館大学、甲南大学、神戸大学、神戸学院大学、神戸市外国語大学、神戸松蔭女子学院大学、神戸女学院大学、神戸女子大学、国士舘大学、駒澤大学、滋賀大学、静岡県立大学、四天王寺大学、淑徳大学、城西大学、上智大学、摂南大学、専修大学、相愛大学、創価大学、太成学院大学、高崎経済大学、拓殖大学、大東文化大学、大同大学、千葉大学、中央学院大学、中京大学、中部大学、筑波大学、帝京大学、帝塚山大学、天理大学、東海大学、東京大学、東京農業大学、東洋大学、徳島文理大学、鳥取大学、富山大学、同志社大学、名古屋大学、名古屋商科大学、奈良大学、奈良県立大学、奈良女子大学、新潟大学、日本大学、阪南大学、姫路獨協大学、佛教大学、プール学院大学、法政大学、武庫川女子大学、明治大学、桃山学院大学、山口大学、横浜国立大学、横浜商科大学、酪農学園大学、立正大学、立命館大学、龍谷大学、流通科学大学、流通経済大学(茨城)、和歌山大学、早稲田大学
<短大・高専・専門学校>
ECCコンピュータ専門学校、大阪外語専門学校、大阪ビジネスカレッジ専門学校、大原簿記学校、大原簿記専門学校大阪校、大原簿記専門学校神戸校、神戸電子専門学校、東京商科・法科学院専門学校、専門学校名古屋スクール・オブ・ビジネス、姫路情報システム専門学校

前年度の採用実績(人数)      2017年  2018年  2019年 2020年 2021年
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院了   ー    -    -    1名    -
大卒    9名   7名   16名   13名   11名

会社概要に記載されている内容はマイナビ2023に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2024年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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