最終更新日：2022/8/11

(株)丸久【アルク／マルキュウ／アトラス／中央フード／サンマート】

業種

スーパーマーケット
食品
専門店（食品・日用品）

基本情報

本社: 山口県

資本金: 10億円

売上高: 963億8600万円（2022年2月）

従業員: 従業員数6,108名社員775名（男性582名・女性193名）（2022年2月）

会社紹介記事
会社データ
働き方データ

地域とつながる。地域と歩む。地域の未来を創造する。山口県を中心とした食卓デザイン企業です。

会社紹介記事

「迅速」かつ「柔軟」に。時代の変化に対応できる企業づくりで、安心して働ける職場を目指します。生鮮食品の強化、働き手不足の解消を目指した最先端の加工工場「プロセスセンター」の稼働

: 「迅速」かつ「柔軟」に。時代の変化に対応できる企業づくりで、安心して働ける職場を目指します。

: 生鮮食品の強化、働き手不足の解消を目指した最先端の加工工場「プロセスセンター」の稼働

「店づくり」×「商品づくり」×「ファンづくり」×「人づくり」

（1）お客様ファーストの「おもてなし」地元に根差した企業だからこそ長年ご利用頂くお客様が多いのが特徴。地域のコミュニティ企業としてお客様への商品提供と共に、心地よい交流空間の提供を行います。（2）地域ニーズを取り入れた自由設計地域の特色が色濃く表れるのがスーパーマーケットの特徴。ターゲットやニーズを分析し、売れる仕組みを考えます。「こうしたら売れる」という正解がないので、色々チャレンジして自分のスタイルを築き上げていきます。私たちに身近な「食品」をお客様にお届けするための工夫はお客様からの反応や売上の数値に反映されるので、日々目標を持って仕事に取り組めます。（3）人と繋がり成長できる環境づくりスーパーマーケットの仕事はチームで働きます。一人ひとりの能力を繋ぎ合わせ最大限の利益を目指します。様々な他者と繋がることで新しい考え方の吸収ができます。困難な場面もみんなで乗り越えていける達成感が味わえます。

（1）お客様ファーストの「おもてなし」
地元に根差した企業だからこそ長年ご利用頂くお客様が多いのが特徴。地域のコミュニティ企業としてお客様への商品提供と共に、心地よい交流空間の提供を行います。

（2）地域ニーズを取り入れた自由設計
地域の特色が色濃く表れるのがスーパーマーケットの特徴。
ターゲットやニーズを分析し、売れる仕組みを考えます。「こうしたら売れる」という正解がないので、色々チャレンジして自分のスタイルを築き上げていきます。
私たちに身近な「食品」をお客様にお届けするための工夫はお客様からの反応や売上の数値に反映されるので、日々目標を持って仕事に取り組めます。

（3）人と繋がり成長できる環境づくり
スーパーマーケットの仕事はチームで働きます。一人ひとりの能力を繋ぎ合わせ最大限の利益を目指します。
様々な他者と繋がることで新しい考え方の吸収ができます。
困難な場面もみんなで乗り越えていける達成感が味わえます。

会社データ

事業内容	スーパーマーケット事業 ●地域No.1のリアル店舗の確立コンセプト型店舗の開発商圏に合わせた「アルク進化タイプ」「小型店タイプ」の店舗づくりで地域の顧客ニーズに対応 ●無店舗販売の強化宅配事業「らくらく便」とネット販売「09ショップ」を活用して、買物弱者への支援 ●プロセスセンターの稼働「惣菜」「精肉」「水産」の加工工場を設立（2020年11月）生鮮部門の強化、店舗の省人化による生産性の向上とチルド物流の連携を図る

本社郵便番号	747-8509
本社所在地	山口県防府市江泊1936番地
本社電話番号	0120-09-8809
創業	1954年3月
設立	2015年7月1日　（商号変更）
資本金	10億円
従業員	従業員数6,108名社員775名（男性582名・女性193名）（2022年2月）
売上高	963億8600万円（2022年2月）
売上高推移	978億1,100万円（2021年2月） 923億1,891万円（2020年2月） 931億9,300万円（2019年2月） 934億8,700万円（2018年2月） 938億1,700万円（2017年2月）
事業所	89店舗（山口県79店舗、広島県西部5店舗、北九州4店舗、島根県1店舗）
平均年齢	40.8歳
株主構成	（株）リテールパートナーズ100％事業子会社
沿革	1954年 9つの食品問屋、雑貨問屋が集まって(株)防府専門大店を設立。円満に久しく商売繁盛が続くようにと願いを込めて「(株)丸久」と改名。 1984年-1985年広島証券取引所に株式上場大阪証券取引所市場第二部に株式上場 1989年加工流通センター（現：プロセスセンター）設置 1998年本格的な「スーパーマーケット」づくりの新営業戦略オール日本スーパーマーケット協会（AJS）に加盟をし、『Aruk（アルク）』1号店をオープン！ 2000年東京証券取引所市場第二部に株式上場 2007年ネットスーパー「09ショップ」を楽天市場にオープン 2009年宅配スーパー「マルキュウらくらく便」をスタート 2012年山口県と「地域活性化包括連携協定」を締結・地産地消・災害対策・スポーツ支援　など県と協力をし、地域貢献活動への基盤を作成 2015年-2017年【経営統合】 (株)リテールパートナーズ (株)マルミヤストア（大分県）とともに設立 (株)マルキョウ（福岡県）経営統合 ※東京証券取引所市場第二部に株式上場 2016年-2018年【女性活躍への歩み】社内で『女性活躍推進委員』を発足。 1.ワークライフバランスの充実 2.女性のキャリアアップへのきめ細やかなサポート ※女性が活躍している企業として、2018年に「えるぼし」企業に認定 2018年【資本業務提携】新日本スーパーマーケット同盟アークス（北海道）・バローホールディングス（岐阜県）と共に、日本を横断し、新たな価値を創造していきます。 2020年11月プロセスセンター惣菜・水産・精肉の加工工場を新設 2021年12月丸久高千帆店オープン

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 15.1年
2021年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 16.3時間
2021年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 8.8日
2021年度

前年度の育児休業取得対象者数（男女別）


対象者	17名	32名	49名
	2021年度

前年度の育児休業取得者数（男女別）


取得者	17名	1名	18名
	2021年度

役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 7.1%
  （168名中12名）
- 2020年度

社内制度

研修制度	制度あり ■入社1年目（新入社員研修）基礎研修：入社後約1カ月半、フォローアップ研修(2カ月ごと) ■入社2年目以降チーフ研修・店長研修など階層別の研修（1～2年に1回） AJS出張研修、アメリカ研修など
自己啓発支援制度	制度あり ■通信教育制度（※受講料全額補助）業務に役立つ講座から趣味の講座まで100種類の通信教育を用意 ■資格補助（衛生管理者・惣菜管理士　など）業務に関連する資格取得費用補助
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

過去3年間の新卒採用者情報

過去3年間の新卒採用者数


2021年	9名	11名	20名
2020年	15名	8名	23名
2019年	9名	10名	19名

過去3年間の新卒離職者数

離職者

2020年	8名
2019年	2名
2018年	12名

過去3年間の新卒採用者数

採用者

2020年	23名
2019年	19名
2018年	28名

前年度の採用実績

前年度の採用実績(学校)	＜大学院＞山口大学＜大学＞山口大学、下関市立大学、山口県立大学、徳山大学、東亜大学、梅光学院大学、宇部フロンティア大学、水産大学校、広島大学、広島修道大学、広島経済大学、安田女子大学、比治山大学、広島工業大学、広島国際大学、尾道市立大学、福山大学、九州大学、福岡大学、九州産業大学、久留米大学、九州国際大学、九州共立大学、九州女子大学、北九州市立大学、福岡県立大学、福岡工業大学、西南学院大学、西南女学院大学、南九州大学、岡山大学、近畿大学、岡山商科大学、岡山理科大学、早稲田大学、慶應義塾大学、明治大学、日本大学、駒澤大学、中央大学、法政大学、立教大学、東洋大学、帝京大学、専修大学、國學院大學、日本文理大学、日本福祉大学、創価大学、東京国際大学、東京農業大学、和光大学、神奈川大学、中京大学、中京学院大学、東海大学、名城大学、名古屋学院大学、名古屋商科大学、関西大学、関西学院大学、同志社大学、同志社女子大学、阪南大学、桃山学院大学、大阪経済大学、大阪商業大学、大阪学院大学、四天王寺大学、立命館アジア太平洋大学、京都産業大学、龍谷大学、奈良大学、佛教大学、甲南大学、神戸女子大学、愛媛大学、松山大学、高知大学、香川大学、高松大学、島根大学、鳥取大学、大分大学、長崎大学、長崎国際大学、長崎県立大学、宮崎産業経営大学、熊本学園大学、鹿児島大学＜短大・高専・専門学校＞山口芸術短期大学、山口コアカレッジ、山口短期大学、香蘭女子短期大学、広島ＹＭＣＡ専門学校
前年度の採用実績(人数)	2010年4月入社　　　　22名 2011年4月入社　　　　13名 2012年4月入社　　　　30名 2013年4月入社　　　　32名 2014年4月入社　　　　27名 2015年4月入社　　　　26名 2016年4月入社　　　　29名 2017年4月入社　　　　29名 2018年4月入社　　　　28名 2019年4月入社　　　　19名 2020年4月入社　　　　23名 2021年4月入社　　　　20名

前年度の採用実績(学校)

＜大学院＞
山口大学
＜大学＞
山口大学、下関市立大学、山口県立大学、徳山大学、東亜大学、梅光学院大学、宇部フロンティア大学、水産大学校、広島大学、広島修道大学、広島経済大学、安田女子大学、比治山大学、広島工業大学、広島国際大学、尾道市立大学、福山大学、九州大学、福岡大学、九州産業大学、久留米大学、九州国際大学、九州共立大学、九州女子大学、北九州市立大学、福岡県立大学、福岡工業大学、西南学院大学、西南女学院大学、南九州大学、岡山大学、近畿大学、岡山商科大学、岡山理科大学、早稲田大学、慶應義塾大学、明治大学、日本大学、駒澤大学、中央大学、法政大学、立教大学、東洋大学、帝京大学、専修大学、國學院大學、日本文理大学、日本福祉大学、創価大学、東京国際大学、東京農業大学、和光大学、神奈川大学、中京大学、中京学院大学、東海大学、名城大学、名古屋学院大学、名古屋商科大学、関西大学、関西学院大学、同志社大学、同志社女子大学、阪南大学、桃山学院大学、大阪経済大学、大阪商業大学、大阪学院大学、四天王寺大学、立命館アジア太平洋大学、京都産業大学、龍谷大学、奈良大学、佛教大学、甲南大学、神戸女子大学、愛媛大学、松山大学、高知大学、香川大学、高松大学、島根大学、鳥取大学、大分大学、長崎大学、長崎国際大学、長崎県立大学、宮崎産業経営大学、熊本学園大学、鹿児島大学
＜短大・高専・専門学校＞
山口芸術短期大学、山口コアカレッジ、山口短期大学、香蘭女子短期大学、広島ＹＭＣＡ専門学校

前年度の採用実績(人数)

2010年4月入社　　　　22名
2011年4月入社　　　　13名
2012年4月入社　　　　30名
2013年4月入社　　　　32名
2014年4月入社　　　　27名
2015年4月入社　　　　26名
2016年4月入社　　　　29名
2017年4月入社　　　　29名
2018年4月入社　　　　28名
2019年4月入社　　　　19名
2020年4月入社　　　　23名
2021年4月入社　　　　20名